현재, 이 종류의 황장어에 대한 생산 시장이 매우 크기 때문에, 응오 치엔 탕 씨는 상업용 어류를 키우는 것 외에도, 황장어 새끼를 제공하고, 황장어를 키우고자 하는 사람들에게 황장어 양식 기술에 대한 가이드도 제공합니다.
동나이성, 깜미구, 송레이사, 탕 씨의 노랑장어 연못 모형. 그는 1년 넘게 두 번째 뱀장어를 키우고 있습니다.
탕 씨에 따르면, 그가 처음 키운 장어는 1,000마리가 넘었지만, 장어 사육 경험이 부족해 물고기의 50%가 사라졌지만, 수확량은 여전히 2톤에 가까웠다고 한다.
15개월 이상 키운 장어를 수확할 수 있습니다. 장어 한 마리의 무게는 0.8~1.2kg이고 가격은 kg당 450,000 VND입니다. 상인들은 무제한으로 집에 와서 사옵니다.
응오 치엔 탕 씨, 햄릿 1, 송 레이 코뮌, 캠 마이 구는 뱀장어를 기르는 데는 많은 기술이 필요하다고 말했습니다. 몇 번 기르면 더 많은 경험을 얻을 수 있을 것입니다.
"저는 현재 흙으로 만든 연못에서 뱀장어를 키우고 방수포 안감을 사용하고 있습니다. 방수포 안감이 있는 연못은 물고기 손실을 막을 수 있고, 연못에서는 산소량이 많아서 뱀장어가 더 빨리 자랍니다.
노랑장어를 키우는 동안 정기적으로 물의 pH를 확인하고 물고기에 질병이 있는지 확인하여 경제적 손실을 피하기 위한 조기 치료 방법을 모색합니다. 장어는 경제적 가치가 매우 높기 때문에..." 치엔 탕 씨가 털어놓았습니다.
동나이성, 깜미현, 송레이마을에 있는 그의 가족의 황금장어 연못 옆에 있는 응오 치엔 탕 씨.
Thang 씨는 방수포를 깐 연못에서 뱀장어를 키웁니다. 물고기가 빨리 자랄 수 있는 산소가 풍부하기 때문입니다.
또한 황장어의 먹이는 항생제가 첨가되지 않은 밀기울과 다진 생선을 섞은 천연 식품입니다.
특히, 뱀장어를 키우는 동안 한 달에 한 번씩 물고기를 걸러서 분류해야 합니다. 그렇지 않으면 큰 물고기가 작은 물고기를 잡아먹게 됩니다.
시멘트 탱크와 방수포로 된 탱크에서 노랑장어를 키우기 위해 그는 한 달에 한 번 물을 갈아주지 않고도 프로바이오틱스를 이용해 물을 처리하는 방법을 연구했습니다.
그는 현재 20,000-50,000 VND/치어 가격으로 황금장어 새끼를 키우는 가구에 공급하고 있으며, 사람들에게 장어 양식 기술을 지도하고 있습니다.
탕 씨에 따르면 황금장어는 생존 능력이 매우 뛰어나지만, 번식력이 떨어지는 것은 연못에 방수포가 깔려 있지 않아서 물고기가 탈출하기 때문이라고 합니다.
둘째, 큰 뱀장어는 작은 뱀장어를 잡아먹기 때문에 많은 사람들이 수족관에서 키우는 것을 선택하는 추세입니다. 최근 이 특수 생선에 대한 수요가 꽤 높아져서 그가 판매하는 장어 품종의 양도 매우 많습니다.
Thang 씨는 노란 꽃 장어 새끼를 1마리당 20,000-50,000 VND에 판매하며 자세한 지침을 제공합니다.
장어 양식
동나이성 깜미구 송레이코뮌 인민위원회 위원장 응우옌 반 한 씨는 “우리는 치엔탕 씨 가족의 황금장어 양식 모델에 대한 상황도 모니터링하고 파악하고 있습니다. 이것이 앞으로 여러 세대에 걸쳐 성공하면, 우리는 지역 주민들이 배우고 재현할 수 있는 교류의 장을 만드는 정책을 갖게 될 것입니다...".
레이 강은 일년 내내 수자원이 있는 지역이므로 양식 모델을 개발하기에 유리합니다. 특히 이 장어는 경제적 가치가 높습니다. 사람들이 키울 수 있도록 확대하면 소득을 늘리고 지역 사회가 국가적 새로운 농촌 건설에 대한 목표 프로그램.
Thang 씨는 지역에서 담수어를 키우는 데 수년간의 경험을 가지고 있습니다. 그는 다양한 종류의 물고기를 키우고 있으며, 그 지역 사람들에게 다양한 종류의 물고기를 공급하기도 합니다.
Thang 씨는 노랑장어는 키우기 쉽고 다른 어류에 비해 경제적 효율성이 높지만, 키우는 기간이 15~20개월로 꽤 길어서 많은 자본이 필요하기 때문에 키우기 전에 사람들이 알아봐야지. 잘 이해해야지.
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