សកម្មភាពនាំចេញស្បៀងអាហាររបស់ទីក្រុងហូជីមិញត្រូវបានវាយតម្លៃថាមានទស្សនវិស័យល្អ និងសក្តានុពលឈានមុខគេលើពិភពលោក។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ចាប់ពីដើមឆ្នាំ 2025 ដើម្បីចូលទៅក្នុងទីផ្សារនាំចេញជាច្រើន អាជីវកម្មនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះត្រូវបានទាមទារឱ្យមានពណ៌បៃតង។
កំណើនការនាំចេញមានភាពវិជ្ជមាន។
ដោយបានបង្កើតភាពក្តៅគគុកនៅក្នុងទីផ្សារកូរ៉េ និងជប៉ុនជាមួយនឹងនំខេនជូ នំអង្ករ Jinju និងនំ Oatmeal កាលពីខែមិថុនាឆ្នាំមុន ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម Richy Food បានបន្តនាំយកផលិតផលទាំងនេះដើម្បីដណ្តើមទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិកតាមរយៈប្រព័ន្ធផ្សារទំនើប Saigon និងទីផ្សារមេគង្គ។ ចែករំលែកអំពីភាពសប្បាយរីករាយនេះ លោកស្រី Nguyen Thi Bich Son នាយកម៉ាកយីហោក្រុមហ៊ុន Richy Southern Food Joint Stock Company បានមានប្រសាសន៍ថា ដើម្បីនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសខាងលើ ដៃគូបានធ្វើការស្ទង់មតិជាច្រើន ថែមទាំងបានទៅកន្លែងដើម្បីវាយតម្លៃតំបន់ដាំដុះ ធាតុចូលវត្ថុធាតុដើម និងលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យជាច្រើនទៀត។
ក្នុងនោះ សម្ភារបញ្ចូលដែលបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពគឺជាកាតព្វកិច្ច ប៉ុន្តែមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ ដើម្បី “ចាប់ដៃគ្នា” ជាមួយដៃគូនាំចូល ដើម្បីនាំទំនិញទៅកាន់ទីផ្សារនាំចេញ អាជីវកម្មបានបន្តបង្កើតជួរផលិតផលថ្មីជាច្រើនជាមួយនឹងអត្តសញ្ញាណតែមួយគត់នៃវប្បធម៌វៀតណាម។ យោងតាមលោកស្រី សឺន បន្ថែមលើទីផ្សារទាំងបីដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ ផលិតផលអាហារកែច្នៃរបស់ក្រុមហ៊ុនឥឡូវនេះមានវត្តមាននៅក្នុងប្រទេស និងដែនដីជាង 30 ជុំវិញពិភពលោក ដែលរួមចំណែកយ៉ាងច្រើនដល់ប្រាក់ចំណូលប្រចាំឆ្នាំរបស់ក្រុមហ៊ុនចំនួន 2.000 ពាន់លានដុង។
ដូចគ្នានេះដែរ ក្រុមហ៊ុន Luong Gia Food Technology Joint Stock Company (Luong Gia Food) ឥឡូវនេះបាននាំចេញផលិតផលផ្លែឈើស្ងួត ធញ្ញជាតិ ... ទៅកាន់ប្រទេសប្រហែល 20 ជុំវិញពិភពលោក ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលកើនឡើងជាលំដាប់ក្នុងអត្រា 20% ក្នុងមួយឆ្នាំ។ យោងតាមលោកស្រី Luong Thanh Thuy អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន Luong Gia Food ដើម្បីយកឈ្នះលើអ្នកប្រើប្រាស់ពិភពលោក ផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុនត្រូវធានាគុណភាព រសជាតិប្លែក ហើយត្រូវតែទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ BRC, FSSC, ISO, HACCP និងវិញ្ញាបនបត្រសមស្របតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យចាំបាច់នៃតំបន់នីមួយៗ ដូចជាការបញ្ជាក់ FDA និង Halal ជាដើម។
ដោយវាយតម្លៃលើសកម្មភាពនាំចេញនៃឧស្សាហកម្មកែច្នៃម្ហូបអាហារ លោកស្រី លី គីមជី ប្រធានសមាគមអាហារ និងស្បៀងទីក្រុងហូជីមិញ (FFA) បានអះអាងថា ឧស្សាហកម្មកែច្នៃម្ហូបអាហារគឺជាឧស្សាហកម្មតែមួយគត់ដែលមានសមាមាត្រនៃចំណូលនាំចេញច្រើនជាងវិស័យក្នុងស្រុកជាងវិស័យបរទេស។ នាបច្ចុប្បន្ន សហគ្រាសក្នុងស្រុកបានទាញយកប្រយោជន៍ទាំងស្រុងពីលក្ខណៈពិសេសនៃផលិតផលកសិកម្ម និងផ្លែឈើរបស់វៀតណាម ដើម្បីកែច្នៃជាអាហារដែលមានលក្ខណៈពិសេសរបស់វៀតណាម។
ដូច្នេះហើយ ទីតាំងនៃផលិតផលអាហារកែច្នៃជាមួយយីហោវៀតណាមមានសារៈសំខាន់កាន់តែខ្លាំងឡើងនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ពិភពលោក ក៏ដូចជានៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោក។ អាជីវកម្មរបស់ FFA ភាគច្រើនមានការបញ្ជាទិញរហូតដល់ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2024។ អង្គភាពមួយចំនួនបានទទួលទំនិញរហូតដល់ចុងត្រីមាសទី 1 ឆ្នាំ 2025 ។ ប្រការនេះបានរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃប្រាក់ចំណូលនាំចេញផលិតផលម្ហូបអាហារចំនួន 35% ក្នុងរយៈពេល 7 ខែដំបូងនៃឆ្នាំនេះ ឈានដល់ជាង 3 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ដែលស្មើនឹង 15% នៃទំហំនាំចេញសរុបរបស់ទីក្រុងហូជីមិញ។
គាំទ្រថវិកាសម្រាប់ការដាំបៃតង
ទោះបីជាបច្ចុប្បន្ននេះ សហគ្រាសកែច្នៃម្ហូបអាហារនៅទីក្រុងហូជីមិញកំពុងមានកំណើនល្អជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលវិជ្ជមានក៏ដោយ ក៏និន្នាការនាពេលខាងមុខនឹងមានការផ្លាស់ប្តូរជាច្រើនដែលត្រូវការការឆ្លើយតប។ ជាពិសេសនៅក្នុងទីផ្សារអ៊ឺរ៉ុបចាប់ពីដើមឆ្នាំ 2025 ផលិតផលនាំចូលនឹងត្រូវតម្រូវឱ្យបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យពណ៌បៃតង។ ផ្តល់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីនិន្នាការនេះ លោកស្រី Phan Thi Thang អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មបានមានប្រសាសន៍ថា បច្ចុប្បន្ននិន្នាការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារកំពុងត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព និងអភិវឌ្ឍន៍ឥតឈប់ឈរ រួមទាំងទិដ្ឋភាពសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ធានាបាននូវភាពបៃតង និងនិរន្តរភាពក្នុងការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមសរីរាង្គ។ ការប្រើប្រាស់ឡើងវិញ ការកែឆ្នៃកាកសំណល់ ឬផលិតផលលើសពីដំណើរការផលិត ទៅជាវិធានការកំណត់ការប្រើប្រាស់ផ្លាស្ទិក និងកាត់បន្ថយការវេចខ្ចប់ជាទូទៅ។ លោកស្រី Phan Thi Thang បានមានប្រសាសន៍ថា នេះជាបញ្ហាប្រឈម ប៉ុន្តែទន្ទឹមនឹងនោះ វានឹងក្លាយជាឱកាសសម្រាប់វិស័យកែច្នៃម្ហូបអាហាររបស់វៀតណាមក្នុងការផ្លាស់ប្តូរ និងអភិវឌ្ឍន៍។
តាមទស្សនៈអាជីវកម្ម បើយោងតាមលោកស្រី លី គឹមជី បើទោះបីជាដឹងថា ពណ៌បៃតងគឺជាតម្រូវការចាំបាច់ ប៉ុន្តែអាជីវកម្មជាច្រើនមិនដឹងថាត្រូវចាប់ផ្តើមពីណាទៅជាបៃតង ឬដឹងតែមិនមានហិរញ្ញវត្ថុគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អនុវត្ត។ លោកបន្តថា៖ «នេះជាបញ្ហាលំបាក ជាពិសេសសម្រាប់សហគ្រាសធុនតូច និងមធ្យម។ ដូច្នេះហើយ យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ថា អាជ្ញាធរ និងវិស័យធនាគារផ្តល់ការគាំទ្រដើមទុនសម្រាប់អាជីវកម្មដែលវិនិយោគលើផលិតកម្មបៃតង។ ជាពិសេស ការផ្តល់អាទិភាពជាក់លាក់ដល់សហគ្រាសផលិតកម្មនាំចេញ ដែលវិនិយោគលើការធ្វើឱ្យបៃតង” អ្នកស្រី លី គឹមជី ចែករំលែក។
ទន្ទឹមនឹងនោះ លោក Nguyen Ngoc Hoa ប្រធានសមាគមធុរកិច្ចទីក្រុងហូជីមិញ និងជាប្រធានក្រុមប្រឹក្សាសមាជិកនៃក្រុមហ៊ុនវិនិយោគហិរញ្ញវត្ថុរដ្ឋទីក្រុងហូជីមិញ (HFIC) បានអះអាងថា ដើមទុនគឺជាបញ្ហាសំខាន់ណាស់សម្រាប់បៃតង។ បច្ចុប្បន្ន ទីក្រុងហូជីមិញត្រូវបានរដ្ឋសភាអនុម័តក្នុងសេចក្តីសម្រេចចិត្តលេខ ៩៨ ដែលក្នុងនោះ សេចក្តីសម្រេចចិត្តលេខ ០៩ ត្រូវបានចេញស្តីពីការគាំទ្រអត្រាការប្រាក់សម្រាប់គម្រោងវិនិយោគដែល HFIC ផ្តល់កម្ចីក្នុងវិស័យអាទិភាពនៃការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសង្គមនៅទីក្រុងហូជីមិញ។ ជាពិសេស ការអនុវត្តការផ្លាស់ប្តូរបៃតង និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល នឹងត្រូវបានគាំទ្រជាមួយនឹងអត្រាការប្រាក់ 100% ។
លោក Nguyen Ngoc Hoa បានបន្ថែមថា HFIC ត្រូវបានចាត់តាំងជាចំណុចស្នូលសម្រាប់ការផ្តល់ប្រាក់កម្ចី និងការគាំទ្រអត្រាការប្រាក់ យោងតាមសេចក្តីសម្រេចចិត្តលេខ 09។ អង្គភាពបានរៀបចំយ៉ាងពេញលេញ និងបង្កើតក្រុមការងារដើម្បីអនុវត្តវា។ ដូច្នេះ អាជីវកម្មត្រូវខិតជិតយ៉ាងសកម្មដើម្បីទទួលបានការគាំទ្រដំបូងសម្រាប់ប្រភពកម្ចី និងការគាំទ្រអត្រាការប្រាក់កម្ចី បង្កើតកម្លាំងផ្ទៃក្នុងសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរបៃតង និងលើកកម្ពស់ការប្រកួតប្រជែងនៅក្នុងទីផ្សារ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការរក្សានិន្នាការពាណិជ្ជកម្មបៃតង និងជៀសវាងហានិភ័យនៃការបិទទីផ្សារ នៅពេលដែលទីផ្សារនាំចេញផ្លូវការអនុវត្តរបាំងបៃតងចំពោះទំនិញនាំចូល។
អាយ វ៉ាន់
ប្រភព៖ https://www.sggp.org.vn/tiep-them-nguon-luc-cho-doanh-nghiep-xuat-khau-thuc-pham-post754109.html
Kommentar (0)