ការកសាងខ្សែសង្វាក់ប្រើប្រាស់អាហារសមុទ្រ

(កាសែត Quang Ngai) - ដើម្បីអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មជលផលប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដំណោះស្រាយមួយក្នុងចំណោមដំណោះស្រាយដែលត្រូវយកចិត្តទុកដាក់គឺការលើកកម្ពស់កិច្ចសហប្រតិបត្តិការ និងការផ្សារភ្ជាប់គ្នាក្នុងការផលិត ការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលជលផល។

តំណភ្ជាប់ដើម្បីទិញអាហារសមុទ្រនៅសមុទ្រ

បច្ចុប្បន្នខេត្តមានកប៉ាល់ជិត ២០០ គ្រឿងដែលផ្តល់សេវាកម្មទិញ និងដឹកជញ្ជូនសម្រាប់ជលផលនៅសមុទ្រ ប្រមូលផ្តុំនៅស្រុក Ly Son និង Binh Son និងទីក្រុង Quang Ngai។ នាវាសេវាកម្មដែលពាក់ព័ន្ធផ្តល់វត្ថុធាតុដើមដល់រោងចក្រកែច្នៃ និងកន្លែងកែច្នៃអាហារសមុទ្រក្នុង និងក្រៅខេត្ត។ មិនត្រឹមតែការទិញអាហារសមុទ្រប៉ុណ្ណោះទេ កប៉ាល់សេវាកម្មក៏ផ្គត់ផ្គង់ប្រេងឥន្ធនៈ និងសម្ភារៈចាំបាច់សម្រាប់អ្នកនេសាទដែលធ្វើអាជីវកម្មអាហារសមុទ្រនៅសមុទ្រផងដែរ។ អ្នកនេសាទ Le Tan Sy នៅភូមិ Tan Hy 1 ឃុំ Binh Dong (Binh Son) បានចែករំលែកថា ពីមុនខ្ញុំមានតែទូកតូចមួយដែលមានសមត្ថភាពពិសេសក្នុងការទិញអាហារសមុទ្រនៅតំបន់ឈូងសមុទ្រ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់កប៉ាល់នេសាទ ក្នុងឆ្នាំ 2018 ខ្ញុំបានបោះទុនចំនួន 2.4 ពាន់លានដុង ដើម្បីទិញកប៉ាល់ខ្នាតធំដែលមានសមត្ថភាព 730CV ដែលដំណើរការទាំងតំបន់ឈូងសមុទ្រ និងនៅលើគោក។ ក្រៅពីការទិញគ្រឿងសមុទ្រនៅសមុទ្រក្នុងបរិមាណច្រើន យើងក៏ផ្តល់អាហារ ការផ្គត់ផ្គង់ និងប្រេងឥន្ធនៈដល់ប្រជានេសាទនៅពេលចាំបាច់។

ក្រោយ​ការ​កេង​ប្រវ័ញ្ច​ត្រី​ត្រូវ​ប្រជា​នេសាទ​លក់​ឲ្យ​ឈ្មួញ គ្មាន​ខ្សែ​សង្វាក់​ជាប់​គ្នា​ឡើយ។

ការអភិវឌ្ឍនៃកងនាវាទិញអាហារសមុទ្រសមុទ្របានធ្វើឱ្យដំណើរការផលិតកម្មសមុទ្រនៃនាវានេសាទមានភាពងាយស្រួល; គុណភាពនៃផលិតផលដែលកេងប្រវ័ញ្ចត្រូវបានលក់ភ្លាមៗ បង្កើតជាប្រភពនៃវត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់អាជីវកម្ម និងកន្លែងកែច្នៃ។ “បច្ចុប្បន្នខ្ញុំមានកប៉ាល់ចំនួន៣ ដែលផ្តល់សេវាកម្មទិញគ្រឿងសមុទ្រនៅសមុទ្រ។ ពេលទូកនេសាទហៅប្រាប់ខ្ញុំថានៅទីណាក្នុងសមុទ្រ ខ្ញុំនឹងមកទីនោះដើម្បីទិញ។ បន្ទាប់ពីទិញរួច គ្រឿងសមុទ្រនឹងដឹកជញ្ជូនទៅច្រាំងភ្លាមៗដើម្បីលក់ជូនអតិថិជន។ អរគុណដែលថា គ្រឿងសមុទ្រនៅតែស្រស់ ហើយអាចលក់បានតម្លៃខ្ពស់ជាងកប៉ាល់ដែលទៅដល់ច្រាំងទន្លេបាង បាននិយាយថា”។

បច្ចុប្បន្ន​ខេត្ត​ទាំងមូល​មាន​ទូក​នេសាទ​ជិត​៥.២០០​គ្រឿង​ក្នុង​នោះ​ទូក​នេសាទ​ជិត​៣.១០០​គ្រឿង​មាន​ជំនាញ​ក្នុង​ប្រតិបត្តិការ​នៅ​ឆ្នេរសមុទ្រ​។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំនួននាវាដែលផ្តល់សេវាភស្តុភារនៅតែមានតិចតួចនៅឡើយ ដូច្នេះនាវាប្រតិបត្តិការជាច្រើននៅតែមិនអាចចូលប្រើសេវាកម្មទាំងនេះបានទេ។ អនុប្រធានមន្ទីរជលផល និងសមុទ្រ និងកោះនៃខេត្ត Ta Ngoc Thi បាននិយាយថា អាជីវកម្ម និងគ្រឹះស្ថានទិញ និងកែច្នៃអាហារសមុទ្រជាច្រើនបានភ្ជាប់ជាមួយកប៉ាល់នេសាទដោយ “ចាក់បញ្ចូលទុន” ដើម្បីវិនិយោគលើការចំណាយ ផ្តល់ប្រាក់កម្ចីដល់កប៉ាល់ មុនពេលពួកគេចេញដំណើរ និងទិញអាហារសមុទ្របន្ទាប់ពីកប៉ាល់ចូលចត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះគ្រាន់តែជាសមាគម "ក្រោមដី" ដែលបែកបាក់គ្នា ដែលមិនមាននិរន្តរភាពពិតប្រាកដ។

មិន​ទាន់​បាន​បង្កើត​ខ្សែ​សង្វាក់​តំណ

ក្នុង​វារីវប្បកម្ម ខេត្ត​ទាំងមូល​មាន​ផ្ទៃដី​វារីវប្បកម្ម​ទឹកប្រៃ​ជិត​៤៨០​ហិ​កតា ដែល​មាន​ទិន្នផល​ប្រមាណ​១០​ម៉ឺន​តោន​ក្នុង​មួយឆ្នាំ​។ ក្នុងនោះ បង្គា​ខ្លា​ខ្មៅ​មាន​ទំហំ​ប្រមាណ ១៥​ហិកតា បង្គា​ជើង​ស​មាន​ជិត ២៩០​ហិកតា ទិន្នផល​បាន​ជិត ៤.៨០០​តោន​។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខេត្តមិនទាន់បានកសាងខ្សែសង្វាក់តភ្ជាប់ផលិតកម្ម ការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលបង្កងកសិកម្មនៅឡើយ។ ទិន្នផលបង្គាក្រោយការប្រមូលផលត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក តាមរយៈបណ្តាញចែកចាយដូចជា ផ្សារលក់ដុំ ផ្សារទំនើប ទីផ្សារប្រពៃណី និងភោជនីយដ្ឋាន។ លើសពីនេះ មួយចំនួនតូចត្រូវបានទិញ កែច្នៃ បង្កក និងនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងប្រទេសដូចជា ចិន កូរ៉េ ថៃ ជាដើម ដោយអាជីវកម្ម។

ការកសាងខ្សែសង្វាក់តម្លៃសម្រាប់ផលិតផលវារីវប្បកម្ម និងគ្រឿងសមុទ្រ គឺជាដំណោះស្រាយដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៃឧស្សាហកម្មវារីវប្បកម្ម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការកសាងខ្សែសង្វាក់នៃតំណភ្ជាប់នៅតែប្រឈមនឹងការលំបាកជាច្រើន។ មិនមាន "សំឡេងរួម" រវាងសហគ្រាស និងអ្នកនេសាទ និងកសិករវារីវប្បកម្មទេ។ យោងតាមលោក Ta Ngoc Thi ផែនការអនុវត្តកម្មវិធីជាតិសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ជលផលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងនិរន្តរភាព ដំណាក់កាលឆ្នាំ ២០២២ - ២០២៥ ជាមួយនឹងចក្ខុវិស័យដល់ឆ្នាំ ២០៣០ របស់ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន បានដាក់ចេញនូវភារកិច្ចចំនួនពីរ៖ ដឹកនាំ និងណែនាំការកសាងគំរូតំណខ្សែសង្វាក់សម្រាប់ការធ្វើអាជីវកម្មអាហារសមុទ្រ - ការទិញ - អភិរក្ស - ប្រើប្រាស់។ គាំទ្រសមាគម សហជីព និងធុរកិច្ចក្នុងការសម្របសម្រួលជាមួយមូលដ្ឋានដើម្បីបង្កើតទីផ្សារលក់ដុំ និងទីផ្សារដេញថ្លៃអាហារសមុទ្រ ដោយភ្ជាប់ទៅនឹងកំពង់ផែនេសាទ និងមជ្ឈមណ្ឌលនេសាទនៃតំបន់ និងតំបន់។

ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅដែលបានកំណត់ វិស័យវិជ្ជាជីវៈត្រូវណែនាំអ្នកនេសាទក្នុងសហជីពនេសាទឱ្យចូលរួមក្នុងសកម្មភាពរួមគ្នាក្នុងការនេសាទ និងផ្តល់ការណែនាំបច្ចេកទេសលើការចាត់ថ្នាក់ ការអភិរក្ស និងដំណើរការបឋម ដើម្បីបង្កើតការផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលប្រកបដោយស្ថិរភាព។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ក៏មានយន្តការជំរុញសហគ្រាសកែច្នៃគ្រឿងសមុទ្រ វិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាអភិរក្ស និងកែច្នៃសម្រាប់អ្នកនេសាទ និងទិញតាមរយៈកិច្ចសន្យា។ សម្រាប់បង្គាដែលចិញ្ចឹម អាជីវកម្មត្រូវភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងយ៉ាងសកម្មជាមួយគ្រួសារកសិករពីធាតុចូលមួយទៅទិន្នផល ដើម្បីបង្កើតផលិតផលប្រកបដោយគុណភាព ធានាបាននូវលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដែលបានកំណត់។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ អាន ញ៉ិញ

ព័ត៌មានដែលទាក់ទង៖

ប្រភព៖ https://baoquangngai.vn/kinh-te/bien-kinh-te-bien/202503/xay-dung-chuoi-lien-ket-tieu-thu-thu-thuy-san-72547aa/