박칸성, 박통군, 꽝투안읍에 위치한 피엥안 차나무는 단편적인 심기, 자체 생산 및 자체 소비 방식을 거쳐, 이제는 생산과 소비를 연결하는 안전한 공정에 따라 재배되고 있으며, 관광 진흥과 관련된 브랜드를 구축하고 있습니다. 차나무 덕분에 다오피엥안 마을 전체가 빈곤가구가 전혀 없는 마을이 되었습니다.
VietGAP 기준에 따라 차를 재배하는 박칸의 다오 마을은 빈곤에서 벗어났습니다. 비디오: 전쟁 황제
박칸성 박통현 꽝투안사 피엥안 차나무는 1992년 이전에 심어졌으며 총 면적이 6헥타르가 넘습니다. 마을의 차 제품의 품질을 개선하고 브랜드를 구축하기 위해, VietGAP 기준에 따라 자연스럽게 재배하고 관리한 차나무를 유기농으로 전환하는 것을 주요 제품으로 하는 Phieng An 청정 농산물 협동조합이 설립되었습니다.
박칸성, 박통구, 꽝투안사에서 재배, 관리, 수확하는 차의 재배 과정은 제품의 품질을 보장하기 위해 신중하고 엄격하게 수행됩니다. 사진: Chien Hoang
맛있는 차잎을 얻기 위해, 피엥안 차를 수확하고 가공하는 과정은 매우 정교하게 진행되며, 차가 부서지지 않으면서도 차의 향과 가볍고 떫은 맛을 유지할 수 있도록 지속적이고 엄격한 기술적 과정을 거칩니다.
피엥안 차협동조합은 유기 생산 공정을 시행하는 것과 더불어, 차 가공에 기술을 적용한 여러 장비와 기계에 투자하여 차의 품질과 생산성을 높이고 소비를 보다 편리하게 만들었습니다.
박칸성, 박통구, 꽝투언사, 피엥안 청정농산물협동조합의 피엥안 차 제품은 소비자들에게 선호되고 인기가 많습니다. 사진: Chien Hoang
2021년, 피엥안 청정농산물협동조합의 차 제품은 OCOP 별 3개를 받았습니다. 이는 피엥안 차가 더 많은 고객에게 다가갈 수 있는 유리한 조건이며, 이로써 협동조합 회원의 소득 증가에 도움이 됩니다.
분산되고 자체 생산되고 자체 소비되는 농사에서 벗어나, 피엥 안 차는 이제 지속 가능한 생산과 관련된 공정에 따라 생산되고 있으며, 지역 관광을 촉진하는 브랜드로 자리 잡았습니다. 그 덕분에 많은 어려움을 겪던 산 아래 다오 마을에서 피엥안 마을이 새로운 농촌 결승선에 도달했고, 박칸 성에서 빈곤 가구가 100% 없는 유일한 다오 마을이 되었습니다.
[광고2]
출처: https://danviet.vn/ca-lang-bac-kan-trong-cay-che-nha-nao-cung-kha-gia-di-tim-ho-ngheo-cha-thay-dau-2025021502335587.htm
댓글 (0)