장신경계는 인간의 두 번째 뇌입니다.
하버드 의대(미국) 에서 발행한 ' 장과 뇌' 라는 제목의 과학 논문에 따르면, 데브라 브래들리 루더 전문가는 "장내 신경계는 종종 인간의 두 번째 뇌라고 불린다"고 강조했습니다. 이러한 결론은 뇌와 장 사이의 정보 전달 메커니즘에 근거합니다. 매사추세츠 종합병원의 외과 교수이자 소아외과 과장인 마셜 K. 바틀릿 박사는 "장내 박테리아와 그들이 생성하는 부산물이 기분, 인지, 행동에 영향을 미친다는 증거가 늘어나고 있습니다."라고 말했습니다.
이 정보는 또한 건강과 생활 신문의 토크쇼 "건강한 장 - 편안한 마음"에서 Vinamilk 영양 센터 책임자인 Nguyen Vu Linh 박사가 한 발언과도 일치합니다 . 장내 신경계가 인간의 '두 번째 뇌'로 여겨지는 데에는 세 가지 주요 이유가 있다. 첫째, 장은 중추 신경계와 독립적으로 기능할 수 있는 수억 개의 뉴런을 가지고 있으며 때로는 그 반대로 작용하여 중추 신경계의 도움을 받아야 할 수도 있습니다. 두 번째로, 장 신경계는 소화와 관련된 모든 활동을 조절하고, 다른 많은 기관계를 연결하여 음식의 성분을 흡수, 대사, 제거하는 기능을 잘 수행할 수 있습니다. 셋째, 장신경계는 뇌-장 축을 통해 뇌가 정신적, 감정적 활동을 조절하도록 돕습니다.
건강한 장의 비결 - 전문가 참여로 마음을 편안하게 하는 세미나
뇌가 장의 정신적, 감정적 활동을 조절하는 기능은 세로토닌, 멜라토닌, 도파민, 엔돌핀 등의 행복 호르몬을 통해 수행되는데, 이 호르몬은 뇌와 장에서 생성됩니다. 과학적으로 행복호르몬인 세로토닌의 90% 이상이 장에서 생성된다는 것이 증명됐습니다. 즉, 장이 건강하게 기능할 때 내인성 세로토닌과 뇌-장 축 기능이 작동하면 행복감, 낙관주의, 정신적 이완감이 나타난다는 의미입니다.
"두 번째 뇌"를 건강하게 유지하여 정신을 행복하게 유지하세요
건강과 영양에 항상 관심이 있는 푸옹 오안(28세, 6살 자녀) 씨는 "아직 메커니즘이 명확하지 않지만 실제 경험을 통해 위장이 건강하고 소화가 잘 될 때마다 기분도 편안하고 행복해지고 그 반대의 경우도 마찬가지라는 것을 분명히 알 수 있었습니다. 저뿐만 아니라 아들도 설사가 날 때마다 매우 불편하고 짜증이 납니다. 그래서 저는 매일 식단에 요거트, 특히 살아있는 요거트를 더 많이 넣어 장내 미생물총을 건강하게 유지하려고 노력합니다."라고 말했습니다.
인간의 "두 번째 뇌"인 장(장 신경계)을 건강하게 유지하는 비결에 대해 이야기하면서, 국립 영양 연구소 미량 영양소 부서장인 Tran Khanh Van 박사는 장내 미생물총에서 유익한 박테리아와 유해 박테리아의 수를 85%-15%의 "최적 비율"로 유지하는 것이 필요하다고 말했습니다. L.Casei 431 TM 과 같은 프로바이오틱스를 장 내에 최적 수준으로 매일 보충하면 소화기 질환의 위험을 줄이고, 변비나 복부 팽창을 예방하며, 장내 미생물군의 건강을 최적화하는 데 도움이 됩니다.
또한, 뇌가 행복하고 편안한 감정을 만들어내도록 돕기 위해 장은 행복 호르몬 생성을 늘리는 데 도움이 되는 전구물질을 보충해야 합니다. L-5-하이드록시트립토판은 행복호르몬의 전구체이자 촉매로서 필수적인 역할을 합니다. L-5-하이드록시트립토판은 계란, 육류, 생선, 콩 및 이 성분이 들어간 일부 요구르트와 같은 식품을 통해 보충할 수 있습니다. 예를 들어, L-5하이드록시트립토판이 추가된 Vinamilk의 Probi Happi 라이브 요구르트 음료가 있습니다. 매일 적정량의 L-5-하이드록시트립토판을 정기적으로 보충하면 장에서 행복 호르몬인 세로토닌이 더 많이 생성되어 뇌와 정신이 더욱 편안하고 행복해진다고 할 수 있습니다.
푸옹 오안 씨는 "저는 종종 Probi Happi 석류 맛 저당 생효모 요거트를 선택합니다. 제가 조사한 바에 따르면 이 요거트 한 팩에는 유럽에서 온 약 1,040억 개의 프로바이오틱스 L. Casei 431 TM 이 들어 있어 소화에 매우 좋습니다. 더 중요한 것은 이 요거트에 L-5-하이드록시트립토판이 들어 있다는 것입니다. L-5-하이드록시트립토판은 스트레스를 해소하고 더 상쾌하고 행복한 기분을 만들어 주는 "세로토닌 호르몬"을 생성하는 전구체입니다. 저희 가족은 매일 Probi Happi를 2병씩 마시곤 하는데, 모두가 소화가 좋아지고 기분이 좋아졌습니다."라고 말했습니다.
Probi Happi는 붉은 석류 향이 나는 저당분 생효모 음료로, 유럽에서 온 1,040억 개의 프로바이오틱스 L.Casei 431TM과 마음을 편안하게 해주는 L-5-하이드록시트립토판이 보충되어 있습니다.
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