오렌지 쿠키, '폭풍' 이후 8X세대와 수십억 달러 기업의 어린 시절을 깨우다

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늦은 오후, 응우옌 티 응아 씨(8X세대)는 회사 직원들과 나눠 먹을 오렌지 쿠키를 꺼내기 위해 찬장을 열었습니다. 그 방에는 그녀와 같은 세대의 사람들이 많았고, 모두가 이 케이크에 매우 놀랐고 기뻤습니다. 어린 그룹은 이전에 그것을 먹어본 적이 없어서 놀랐습니다.

오랫동안 사람들은 수입 철상자 케이크에 익숙해져 있었고, 오렌지색 케이크는 갑자기 어린 시절의 하늘 전체를 깨웠습니다. 8x 세대에게 오렌지 쿠키는 달콤한 맛과 오렌지 향 때문에 학교 음식입니다. 당시 케이크 한 팩은 2,000 VND에 판매되었습니다.

"예전에 이 케이크를 학교에 가져가서 먹곤 했어요. 아직도 그 달콤한 향기가 기억나요. 이제 다시 먹을 수 있게 됐어요." 응아 씨 사무실 동료가 말했다.

현재 오렌지 쿠키는 전자상거래 사이트에서 많이 판매되는 '특산품'입니다. 2K 세대를 포함한 많은 사람들도 "옛날"부터 이 독특한 케이크를 즐깁니다.

이 오렌지색 쿠키는 수십 년의 역사를 가진 회사인 하이차우의 브랜드입니다.

하이저우제과 주식회사(구 하이저우제과공장)는 1965년 9월 2일에 설립되었습니다. 1994년에 공장 이름을 하이저우제과회사로 변경했습니다.

외국 제과업체의 우세는 하이저우와 같은 국내 제과업체에 큰 영향을 미쳤습니다. 하지만 기업들은 여전히 소비자의 마음속에 자사의 위치를 유지하기 위한 그들만의 방향을 가지고 있습니다.

오렌지 쿠키 외에도 하이차우 건조식품과 조미료 가루도 지금까지 여러 세대에 걸쳐 가족과 함께 해왔습니다.

2022년 식품향신료 생산량은 22,653톤, 각종 케이크 생산량은 6,211톤에 이를 것으로 예상된다. 하이차우의 매출은 7,947억 VND에 달했고, 세전이익은 145.7억 VND를 기록했습니다.

응우옌 반 호이 이사회 회장은 하이쩌우의 경쟁력을 강화하기 위해 아름답고 현대적인 제품, 저렴한 비용, 다양한 부문에 적합한 가격을 중시한다고 밝혔습니다.

이 중 전략제품으로는 조미료가루, 건조식품, 비스킷, 크림, 사탕 등이 있다. 또한 하이쩌우는 월병, 간식, 젤리, 청량음료 등 새로운 전략적 제품도 출시했습니다.

하이쩌우는 2023년에 9,312억 4천만 VND의 매출 목표를 설정했습니다. 세전 이익은 168억 VND입니다.

하이차우 오렌지 케이크와 마찬가지로 하이하 스펀지 케이크도 여러 세대에 걸쳐 사랑받아 왔습니다. 그 당시에는 부드럽고 과일 맛이 나는 케이크가 어린이와 어른 모두에게 인기가 있었습니다. 경제적인 여건으로 인해 우리는 항상 이런 케이크를 먹을 수는 없지만, 이런 케이크의 맛은 지금까지 많은 사람들의 마음속에 깊이 각인되어 있습니다.

하이하는 베트남에서 전쟁 기간부터 보조금을 받던 시기, 그리고 베트남의 경제 재건 시기까지 여러 단계의 발전을 거친 기업입니다. 하이하 제과 브랜드는 여러 세대의 베트남 사람들의 기억에 깊은 인상을 남겼습니다.

1960년에 설립된 하이하제과는 오랜 발전 역사를 가지고 있습니다. 2003년에 이 회사는 산업부의 2003년 11월 14일자 결정에 따라 주식화되었습니다.

오랜 역사를 가진 많은 베트남 제과 회사와 마찬가지로, 하이하 역시 국제적인 제과 대기업이 국내 시장에 진출하면서 치열한 경쟁에 직면하게 됩니다. 하지만 하이하는 여전히 오래된 브랜드로서의 이점을 활용하면서, 더욱 눈길을 끌도록 사업 전략과 제품 디자인을 변경하여 소비자가 더 쉽게 인식할 수 있도록 했습니다.

2022년 하이하제과의 매출은 같은 기간 대비 30% 증가해 1조 5,000억 VND를 돌파했습니다. 세후 이익은 2021년 대비 약 10% 증가해 527억 VND를 넘어섰습니다.

사탕에 대해 이야기할 때, 우리는 8X 세대와 그 이전 세대의 많은 세대와 관련된 "전설적인" Huu Nghi 잼 상자를 언급하지 않을 수 없습니다. 매년 설날이면 붉은색 겉표지에 삼신의 모습이 인쇄된 오각형 모양의 잼 상자를 셀로판 봉지에 조심스럽게 포장해 두는 것은 모든 집에 없어서는 안 될 물품입니다.

후응이식품 주식회사(후응이식품)는 이전에 "후응이 고급제과공장"으로 알려졌으며, 1997년 12월 8일에 설립되어 운영을 시작했습니다. 2006년에 후응이 고급제과공장이 주식화되었습니다.

3년 후, 새로운 시대의 발전 방향에 맞춰 회사 이름을 "후응이식품 주식회사"로 변경했습니다. 이는 후응이가 지금까지 '잘 살아온' 데에 중요한 전환점이었습니다.

2022년 말까지 Huu Nghi의 매출 수익은 2조 1,140억 VND에 도달하여 같은 기간 동안 21.9% 증가했습니다. 세후 이익은 1,200억 VND를 넘어섰으며, 2021년 이익 대비 130% 증가했습니다.

Huu Nghi Food의 제과 제품은 국내뿐만 아니라 중국, 한국, 일본 등 대규모의 잠재적 시장을 포함하여 전 세계 10개국 이상에 판매되고 있습니다.

식품업계에서는 콜루사-밀리켓 푸드 주식회사(CMN)라는 또 다른 이름으로, 유명한 2마리 새우 국수 브랜드를 소유하고 있습니다. 2022년 밀리켓의 매출은 6,310억 VND로, 같은 기간 대비 10% 증가했습니다. 이는 역대 최고 수익으로, 하루 평균 17억 5천만 VND에 달합니다.

밀리켓에 따르면, 매출의 93% 이상이 국내에서 발생하며, 주요 제품으로는 인스턴트 라면, 죽, 쌀국수, 인스턴트 포 등이 있습니다.

밀리켓은 1975년 이전부터 시장에 존재했으며 오랫동안 시장을 거의 독점했습니다. 구조 측면에서 Miliket은 정관 자본금의 71%를 보유한 3명의 주주를 두고 있으며, 그 중 2개의 국유 주주는 Southern Food Corporation과 Vietnam Tobacco Corporation입니다.

인수의 물결에 맞서 굳건히 서다

베트남 제과업계는 시장 점유율 확대뿐 아니라, 외국 대기업의 잇따른 인수합병으로 어려움을 겪고 있습니다. 예를 들어, 비비카 주식회사(BBC)의 이야기를 들어보겠습니다. 1999년에 설립된 원래 회사명은 비엔호아 제과 주식회사였으며, 베트남 브랜드 제과류 생산을 전문으로 하는 회사로, 시중에 많은 유명 제품을 수입하여 주요 슈퍼마켓에 공급하고 있습니다.

2007년 전망을 살펴보면, 한국의 대기업 롯데는 비비카 주식을 소유하기 위해 높은 가격을 지불할 의향이 있었습니다. 당시 주가는 주당 7만~8만 동이었는데, 롯데는 주당 11만 동에 매수해 비비카의 주요 주주가 됐습니다.

비비카의 장점은 광범위한 유통망, 공장 시스템, 우수한 인프라, 그리고 소비자의 마음속에 각인된 눈에 띄는 브랜드입니다.

(차트: 응옥 꾸옹)

반면, 비비카는 아시아 지역에서 사업을 성장시키는 데 도움이 될 수 있는 강력한 재무, 업계 지식, 선도적인 국제 브랜드를 갖춘 파트너를 원합니다.

한국 기업이 비비카를 인수하려고 하자 롯데는 잠시 흔들렸다. 비비카의 이사회는 롯데와의 관계가 점점 더 가까워지는 것에 동의하지 않았습니다.

비비카는 롯데를 여러 번 거절한 후, 결국 베트남 기업인 PAN을 받아들였습니다. 이 기업은 2017년에 Bibica 주식의 50% 이상을 소유하고 있으며, 2022년에는 98% 이상을 소유하고 있습니다.

그러한 폭풍 이후, 비비카는 많은 사업 전략을 바꾸고 시장 점유율을 확대했습니다. 2022년 이 회사의 제품은 전국 63개 성·시의 15만 개 판매점, 160개 유통업체를 통해 판매되었습니다.

풍부한 제품들이 태국, 필리핀, 싱가포르, 한국, 일본, 중국, 몽골 등 15개국 이상의 많은 주요 국제 시장에 진출했으며, 수출 시장 수익은 2021년 대비 30% 이상 증가했습니다.

2022년에 비비카는 매우 높은 매출과 이익을 기록했습니다. 이에 따라 2022년 전체 연간 매출은 1조 6,120억 VND에 달해 같은 기간 대비 48% 증가했습니다. 2021년 대비 이익이 761% 증가해 1,920억 VND를 돌파했습니다. 비비카의 브랜드 중 다수는 외국 제과 브랜드와 비교해도 경쟁력이 충분합니다.

주식시장에서 베트남 제과회사의 주가는 항상 높은 수준을 유지하고 있습니다. 비비카의 BBC 주가도 지난 3년 동안 약 15%의 변동 범위를 보이며 높은 수준을 유지해 왔으며, 항상 주당 60,000 VND 수준이었습니다. BBC 주가는 2022년 6월 초에 주당 70,000동 이상으로 최고가를 기록했습니다.

하이하제과의 HHC 주식 시장 가격은 주당 75,000 VND 이상으로 여전히 높은 수준을 유지하고 있습니다. 2022년 말과 2023년 초에는 HHC 주식 가격이 항상 주당 90,000동 이상일 것입니다.

또는 HNF의 Huu Nghi Confectionery 주식도 지난 3년간 주당 25,000 VND 정도로 안정적으로 유지되었습니다. 이 주식은 2019년 2월 1일에 주당 115,000 VND의 최고가까지 치솟았습니다.
한편, 밀리켓은 2022년 현금 배당금 지급에 대한 정보를 발표했습니다. 이는 주당 2,600 VND에 해당하는 최대 26%에 해당합니다.

베트남의 주요 제과 브랜드들이 수십 년간의 시장 변동에도 불구하고 살아남고 수입 제품과의 치열한 경쟁에 맞서 굳건히 서 있는 모습을 볼 수 있습니다.

호주 총리를 초대해 생맥주 한 잔을 제공하는데, 베트남 음료업계는 어떻게 지내고 있나요? 여름 오후마다 차가운 맥주를 마시는 것은 수도에 사는 많은 사람들의 습관입니다. 주최국 친구들과 호주 총리는 잔을 들어올리고 "하나, 둘, 셋, 건배!"를 외쳤습니다. 베트남 사람들의 행복한 습관과 같습니다.

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