នៅ​ស្រុក​សុក​ត្រាំង ប្រជាជន​ប្រថុយ​ជីវិត​ទៅ​ដាំ​ដើម​ក្រូច​ឆ្មា ជា​ដើម​ឈើ​ដ៏​ពិសេស​មួយ​ផ្លែ​មាន​ច្រើន​ក្រៃ​លែង ធ្វើ​ឲ្យ​អ្នក​ភូមិ​ទាំង​មូល​ភ្ញាក់​ផ្អើល។

ដើមក្រូចថ្លុងងាយស្រួលដាំដុះ និងត្រូវការការថែទាំតិចតួច ដូច្នេះកសិករជាច្រើននៅក្នុងឃុំ Long Hung និង Hung Phu ស្រុក My Tu (ខេត្ត Soc Trang) បានពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះរបស់ពួកគេបន្តិចម្តងៗ ដោយជំនួសមកវិញនូវដំណាំដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាពដូចជាអំពៅ និងដើមក្រសាំង។

នាំយើងទៅលេងសួនក្រូចឃ្វិចរបស់គ្រួសារគាត់ លោក Nguyen Minh The ឃុំ Hung Phu (ស្រុក My Tu) បានសារភាពថា៖ “នេះគឺជាសួនក្រូចថ្លុងដែលកំពុងប្រមូលផលដំណាំដំបូងរបស់ខ្លួន ដែលមានផ្ទៃដី ០,៦ ហិកតា។ ចម្ការក្រូចថ្លុងទាំងមូលពីមុនត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ដាំដើមក្រូចឃ្វិច ដោយសារប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចទាប ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តប្តូរមកដាំដើមក្រូចថ្លុង ដោយបង្កើនផ្ទៃដីសរុបនៃសួនក្រូចថ្លុងដល់ 2 ហិកតា។

លោក Minh The បានបន្ថែមថា “ដើមក្រូចឃ្វិចត្រូវបានប្រមូលផលបន្ទាប់ពីដាំបាន៣ឆ្នាំ។ ដើមក្រូចសើច ផ្តល់ផ្លែពេញមួយឆ្នាំ ហើយនៅពេលដែលដើមមានអាយុ ៥ឆ្នាំ ឬចាស់ជាងនេះ ផលផ្លែក៏កាន់តែខ្ពស់ ព្រោះដើមមានមែកច្រើន មែក និងដើមធំទូលាយ ដូច្នេះវាផ្តល់ផលច្រើន។

ការប្រមូលផលផ្លែក្រូចថ្លុងគឺនៅខែទី 3 និងទី 4 តាមច័ន្ទគតិ និងចាប់ពីខែទីប្រាំបួនដល់ខែមករា។ ជា​ធម្មតា​តម្លៃ​ក្រូច​ឆ្មារ​ឡើង​ខ្ពស់​ក្នុង​រដូវ​ប្រាំង ពី ២០.០០០ ទៅ ២២.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ក្នុង​រដូវវស្សា​តម្លៃ​ចាប់ពី ១៦.០០០ ទៅ ១៨.០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម​។

ចម្ការក្រូចឃ្វិចរបស់គ្រួសារខ្ញុំប្រមូលផលបាន ៥ ដងក្នុងមួយឆ្នាំ ទទួលបានទិន្នផលសរុប ២០ តោន បន្ទាប់ពីកាត់ថ្លៃដើមទុនតាមរដូវ ប្រាក់ចំណេញគឺជាង ៣០០ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ បរិមាណ​ខាងលើ​គឺ​ច្រើន​ដង​ច្រើន​ជាង​ការ​ដាំ​ដើម​អំពៅ និង​ដើម​កា​ចា​ពូត ។

លោក Nguyen Minh The ឃុំ Hung Phu ស្រុក My Tu (ខេត្ត Soc Trang) នៅជាប់សួនក្រូចថ្លុងរបស់គ្រួសារគាត់ ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលជាង ៣០០លានដុង/ឆ្នាំ/២ហិចតា។ រូបថត៖ THUY LIEU

“ផ្ទៃដីដាំផ្លែឈើនៅឃុំ Hung Phu មានជិត ៤៤០ ហិកតា ក្នុងនោះផ្ទៃដីក្រូចថ្លុងមានជាង ៣២៥ ហិកតា។ ដើម​ក្រូច​សើច​បាន​ដុះ​នៅ​ឃុំ Hung Phu ជាង​២០​ឆ្នាំ​មក​ហើយ។ អ្នក​ថែ​សួន​ក្រូច​ឆ្មារ​ភាគ​ច្រើន​មាន​ជីវិត​សុខ​ស្រួល និង​រីក​ចម្រើន។

បច្ចុប្បន្ន ឃុំមានសហករណ៍ដាំក្រូចថ្លុង និងកំពុងបន្តអភិវឌ្ឍសហករណ៍មួយទៀត ឆ្ពោះទៅរកការបង្កើតសហករណ៍ដាំក្រូចថ្លុង ដើម្បីភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ជាមួយក្រុមហ៊ុនទិញ និងអាជីវកម្មបម្រើទីផ្សារក្នុងស្រុក រួមទាំងការនាំចេញផងដែរ។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ឃុំមានដំណាំក្រូចថ្លុងចំនួន ៣០ ហិកតា ដែលមានលេខកូដតំបន់ដាំដុះចេញដោយវិស័យឯកទេស។ លោក Tran Van Can - អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Hung Phu (ស្រុក My Tu ខេត្ត Soc Trang) មានប្រសាសន៍ថា ដោយកំណត់ថា ក្រូចឃ្វិចជាដំណាំសំខាន់ក្នុងមូលដ្ឋាន នាពេលខាងមុខ ឃុំនឹងបន្តកៀងគរកសិករពង្រីកការដាំដើមក្រូចថ្លុង។

ដោយបានភ្ជាប់ជាមួយដើមក្រូចថ្លុងអស់រយៈពេលជាង 20 ឆ្នាំមកហើយ លោក Nguyen Hung Ban ឃុំ Hung Phu បាននិយាយថា “ទោះបីជាវាជាដើមឈើងាយស្រួលដាំដុះ និងថែទាំទាបក៏ដោយ អ្នកថែសួនត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ដើមឈើ។

អរគុណចំពោះការរៀនអំពីលក្ខណៈរបស់ដើមឈើ សួនក្រូចឃ្វិច 4 ហិកតារបស់ខ្ញុំត្រូវបានដាំដុះអស់រយៈពេល 20 ឆ្នាំហើយនៅតែទទួលបានទិន្នផលល្អ។ ខ្ញុំដាំក្រូចឃ្វិច ដោយប្រើតែជីសរីរាង្គ។ លាមក​គោ​ធ្វើ​ពី​ចំបើង​ជីកំប៉ុស និង​លាមក​គោ។ មុន​នឹង​ដាក់​ជី​លើ​ដើម ខ្ញុំ​បន្ធូរ​ដី​ជុំវិញ​គល់​ឈើ​មុន​នឹង​ដាក់​ជី​នៅ​គល់ ពេលវេលា​ដែល​ល្អ​បំផុត​ក្នុង​ការ​ដាក់​ជី គឺ​នៅ​ដើម និង​ចុង​រដូវវស្សា ។

នៅពេលដែលដើមឈើដុះលូតលាស់ ខ្ញុំបានកាត់មែកស្ងួត ហើយកាត់ស្លឹកឈើក្រាស់ៗជុំវិញគល់ដើមឈើ ដើម្បីបង្កើតខ្យល់សម្រាប់ដើមឈើចេញផ្កា និងបង្កើតផលផ្លែ។ នៅពេលដែលដើមឈើបង្កើតផល ចូរដកផ្លែខ្លះនៅលើមែកដោយបន្សល់ទុកនូវចំនួនផ្លែល្មម ដើម្បីជួយឱ្យផ្លែមានទំហំស្មើគ្នា និងគុណភាពល្អបំផុត។

លើសពីនេះ ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើសត្វល្អិតដែលវាយប្រហារស្លឹក និងផ្លែឈើ ដូចជាដង្កូវនាងបៃតង មៀនស្លឹក រុយផ្លែឈើ សត្វពីងពាងក្រហមជាដើម ហើយត្រូវទប់ស្កាត់ និងព្យាបាលឱ្យបានទាន់ពេលវេលា។

ដោយសារការអនុវត្តល្អនៃវិធានការបច្ចេកទេសក្នុងការដាំដុះដំណាំក្រូចថ្លុង ផលិតភាពប្រចាំឆ្នាំនៃសួនក្រូចថ្លុងនឹងរក្សាបាន ១០ តោន/ហិកតា។ ទិន្នផល​ក្រូចថ្លុង​ក្រោយ​ប្រមូល​ផល​សរុប​មាន​៤០​តោន​/៤​ហិច​តា​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ តម្លៃ​លក់​ជា​មធ្យម​១៨.០០០​ដុង​ក្នុង​១​គីឡូក្រាម ក្រោយ​កាត់​ថ្លៃ​ដើម​ចំណេញ​ជាង​៦០០​លាន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ ។

ទិន្នផល​ក្រូច​ឃ្វិច​ក្រោយ​ពី​ប្រមូល​ផល​ល្អ​គួរ​ឱ្យ​កត់​សម្គាល់ ឈ្មួញ​មក​ទិញ​នៅ​សួនច្បារ ។ បច្ចុប្បន្ន ស្រុក My Tu (ខេត្ត Soc Trang) កំពុងតម្រង់ទិសអភិវឌ្ឍតំបន់ដាំដុះផ្លែឈើប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងឃុំទាំងពីរនេះ ដែលក្នុងនោះដំណាំសំខាន់ៗចំនួនពីរនឹងត្រូវបានអភិវឌ្ឍគឺ ផ្លែប៉ម និងក្រូចឃ្វិច ព្រោះប្រភេទដើមឈើទាំងនេះមានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់ដី ផ្តល់ទិន្នផលល្អ និងគុណភាពផ្លែ និងជាទីពេញចិត្តរបស់ទីផ្សារ។

«ដើម្បីអភិវឌ្ឍតំបន់ដាំដុះផ្លែឈើរបស់ស្រុកឱ្យបានល្អ ស្រុកនឹងជំរុញ និងកៀងគរកសិករឱ្យបំប្លែងដំណាំដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចទៅជាការដាំផ្លែប៉ោមផ្កាយ និងក្រូចឃ្វិច។

លោក Nguyen Thanh Dien - ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក My Tu (ខេត្ត Soc Trang) បានឲ្យដឹងថា ទន្ទឹមនឹងនោះ ស្រុកនឹងផ្តល់ជំនួយបច្ចេកទេសដាំដុះ ការណែនាំអំពីការថែទាំដើមឈើពេញមួយដំណើរការលូតលាស់ និងមានគោលនយោបាយគាំទ្រសមរម្យសម្រាប់គ្រួសារក្នុងការប្តូរដំណាំ ...”។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/vung-dat-phen-soc-trang-dan-lieu-trong-quyt-duong-cay-dac-san-trai-ra-qua-troi-ca-lang-phuc-lan-20241012003957964.htm