산악 농산물 브랜드 구축을 위해 손을 잡으세요

샤남차를 생산하기 위해 TAFOOF는 초창기부터 여러 민족과 협력해 왔습니다. 공장에 처음 초대된 노동자들은 문맹이었고, 몇 달 동안 공부한 뒤에도 그들은 단지 이름을 쓸 수 있었습니다. 하지만 지금은 유창하게 읽고 쓸 수 있고, 심지어 킨족과도 아주 원활하게 소통할 수 있습니다. 현재 손라성 박옌군 타쑤아사에서 샤남차의 생차 구매 종사자, 공장 종사자, 심지어 사무직과 판매직까지 모두 몽족입니다.

두 번째로, TAFOOD는 사람들에게 차나무를 사랑하도록 가르쳤습니다. 그러면 사랑은 수확자들에게 올바른 방법을 가르쳐 줍니다. 차나무는 잎이 많은 식물이기 때문에 올바르게 따면 다음 시즌에 나무에서 새싹이 더 많이 생겨 수확량이 늘어납니다.

TAFOOD가 처음 대중과 거래를 시작했을 당시, 고대 산투옛 차나무의 차싹은 1kg당 20,000동에 팔렸고, 새로 심은 차나무는 1kg당 40,000동에 팔렸습니다. 그 이유는 사람들이 산투옛차를 장작으로 구워서 큰 차싹(매우 큰 고대 차싹)의 효모를 죽일 만큼 열이 충분하지 않아 표준적인 차의 품질이 만들어지지 않고 사람들은 종종 그것을 쓴차라고 부르기 때문입니다. 그래서 시중에 팔리면 판매자는 그것을 쓴차라고 부르고, 사는 사람은 그것을 사지 않는 거예요.

회사가 타슈아에 오자마자 사람들에게서 1kg당 4만 동에 차싹을 즉시 사들이고 새로운 차 제품을 내놓았으며, 사람들에게 차싹을 가공하지 않고 올바른 기술로 따기만 하면 더 높은 가격을 받도록 요구했습니다. 그 당시 사람들은 올바른 기술로 차를 따서 판매하는 것이 유익하다는 것을 알게 되었고, 차나무에 대한 인식이 높아지고 더욱 사랑하게 되었습니다.

지금까지 이 회사는 최고 기술로 수확한 차에 대해 kg당 15만~16만 동을 지불할 의향이 있는 반면, 타쑤아의 신선한 차의 평균 가격은 kg당 8만 동으로, 현재 베트남에서 가장 높다고 할 수 있습니다.

샤남 브랜드가 2017년 12월에 출시되었을 때, 박람회와 전시회에 참여하면서 제조사는 고객들에게 이 차가 고대 나무에서 어떻게 생산되는지 설명했습니다. 차나무를 먼저 홍보한 다음, 고객이 차를 맛보게 한 후에 제품을 홍보하세요. 이러한 인내심으로 지금까지 5년이 넘은 지금까지 Pham Thi Thu Ha 여사는 제품이 소비자를 사로잡는 데 성공했으며, 차 농부들의 삶을 크게 바꾸는 데 도움이 되었다고 말했습니다.

출처: https://congthuong.vn/chung-tay-xay-dung-thuong-hieu-cho-nong-san-mien-nui-356242.html