សាកលវិទ្យាល័យចាប់ផ្តើមយុទ្ធនាការ 'ស្អាត' អំពាវនាវឱ្យមានការកាត់បន្ថយកាកសំណល់

Cộng đồng RMIT Việt Nam tại buổi phát động chiến dịch ăn sạch, sống sành và trường sanh hưởng ứng lời kêu gọi hướng đến lối sống bền vững - Ảnh: N.T. — សហគមន៍ RMIT វៀតណាមក្នុងពិធីបើកយុទ្ធនាការហូបស្អាត ការរស់នៅឆ្លាតវៃ និងអាយុវែង ដើម្បីឆ្លើយតបនឹងការអំពាវនាវឱ្យមានរបៀបរស់នៅប្រកបដោយនិរន្តរភាព - រូបថត៖ NT

នាយកដ្ឋានទំនាក់ទំនងអតីតនិស្សិតនៃសាកលវិទ្យាល័យ RMIT របស់វៀតណាម ទើបតែចាប់ផ្តើមយុទ្ធនាការ "Sach Sanh Sanh" ដែលជាអក្សរកាត់សម្រាប់ "អាហារស្អាត" "Song Sanh" និង "អាយុយឺនយូរ"។

យុទ្ធនាការនេះប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីខែឧសភា ដល់ខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២៤ ជាមួយនឹងសកម្មភាពផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនដូចជា៖ បង្កើតស្នាដៃសិល្បៈ ទស្សនារោងចក្រកែច្នៃ ចម្អិនអាហារ និងបរិច្ចាកអាហារដល់មជ្ឈមណ្ឌលសប្បុរសធម៌ ដើរដើម្បីរួមចំណែកដល់មូលនិធិដាំដើមឈើនៅទីក្រុងហូជីមិញ ការតម្រៀប និងផ្លាស់ប្តូរកាកសំណល់ប្លាស្ទិកសម្រាប់អំណោយ ការតាំងពិព័រណ៍អាជីវកម្មបៃតង ...

សកម្មភាពទាំងនេះគឺបើកចំហសម្រាប់អតីតនិស្សិត RMIT វៀតណាម និស្សិត និងអ្នកដែលមានអាយុចាប់ពី 18 ឆ្នាំឡើងនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។

បើតាមអ្នករៀបចំ បើយើងប្រកាន់យកទម្លាប់ល្អដូចជាកាត់បន្ថយកាកសំណល់អាហារ ប្រើប្រាស់ឡើងវិញ និងកែច្នៃឲ្យបានច្រើន នោះយើងនឹងមានអាយុវែង ហើយអនាគតរបស់យើងក៏កាន់តែមាននិរន្តរភាពដែរ។

គំនិតផ្តួចផ្តើមនេះផ្តោតលើការលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងជាសាធារណៈអំពីកាកសំណល់អាហារ និងការរស់នៅប្រកបដោយនិរន្តរភាព ផលប៉ះពាល់របស់វាទៅលើការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ និងសុខភាពផ្ទាល់ខ្លួន ក៏ដូចជាវិធីកាត់បន្ថយកាកសំណល់អាហារ និងឆ្ពោះទៅរករបៀបរស់នៅដែលប្រកបដោយបរិស្ថានកាន់តែច្រើន។

ជាងនេះទៅទៀត យុទ្ធនាការនេះបានប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការលើកកម្ពស់ការអនុវត្តល្អបំផុត ចែករំលែកចំណេះដឹង និងការបំផុសគំនិតអ្នកដឹកនាំអាជីវកម្ម ដើម្បីដាក់និរន្តរភាពជាបេះដូងនៃប្រតិបត្តិការរបស់ពួកគេ។

លោក Pham Huu Hoang ប្រធានផ្នែកទំនាក់ទំនងអតីតនិស្សិត RMIT បាននិយាយថា សហគមន៍អតីតនិស្សិត RMIT វៀតណាមមានជាង 22,500 នាក់ដែលកំពុងធ្វើការនៅសហគ្រាសចំនួន 6,000 នៅទូទាំងប្រទេស និងតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍បានឆ្លើយតបយ៉ាងសកម្មចំពោះការអំពាវនាវនេះសម្រាប់និរន្តរភាព។

លោក Hoang បានមានប្រសាសន៍ថា “អតីតនិស្សិតទាំងនេះភាគច្រើនគឺជាអ្នកបង្កើតការផ្លាស់ប្តូរ ដែលបាននិងកំពុងធ្វើឱ្យមានផលប៉ះពាល់សេដ្ឋកិច្ចសង្គមជាវិជ្ជមាន”។

យុទ្ធនាការការយល់ដឹង

យោងតាមព័ត៌មានពីអ្នករៀបចំ ទិន្នន័យថ្មីៗបង្ហាញថា មួយភាគបីនៃអាហារដែលផលិតសម្រាប់មនុស្សជាតិទូទាំងពិភពលោកត្រូវបានបាត់បង់ ឬខ្ជះខ្ជាយ ដែលស្មើនឹងប្រហែល 1.3 ពាន់លានតោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ នេះស្មើនឹង 8-10% នៃការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ប្រចាំឆ្នាំនៅទូទាំងពិភពលោក ដែលជិតប្រាំដងច្រើនជាងឧស្សាហកម្មអាកាសចរណ៍។

គោលដៅអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពរបស់អង្គការសហប្រជាជាតិ ទី១២ មានគោលបំណងធានានូវការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងគំរូផលិតកម្ម។ នៅថ្នាក់ជាតិ វៀតណាមក៏កំពុងខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីសម្រេចបាន “សូន្យអត់ឃ្លាន” នៅឆ្នាំ 2025 និង “ការបំភាយសូន្យសុទ្ធ” នៅឆ្នាំ 2050 រួមទាំងការកាត់បន្ថយកាកសំណល់អាហារ និងការបញ្ចេញកាបូនផងដែរ។

យុទ្ធនាការ "ស្អាត និង សាញ់" ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងជាសាធារណៈអំពីប្រធានបទនិរន្តរភាព ដោយផ្តល់ព័ត៌មាន ចំណេះដឹង និងជំនាញចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សដើម្បីធ្វើសកម្មភាព។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/truong-dai-hoc-phat-dong-chien-dich-sach-sanh-sanh-keu-goi-giam-lang-phi-20240512095213407.htm