2024년 11월 6일부터 9일까지 하노이 국제박람회센터에서 식품, 음료 및 가공기술 장비, 식품 및 음료 포장(Vietfood & Beverage - Propack) 국제박람회가 개최되며, 350개 부스와 300개 이상의 기업이 참여할 예정입니다.
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| Vietfood & Beverage – Propack Vietnam Exhibition 2024는 베트남 브랜드가 제품을 홍보하고, 소개하고, 시장을 확대하기 위한 다리 역할을 합니다. (출처: Vinexad) |
최근 몇 년 동안 베트남의 경제는 강력한 성장을 이루었고, 식품 및 음료(F&B) 산업이 이러한 성장에 크게 기여했습니다. 국제통화기금(IMF)에 따르면 베트남의 F&B 산업 시장은 2023년에 655조 VND에 이를 것으로 예상되며, 이는 전년 대비 약 10.92% 증가한 수치로, 향후 5년간 뛰어난 발전 잠재력을 가진 국가 중 하나가 될 것으로 전망됩니다.
특히 북부 지역에서는 2024년에 음식 및 음료 사업 모델이 크게 발전할 것으로 예상되며, 특히 새로운 브랜드가 급증하고 트렌드를 따라잡으려는 노력이 강해져 많은 젊은 고객을 유치하게 되면서 하노이, 하이퐁과 같은 대도시에서 주변 지방과 도시로 프랜차이즈 활동이 급격히 늘어날 것으로 예상됩니다.
특히, iPOS.vn 주식회사의 시장 보고서에 따르면, 2024년 첫 몇 달 동안 북부, 특히 하노이의 식음료 매장 수가 급격히 증가하여 큰 비중(약 23.3%)을 차지했고, F&B 사업 측면에서 전국에서 두 번째로 큰 지역이 되었습니다. 또한, 미슐랭 가이드의 Bib Gourmand 2024 목록에 16개의 레스토랑(맛있고 가격도 적당함)이 올랐고, 미슐랭 셀렉티드 2024 목록에 5개의 새로운 레스토랑이 오른 덕분에 하노이의 F&B 산업은 놀라운 성장을 이루었습니다.
동시에, 소셜 네트워크가 폭발적으로 늘어나고, 제품을 리뷰하고, 음식점이나 음료를 판매하는 곳을 방문하는 추세가 소비자 심리에 영향을 미치고 있습니다. 인터넷 환경에 대한 정보 모니터링 및 분석 시스템인 Reputa의 조사 결과에 따르면, 구매 결정의 80% 이상이 온라인 정보의 영향을 받는 것으로 나타났습니다. 게다가 고객들은 편의성을 추구하고, 환경 친화적이며, 지역 사회에 기여하는 브랜드에 점점 더 관심을 갖고 있습니다.
위에서 언급한 긍정적인 신호들은 베트남의 F&B 산업이 점점 더 경쟁이 치열해지고 있음을 의미하며, 기업과 생산기업은 끊임없이 변화하고 시장에 접근하는 새로운 방식을 찾아야 합니다.
Vietfood & Beverage – Propack Vietnam Exhibition 2024는 하노이에서 개최되며, 베트남 브랜드가 제품을 홍보하고, 소개하고, 시장을 확대할 수 있는 다리 역할을 합니다. 또한, 이 전시회는 국내 F&B 기업이 해외 파트너와 만나 교류하고, 첨단 과학기술을 접할 수 있는 기회를 제공하며, 식품 및 음료 생산, 가공 분야에서 투자를 유치하고 수출을 촉진하며 효과적인 협력을 이룰 수 있는 토대를 마련합니다.
전시회에는 300개 국가 및 지역의 기업이 참여하여 350개 부스에서 제품을 선보였습니다. 각 부스는 각 브랜드의 고유한 정체성을 고려하여 디자인 및 장식되었습니다.
TH 그룹은 식품 부스 구역에서 베이컨, 소시지, 쌀, 말린 과일 등 편리한 식품을 선보이며 TH의 진정한 식품 브랜드를 선보이며 소비자가 단 몇 분 만에 빠르게 식사를 준비할 수 있도록 돕습니다. 음료 부스는 골든 팜(Golden Farm) 브랜드인 골든 필드(Golden Field)가 입점해 있으며, 신선한 과일을 사용해 잼, 스무디, 시럽 등의 제품을 공급하는 데 특화되어 있습니다. 직접 먹거나 가족을 위한 요리 재료로 사용할 수 있습니다.
또한, 그레이트 이스턴과 지아틴팟 두 브랜드는 시럽, 차, 산업용 진주 제품 등을 공급하는 데 특화되어 있으며, 많은 유명 음료 브랜드 체인의 파트너이기도 합니다. 루옹지아 브랜드는 건조 과일 제품과 과일 시럽, 과일 퓨레, 과일 필링, 토핑필, 초피 등 음료 산업의 특수 제품을 선보이며 전시회에 참여했습니다.
특히, 시장에서 식음료 제품의 뚜렷한 정체성을 갖추기 위해서는 Suntory Pepsico, Heineken 맥주, Trung Nguyen 커피 등 유명 브랜드와 협력하여 VMS 브랜드와 같은 기계, 생산 장비 및 포장을 제공하는 기업의 역할이 필수적입니다.
New Diamond 브랜드는 일본, 말레이시아, 싱가폴, 인도네시아, 중국, 한국, 독일, 미국 등 세계 여러 나라에서 신뢰를 받고 있는 F&B 산업용 기계 제품을 공급하고 있습니다.
을성오토팩 브랜드는 현재 베트남의 많은 브랜드에 F&B 기계 및 장비를 공급하고 있는 한국 기업으로, Hai Anh, QCM, IDEA L PACK VN 등 다른 많은 브랜드와 함께 기업에 장기적이고 지속 가능한 협력을 가져다 줄 것입니다.
또한 하노이에서 열리는 Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024는 창의적이고 독특한 형식으로 많은 활동을 구성합니다... 기업 대표가 셰프의 숙련된 요리 실력을 선보이는 전문가와 연사로 구성된 팀으로부터 지식을 얻고, 여러 나라의 새로운 요리를 경험할 수 있는 포럼입니다.
Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2024 하노이 전시회는 10,000명 이상의 방문객을 유치할 것으로 예상됩니다.
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