대동의 유기농 쌀과 녹색 농업 이야기

하노이시 타치탓구에는 현재 2,135개의 식품 생산, 가공, 거래 사업체가 있으며, 그 중 농업 부문이 관리하는 사업체는 505개입니다.

하노이 교외에서 쌀을 수확하는 모습. 사진: NNVN.

타치탓 지구의 관점은 가공과 사업이라는 최상위 단계뿐만 아니라 생산의 뿌리에서부터 식품 안전을 보장하는 것입니다. 따라서 VietGAP, 유기농 및 유기 지향의 적용은 소비자의 요구를 충족하고 하노이의 푸르고 안전하며 환경 친화적인 농업의 발전 추세에 적합하기 위해 불가피한 추세가 되었습니다. 대동마을에서 유기농 쌀 생산과 제품 소비가 결합된 사례가 그 예입니다.

특히 대동과 다른 많은 농촌 지역의 농부들은 이전에 벼농사를 지을 때 화학 비료와 화학 살충제를 많이 사용해 토양 악화, 농산물 안전 불량, 환경 파괴 등의 문제를 겪었습니다. 이를 바꾸기 위해 타치탓 지구는 192가구가 참여하는 다이동사에서 30헥타르 규모로 "제품 소비와 연계된 유기농 쌀 생산" 모델을 시행했습니다. 안전한 쌀 제품을 만들어 국민 건강 증진에 기여하는 것을 목표로 합니다. 생산과 소비를 연결하는 사슬을 만들어 농부들의 소득을 증가시킵니다. 관광과 학습의 장소이며, 모델을 확대하고 개발하기 위한 전제이며, 점차 안전하고 고품질의 유기 농업 생산 지역을 조성합니다.

이 모델은 기본적으로 하노이 농업 및 농촌 개발부의 지시에 따라 정해진 기간 내에 파종하고 유기 미생물 비료를 시용하는 올바른 기술적 프로세스에 따라 구현되었습니다. 실제로 유기농 쌀 생산은 생산성을 떨어뜨리지 않으면서 기존 방식보다 헥타르당 0.56톤 더 많아 헥타르당 64.32톤에 달하고 경제적 효율성은 헥타르당 1,300만 동 더 높습니다. 유기농 쌀 생산은 토양의 물리적, 화학적 특성을 개선하고, 토양과 쌀 제품에 잔류하는 독성 물질을 줄이는 데에도 도움이 됩니다.

응우옌 부이 하이(Nguyen Bui Hai) 지구 농업 서비스 센터장은 탁탓(Thach That)이 하노이시의 녹지벨트로 계획되어 있으며, 쌀 4,000헥타르, 야채 1,000헥타르를 재배할 수 있으며, 안전한 농업을 개발할 수 있는 많은 잠재력을 가지고 있으며, 다이동(Dai Dong), 디나우(Di Nau)와 일부 산악 지역과 같은 공동체에서 생태 관광 방향으로 전환할 수 있다고 말했습니다. 이전에는 지역 내 투입부터 산출 공급까지 체인을 따라 기업과 계약을 맺고 생산하는 모델이 일부 있었지만, 현재는 규모가 아직 작고 소매가격이 계약가격보다 높아 유지할 수 없기 때문에 주로 상인들이 소비하고 있습니다.

유기 생산의 경우, 표준 유기 생산은 비용이 많이 들고, 비용이 많이 들지만, 판매 가격은 관행 생산과 크게 다르지 않기 때문에 확대하기 어렵고, 많은 농가가 따르도록 하는 것이 어렵습니다. 대동의 유기농 벼 씨앗도 똑같습니다.

여기서 얻은 교훈은 도시부터 기초 계층까지 정치 시스템 전체의 참여와 농업 기업의 참여가 필요하다는 것입니다. 무기적 생산에서 유기적 생산으로 점진적으로 전환하려면 과정이 필요합니다. 그러므로 단기간에 즉시 이룰 수 있는 것은 아니므로 농민들의 인내와 지지가 중요한 요소입니다.

이 모델 결과는 미래에 더 큰 규모의 유기벼 생산지 형성에 도움이 될 것입니다. 수확 후 제품 소비를 돕기 위해 기업과 연계하면 농부들은 장기 생산에 대한 안정감을 느낄 수 있습니다. 타치 타트는 하노이 농업 및 농촌 개발부와 산하 기관이 향후 몇 년 동안 해당 지역에서 유기농 쌀 생산 모델 시행을 계속 지원할 것을 제안했습니다.

출처: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/cau-chuyen-lua-huu-co-va-nong-nghiep-xanh-o-dai-dong-d400934.html