លោក Phuong ជាកសិករនៅឃុំ My Hung ស្រុក Cu Chi (HCMC) អ្នកទាំងពីរចិញ្ចឹមគោទឹកដោះគោ និងដំណើរការក្រុមសហករណ៍ដែលទិញទឹកដោះគោសម្រាប់កសិករ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ សហករណ៍របស់គាត់ទិញទឹកដោះគោប្រហែល ១៤ តោនពីកសិករ។
ការចិញ្ចឹមគោទឹកដោះគោតាមរបៀបថ្មី។
លោក Chau Chi Phuong (ឃុំ Phu My Hung ស្រុក Cu Chi ទីក្រុងហូជីមិញ) ធ្លាប់ជាកម្មករ។ បន្ទាប់ពីព្យាយាមចិញ្ចឹមគោទឹកដោះគោ គាត់បានដឹងថាការងារនេះនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព និងមានឱកាសអភិវឌ្ឍន៍ច្រើនជាងការងារដែលមានប្រាក់ខែ។ លោក ភឿង បានសម្រេចចិត្តវិនិយោគលើការទិញគោចិញ្ចឹម សាងសង់ជង្រុក និងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយនឹងគោទឹកដោះ។
លោក ជូ ជីភឿង ធ្លាប់ធ្វើជាកម្មករ។ រូបថត៖ Quang Duong
មិនចិញ្ចឹមគោទឹកដោះតាមប្រពៃណី លោក ភួង បានលះបង់ខ្លួនក្នុងការសិក្សាចំណេះដឹងថ្មីៗដើម្បីអនុវត្តតាមគំរូរបស់លោក។ គាត់ប្រើទឹកកាមដែលបែងចែកភេទ ដើម្បីបង្កាត់ពូជសត្វគោ ដើម្បីបង្កើតកូនគោជំនាន់ក្រោយ ជាមួយនឹងផលិតភាព និងគុណភាពទឹកដោះដ៏ប្រសើរ។ ទាក់ទងនឹងម្ហូបអាហារ លោក ភួង ថ្លឹងថ្លែងពីការប្រើប្រាស់អាហារឧស្សាហកម្ម និងស្មៅធម្មជាតិ។
“គោទឹកដោះគោមានវិធីថែទាំផ្សេងៗគ្នា អាស្រ័យលើមនុស្ស។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ការជ្រើសរើសអាហារត្រឹមត្រូវត្រូវតែសមស្រប ជាពិសេសការផ្តល់ស្មៅឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់សត្វគោ មិនត្រូវបំពានលើអាហារឧស្សាហកម្ម"។
រហូតមកដល់ពេលនេះ គំរូនៃការចិញ្ចឹមទឹកដោះគោរបស់គាត់អនុវត្តនូវយន្តការក្នុងការផលិតចំណីបៃតងដូចជា៖ ការរៀបចំដី ការបង្កកំណើត ការថែទាំ និងការប្រមូលផលស្មៅ។ ជង្រុកត្រូវបានបំពាក់ដោយប្រព័ន្ធស្រោចទឹកដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ បន្ទាប់ពីការប្រមូលផល ទឹកដោះគោត្រូវបានកែច្នៃដោយប្រើប្រព័ន្ធត្រជាក់ទឹកដោះគោទំនើបបំផុត ដែលបំពេញតាមស្តង់ដាររបស់ក្រុមហ៊ុនទឹកដោះគោធំៗនៅលើពិភពលោក។
“ជារឿយៗខ្ញុំជួបកសិករហូឡង់ ដើម្បីរៀន និងផ្លាស់ប្តូរបទពិសោធន៍។ ខ្ញុំមានសំណាងណាស់ដែលមានឱកាសទទួលបានចំណេះដឹងច្រើនជាងកសិករដទៃទៀត ដូច្នេះនៅពេលខ្ញុំរៀន ខ្ញុំចែករំលែកវាជាមួយសហការីរបស់ខ្ញុំ»។
លោក ភួង មិនចិញ្ចឹមគោច្រើនទេ តែផ្តោតលើគុណភាព។ រូបថត៖ Quang Duong
លោក ភួង បច្ចុប្បន្នមានគោក្របីតែជាង២០ក្បាល ផលិតទឹកដោះបានជាង៣០០គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការងារសំខាន់របស់គាត់គឺប្រតិបត្តិការសហករណ៍ទឹកដោះគោ Phu My Hung ដែលមានសមាជិកចំនួន 7 នាក់។
ជារៀងរាល់ថ្ងៃ សហករណ៍ទិញទឹកដោះគោស្រស់ប្រមាណ ១៤តោនពីកសិករ។ សហករណ៍គឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ទឹកដោះគោស្រស់ដ៏ធំដល់ក្រុមហ៊ុន Dutch Lady ។
ក្រៅពីនេះ សហករណ៍ក៏ធ្វើការជួញដូរសម្ភារសម្រាប់ការផលិតទឹកដោះ។ សេវាកម្មចិញ្ចឹមសត្វ ការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោ...
គ្រឿងចក្រទំនើបជួយលោក ភួង រក្សាទឹកដោះគោស្រស់ ឱ្យស្របតាមស្តង់ដារកំណត់ដោយក្រុមហ៊ុនទិញ។ រូបថត៖ QD
កសិកររួបរួមគ្នាជួយគ្នាធ្វើជាអ្នកមាន
យោងតាមស្ថិតិរបស់សមាគមកសិករទីក្រុងហូជីមិញ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ លោក Phuong ទទួលបានប្រាក់ចំណេញប្រហែល 360 លានដុង និងបង្កើតការងារឱ្យកម្មករប្រហែល 15 នាក់។ ក្នុងនោះមានកម្មករនិយោជិតធម្មតាចំនួន ៩នាក់ ដែលមានប្រាក់ខែចាប់ពី ៧-៩លានដុងក្នុងមួយខែ។ កម្មករតាមរដូវដែលធ្វើការឱ្យគាត់ក៏រកចំណូលបានពី ៤០០-៥០០ ពាន់ដុងក្នុងមួយថ្ងៃ។
សហករណ៍ដែលបង្កើតឡើងដោយលោក ភួង មិនត្រឹមតែទិញទឹកដោះគោប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តល់សម្ភារសម្រាប់កសិករផលិតទឹកដោះគោទៀតផង។ រូបថត៖ Quang Duong
នៅឆ្នាំ 2022 លោក Phuong ត្រូវបានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហូជីមិញ ផ្តល់ប័ណ្ណសរសើរចំពោះស្នាដៃឆ្នើមក្នុងចលនាកសិករ និងពាណិជ្ជករល្អរួបរួមគ្នាជួយគ្នាឱ្យក្លាយជាអ្នកមាន និងកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រប្រកបដោយនិរន្តរភាពក្នុងដំណាក់កាល 2017-2021។ លោក ភឿង ក៏ជាបុគ្គលម្នាក់ដែលបានឈ្នះពានរង្វាន់កសិករល្អ និងពាណិជ្ជករកម្រិតទីក្រុងរយៈពេល ៣ ឆ្នាំជាប់គ្នា (២០២១-២០២៣)។
កសិករដូចជាលោក Phuong កំពុងរួមចំណែកយ៉ាងធំធេងក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍វិស័យកសិកម្មរបស់ទីក្រុងហូជីមិញ។ ការគិតថ្មី វិធីធ្វើថ្មី និងការផ្លាស់ប្តូរពីការគិតផលិតកម្មកសិកម្ម ទៅជាសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្ម ជួយបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករ។
បច្ចុប្បន្ននេះ វិស័យកសិកម្មរបស់ទីក្រុងហូជីមិញកំពុងបន្តផ្លាស់ប្តូរពីដំណាំ និងសត្វដែលមិនមានប្រសិទ្ធភាព ទៅជាគំរូកសិកម្មដែលមានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ជាង។ ឧស្សាហកម្មបសុសត្វរបស់ទីក្រុងក៏បានផ្លាស់ប្តូរដើម្បីសម្របខ្លួនទៅនឹងកសិកម្មនៅទីក្រុង។
ជាច្រើនឆ្នាំកន្លងមក ហ្វូងគោទឹកដោះគោនៅទីក្រុងហូជីមិញមានការថយចុះយ៉ាងខ្លាំង។ ប្រសិនបើនៅឆ្នាំ 2016 ហ្វូងសត្វគោទឹកដោះគោសរុបនៅទីក្រុងហូជីមិញមានចំនួន 113.744 ក្បាល នៅឆ្នាំ 2020 ហ្វូងសរុបបានថយចុះមកត្រឹមតែ 72.309 ក្បាល ហើយនៅឆ្នាំ 2024 ហ្វូងគោទឹកដោះគោសរុបនៅក្នុងទីក្រុងនឹងមាន 33.225 ក្បាល។
ការកាត់បន្ថយហ្វូងគោទឹកដោះគឺស្របតាមការតម្រង់ទិសនៃការអភិវឌ្ឍនៃឧស្សាហកម្មបសុសត្វរបស់ទីក្រុង។ ក្នុងអំឡុងដំណើរការនោះ គំរូនៃការចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូចដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាពត្រូវតែបញ្ចប់ ហើយគំរូដែលមានប្រសិទ្ធភាពកាន់តែច្រើនបន្តត្រូវបានវិនិយោគ និងអភិវឌ្ឍ ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលល្អដល់កសិករបសុសត្វ។
លោក ភួង នៅតែផ្តល់អាទិភាពដល់ស្មៅស្រស់សម្រាប់គោរបស់គាត់។ រូបថត៖ Quang Duong
ទិសដៅរបស់ទីក្រុងហូជីមិញ គឺរក្សាកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វប្រកបដោយគុណភាព លើកទឹកចិត្តឱ្យមានការកាត់បន្ថយបន្តិចម្តងៗនៃកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូច និងបង្កើនកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតមធ្យម និងធំ។ ជំរុញការអភិវឌ្ឍនៃបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ គំរូផលិតកម្មសរីរាង្គ និងរាងជារង្វង់; បំប្លែងប្រភេទដីដែលមានប្រសិទ្ធភាពទាបយ៉ាងឆាប់រហ័សទៅជាប្រភេទប្រើប្រាស់ដីដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ដូចជាការផលិតគ្រាប់ពូជដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
ទីក្រុងក្នុងពេលដំណាលគ្នាអនុវត្តដំណោះស្រាយដើម្បីរក្សាទំហំនៃហ្វូងគោទឹកដោះគោញីនៅ 35,600 ក្បាល។ ការផ្តោតជាពិសេសលើការកែលម្អផលិតភាពទឹកដោះគោដោយផ្អែកលើវេទិកាកម្មវិធីបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។ តំបន់ចិញ្ចឹមសត្វត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងស្រុក៖ Cu Chi, Hoc Mon, Binh Chanh។
ប្រភព៖ https://danviet.vn/ty-phu-cu-chi-la-mot-ong-nong-dan-nuoi-bo-sua-lap-to-hop-tac-thu-mua-sua-tra-luong-tot-20250208112225837.htm
Kommentar (0)