Rize ដែលមានទីតាំងនៅជាប់សមុទ្រខ្មៅ និងនៅជិតព្រំដែនភាគឦសានរបស់ Türkiye គឺជាគោលដៅ "ទេពអប្សរ" ដែលគេស្គាល់តិចតួច។
Rize ទាក់ទាញអ្នកទេសចរដែលស្រឡាញ់ធម្មជាតិដែលចង់ស្វែងរកកន្លែងឆ្ងាយពីភាពអ៊ូអរនៃទីក្រុង។ តំបន់មាត់សមុទ្រនេះមានទីតាំងល្អប្រណិតបំផុតមួយចំនួននៅក្នុង Türkiye ដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយភ្នំរំកិល។ ទឹកភ្លៀងប្រចាំឆ្នាំនៅទីនេះមានកម្រិតខ្ពស់ ភូមិភ្នំ Rize ក្លាយជាកន្លែងគេចពីរដូវក្តៅសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើន។
ទីប្រជុំជនខ្ពង់រាប Çamlıhemşin គឺជាទីតាំងដ៏ទាក់ទាញបំផុតរបស់ Rize ដែលធម្មជាតិនៅតែមិនអាចប៉ះពាល់បាន។ នៅទីនេះមានលំនៅឋានសាមញ្ញៗរបស់អ្នកស្រុក ហាងកាហ្វេរបស់យុវជនដែលបានចាកចេញពីទីក្រុងមករស់នៅតំបន់ខ្ពង់រាប។
ទេសភាពព្រៃនៅÇamlıhemşin Rize ។
ពីឆ្នេរសមុទ្រខ្មៅ ផ្លូវទៅកាន់Çamlıhemşinកាត់តាមជ្រលងភ្នំដ៏ខៀវស្រងាត់តាមដងទន្លេFırtına ពេលវេលាហាក់ដូចជានៅស្ងៀមនៅក្នុងតំបន់ខ្ពង់រាបនេះ។ ប្រជាជននៅÇamlıhemşinចិញ្ចឹមជីវិតពីព្រៃឈើ ការចិញ្ចឹមឃ្មុំ និងការចិញ្ចឹមគោក្របី។
អ្នកទស្សនាដែលចង់ពិសោធវប្បធម៌ក្នុងស្រុកអាចស្នាក់នៅផ្ទះ Karadeniz ប្រពៃណីរបស់Çamlıhemşin។ អ្នកទស្សនាគួរតែពិនិត្យមើលសណ្ឋាគារ Puli Mini ដែលជាផ្ទះប្រពៃណី Karadeniz ធ្វើពីថ្ម និងឈើដើមដើមទ្រូងនៅកណ្តាលទីក្រុង។ ផ្ទះនេះមានបង្អួចជាច្រើនដែលមានទិដ្ឋភាពផ្ទាល់នៃទន្លេFırtınaដែលនាំមកនូវខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ។
មិនមានជម្រើសអាហារច្រើនទេនៅជុំវិញទីក្រុង។ ភ្ញៀវអាចញ៉ាំអាហារជាមួយប្រជាជនក្នុងតំបន់។ អាហារពេលព្រឹកដែលប្រជាជនទីក្រុងធ្លាប់ស្គាល់គឺ mıhlama ដែលជាល្បាយនៃឈីសរលាយលាយជាមួយម្សៅពោត ញ៉ាំក្តៅជាមួយនំប៉័ង។ ម៉្យាងទៀត ទស្សនាហាង Puli Cafe ដែលបម្រើនូវមុខម្ហូបប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតដែលផលិតពីគ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុកដូចជា tavada hamsili - បាយអាំង anchovy pilaf ។
ប្រហែលមួយម៉ោងនៅភាគខាងត្បូងនៃកណ្តាលក្រុងÇamlıhemşin, yayla - ភូមិខ្ពស់នៅលើភ្នំ, ក៏ជាកន្លែងដ៏ល្អមួយដើម្បីស្វែងយល់ពីជីវិតជនជាតិដើមភាគតិចនៅក្នុងអ្វីដែលគេហៅថា "អច្ឆរិយៈ" ។ ផ្លូវនៅទីនេះមិនទាន់មានការអភិវឌ្ឍទេ ដូច្នេះភ្ញៀវត្រូវធ្វើដំណើរដោយរថយន្តបិទផ្លូវ។ ខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ ព្រៃឈើខៀវស្រងាត់ និងវាលស្មៅបៃតងគ្មានទីបញ្ចប់ គឺជាអំណោយដែលធម្មជាតិផ្តល់ជូនដល់ភ្ញៀវទេសចរ។ ភ្ញាក់ពីដំណេកនៅក្នុងផ្ទះប្រពៃណីនៅទីនេះ ភ្ញៀវនឹងស្វាគមន៍ថ្ងៃថ្មីជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបនៃនំបុ័ងអាំង និងសំឡេងកណ្តឹងគោនៅខាងក្រៅវាលស្មៅ។
ផ្ទះឈើប្រពៃណីទួរគីនៅលើខ្ពង់រាប Hazindak ជិត Senyuva ក្នុងÇamlıhemşin។
អាហាររបស់មនុស្សនៅ Yayla ក៏វិលជុំវិញផលិតផលទឹកដោះគោដូចជាក្រែមស្រស់ ឈីស និងប៊ឺ។ ក៏មានទឹកឃ្មុំ យៈសាពូនមី ស៊ុត នំប៉័ង និងផ្លែឈើពីសួនច្បារផងដែរ។ បន្ទាប់ពីមួយថ្ងៃនៃការរុករកខ្ពង់រាបដោយថ្មើរជើង ភ្ញៀវទេសចរអាចជួបជុំជាមួយក្រុមគ្រួសារក្នុងតំបន់ រីករាយជាមួយអាហារសាមញ្ញៗ និងច្រៀងចម្រៀងពេញមួយល្ងាចក្នុងបរិយាកាសកក់ក្ដៅ។
ប្រហែល 8 គីឡូម៉ែត្រភាគខាងត្បូងនៃកណ្តាលក្រុងÇamlıhemşinភូមិ Şenyuva មានភាពល្បីល្បាញជាផ្ទះចូលនិវត្តន៍សម្រាប់អ្នកស្រុកដែលធ្លាប់ធ្វើការនៅក្នុងទីក្រុងដ៏អ៊ូអរ។ Apo និង Elif Taşkınដែលកើតនៅ Rize ហើយក្រោយមកបានចាកចេញពីស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេទៅធ្វើការនៅរដ្ឋធានីអ៊ីស្តង់ប៊ុលបានត្រលប់ទៅ Şenyuva ដើម្បីរស់នៅនិងបើកហាងកាហ្វេនៅទីនោះ។ មិនត្រឹមតែបម្រើភេសជ្ជៈប៉ុណ្ណោះទេ Apo និង Elif Taşkın ក៏បានលះបង់ខ្លួនឯងក្នុងការចម្អិនម្ហូបពីគ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុកដូចជា ផ្កាចំបើង ផ្លែស្ត្របឺរីព្រៃ និងបឺរីខ្មៅ ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវទេសចរ។
Elif បាននិយាយថា "ជីវិតដ៏សុខសាន្តនៅ Rize សាកសមនឹងយើង។ យើងបានមកទីនេះបន្ទាប់ពីរៀបការ។ ឥឡូវនេះ យើងមានកូនប្រុសអាយុ 4 ឆ្នាំ និងក្រុមមិត្តភក្តិជិតស្និទ្ធដែលគាំទ្រអាជីវកម្មហាងកាហ្វេ" ។
ហាងកាហ្វេផ្ទះឈើមួយនៅក្នុងភូមិ Şenyuva ។
អ្នកស្រីបាននិយាយថា តំបន់ទេសចរណ៍នៅ Rize គឺមានការអភិវឌ្ឍតិចតួចដោយសារការរឹតត្បិតការធ្វើដំណើរជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណា ដោយសារតែធម្មជាតិនៅទីនេះ មិនត្រូវបានប៉ះពាល់ច្រើនទេ។ ចុងខែឧសភាដល់ខែតុលាគឺជាពេលវេលាដ៏ល្អដើម្បីទស្សនាភូមិភ្នំអាល់ផែន។ Elif ណែនាំថា ភ្ញៀវស្នាក់នៅក្នុងផ្ទះប្រពៃណី ដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍ និងវប្បធម៌ក្នុងស្រុកយ៉ាងពិតប្រាកដ។
លើសពីនេះ អ្នកទស្សនាលើកដំបូងគួរតែកក់សៀវភៅមគ្គុទ្ទេសក៍ក្នុងស្រុកដើម្បីស្វែងយល់ពីផ្លូវឡើងភ្នំ និងតំបន់ទេសចរណ៍សម្បូរបែបវប្បធម៌។ ជាងនេះទៅទៀត មគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍ក៏ដឹងពីលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុបានយ៉ាងល្អ ដើម្បីធានាបាននូវកាលវិភាគធ្វើដំណើរ។
No More Lies វិចិត្រករតាមដងផ្លូវកើតនៅ Rize ផ្តល់យោបល់ថា "ខ្លឹមសារ" នៃកន្លែងនេះគឺសន្តិភាព និងស្ងប់ស្ងាត់។ មិត្តភ័ក្តិរបស់ No More Lies មួយចំនួនបានទៅ Rize ហើយគ្រាន់តែនៅផ្ទះដោយរីករាយនឹងអារម្មណ៍នៃសន្តិភាព និងការសម្រាកលំហែកាយ។
មូលហេតុចម្បងមួយដែលភ្ញៀវទេសចរចូលចិត្ត Rize គឺភូមិដែលស្ថិតនៅខ្ពស់នៅលើភ្នំ។ ភូមិសំណព្វរបស់វិចិត្រករតាមដងផ្លូវគឺ Elevit Yaylası ដែលមិនមានហាងកាហ្វេ ហើយមានតែភាពស្ងប់ស្ងាត់នៃជីវិតរបស់អ្នកស្រុកប៉ុណ្ណោះ។ លើសពីនេះ ភូមិ Amlakit និង Hazindağ ក៏មានតម្លៃទៅទស្សនា និងរីករាយជាមួយធម្មជាតិដ៏បរិសុទ្ធផងដែរ។
ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ ភូមិដ៏ល្បីបំផុតក្នុងតំបន់ Ayder Yaylası កំពុងតែមានភាពចង្អៀតបន្តិចម្តងៗ ដោយសារតែការកើនឡើងនៃភ្ញៀវទេសចរក្នុងរយៈពេលថ្មីៗនេះ។
"អ្នកទេសចរខ្លះមក Rize ប៉ុន្តែមិនយល់ពីតម្លៃនៃកន្លែងនេះ ដោយសារខ្វះចំណេះដឹងអំពីវប្បធម៌ និងធម្មជាតិក្នុងតំបន់។ ខ្ញុំគិតថាអ្នកដែលមក Rize មិនគួរធ្វើដំណើរដោយគ្រាន់តែឆ្លងកាត់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាង និងថតរូប Selfie ពីរបីដងនោះទេ។ ពួកគេគួរតែចំណាយពេលស្នាក់នៅយ៉ាឡា ស្រូបខ្យល់អាកាស ស្រូបក្លិនធម្មជាតិ ផឹកទឹកពីអូរ។ មានតែពេលនោះទេ ពួកគេនឹងយល់ពីពិភពលោកនេះកាន់តែច្រើន ហើយក្លាយជាធម្មជាតិ។
Bich Phuong (យោងតាម CNN )
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)