수도의 오래된 요리인 분탕은 이름뿐만 아니라 조리법도 특별합니다. 아름다운 디자인과 다양한 재료의 조합으로 하노이 국수수프는 수도의 요리의 정수를 보여주는 "오색꽃"으로 여겨집니다.
과거 하노이 사람들은 특별한 경우에만 분탕을 즐겼습니다. 이 요리는 설날에 남은 재료인 말린 새우, 찢은 닭고기, 튀긴 계란, 돼지고기 롤 등을 사용하여 다양한 맛을 조합한 것입니다. 각 재료를 조금씩 섬세하게 섞어서 거부할 수 없는 특별 요리를 만들어냅니다. 풍부한 맛으로 많은 손님이 기억하는 정통 하노이식 분탕 한 그릇.
요즘 하노이의 분탕은 훨씬 더 간단하게 준비되었습니다. 하지만 이 요리는 여전히 본래의 맛을 유지하고 있으며, 많은 관광객이 수도를 방문할 때 꼭 맛봐야 할 맛있는 하노이 요리 중 하나가 되었습니다.
하노이의 정통적이고 인기 있는 분탕 레스토랑 상위 목록
1. Bun thang Hang Hom - 주소: 11 Hang Hom, Hoan Kiem district
2. One Morning - 주소: 86 Hai Ba Trung, Hoan Kiem District
3. Bun thang Ba Duc Cau Go - 주소: 48 Cau Go, Dong Da, Hanoi
4. Bun thang Hang Hanh - 주소: 29 Hang Hanh, Hoan Kiem 지구
5. Bun thang Ha Hoi - 주소: 11 Ha Hoi, Hoan Kiem 지구
6. Bun thang Lan Ong - 주소: 16 Lan Ong, Hoan Kiem 지구
7. 바토항베 - 치킨포와 분탕 - 주소: 66 Trung Kinh, Cau Giay district
8. 투룬 레스토랑 - 주소: 5 Hang Trong, Hoan Kiem District
9. Giang Vo Bun Thang - 주소: 144 D2 Giang Vo, Ba Dinh District
10. Mrs. Am's Bun Thang - 주소: 37 Cua Nam, Hoan Kiem District
11. 란룬 - 분탕 - 주소: 호안끼엠구 항티엑 5호
12. 투안민 레스토랑 - 주소: 3A 토 히엔 탄, 하이 바 중구
13. 하노이 분탕 응옥 투옌 레스토랑 - 주소: 바딘군 다오탄 56 & 58
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