ការកសាងច្រករបៀងផ្លូវច្បាប់សម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភរបស់សាលាដើម្បីលើកកំពស់ឋានៈរបស់ប្រជាជនវៀតណាម

ការកសាងច្រករបៀងផ្លូវច្បាប់សម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភរបស់សាលាដើម្បីលើកកំពស់ឋានៈរបស់ប្រជាជនវៀតណាម

នៅក្នុងសន្និសីទអន្តរជាតិស្តីពីអាហារូបត្ថម្ភវៀតណាម បញ្ហាអាហារូបត្ថម្ភរបស់សាលាបានបន្តត្រូវបានពិភាក្សាជាមួយនឹងទស្សនៈបន្ទាន់ និងដំណោះស្រាយសំខាន់ៗ រួមទាំងតម្រូវការក្នុងការកសាងច្រករបៀងផ្លូវច្បាប់សម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភសាលា។

អាហារូបត្ថម្ភរបស់សាលាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការកែលម្អកម្ពស់

សន្និសីទអាហារូបត្ថម្ភវៀតណាមលើកទី២ ក្រោមប្រធានបទអាហារូបត្ថម្ភសាលា នាពេលថ្មីៗនេះ ត្រូវបានសហការរៀបចំដោយវិទ្យាស្ថានអាហារូបត្ថម្ភ (ក្រសួងសុខាភិបាល) និងសមាគមអាហារូបត្ថម្ភជប៉ុន ដោយមានការគាំទ្រពី TH Group និង TH Nutrition Institute ។

សិក្ខាសាលានេះបានប្រមូលផ្តុំគណៈប្រតិភូជាង 300 នាក់ រួមទាំងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ និងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រឈានមុខគេក្នុងប្រទេស និងក្រៅប្រទេស តំណាងមកពីទីភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រង និងអង្គការអន្តរជាតិ។ នៅក្នុងសិក្ខាសាលា គណៈប្រតិភូ និងអ្នកជំនាញបានឯកភាពថា សុខភាពគឺជាទ្រព្យដ៏មានតម្លៃក្នុងជីវិត ដោយចាប់ផ្តើមពី ១០០០ថ្ងៃដំបូងនៃជីវិត និងបន្តពីអាយុ ២-១២ឆ្នាំ។

ជាពិសេស វិទ្យាសាស្ត្រ​បាន​បង្ហាញ​ថា ប្រហែល 86% នៃ​កម្ពស់​អតិបរមា​របស់​មនុស្ស​ម្នាក់​ត្រូវ​បាន​សម្រេច​បាន​ក្រោម​អាយុ 12 ឆ្នាំ។ នេះគឺជាដំណាក់កាលដែលកំណត់ការអភិវឌ្ឍន៍អតិបរិមានៃកម្ពស់របស់មនុស្ស កម្លាំងរាងកាយ និងបញ្ញា។ ដូច្នេះបញ្ហានៃការថែទាំអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់កុមារនៅដំណាក់កាលនេះ ជាពិសេសអាហារូបត្ថម្ភនៅសាលាបានក្លាយទៅជារឿងបន្ទាន់ ហើយចាំបាច់ត្រូវយល់ឱ្យបានពេញលេញ ដើម្បីឱ្យមានដំណោះស្រាយអនុវត្តប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

ថ្លែងក្នុងសិក្ខាសាលានេះ សាស្ត្រាចារ្យរង Dr. លោក Tran Thanh Duong នាយកវិទ្យាស្ថានអាហារូបត្ថម្ភបានមានប្រសាសន៍ថា កុមារវៀតណាមកំពុងប្រឈមមុខនឹងបន្ទុកអាហារូបត្ថម្ភចំនួនបី៖ កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ (ជាពិសេសជំងឺក្រិន); លើសទម្ងន់ និងកង្វះមីក្រូសារជាតិ។

សាស្ត្រាចារ្យបណ្ឌិត លោក Tran Thanh Duong ថ្លែងមតិនៅសិក្ខាសាលា

យោងតាមការស្ទង់មតិថ្នាក់ជាតិឆ្នាំ 2023 អត្រានៃការក្រិនចំពោះកុមារអាយុក្រោម 5 ឆ្នាំនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមគឺ 18.2% (ជារបស់ក្រុមប្រទេសដែលមានអត្រាក្រិនចំពោះកុមារក្រោម 20% ដែលជាកម្រិតមធ្យមយោងទៅតាមចំណាត់ថ្នាក់របស់អង្គការសុខភាពពិភពលោក)។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អត្រានេះនៅតែខ្ពស់នៅតំបន់ភាគខាងជើង និងតំបន់ភ្នំ (24.8%) និងតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល (25.9%)។

លើសពីនេះ មានការកើនឡើងនៃអត្រាលើសទម្ងន់ និងធាត់លើគ្រប់មុខវិជ្ជា ដែលក្នុងនោះអត្រានៃការលើសទម្ងន់ និងជំងឺធាត់ចំពោះកុមារអាយុពី 5-19 ឆ្នាំបានកើនឡើងពី 8.5% ក្នុងឆ្នាំ 2010 ដល់ 19.0% ក្នុងឆ្នាំ 2020 (ច្រើនជាងទ្វេដងបន្ទាប់ពី 10 ឆ្នាំ)។

ដើម្បីដោះស្រាយស្ថានភាពនេះ រដ្ឋាភិបាលវៀតណាមបានចេញយុទ្ធសាស្ត្រអាហារូបត្ថម្ភជាតិសម្រាប់ដំណាក់កាលឆ្នាំ ២០២១-២០៣០ ដោយមានគោលដៅជាក់លាក់ដើម្បីកែលម្អស្ថានភាពអាហារូបត្ថម្ភរបស់ប្រជាជនទាំងមូល ជាពិសេសកុមារក្នុងវ័យសិក្សា និងវ័យជំទង់។

គោលបំណងជាមូលដ្ឋានមួយចំនួននៃយុទ្ធសាស្រ្តរួមមាន: កាត់បន្ថយអត្រានៃការក្រិនចំពោះកុមារអាយុក្រោម 5 ឆ្នាំមកនៅក្រោម 15% នៅឆ្នាំ 2030; គ្រប់គ្រងអត្រានៃការលើសទម្ងន់ និងជំងឺធាត់ចំពោះកុមារ ជាពិសេសនៅតំបន់ទីក្រុង ដោយមានគោលដៅរក្សាអត្រានេះឱ្យនៅខាងក្រោម 19% សម្រាប់កុមារដែលមានអាយុពី 5-18 ឆ្នាំនៅឆ្នាំ 2030; ពង្រឹងការអប់រំអាហារូបត្ថម្ភនៅតាមសាលារៀន ដោយមានគោលដៅថា 60% នៃសាលារៀននៅក្នុងតំបន់ទីក្រុង និង 40% នៅតំបន់ជនបទនឹងរៀបចំអាហារសាលារៀនជាមួយនឹងមុខម្ហូបដែលឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការដែលបានណែនាំនៅឆ្នាំ 2025 និងខិតខំឱ្យឈានដល់ 90% និង 80% រៀងគ្នានៅឆ្នាំ 2030។

“ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅនេះ វាទាមទារដំណោះស្រាយអន្តរកម្មទូលំទូលាយ បន្ត និងអន្តរកម្មសិក្សា រួមទាំងការកែលម្អយន្តការ និងគោលនយោបាយអាហារូបត្ថម្ភ ដើម្បីសម្រួលដល់ការអនុវត្ត។ ការពង្រឹងការសម្របសម្រួលអន្តរវិស័យ និងការចល័តសង្គម; ការពង្រឹងគុណភាពនៃធនធានមនុស្ស កិច្ចសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិ និងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាព័ត៌មាន។ "លើកកម្ពស់ការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រ និងទំនាក់ទំនងអប់រំអាហារូបត្ថម្ភ" សាស្ត្រាចារ្យរង Dr. លោក Tran Thanh Duong។

នៅក្នុងវិស័យអាហារូបត្ថម្ភរបស់សាលានេះបើយោងតាមសាស្រ្តាចារ្យរង Dr. លោក Tran Thanh Duong ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅដែលបានកំណត់ បន្ថែមពីលើការខិតខំប្រឹងប្រែង និងគំនិតផ្តួចផ្តើមរបស់សាលារៀន និងអង្គការអប់រំ ការចូលរួមរបស់គ្រួសារ អាជីវកម្ម និងសហគមន៍ទាំងមូលគឺចាំបាច់។

ឪពុកម្តាយត្រូវបំពាក់ដោយចំណេះដឹងផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ ដើម្បីជួយកូនរបស់ពួកគេរក្សាទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អទាំងនៅសាលា និងនៅផ្ទះ។ អាជីវកម្មម្ហូបអាហារក៏ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផ្តល់នូវផលិតផលអាហារូបត្ថម្ភដែលមានសុខភាពល្អ និងចូលរួមក្នុងកម្មវិធីជំនួយអាហារូបត្ថម្ភដល់កុមារ។

គំរូចំណុច និងបទពិសោធន៍ជោគជ័យ

ចែករំលែកក្នុងសិក្ខាសាលា សាស្ត្រាចារ្យរង បណ្ឌិត លោក Nguyen Thanh De ប្រធាននាយកដ្ឋានអប់រំកាយ ក្រសួងអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាល មានប្រសាសន៍ថា ដំណោះស្រាយមួយក្នុងចំណោមដំណោះស្រាយដើម្បីអភិវឌ្ឍអាហារូបត្ថម្ភរបស់សាលាស្របតាមតថភាពក្នុងប្រទេសវៀតណាមគឺគំរូអាហារនៅសាលាដែលធានានូវអាហារូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវ គួបផ្សំនឹងការបង្កើនសកម្មភាពរាងកាយសម្រាប់កុមារ សិស្ស និងនិស្សិតវៀតណាម។

គំរូនេះត្រូវបានអនុវត្តដោយក្រសួងអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាល ដោយមានការគាំទ្រពីក្រុមហ៊ុន TH Group នៅតាមបណ្តាខេត្ត-ក្រុងចំនួន 10 នៅទូទាំងប្រទេស ដែលតំណាងឱ្យតំបន់អេកូឡូស៊ីចំនួន 5 នៃប្រទេសវៀតណាម។

ដូច្នោះហើយ បន្ទាប់ពីវាយតម្លៃស្ថានភាពអាហារូបត្ថម្ភ និងបង្កើតមុខម្ហូបសមស្របតាមតំបន់នីមួយៗ អាហារសាលាក្នុងគំរូសាកល្បងត្រូវបានខិតជិតក្នុងទិសដៅនៃការប្រើប្រាស់អាហារធម្មជាតិទាំងស្រុង ដោយផ្អែកលើគុណសម្បត្តិកសិកម្មនៃតំបន់ ទឹកដោះគោស្រស់ត្រូវបានរួមបញ្ចូលដោយវិទ្យាសាស្ត្រនៅក្នុងសមាសភាពអាហារ។

សាស្ត្រាចារ្យបណ្ឌិត Nguyen Thanh De ចែករំលែកអំពីគំរូអាហារនៅសាលា

អន្តរាគមន៏ចម្បងនៃគំរូសាកល្បងគឺ 400 មុខម្ហូបចម្រុះ តុល្យភាព មីក្រូសារជាតិអាហារ អាហារសម្រន់ពេលរសៀល ដោយប្រើទឹកដោះគោស្រស់ 1 កែវ ដើម្បីបង្កើនការទទួលទានជាតិកាល់ស្យូម រួមបញ្ចូលគ្នានូវការអប់រំអាហារូបត្ថម្ភ និងការអប់រំកាយ (តាមរយៈលំហាត់ដែលបានចងក្រងចំនួន 130 និងល្បែងចងក្រងចំនួន 60 ដែលសមរម្យសម្រាប់ក្រុមអាយុនីមួយៗ) ដើម្បីជួយសិស្សឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាព និងការអភិវឌ្ឍរាងកាយរបស់ពួកគេ។

នេះ​បើ​តាម​លោក​សាស្ត្រាចារ្យ​រង Dr. លោក Nguyen Thanh De លទ្ធផលស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា គំរូសាកល្បងបានជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ការអភិវឌ្ឍន៍កម្ពស់ និងទម្ងន់របស់កុមារ ទន្ទឹមនឹងនោះការរួមចំណែកលើកកម្ពស់ចំណេះដឹងអំពីអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ និងពង្រឹងកម្លាំងរាងកាយសម្រាប់មុខវិជ្ជាទាំងបី៖ សិស្ស សាលា និងឪពុកម្តាយ។

"ត្រូវការចម្លងគំរូ; ការកសាងគោលនយោបាយ និងការឆ្ពោះទៅរកការធ្វើឱ្យស្របច្បាប់អាហារូបត្ថម្ភរបស់សាលា - ដែលនឹងជាមូលដ្ឋានច្បាប់សម្រាប់ភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រង សាលារៀន និងអាជីវកម្មដើម្បីចូលរួមក្នុងការរៀបចំ និងការអនុលោមតាមលក្ខខណ្ឌស្តីពីគ្រឿងបរិក្ខារ ធនធានមនុស្ស ដំណើរការ និងជំនាញក្នុងការបម្រើអាហារនៅសាលា។ ក្រៅ​ពី​នេះ ត្រូវ​ធានា​ធនធាន​មនុស្ស​ដែល​មាន​ជំនាញ​ខាង​អាហារូបត្ថម្ភ​នៅ​តាម​សាលា» សាស្ត្រាចារ្យ​រង Dr. លោក Nguyen Thanh De បានសម្តែង។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ទាក់ទងនឹងបទពិសោធន៍អន្តរជាតិ សាស្ត្រាចារ្យ។ Nakamura Teiji ប្រធានសមាគមអាហារូបត្ថម្ភប្រទេសជប៉ុនបានចែករំលែកភាពជោគជ័យនៃកម្មវិធីអាហារសាលារៀននៅប្រទេសជប៉ុនដែលជាគំរូជោគជ័យដ៏លេចធ្លោមួយនៅក្នុងពិភពលោក។

បន្ទាប់ពីសង្គ្រាមលោកលើកទី 2 ប្រទេសជប៉ុនបានប្រឈមមុខនឹងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងបរិបទនៃការលំបាករបស់ប្រទេស ប្រទេសជប៉ុនបានផ្តល់អាទិភាព និងផ្តោតលើអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលា។ នៅឆ្នាំ 1954 ប្រទេសជប៉ុនបានអនុម័តច្បាប់អាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលា។ ក្នុងឆ្នាំ 2005 រដ្ឋាភិបាលជប៉ុនបានអនុម័ត "ច្បាប់មូលដ្ឋានស្តីពីការអប់រំអាហារ និងអាហារូបត្ថម្ភ (ច្បាប់មូលដ្ឋាន Shokuiku ។) ។

TH Group គឺជាសហគ្រាសត្រួសត្រាយផ្លូវមួយដែលសាកល្បងគំរូអាហារូបត្ថម្ភរបស់សាលា។

ដូចនេះ គេអាចមើលឃើញថា ច្បាប់ស្តីពីអាហារូបត្ថម្ភរបស់សាលានៅប្រទេសជប៉ុនបានកើតមុន និងបានផ្លាស់ប្តូរទៅតាមពេលវេលា ដើម្បីឲ្យសមស្របទៅនឹងស្ថានភាពជាក់ស្តែងនៃអាហារូបត្ថម្ភ សេដ្ឋកិច្ច និងសង្គម។ ច្បាប់ទាំងពីរនេះកំណត់ស្តង់ដារអាហារនៅសាលា និងផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍការអប់រំអាហារូបត្ថម្ភ។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន សាលាបឋមសិក្សា 99% និង 91.5% នៃវិទ្យាល័យនៅប្រទេសជប៉ុនបានទទួលយកកម្មវិធីនេះ។ ជាលទ្ធផល កង្វះអាហារូបត្ថម្ភបានថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ហើយយុវជនជប៉ុនកំពុងអភិវឌ្ឍរាងកាយ និងផ្លូវចិត្តកាន់តែខ្លាំង ដោយកម្ពស់មធ្យម និងកម្ពស់កើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់បើធៀបនឹង 50 ឆ្នាំមុន។

យោងតាមលទ្ធផលស្ទង់មតិចុងក្រោយរបស់ក្រសួងសុខាភិបាល ការងារ និងសុខុមាលភាពរបស់ប្រទេសជប៉ុន ដែលបានប្រកាសនៅឆ្នាំ 2023 កម្ពស់ជាមធ្យមរបស់ប្រជាជនជប៉ុនគឺគួរអោយចាប់អារម្មណ៍: បុរស - 1m72; ស្រី - 1m58 ។ កាលពី 50 ឆ្នាំមុន លេខទាំងនេះមានត្រឹមតែ 1m50 និង 1m49 រៀងគ្នា។ បច្ចុប្បន្ន​កម្ពស់​មធ្យម​របស់​ប្រជាជន​ជប៉ុន​ជាប់​ចំណាត់​ថ្នាក់​លេខ​មួយ​ក្នុង​ពិភពលោក។

ប្រទេសជប៉ុនបានក្លាយជាឧទាហរណ៍ដ៏សំខាន់មួយអំពីរបៀបដែលប្រទេសមួយអាចប្រើប្រាស់អាហារូបត្ថម្ភ ដែលគ្រប់គ្រងដោយស្តង់ដារ “ច្រករបៀងផ្លូវច្បាប់” ដែលជាឧបករណ៍ដ៏មានឥទ្ធិពលមួយក្នុងការលើកកម្ពស់សុខភាព កម្ពស់ និងគុណភាពនៃជីវិតរបស់យុវជនជំនាន់ក្រោយរបស់ខ្លួន។ ជាពិសេស អាហារូបត្ថម្ភរបស់សាលាមិនត្រឹមតែជាដំណោះស្រាយក្នុងការលើកកម្ពស់សុខភាពសិស្សប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏រឹងមាំក្នុងការកសាងសង្គមប្រកបដោយសុខភាពល្អ និងនិរន្តរភាពផងដែរ។

ត្រូវ​ការ​កសាង​ផ្លូវ​ច្បាប់​សម្រាប់​អាហារូបត្ថម្ភ​សាលា

សំណើសាងសង់ច្រករបៀងផ្លូវច្បាប់សម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភសាលាមិនមែនជាលើកទីមួយដែលត្រូវបានលើកឡើងនោះទេ ហើយត្រូវបានសង្កត់ធ្ងន់ម្តងទៀតនៅក្នុងសិក្ខាសាលា។

មិន​ត្រឹម​តែ​សាស្ត្រាចារ្យ​រង​-បណ្ឌិត​ប៉ុណ្ណោះ។ លោក Nguyen Thanh De បានស្នើឱ្យកសាងគោលនយោបាយ និងឆ្ពោះទៅរកការធ្វើឱ្យស្របច្បាប់អាហារូបត្ថម្ភសាលា ដែលសាស្រ្តាចារ្យ វេជ្ជបណ្ឌិត វេជ្ជបណ្ឌិត។ លោកស្រី Le Thi Hop ប្រធានសមាគមនិស្សិតបញ្ញវន្តវៀតណាម អតីតនាយកវិទ្យាស្ថានអាហារូបត្ថម្ភ (ក្រសួងសុខាភិបាល) អតីតប្រធានសមាគមអាហារូបត្ថម្ភវៀតណាម ក៏បានស្នើថា ការធ្វើច្បាប់ស្តីពីអាហារូបត្ថម្ភសាលាគឺជាបញ្ហាបន្ទាន់ ដើម្បីមានដំណោះស្រាយប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងសមកាលកម្ម។

យោងតាមលោកស្រី Le Thi Hop សកម្មភាពអាហារូបត្ថម្ភរបស់សាលាជួយរៀបចំអាហារសម្រាប់សិស្សានុសិស្ស រៀបចំស្តង់ដារដំណើរការ បង្កើនការយល់ដឹងអំពីអាហារូបត្ថម្ភដែលមានសុខភាពល្អ ដើម្បីជួយកុមារអភិវឌ្ឍយ៉ាងទូលំទូលាយ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃទាក់ទងនឹងអាហារូបត្ថម្ភនៅពេលក្រោយ។

ច្បាប់នេះក៏ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់កំណត់ថា អ្នកដែលធ្វើការក្នុងអាហារូបត្ថម្ភរបស់សាលាត្រូវតែត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ បញ្ចូលចំណេះដឹងអាហារូបត្ថម្ភទៅក្នុងមេរៀនសំខាន់ៗសម្រាប់សិស្ស។ ការពង្រឹងការសម្របសម្រួលរវាងគ្រួសារ និងសាលារៀនក្នុងការថែទាំអាហារូបត្ថម្ភដល់សិស្ស។

ទន្ទឹមនឹងនេះ វីរៈបុរសពលករ ថៃ ហ៊ឹង ស្ថាបនិក និងជាប្រធានក្រុមប្រឹក្សាយុទ្ធសាស្ត្ររបស់ TH Group បានស្នើម្តងទៀតនូវតម្រូវការក្នុងការកសាងច្រករបៀងស្របច្បាប់សម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភរបស់សាលា។

ស្ត្រី​ពាណិជ្ជករ Thai Huong ស្នើ​សុំ​ការ​កសាង​ច្រក​របៀង​ផ្លូវ​ច្បាប់​ស្តីពី​អាហារូបត្ថម្ភ​សាលា

កន្លង​មក ក្នុង​សន្និសីទ​អចិន្ត្រៃយ៍​រដ្ឋាភិបាល​ជាមួយ​សហគ្រាស​ធំៗ លោកស្រី Thai Huong បាន​ស្នើ​រឿង​នេះ។ ជាពិសេស ក្នុងជំនួបជាមួយអគ្គលេខាធិកា និងជាប្រធាន To Lam កាលពីថ្ងៃទី ១៣ ខែតុលា លោកស្រីបានសង្កត់ធ្ងន់ថា សហគ្រិនត្រូវមានចក្ខុវិស័យ ភាពវៃឆ្លាត ទេពកោសល្យ និងភាពក្លាហានក្នុងការក្តាប់ និងដាក់បន្ទុកជាមួយប្រទេស ដើម្បីឈានចូលយុគសម័យថ្មី - យុគសម័យនៃការរីកចម្រើនរបស់ប្រទេសជាតិ។

“បន្ថែមពីលើការរីកលូតលាស់ផ្នែកសេដ្ឋកិច្ច និងអរិយធម៌ យើងត្រូវតែរីកចម្រើនទាំងកម្ពស់ កម្លាំងរាងកាយ និងកម្ពស់។ បន្ថែមលើគោលនយោបាយច្រករបៀងផ្លូវច្បាប់ អាជីវកម្មម្ហូបអាហារត្រូវតែគិតគូរអំពីបេសកកម្មលើកកំពស់ឋានៈរបស់ប្រទេសជារបស់ខ្លួន និងជាដៃនៃការទទួលខុសត្រូវនេះរួមគ្នា”។

នេះ​បើ​តាម​នាង។ វៀតណាម​ជាប់​ចំណាត់​ថ្នាក់​ទី ១៥ ពី​បាត​តារាង​ក្នុង​ពិភពលោក​បើ​គិត​ពី​កម្ពស់។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ វិទ្យាសាស្រ្តបានបង្ហាញថា 86% នៃកម្ពស់របស់មនុស្សមានការវិវឌ្ឍន៍ក្នុងវ័យមាសពី 0 ទៅ 12 ឆ្នាំ ហើយ 14% មានការវិវឌ្ឍន៍ក្នុងកំឡុងអាយុរហូតដល់ 25 ឆ្នាំ។ ដូច្នេះ កុមារ​ត្រូវ​មាន​ការ​ថែទាំ​យ៉ាង​ពេញលេញ ហើយ​ដើម្បី​ធ្វើ​បែប​នោះ​ត្រូវ​មាន​បទប្បញ្ញត្តិ​ច្បាប់​ដែល​មាន​លក្ខណៈ​ទូលំទូលាយ និង​គ្រប់​គ្រាន់។ វាចាំបាច់ដើម្បីណែនាំច្បាប់អាហារូបត្ថម្ភរបស់សាលា ដែលរួមបញ្ចូលបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីសកម្មភាពរាងកាយ ធនធានមនុស្ស ការអប់រំអាហារូបត្ថម្ភ។ល។

“ខ្ញុំចង់ជំរុញឱ្យប្រជាជនជំរុញឱ្យមានការបង្កើតច្រករបៀងផ្លូវច្បាប់សម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភសាលា។ ខ្ញុំ​នឹង​មាន​ចិត្ត​ខ្ជាប់ខ្ជួន និង​តស៊ូ​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​ដំណើរ​នេះ។ ខ្ញុំក៏មានក្តីស្រមៃ និងក្តីប្រាថ្នាចង់ក្លាយជាអ្នកផលិតអាហារសមរម្យមុនគេសម្រាប់ប្រជាជនវៀតណាម និងបន្ទាប់ទៀតជាអន្តរជាតិ” ពាណិជ្ជករ Thai Huong បានសង្កត់ធ្ងន់។

ប្រភព៖ https://baodautu.vn/xay-hanh-lang-phap-ly-cho-dinh-duong-hoc-duong-de-nang-cao-tam-voc-nguoi-viet-d227334.html