시나에 따르면, 고인이 된 작가 김둥은 당시에는 등장하지 않았던 4가지 종류의 '시간 여행' 음식을 자신의 많은 작품에 주저 없이 포함시켰다고 한다. 어떤 음식인가요?
1. 비치로아쉬안차
작가 킴 둥은 그의 작품 『데미갓과 세미데빌』에 여러 가지 "시간 여행" 음식을 포함시켰습니다. 그 중 하나는 단우가 추모지에게 납치되어 옌쯔 둥지로 끌려갔을 때, 아주와 아비가 비라춘 차를 한 솥 끓여 그들에게 대접한 일입니다.
"단우가 찻잔을 잡자 향기로운 향이 코까지 올라왔다. 그는 차가 연한 녹색이고, 차잎은 진주처럼 작고 밝은 녹색이며, 잎 표면에 작은 털이 있는 것을 보았다. 그는 이런 종류의 차를 전에 본 적이 없었다. 그는 한 모금 마셨고, 그의 입은 향기로운 향으로 가득 찼고, 그의 혀는 달콤한 맛으로 가득 찼다. 단우는 그것을 마신 후, 이런 종류의 차를 끝없이 칭찬했다."
비라춘차는 장쑤성 타이후호 지역의 동정산에서 유래한 중국의 10대 명차 중 하나입니다. 역사 기록에 따르면, 이 종류의 차는 당나라 때 처음 등장했지만, 당시 이름은 런샹(任顿) 또는 허샤런샹(和沙任顿)이었습니다.
청나라 때 강희제는 런샹차의 이름을 비라춘으로 바꾸었습니다. (사진: 시나)
청나라 강희제가 태호로 여행을 떠났을 때 이 차가 매우 특별하다고 느낀 것은 그때서야 가능했습니다. 냔흐엉이라는 이름이 어울리지 않고 품위가 없어서 '비치 로아 쑤언'으로 바꾸었고, 여기서부터 '비치 로아 쑤언' 차라고 불리게 되었다. 따라서 티엔롱밧보의 배경으로 선택된 역사적 시기에는 '빅로아쑤언'이라는 이름이 존재할 수 없습니다.
2. 옥수수
"콘도르 영웅" 6장에서 양궈는 식량을 찾으러 가다가 "산 서쪽 경사면에 옥수수밭이 보이자, 거기로 가서 옥수수 다섯 개를 따왔다. 그는 몇 개의 막대기를 집어서 옥수수를 구워 불을 피우려고 했다..."
그러나 옥수수는 1498년 포르투갈 탐험가 바스코 다 가마(1460~1524)가 아프리카 남단을 거쳐 유럽과 아시아를 연결하는 항해를 한 이후 아시아에 소개되었습니다. 포르투갈이 광둥성 마카오와 무역을 시작하면서 옥수수를 중국에 소개하기 시작한 것은 1535년이 되어서였습니다. 이 시기는 명나라에 해당합니다. 청나라 시대에도 옥수수는 여전히 조공품이었고 사람들은 이 음식을 재배하는 것이 허용되지 않았습니다.
'총각 영웅전'의 맥락에 따르면, 양궈는 남송 시대 말, 오나라가 중국에 소개되기 수백 년 전에 살았습니다. 따라서 이 소설에 등장하는 옥수수 이삭은 '시간 여행'으로 인한 것일 수밖에 없다.
3. 칠리
『반신반인(半神半人)』에서 단우는 동쪽으로 여행을 떠나다가 갑자기 이 지역 사람들의 음식 취향이 점점 더 싱거워지고, 특히 고추가 부족하다는 것을 알게 되었습니다. 고추와 같은 음식은 윈난성, 구이저우성, 쓰촨성 및 남부 지방에서 매우 인기가 있지만 중국에 소개된 것은 명나라 후기입니다. 고추는 처음에 관상용 식물로 중국에 소개되었습니다. 청나라 때부터 널리 사용되었기 때문에 반신반인, 반악마에 고추가 등장하는 것은 불가능합니다.
옛날 중국 남부 지방 사람들은 매운 음식을 좋아했습니다. 그 당시 주요 매운 음식은 계피와 후추였습니다. 그러므로 단우는 매운 음식을 먹는 습관이 있었지만, 당시에는 고추를 먹을 기회가 전혀 없었습니다.
4. 땅콩
땅콩은 진용의 작품에 자주 등장하는 음식이다. 조운영웅전에서 양철신은 굴령풍이 연 주점에 갔을 때 꼭 먹어야 할 요리로 땅콩을 주문했습니다. 반신반인에서 교풍이 부상을 당했을 때 소원산이 그를 돌보았는데, 교풍은 종종 땅콩을 가져와서 아들에게 먹였습니다.
땅콩은 김둥의 작품에서 흔히 등장하지 않는 음식이다. (사진: 시나)
하지만 땅콩도 명나라 후기에 중국에 소개된 고춧가루와 비슷한 음식입니다. 게다가 옛날 사람들은 땅콩을 보물로 여겼고, 일반 사람들은 땅콩을 먹을 기회가 더욱 적었습니다. 땅콩이 궁중 연회에 사용된 것은 건륭제 시대에 이르러서였다. 따라서 두옹 티엣 땀과 키우 퐁은 그들의 시대로 "이주"된 땅콩만 먹을 수 있었습니다.
(출처: Capital Women 신문)
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