វ៉ាន់ដុន៖ គំរូដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនៃការដាំក្រូចដើម

អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ គំរូដាំក្រូចដើមកំណើតបានក្លាយជាប្រភពចំណូលដ៏សំខាន់សម្រាប់គ្រួសារជាច្រើននៅក្នុងស្រុក Van Don ។ ឆ្នាំនេះ ទិន្នផលក្រូចបានថយចុះបើធៀបនឹងឆ្នាំមុនដោយសារឥទ្ធិពលព្យុះលេខ៣ ប៉ុន្តែតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចនៅមានស្ថិរភាព។ បច្ចុប្បន្ននេះ គ្រួសារជាច្រើននៅតែប្រើប្រាស់ពេញលេញលើដំណាំក្រូច និងផលិតផល និងសេវាកម្មពណ៌ទឹកក្រូចដែលនៅសល់។

លោកស្រី Le Thi Bay នាយកសហករណ៍ក្រូច១០-១០ ឃុំ Van Yen ចែករំលែកអំពីគំរូដាំក្រូចក្រដាសរបស់គ្រួសារនាង។

ឃុំ Van Yen គឺជាតំបន់ដាំក្រូចប្រមូលផ្តុំធំជាងគេនៅស្រុក Van Don ដែលមានផ្ទៃដី 175 ហិកតា ក្នុងចំណោម 70 គ្រួសារ និងសហករណ៍ដែលមានទីតាំងនៅភូមិ Dai Chuoi, Dai Lang, Cai Bau និងភូមិ 10/10។ ពូជក្រូចដែលដាំដុះដោយមនុស្សភាគច្រើនគឺក្រូចក្រដាស និងក្រូចថ្លុងផ្អែម។ នេះគឺជាពូជពណ៌ទឹកក្រូចដែលមានដើមកំណើតដ៏ល្បីល្បាញនៃស្រុក Van Don ដែលមានតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ហើយបានក្លាយជាផលិតផលកសិកម្មធម្មតាមួយរបស់ខេត្ត Quang Ninh ជាទីពេញចិត្តរបស់ទីផ្សារក្នុង និងក្រៅប្រទេស។

គ្រួសាររបស់លោកស្រី Le Thi Bay ប្រធានសហករណ៍ក្រូច១០-១០ ឃុំ Van Yen គឺជាកសិករដាំក្រូចខ្នាតធំមួយនៅតំបន់នេះ។ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជិត 30 ឆ្នាំនៃការដាំក្រូចក្រដាស ឬត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាក្រូចដើម គ្រួសាររបស់នាងបច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីសរុបប្រហែល 20 ហិកតា។ ឆ្នាំនេះ ដោយសារឥទ្ធិពលព្យុះលេខ ៣ ទិន្នផលក្រូចរបស់គ្រួសារត្រូវបានធ្លាក់ចុះពាក់កណ្តាល ដែលប៉ាន់ស្មានថាមានប្រហែល ២២ តោន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងការចំណាយខ្ពស់ រួមជាមួយនឹងគ្រួសារបើកផលិតផល និងសេវាកម្មបន្ថែមមួយចំនួន ដើម្បីសម្រួលដល់ការទស្សនា និងបទពិសោធន៍របស់ភ្ញៀវទេសចរ វាគួរតែនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ប្រហែល 1.3 ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

យោងតាមលោកស្រី Le Thi Bay ក្រុមគ្រួសារ និងសមាជិកសហករណ៍នៅតែរក្សា និងថែរក្សាគំរូនៃការដាំដុះក្រូចក្រដាស និងក្រូចថ្លុងផ្អែម ជាមួយនឹងដំណើរការ និងបច្ចេកទេសថែទាំ ដើម្បីធានាគុណភាពផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ដោយប្រើលាមកសត្វ ជីសរីរាង្គ និងអតិសុខុមប្រាណ ដូច្នេះហើយគុណភាពក្រូចដែលនាំយកមកទីផ្សារតែងតែមានរសជាតិប្លែក ជាទីពេញចិត្តរបស់អតិថិជនជាច្រើន។ បច្ចុប្បន្នដំណាំក្រូចរបស់គ្រួសារនេះនៅតែមិនអាចបំពេញតម្រូវការអតិថិជនបានឡើយ។ ដោយមានផ្ទៃដី២០ហិកតា គ្រួសារបានច្រូតកាត់ពាក់កណ្តាលនៃសួនច្បារ ហើយកំពុងច្រូតកាត់ផ្ទៃដីដែលនៅសេសសល់ចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ថ្ងៃចូលឆ្នាំ។

ក្រៅពី Van Yen ក្រូចក៏ត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងឃុំ Ban Sen និង Dai Xuyen ផងដែរ ភាគច្រើនជាពូជក្រូចក្នុងស្រុក ក្រូចក្រដាស និងក្រូចតាវ ដែលនៅតែត្រូវបានប្រជាជនក្នុងតំបន់ដាំដុះ និងថែទាំយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។ នេះក៏ជាដំណាំសំខាន់មួយរួមចំណែកបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាពលរដ្ឋ រួមចំណែកដល់ភាពជោគជ័យនៃកម្មវិធីកសាងជនបទថ្មីនៅក្នុងស្រុក។

អ្នកទស្សនាមានបទពិសោធន៍រើសក្រូចនៅសួនច្បារ។

បច្ចុប្បន្នស្រុកទាំងមូលមានផ្ទៃដីដាំក្រូចចំនួន២៧៥ហិកតា។ ឆ្នាំនេះដោយសារឥទ្ធិពលព្យុះលេខ៣ ទិន្នផលពណ៌ទឹកក្រូចបានថយចុះពាក់កណ្តាល ប៉ាន់ស្មានប្រហែល៤៥០តោនគ្រប់ប្រភេទ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងតម្លៃខ្ពស់ និងស្ថិរភាព ចាប់ពី 42-45.000 ដុង/គីឡូក្រាម វានាំមកនូវប្រាក់ចំណូលសរុបជាង 13 ពាន់លានដុង។

ទន្ទឹមនឹងការផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលក្រូចទៅកាន់ទីផ្សារក្នុង និងក្រៅខេត្ត កសិករដាំក្រូចជាច្រើនក៏បានចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការវិនិយោគ និងបង្កើតគំរូអាជីវកម្មនៃផលិតផល និងសេវាកម្មក្រូចមួយចំនួនដូចជា៖ ការលក់សំបុត្រចូលទស្សនា និងបទពិសោធន៍ចម្ការក្រូច។ ការរៀបចំការប្រកួតជ្រើសរើសផ្លែក្រូចឱ្យបានរហ័ស និងត្រឹមត្រូវ រួមជាមួយនឹងសេវាកម្មធ្វើម្ហូបនៅសួនក្រូច ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនឱ្យមកទស្សនា និងទទួលយកបទពិសោធន៍។ ជាពិសេសស្រុក Van Don បានប្រែក្លាយពិធីបុណ្យពណ៌ទឹកក្រូចទៅជាផលិតផលពិសេសមួយ ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក។ តាមនោះ នាថ្ងៃទី ៧ ខែធ្នូ ពិធីបុណ្យពណ៌ទឹកក្រូច Van Don លើកទី ២ បានប្រព្រឹត្តទៅនៅភូមិ ១០-១០ ឃុំ Van Yen ដោយមានការចូលរួមពីគ្រួសារជាច្រើន និងសហករណ៍ដាំក្រូច នាំមកនូវបទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដល់ប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរ។

ពិធីបុណ្យពណ៌ទឹកក្រូចឆ្នាំ 2024 ឃុំ Van Yen ស្រុក Van Don បានទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍យ៉ាងច្រើនកុះករមកទស្សនា និងទទួលបទពិសោធន៍។

លោក Pham Duy Thanh ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Van Yen ស្រុក Van Don បានឲ្យដឹងថា៖ ឆ្នាំនេះពិធីបុណ្យពណ៌ទឹកក្រូច Van Don ត្រូវបានរៀបចំឡើងនៅថ្នាក់ឃុំ ក្រោមការដឹកនាំ និងត្រួតពិនិត្យរបស់ស្រុក។ ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលពណ៌ទឹកក្រូចដ៏ពិសេស មនុស្សជាច្រើននៅក្នុង និងក្រៅតំបន់ស្វែងរកទិញ និងរីករាយ។ យើងតែងតែព្យាយាមនាំមកជូនអ្នកទស្សនានូវបទពិសោធន៍ដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតនៅពេលចូលរួម និងរីករាយជាមួយអាហារពិសេសក្នុងស្រុក។ តាមរយៈមហោស្រពនេះ យើងសង្ឃឹមថានឹងរួមចំណែកអភិរក្ស ផ្សព្វផ្សាយ ណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយរូបភាព សក្ដានុពល និងគុណសម្បត្តិរបស់ឃុំ Van Yen ស្រុក Van Don ក្នុងការថែរក្សា និងអភិវឌ្ឍន៍ដើមក្រូច ផ្សារភ្ជាប់នឹងការលើកកម្ពស់ទេសចរណ៍សហគមន៍ បទពិសោធន៍ទស្សនាសួនក្រូច ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលជូនប្រជាជន។

ប្រភព