손을 잡고 과일을 만들어요 4.0

티엔농빈프억 농장의 당 두옹 민 호앙 이사(오른쪽)가 아보카도 나무의 디지털화에 대해 설명하고 있습니다. 사진: NVCC

2022년 부터 빈프억 디지털 농업 서비스 협동조합(빈프억성)은 과일나무 재배 지역 코드를 구축하고, 각 나무를 "디지털화"하여 각 나무에 전자 일지를 기록하고, 해외 시장에 대한 공식 수출 모델을 만들고, OCOP 제품을 구축하는 데 앞장서고 있습니다.

티엔농농빈프옥의 이사이자, 빈프옥 디지털 농업 서비스 협동조합의 이사인 당즈엉민호앙 씨는 옹호앙 아보카도 브랜드의 소유자입니다. 그는 지방 주민들이 지역 농산물을 브랜드화하도록 돕고 있습니다. 그의 협동조합은 생산 공정을 개선하고, 농부를 위해 생산에 디지털 로그를 적용하고, 자원을 최적화하고, 깨끗하고 친환경적인 제품을 생산하고, 소비자를 보호해 왔습니다. "디지털 농업을 하지 않거나 하지 않았다면, 우리의 유기농 농산물은 소비자와 연결하고 제품에 대한 신뢰를 구축하고 브랜드를 구축할 수 있는 많은 기회를 잃게 될 것입니다." 황 씨는 강조했습니다.

특히 유기농 농산물을 이용한 깨끗한 식생활이 현재 소비자 트렌드입니다. 빈프억 디지털 농업 서비스 협동조합의 방법을 통해 소비자는 제품을 구매할 때 QR 코드를 통해 어느 날에 물을 주고, 비료를 주고, 수확해야 하는지, 운송 과정이 어떻게 이루어지는지 알 수 있습니다. 이를 통해 고객은 각 과일의 원산지까지 추적 가능한 투명한 정보를 얻을 수 있습니다. 협동조합은 또한 습도, 온도, pH, 빛 등을 측정하는 센서를 기반으로 사물 인터넷(IoT)을 적용하여 각 나무에 적절한 양의 물과 비료를 공급하는 자동 관개를 구현합니다.

"농업과 녹색 생산의 디지털화는 농부들에게 높은 경제적 가치를 가져다 줄 것입니다. 그러나 VietGAP, Global GAP 및 관리 소프트웨어와 같은 표준을 인증하는 비용도 매우 비쌉니다. 생산 체인의 이점을 조화시키기 위해 관련 가구와 협동조합은 폐쇄적인 방식으로 회원과 투자-생산-구매 계약을 체결할 것입니다. 투자 비용은 각 제품에 대해 특정 수준에서 계산됩니다. 예를 들어 아보카도, 두리안, 커피의 경우 1,000 VND/kg을 수집합니다... 이 방법을 통해 가구는 손을 잡고 더 나아갑니다."라고 Hoang 씨는 공유했습니다.

협동조합과 농장주의 디지털 전환 노력과 함께 산업무역부는 최근 iTrace247 블록체인 기술을 적용한 무역 진흥 추적 시스템을 출시했습니다. 이 시스템은 온라인 추적 솔루션을 제공하여 기업, 협동조합 및 농부가 제품 원산지에 대한 정보(일반 정보, 재배, 생산, 가공, 운송, 유통 중의 전자 일지 등)를 업데이트하는 데 도움을 주는 것을 목표로 합니다. 무역진흥원의 iTrace247 추적 스탬프는 2021년 3월부터 하이즈엉, 손라, 박장 성의 야채, ​​뿌리, 과일 및 과일 제품을 대상으로 국내 시장에서 시범적으로 시행되었습니다. 수출 수요를 충족하기 위해, 추적성 스탬프는 고객 요구 사항에 따라 언어를 표시하여 수입 시장의 제품 정보 투명성 요구 사항을 충족할 수 있습니다. 이전에는 영어와 일본어로 정보가 표시된 iTrace247 추적 스탬프가 붙은 하이즈엉의 탄하 리치 제품이 싱가포르와 일본으로 수출되었습니다.

수출부(산업무역부) 담당자에 따르면, 추적성은 기업 평판을 효과적으로 보호하는 가장 빠른 방법입니다. 동시에 제조업체의 모든 메시지를 소비자에게 전달하세요. 소비자들이 상품의 원산지와 품질에 대한 투명성을 요구함에 따라, 추적 가능성은 수출에 있어 필수 기준이 되었습니다. 수출의 경우, 원산지를 명확히 하고 소비자에게 정보를 제공하는 것은 투명성을 준수하고 제조업체가 추적 코드 내용에 대해 게시하는 정보에 대한 책임을 다하는 데 도움이 됩니다. 제품 추적에 대한 정보는 국내 및 해외 소비자가 베트남 제품을 인식하는 데 도움이 될 것입니다. 따라서 전문가들은 기업이 국내 시장에서 경쟁하고 세계 시장으로의 수출을 촉진하기 위해 추적 기술의 적용을 늘리고 품질을 향상시켜야 한다고 권고합니다.

최근 몇 년 동안 , 디지털 전환은 농부들에게 더 이상 낯설지 않게 되었습니다. VietGAP 기준에 따라 디엔 자몽, 레드 자몽, 그린 스킨 자몽을 재배하고 4성급 OCOP 제품을 달성한 농업 협동조합의 소유주는 협동조합의 제품 추적성이 수년간 구현되어 왔다고 말했습니다. 생산 공정 일지와 관련하여, 협동조합은 여전히 ​​수작업으로 일지를 작성하고 있으며(장부 작성) 공장의 전자 일지를 만드는 방법을 경험을 통해 배우고 있습니다. 자몽은 수확되어 시중에 판매된 후 각 가구별로 라벨을 붙입니다. Thien Nong Binh Phuoc 농장의 주인이 말했듯이 "디지털 전환은 농부들이 생산성과 제품 품질을 개선하고 생산을 최적화하여 수익을 극대화하는 데 도움이 됩니다. 이를 통해 공급과 수요를 연결하고 제품에 대한 정보를 투명하게 만드는 것도 촉진됩니다."

4차 산업혁명 기술의 적용 덕분에 우리는 선진 농업 기술을 습득한 농부 세대를 탄생시켰고, 그로 인해 베트남 농산물의 품질이 세계에서 더 향상되는 데 기여하고 있습니다.

출처: https://nhandan.vn/bat-tay-tao-nen-trai-cay-40-post749057.html