너무 빨리, 너무 늦게 먹는 것은 얼마나 해로울까?

새로운 연구에 따르면 이 두 가지 요인이 소화기 문제, 비만, 2형 당뇨병의 위험에 영향을 미칠 수 있는 것으로 나타났습니다.

따라서 의학 웹사이트 WebMD 에 따르면, 식사 시간과 식사 속도를 조절하는 것도 위의 질환을 예방하고 해결하는 데 도움이 될 수 있습니다.

너무 빨리 먹지 마세요

너무 빨리 자주 먹는 것도 장기적인 결과를 초래할 수 있습니다.

대부분의 사람들은 너무 빨리 먹으면 소화불량, 가스, 복부팽창, 메스꺼움이 생긴다는 것을 알고 있습니다. 하지만 규칙적으로 너무 빨리 먹는 것은 장기적인 문제를 일으킬 수도 있습니다.

배부르다는 느낌은 과식과 과도한 칼로리 섭취를 막는 데 도움이 됩니다. 하지만 위가 뇌에 배부르다는 신호를 보내는 데는 약 20분이 걸립니다. 그래서 너무 빨리 먹으면 나중에 배부르다는 신호를 느끼게 되어 의도한 것보다 더 많이 먹고 더 많은 칼로리를 섭취하게 됩니다. 연구에 따르면 이로 인해 과체중이 발생한다고 합니다.

이런 습관은 장기적으로 소화기 질환으로 이어질 수도 있는데, 너무 많이 먹으면 음식이 위에 오래 머물러 위 내벽이 위산에 노출되는 시간이 길어지기 때문입니다.

한국인 10,893명을 대상으로 한 연구에 따르면, 식사 속도가 가장 빠른 사람(식사당 5분 이내)은 식사 속도가 가장 느린 사람(15분 이상)보다 위염에 걸릴 확률이 1.7배 높은 것으로 나타났습니다.

89명을 대상으로 한 또 다른 한국 연구에서도 식사 속도가 빨라질수록 지속적인 소화불량의 위험이 증가하는 것으로 나타났습니다.

극단적으로, 연구자들은 매우 빨리 먹는 사람들의 경우 위가 팽창하여 큰 주머니를 형성하고, 이로 인해 비만, 위장 마비, 심한 메스꺼움과 구토, 부분 위절제술이 필요할 수 있다는 것을 관찰했습니다.

식사 속도는 신진대사에 영향을 미치고 궁극적으로 당뇨병 발병으로 이어진다.

이러한 잠재적인 문제 때문에 사람들은 과식하기 전에 배부르다는 느낌을 받기 위해 식사 속도를 늦출 수 있습니다.

너무 늦게 먹지 마세요

저녁 식사를 많이 먹으면 비만 위험이 높아지고 체질량 지수가 높아집니다.

연구에 따르면, 신진대사의 일주기 리듬에 맞춰 식사를 일찍 하면 건강에 도움이 된다고 합니다.

미국 뉴욕대 그로스먼 의대의 연구 과학자인 콜린 팝 박사는 이렇게 말했습니다. "저는 사람들에게 아침에 주식을 먹으라고 종종 조언합니다."

최근 연구에 따르면 정오에 주식을 먹는 것이 비만을 예방하는 데 도움이 된다고 합니다.

반대로, 저녁 식사를 많이 하면 비만 위험이 높아지고 체질량 지수가 높아집니다.

WebMD 에 따르면, 팝 박사는 아침이나 점심에 집중하는 것도 신진대사 건강에 도움이 된다고 말합니다.

대사 건강은 혈당, 허리둘레부터 혈압, 콜레스테롤, 중성지방까지 모든 것을 포괄하는 것으로 정의됩니다.

소스 링크: https://thanhnien.vn/an-qua-nhanh-va-qua-muon-gay-hai-nhu-the-nao-185240418093550797.htm