ពី VAC ទៅសួនច្បារគ្រួសារ និងសួនច្បារគំរូ

គំរូសេដ្ឋកិច្ច VAC (សួនច្បារ - ស្រះ - ជង្រុក) ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាតំបន់ផលិតកម្មដ៏ទូលំទូលាយដែលលើកកម្ពស់តម្លៃនៃដីសួនច្បារ និងដីព្រៃភ្នំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គំរូដើម និងទូលំទូលាយទាំងនោះត្រូវបាន "លើកកំពស់" ដោយសួនច្បារតាមផ្ទះ និងសួនច្បារគំរូ ដែលកម្មវិធីគោលដៅជាតិស្តីពីការអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មីកំពុងលើកទឹកចិត្ត។

ពី V-A-C ទៅសួនច្បារគ្រួសារ និងសួនច្បារគំរូ សួនគំរូគ្រួសាររបស់លោក Mai Van Hao នៅឃុំ Nga Thanh (Nga Son) ដាំរុក្ខជាតិឱសថ និងអភិវឌ្ឍផ្ទះកញ្ចក់ដើម្បីផលិតផ្លែ cantaloupe។

ម៉ូដែល VAC ត្រូវបានដាក់ឱ្យដំណើរការ និងលើកទឹកចិត្តក្នុងទសវត្សរ៍ទី 90 នៃសតវត្សចុងក្រោយ ហើយត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។ នៅក្នុងបរិបទប្រវត្តិសាស្ត្រ វាគឺជាការបោះជំហានទៅមុខក្នុងផលិតកម្មសេដ្ឋកិច្ចតាមសួនច្បារ ពីព្រោះជាច្រើនជំនាន់មុន បន្ទាប់មកក្នុងអំឡុងពេលនៃការឧបត្ថម្ភធនដ៏លំបាក សួនផ្ទះធំៗភាគច្រើនមានក្រាស់ និងមានរុក្ខជាតិចម្រុះជាច្រើន។ ក្នុងអនុស្សាវរីយ៍របស់មនុស្សជាច្រើន រូបភាពដើមកាពក និងដើមឈើបុរាណជាច្រើនទៀតនៅក្នុងសួននេះនៅតែរក្សាទុកដើម្បីប្រមូលស្លឹកជីកំប៉ុសជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ដើមឧទុម្ពរ និងដើមឈើហូបផ្លែនៅក្នុងសួនដែលមិនទាន់កាត់ចេញជាម្លប់នៃផ្ទៃដីដ៏ធំ។ ដើមឈើផ្សេងទៀតដែលដាំនៅក្នុងម្លប់ក៏មិនបានផ្តល់ទិន្នផលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែរ។

ពីទីនោះ VAC ត្រូវបានលើកទឹកចិត្ត ដែលជាជំហានឆ្ពោះទៅមុខក្នុងការជួសជុលសួនច្បារចម្រុះ ដើម្បីបង្កើតជាគំរូនៃការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ ដោះស្រាយភាពអត់ឃ្លាន និងប្រាក់ចំណូលសម្រាប់ប្រជាជននៅតំបន់ជនបទ។ នៅទីនោះ “V” គឺសម្រាប់ផលិតកម្មដំណាំ “A” គឺសម្រាប់ការចិញ្ចឹមវារីវប្បកម្ម និង “C” គឺសម្រាប់អភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមសត្វនៅក្នុងសួនផ្ទះ។ នេះក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រព័ន្ធផលិតកម្មបិទជិតផងដែរ ព្រោះលាមកសត្វក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វត្រូវបានគេប្រើជាជីសម្រាប់ដំណាំ និងចំណីត្រី។ ទឹកពីស្រះ និងភក់ដែលគេបូមយកទៅស្រោចស្រព និងជីជាតិដំណាំ។ អនុផលពីការធ្វើកសិកម្មដូចជាបន្លែត្រូវបានគេប្រើជាចំណីសត្វ។ តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ គំរូនេះមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ ហើយក្រោយមកមាន "ការប្រែប្រួល" ជាច្រើនដូចជា៖ VACR (សួន-ស្រះ-ជង្រុក-ព្រៃ), VAH (សួន-ស្រះ-បឹង), VACB (សួន-ស្រះ-ជង្រុក-ជីវឧស្ម័ន)...។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរការពិត ម៉ូដែល VAC ជាច្រើនមិនសមរម្យទៀតទេ។ ទីមួយគឺការអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមសត្វតាមសួនច្បារផ្ទះបង្កការបំពុលក្នុងសហគមន៍ ជីវិតថ្មីត្រូវផ្លាស់ប្តូរ។ ម៉ូដែលទាំងនេះនៅតែមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯង ហើយចាំបាច់ត្រូវមានឯកទេសដើម្បីឱ្យមានផលិតផលទិន្នផលភ្ជាប់ទៅនឹងទីផ្សារប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ការអនុវត្តភាពជឿនលឿនផ្នែកបច្ចេកទេសក្នុងផលិតកម្ម បន្ទាប់មកការកសាងផ្ទះកញ្ចក់ផលិតកម្មកសិកម្មតាមបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់កាន់តែមានភាពចាំបាច់ សូម្បីតែនៅក្នុងសួនច្បារផ្ទះ...

ដើម្បីជំនះលើចំណុចខ្វះខាតទាំងនេះ លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃ "ការរៀបចំផលិតកម្ម និងការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចជនបទ" នៃកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មីបានកំណត់ថា ឃុំដែលបំពេញតាមស្តង់ដារជនបទថ្មីជឿនលឿន និងគំរូជនបទថ្មី ត្រូវតែមានសួនច្បារយ៉ាងតិច 30% នៃផ្ទះដែលសាងសង់ជាសួនច្បារគ្រួសារ និងសួនច្បារគំរូ ដែលសួនច្បារគំរូត្រូវតែមានផ្ទៃដី 2 ឬ 5 សួនច្បារបន្ថែមទៀត មូលនិធិដីសួនក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ច។ សួនគំរូត្រូវតែអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា មានការរចនា និងរៀបចំផែនការ និងមានផលិតផលប្រើប្រាស់ប្រកបដោយស្ថិរភាព... ក្នុងដំណើរការអនុវត្តនៅ Thanh Hoa ឃុំជាច្រើនបានលើសពីគោលដៅរបស់ពួកគេ ជាមួយនឹងសួនគំរូរាប់សិប។ គ្រប់ទីកន្លែង សួនច្បារចម្រុះត្រូវបានបំប្លែងទៅជាផ្ទះកញ្ចក់សម្រាប់ដាំឪឡឹក ផ្កាដែលមានបច្ចេកទេសខ្ពស់ និងឱសថ... ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលជួនកាលឈានដល់រាប់ពាន់លានដុង/ហិកតា/ឆ្នាំ។

ជាធម្មតា នៅស្រុក Nga Son ឃុំ Nga Thanh, Nga Tan, Nga Phuong... សុទ្ធតែបានបង្កើតឡើងនូវសួនគំរូពី 10 ទៅ 20 និងសួនច្បារគ្រួសាររាប់សិប។ ក្នុងវ័យ ៦៨ឆ្នាំ លោក Mai Van Hao នៅភូមិ Ho Dong ឃុំ Nga Thanh បានរួមដំណើរជាមួយរដ្ឋាភិបាលក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មី ដោយប្រែក្លាយសួនច្បាររបស់គាត់ទៅជាតំបន់ដាំឱសថ ដើមឈើហូបផ្លែទាប ដូចជា ផ្លែមៀន ផ្លែស្រកានាគ ក្រូចថ្លុង ... ពិសេសជាងនេះទៅទៀត ផ្ទៃដី ១២០០ ម២ Kim Hoangnet20 ទទួលបានផលចំណេញពីផ្ទះ ២ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ នាំមកនូវចំណូលសរុបរបស់សួនគំរូដល់ ៥៥០លានដុង/ឆ្នាំ។

នៅភូមិ Chinh Da ឃុំ Quang Chinh (Quang Xuong) ដែលមានសួនច្បារត្រឹមតែជាង 1,000 ម៉ែត្រការ៉េ រួមទាំងដីខាងមុខ និងចំហៀងផ្ទះ លោក Mai Ngoc Hue បានរៀបចំវាទៅជាតំបន់ផលិតកម្មទំនើប។ គាត់បានលើកដី សាងសង់ប្រព័ន្ធដែក និងគ្របដីដោយសំណាញ់ ដើម្បីបង្កើតគ្រាប់ពូជបន្លែ និងបង្វិលស្លឹកបន្លែពេញមួយឆ្នាំ។ គួរបញ្ជាក់ផងដែរថា គាត់អនុវត្តការជឿនលឿនផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេសទំនើបនៅក្នុងសួនផ្ទះរបស់គាត់ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធស្រោចស្រពដោយប្រព័ន្ធប្រោះទឹកដ៏ឆ្លាតវៃ ដោយប្រើប្រាស់ផលិតផលជីវសាស្ត្រ និងជីសរីរាង្គសម្រាប់ផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។ ក្បាលដីនៅជាប់នឹងទីធ្លាផ្ទះ និងចំហៀងផ្ទះក៏ត្រូវបានគាត់ដាក់ពង្រាយដើម្បីដាំដើម peach ផ្កាទ្វេរដង ដែលជាពូជរុក្ខជាតិក្នុងស្រុកដែលត្រូវបានទិញដោយមនុស្សជាច្រើននៅគ្រប់ទីកន្លែងក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត។ នៅក្នុងទីធ្លាគឺជាប្រព័ន្ធនៃ trellis អ័រគីដេ ដែលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់គ្រួសារ។

បន្លែមានជំនាញដែលមានសមាមាត្រចំណូលដីខ្ពស់ បូកផ្សំនឹងបទពិសោធន៍ដែលទទួលបានក្នុងការថែរក្សាដើម peach ក្នុងមួយឆ្នាំគាត់មានប្រាក់ចំណូលសរុបជិត 150 លានដុងពីសួនច្បារតូចមួយ។ តាមលោកថា រាល់ពេលជិតចូលឆ្នាំ អតិថិជនមកសួនច្បារទិញដើមពោធិ៍ជាច្រើនដើម លក់បានតម្លៃពី ៨ ទៅ ១០លានដុង ជាមធ្យមមួយដើមប្រហែល ៥លានដុង ដូច្នេះហើយ ដើមពោធិ៍ និងផ្កាអ័រគីដេ នាំចំណូលប្រចាំឆ្នាំរហូតដល់ ៧០លានដុង។ លើកលែងតែឆ្នាំដែលមានជំងឺរាតត្បាត COVID-19 ប្រាក់ចំណេញពីសួនច្បារនៅតែមានស្ថិរភាព។

តាមលោក Hue នេះជាសួនគំរូដែលត្រូវបានប្រមូលផ្តុំដោយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Quang Chinh បង្កើតក្នុងឆ្នាំ 2018 ដើម្បីអនុវត្តលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យផលិតកម្មក្នុងកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មី។ នៅពេលនោះ ក្រុមគ្រួសារបានកាត់ស្មៅទាំងអស់យ៉ាងក្លាហាន ហើយបានសង់ជញ្ជាំងជុំវិញឡើងវិញ ដើម្បីឱ្យសួនច្បារមានខ្យល់អាកាសល្អ ដើម្បីអោយសួនច្បារទាំងមូលមានពន្លឺថ្ងៃពេញមួយឆ្នាំ។ បញ្ហាទឹកជំនន់សួនច្បារក៏ត្រូវបានដោះស្រាយទាំងស្រុងនៅពេលដែលគ្រួសារសម្រេចចិត្តវិនិយោគបន្ថែមដីមានជីជាតិបន្ថែមទៀតដើម្បីចិញ្ចឹមសួនច្បារ និងសាងសង់ប្រព័ន្ធលូតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ។

បន្ទាប់ពីជាងកន្លះទសវត្សរ៍នៃប្រតិបត្តិការសួនច្បារគំរូដែលគាត់បានសាងសង់ លោក Hue បានសន្និដ្ឋានថា ភាពខុសគ្នាធៀបនឹងសួនច្បារមុនគឺផ្នត់គំនិតផលិតកម្ម។ សួនគំរូបានជួយគាត់ផ្លាស់ប្តូររបៀបគិតនិងធ្វើ។ ផលិតកម្មកសិកម្មត្រូវតែវិនិយោគ និងអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ហើយត្រូវមានគោលបំណងជំនាញលើដំណាំមួយចំនួន ដើម្បីឱ្យទិន្នផលមានស្ថេរភាព មិនមែនព្យាយាមទទួលបានអ្វីទាំងអស់។

ចលនាសាងសង់សួនច្បារតាមផ្ទះ និងសួនច្បារគំរូក្នុងខេត្តមានការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងខ្លាំងក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។ ការិយាល័យសម្របសម្រួលអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មីខេត្តមិនទាន់មានតួលេខពិតប្រាកដអំពីចំនួននេះនៅឡើយទេ ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនប៉ាន់ស្មានថាត្រូវតែមានសួនផលិតកម្មតាមគ្រួសាររាប់ពាន់។ សួនគំរូមូលដ្ឋានដោះស្រាយបញ្ហាកាត់បន្ថយការបំពុលបរិស្ថាន មានទិន្នផលផលិតផលប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងប្រាក់ចំណូលមានស្ថិរភាព។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ Linh Truong

ប្រភព៖ https://baothanhhoa.vn/tu-vac-den-vuon-ho-vuon-mau-223938.htm