간에 좋은 비타민 5가지

간은 충분한 비타민 A, B, C 등 필수 영양소를 식단에 포함시키면 효과적으로 기능합니다.

부 트룽 칸 박사( 하노이 땀안 종합병원 위장병학과 부장)는 필수 비타민이 간의 소화, 단백질 합성, 호르몬 생성, 음식과 환경에서 독소 걸러내기 등의 기능을 수행하는 데 도움이 된다고 말했습니다. 필수 비타민을 충분히 섭취하지 않으면 간 건강에 영향을 미치고 간 기능을 방해할 수 있습니다. 특정 비타민과 미네랄은 간을 강화하고 신체의 해독 과정을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

비타민 A

칸 박사는 비타민 A 결핍증이 세계 에서 가장 흔한 영양 결핍증 중 하나라고 말했습니다. 비타민 A는 간의 여러 대사 과정에 관여합니다. 이 비타민이 결핍되면 간 기능에 영향을 미칠 수 있습니다.

비타민 A는 간 질환이 있는 사람에게는 어느 정도 이점이 있지만, 고용량을 섭취하면 간 장기에 독성을 일으킬 수 있습니다. 따라서 만성 간 질환이 있는 사람, 특히 간경변이 있는 사람은 의사의 처방이 있을 때에만 비타민 A를 보충해야 합니다.

비타민은 과일과 채소에 많이 함유되어 있으며 간 건강을 보호하는 데 도움이 됩니다. 사진: 프리픽

비타민 D

테네시 대학 멤피스 캠퍼스의 연구에 따르면, 만성 간 질환을 앓고 있는 100명 이상의 환자를 대상으로 한 연구 결과, 90% 이상이 어느 정도 비타민 D 결핍증을 앓고 있는 것으로 나타났습니다. 연구자들은 간경변이 있는 사람들에게 심각한 비타민 D 결핍증이 더 흔하다고 시사합니다. 그러나 보충제를 너무 많이 섭취하여 이 비타민이 과잉 공급되면 식욕 부진, 메스꺼움, 구토, 고칼슘혈증이 발생할 수 있습니다.

비타민 C와 E

비타민 C와 E는 자유 라디칼, 독성 화학 물질, 오염 물질로부터 신체를 잠재적인 손상으로부터 보호할 수 있는 항산화제입니다. 항산화제 수치가 낮으면 산화 스트레스라는 상태가 발생할 수 있습니다. 이러한 불균형의 결과는 신체 세포 전반에 부정적인 영향을 미치고, 특히 간세포에 부정적인 영향을 미쳐 간세포 손상을 초래하는데, 특히 비알코올성 지방간 질환이 있는 사람들에게는 더욱 그렇습니다.

비알코올성 지방간 질환이 있는 사람들은 산화 스트레스로 인해 혈중 비타민 E 수치가 낮습니다. 비타민 E는 간 질환이 있는 사람에게 어느 정도 이점이 있지만, 과도하게 섭취하면 위험할 수 있습니다. 하루 1,200IU 이상의 용량으로 비타민 E를 섭취하면 혈액이 묽어지고 출혈이 발생할 수 있습니다.

비타민 B

칸 박사는 비타민 B가 간 기능에 가장 좋은 비타민 중 하나라고 말합니다. 비타민 B가 풍부한 음식을 섭취하면 알코올성 간 질환 등 일부 초기 간 질환의 증상을 역전시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 간 질환은 비타민 B1, B6, B12 결핍을 유발할 수 있습니다. 비타민 B1이 심각하게 결핍되면 정신적 쇠퇴가 초래됩니다. 비타민 B6 결핍증이 있는 사람들은 신경 손상으로 인해 따끔거림과 무감각함을 경험할 수 있습니다. 비타민 B12 결핍은 빈혈을 유발합니다. 대부분의 비타민 B는 신체에 저장될 수 없으며 녹색 야채, 가금류, 통곡물, 과일 등으로 구성된 균형 잡힌 식단을 통해 섭취해야 합니다.

식단은 신체에 풍부한 항산화제를 제공하고 간 해독을 돕습니다. 그러나 만성 간 질환이 있는 사람은 비타민을 보충할 때 그 양에 주의해야 하며, 특히 비타민 E와 비타민 A 등 의사의 처방이 필요한 일부 비타민은 주의해야 합니다.

에메랄드

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