도시를 떠나 시골로 돌아온 9X 부부는 작은 빵집에서 사업을 시작했습니다.

응우옌 안 투안 씨와 그의 아내 보티투이안(탄안시 1구) 씨가 손님들에게 음료를 만들고 있습니다.

1995년생인 응우옌 안 투안(Nguyen Anh Tuan)과 1996년생인 보 티 투이 안(Vo Thi Thuy An)은 호치민 시에서 10년 넘게 살다가 롱안성 탄 안시 1구에 거주하며 번잡한 도시 생활을 떠나 고향으로 돌아와 사업을 시작하기로 결정했습니다. 그들의 여정은 작은 빵집에 대한 이야기일 뿐만 아니라 결의와 열정에 대한 교훈이기도 합니다.

투안 씨와 그의 아내는 탄안시로 돌아가기로 결정하기 전 호치민시에서 숙박 서비스부터 무역, 인테리어, 디자인 등 다양한 일을 했습니다. 하지만 비싸고 분주하며 스트레스가 많은 생활은 그들을 더 이상 그 도시에 "관심"을 갖지 못하게 만들었습니다. 그들은 7,000만 VND의 자본금으로 새로운 시작을 하기 위해 고향으로 돌아가기로 결정했습니다.

"우리는 장소를 찾고, 가게를 꾸미고, 재료를 구입하고, 케이크와 음료를 만들고 판매하는 새로운 사업을 시작했습니다. 아내와 저는 원래 이 분야에서 사업을 시작할 생각이 전혀 없었지만, 이 분야에서 일하는 친척들 덕분에 배우기 시작했고 점차 열정을 갖게 되었습니다."라고 투안은 말했습니다.

투안 씨의 빵집은 탄안시 1구 투코아 후안 거리의 작은 모퉁이에 위치해 있습니다. 현재 이 매장에서는 달콤한 빵, 스펀지 케이크, 크림 케이크, 쿠키부터 치즈 캐슈까지 8가지 이상의 다양한 케이크를 제공합니다. 또한, 이 매장에서는 다양한 종류의 음료도 제공하는데, 그 중에서도 가장 유명한 것은 많은 고객에게 사랑받는 마차 라떼입니다.

"맛있는 케이크를 한 번에 만들기 위해 여러 번 실패를 겪었어요. 4~5개씩 연속으로 망가진 적도 있었죠. 사업을 시작하고 두 달 만에 남은 케이크와 상한 케이크만 먹어서 3kg이나 쪘어요." 안 씨는 미소를 지으며 말했다.

매력적인 캐슈 치즈 배치

이 가게의 대표 상품 중 하나가 쿠키입니다. 맛있는 맛과 완벽한 바삭함을 얻기 위해 안 씨는 일반 초콜릿보다 가격이 비싸더라도 순수한 초콜릿 재료를 선택했습니다. 또한, 우유 등의 다른 재료도 낙농장에서 직접 수입하여 손으로 가공하여 품질을 보장합니다. 이 매장에서는 전통적인 케이크 외에도 당뇨병 환자를 위한 케이크도 생산하며, 다양성을 추구하고 고객의 건강을 보장하고자 노력합니다.

이 식당의 주 고객은 학생과 젊은층이다. 제품의 품질과 헌신적인 서비스 덕분에 약 70%의 고객이 다시 찾아옵니다. 많은 사람들이 이 체험을 즐긴 후 친구들에게 소개하기도 했습니다.

하지만 투안 씨에 따르면 탄안의 간식 시장은 매우 좁은 반면 경쟁 수준은 높다고 합니다. "사업을 시작하는 것은 어렵지 않습니다. 어려운 부분은 사고방식을 바꾸는 것입니다. 끈기와 의지를 가지고 노력한다면 틀림없이 안정적인 고객 기반을 확보할 수 있을 것입니다."라고 투안 씨는 강조했습니다.

매장에 전시된 케이크 샘플

안 씨는 또한 많은 젊은이들이 사업을 시작할 때 가장 큰 장벽은 자본이나 경험이 아니라 여론에 대한 두려움이라고 생각합니다. "많은 젊은이들이 수줍어하고 남의 판단을 두려워합니다. 하지만 가장 중요한 것은 자신이 무엇을 하고 있는지 아는 것입니다. 젊을 때 시도해 보세요. 그렇지 않으면 나중에 후회하게 될 겁니다." 안 씨는 속마음을 털어놓았습니다.

사업을 시작한 지 3개월 만에, 많은 어려움에도 불구하고, 투안 씨와 그의 아내는 안정적인 고객 수와 생활비를 충당할 수 있는 충분한 수입을 확보했습니다. 처음에는 매출이 10만 VND를 넘을 때도 있었지만, 끈기와 품질 개선 덕분에 사업이 점차 좋아졌습니다.

가까운 미래에 이 부부는 커피숍과 소매점에 제품을 공급하고 전자상거래 플랫폼을 통해 사업을 홍보함으로써 사업 모델을 확장할 계획입니다. "당신이 추구하는 일에서 좋은 성과를 거두면 모든 것이 좋아질 것입니다." - 투안 씨는 낙관적으로 말했다.

이 9X 커플의 이야기는 기업가 정신의 여정일 뿐만 아니라, "도시를 떠나 시골로 돌아가" 새로운 방향을 찾는 꿈을 소중히 여기는 사람들에게 영감이 됩니다./.

K. 토아

출처: https://baolongan.vn/bo-pho-ve-que-vo-chong-9x-khoi-nghiep-tu-tiem-banh-nho-a192811.html