បង្កើត​ស្ពាន​សម្រាប់​ការ​ប្រើប្រាស់​កសិផល​នៅ​ស្រុក Me Linh

វេទិកានេះគឺជាឱកាសសម្រាប់គ្រួសារផលិតកម្ម និងសហករណ៍តភ្ជាប់ជាមួយអង្គភាព និងសហគ្រាសដើម្បីនាំយកកសិផលប្រកបដោយសុវត្ថិភាពទៅកាន់ប្រព័ន្ធផ្សារទំនើប និងហាងលក់អាហារស្អាតនៅទីក្រុងហាណូយ និងខេត្ត-ក្រុងជាច្រើនទៀត។

វេទិកានេះបានទាក់ទាញកសិករ សហករណ៍ អាជីវករ និងអ្នកគ្រប់គ្រងមួយចំនួនធំឱ្យចូលរួម។ រូបថត៖ Pham Hung

នាយករងមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មហាណូយ លោក Doan Duc Dan បានឲ្យដឹងថា៖ វេទិកាត្រូវបានរៀបចំឡើងមិនត្រឹមតែលុបបំបាត់ការលំបាកក្នុងការប្រើប្រាស់កសិផលរបស់កសិករ និងម្ចាស់កសិដ្ឋានសហករណ៍នៅស្រុក Me Linh ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលកសិកម្មសំខាន់ៗ និងពិសេសរបស់ Me Linh ដល់អង្គភាពអាជីវកម្ម អង្គភាពចែកចាយ និងអ្នកប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មទូទាំងប្រទេស។

អាស្រ័យហេតុនេះ ផ្លាស់ប្តូរ និងស្វែងរកការគាំទ្រពីគ្រប់កម្រិត គ្រប់វិស័យ និងមូលដ្ឋានក្នុងការលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្ម។ ផ្តល់ព័ត៌មាន លើកទឹកចិត្តដល់ការពង្រីកផលិតកម្ម ទាក់ទាញការវិនិយោគ អនុវត្តវឌ្ឍនភាពវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេសក្នុងផលិតកម្មកសិកម្មក្នុងស្រុក។

ផលិតផលកសិកម្មធម្មតាជាច្រើនដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP របស់ Me Linh ត្រូវបានបង្ហាញក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃវេទិកា។ រូបថត៖ Pham Hung

យោងតាមនាយកមជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្មកសិកម្មស្រុក Me Linh លោក Nguyen Thi Chinh បានឲ្យដឹងថា ស្រុក Me Linh ទាំងមូលបច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីកសិកម្មជិត ៨.១០០ ហិកតា ក្នុងនោះ ៤.៣០០ ហិកតាជាស្រូវ នៅសល់ជាបន្លែ ផ្កា និងដើមឈើហូបផ្លែ។ ផលិតផលកសិកម្មរបស់ Me Linh មានច្រើនប្រភេទ។ កម្លាំងមានបន្លែ 700 ហិចតា ( kohlrabi ក្រៅរដូវ, ឱសថ, បន្លែស្លឹក, radishes ...); ផ្កា 800 ហិចតា ចេក 300 ហិចតា។ យ៉ាងណាក៏ដោយ ទីផ្សារ​ប្រើប្រាស់​កសិផល​នៅ​មិនទាន់​មាន​ស្ថិរភាព​នៅឡើយ អាស្រ័យ​លើ​អាជីវករ​ដែល​ទិញ​នៅតាម​ទីផ្សារ​ជុំវិញ​តំបន់​នោះ។

ដោយមានបំណងចង់ពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់សម្រាប់ផលិតផលផ្លែឈើប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ប្រធានសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Viet Doanh លោក Dao Viet Dung បានឲ្យដឹងថា៖ សហករណ៍កំពុងដាំដុះឈើហូបផ្លែជាង ៥៤ ហិកតា (ផ្លែត្របែក ក្រូចថ្លុង ផ្លែស្រកានាគ…) ដែលផលិតតាមដំណើរការរបស់ VietGAP ។ ផលិតផលផ្លែឈើរបស់សហករណ៍ត្រូវបានដាក់ស្លាកសញ្ញា និងមានប្រភពដើមដែលអាចតាមដានបាន ដូច្នេះទិន្នផលលែងជាកង្វល់ទៀតហើយ។ ជាពិសេសផ្លែត្របែករបស់សហករណ៍មានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ណាស់ ផ្តល់ទីផ្សារដោយជាមធ្យមផ្លែត្របែកជាង១តោនក្នុងមួយថ្ងៃទទួលបានចំណូល២០លានដុង។

"ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងរយៈពេលវែង ដើម្បីរក្សា និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម សហករណ៍មានបំណងចង់សហការជាមួយអង្គភាព និងសហគ្រាស ដើម្បីពង្រីកទំហំផលិតកម្ម ក៏ដូចជាទិន្នផលប្រើប្រាស់"។ - លោក Dao Viet Dung បានសម្តែង។

ទាក់ទិននឹងការស្វែងរកកន្លែងលក់បន្លែ និងផ្លែឈើប្រកបដោយនិរន្តរភាព ប្រធានសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Dong Cao (ឃុំ Trang Viet ស្រុក Me Linh) លោក Dam Van Dua ចែករំលែកថា៖ ផ្ទៃដីដាំបន្លែ និងផ្លែឈើរបស់សហករណ៍មានផ្ទៃដីជាង ២០០ ហិកតា គឺជាកន្លែងដាំបន្លែ និងផ្លែឈើដ៏ធំបំផុតមួយនៅហាណូយ។ មិន​ត្រឹម​តែ​ផ្តល់​បន្លែ និង​ផ្លែឈើ​ក្នុង​បរិមាណ​ច្រើន​សម្រាប់​ប្រជាជន​រាជធានី​ទេ គុណភាព​កសិផល​ក៏​ត្រូវ​បាន​កែលម្អ​ជា​បណ្តើរៗ​ដែរ។

ប្រមូលផលបន្លែនៅភូមិ Dong Cao ឃុំ Trang Viet (ស្រុក Me Linh)។

រហូតមកដល់ពេលនេះ សហករណ៍សេវាកម្មទូទៅ Dong Cao មានផលិតផលចំនួន 18 ដែលត្រូវបានប្រគល់ជូនដោយក្រុមប្រឹក្សាវាយតម្លៃ និងចាត់ថ្នាក់ផលិតផល OCOP នៃទីក្រុងហាណូយ។ ក្នុងនោះ រ៉ាឌីសពណ៌សត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ OCOP ផ្កាយ 4 នៅសល់ជាផលិតផលផ្កាយ 3 ។ ទោះបីជាប្រភេទបន្លែ មើម និងផ្លែឈើមានភាពចម្រុះក៏ដោយ តម្លៃសេដ្ឋកិច្ចពីផលិតផល OCOP របស់សហករណ៍គឺមិនសមហេតុផលទេ។ មូលហេតុគឺបន្លែ មើម និងផ្លែឈើរបស់សហករណ៍ត្រូវបាននាំចេញឆៅជាចម្បង ដោយគ្មានផលិតផលកែច្នៃស៊ីជម្រៅណាមួយឡើយ។ ខ្សែសង្វាក់មួយចំនួនពិតជាមិនមានស្ថេរភាព និងនិរន្តរភាព...

ដោយមានបន្លែ និងផ្លែឈើប្រហែល 40,000 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ សហករណ៍សង្ឃឹមថានឹងតភ្ជាប់ជាមួយអង្គការ និងអាជីវកម្មដើម្បីនាំយកផលិតផលទៅកាន់ប្រព័ន្ធលក់រាយ និងបណ្តាញផ្សារទំនើបក្នុងទីក្រុងហាណូយ និងបណ្តាខេត្ត និងទីក្រុងជិតខាង ដើម្បីកាត់បន្ថយរឿងរ៉ាវនៃ "ការប្រមូលផលល្អ តម្លៃទាប" ឬត្រូវបានបង្ខំឱ្យបញ្ចុះតម្លៃដោយអាជីវករ។

ដូច្នេះ​ការ​ប្រើប្រាស់​នោះ​លែង​ជា​កង្វល់​ទៀត​ហើយ។

យោងតាមទិន្នន័យរបស់មន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទទីក្រុងហាណូយ អត្រានៃកសិផលប្រើប្រាស់តាមរយៈខ្សែសង្វាក់តម្លៃក្នុងទីក្រុងនៅមានកម្រិតទាបនៅឡើយ ពោលគឺមានត្រឹមតែជាង 10% ប៉ុណ្ណោះ។ គួរបញ្ជាក់ដែរថា កសិករមួយចំនួនធំនៅតែមិនច្បាស់លាស់ ឬមិនយល់អំពីខ្សែសង្វាក់តម្លៃឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដែលនាំឱ្យទំនាក់ទំនងរលុង និងមិនមាននិរន្តរភាពជាមួយតួអង្គផ្សេងទៀត។ កសិករ និងធុរកិច្ចមិនទាន់រកឃើញសំឡេងរួមក្នុងការចែករំលែកអត្ថប្រយោជន៍ និងហានិភ័យក្នុងផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម... ទាំងនេះគឺជាមូលហេតុដែលផលិតផលកសិកម្មបានជាប់គាំងក្នុងភាពជាប់គាំងក្នុងរយៈពេលថ្មីៗនេះ។

សហករណ៍ស្រុក Me Linh និងសហគ្រាសបានចុះហត្ថលេខាលើអនុស្សរណៈយោគយល់គ្នាស្តីពីកិច្ចសហប្រតិបត្តិការក្នុងការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្ម។ រូបថត៖ Pham Hung

នៅក្នុងវេទិកានេះ ធុរកិច្ច និងអ្នកគ្រប់គ្រងបានផ្តល់អនុសាសន៍ដំណោះស្រាយជាច្រើន ដើម្បីកសាងសង្វាក់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម ជួយកសិករបង្កើនប្រាក់ចំណូល ក៏ដូចជាធានា និងជឿជាក់ឡើងវិញចំពោះអង្គភាព និងអាជីវកម្មលើគុណភាពផលិតផលកសិកម្ម Me Linh។

នាយកក្រុមហ៊ុន Tam Thanh Safe Food Joint Stock Company Nguyen Thi Van Anh បាននិយាយថា៖ ផលិតផលកសិកម្មដើម្បីចូលផ្សារទំនើប ហាងលក់អាហារស្អាត ឬឈានដល់តម្រូវការអតិថិជនទាមទារស្តង់ដារតឹងរឹងនៃអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ បន្ថែមពីលើវិញ្ញាបនបត្រនៃសិទ្ធិទទួលបានផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព សហគ្រាសក៏បានត្រួតពិនិត្យ និងវាយតម្លៃកន្លែងផលិតជាក់ស្តែងទាក់ទងនឹងទិន្នផល និងផ្ទៃដីដាំដុះ មុននឹងសម្រេចចិត្តចុះកិច្ចសន្យាជាមួយក្រុមហ៊ុនផលិត។ ដូច្នេះ កសិករ និងសហករណ៍ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះបញ្ហាផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពផលិតផលស្រប។

សហករណ៍ស្រុក Me Linh និងសហគ្រាសបានចុះហត្ថលេខាលើអនុស្សរណៈយោគយល់គ្នាស្តីពីកិច្ចសហប្រតិបត្តិការក្នុងការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្ម។ រូបថត៖ Pham Hung

យោងតាមអគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន Hoa Binh Biotechnology Joint Stock Company លោក Nguyen Ngoc Hung ក្រុមហ៊ុនពិតជាចង់ចាប់ដៃជាមួយកសិករ Me Linh ដើម្បីផលិត និងប្រើប្រាស់ស្រូវក្នុងទំហំធំ ប៉ុន្តែផ្ទៃដីត្រូវតែបង្រួមយ៉ាងហោចណាស់ 20 ហិកតា ឬច្រើនជាងនេះ ដោយដាំដុះពូជស្រូវដូចគ្នា។ ដូច្នេះ​កសិករ​ត្រូវ​រួបរួម​គ្នា​ឱ្យ​កាន់តែ​ជិតស្និទ្ធ​ដោយ​បង្កើត​សហករណ៍ ក្រុម​ផលិត និង​ក្រុម។ ប្រជាពលរដ្ឋគ្រាន់តែធ្វើស្រែចំការ និងច្រូតកាត់ឱ្យបានល្អ ដើម្បីផលិតស្រូវស្រស់ ធានាគុណភាព នៅសល់គឺអាស្រ័យលើសហគ្រាស។

ទទួលមតិរបស់សហគ្រាស លោកស្រី Nguyen Thi Chinh បានសង្កត់ធ្ងន់ថា៖ “បន្ទាប់ពីវេទិកាថ្ងៃនេះ មជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្មកសិកម្មស្រុក Me Linh នឹងរៀបចំសន្និសីទស៊ីជម្រៅថែមទៀត តភ្ជាប់អ្នកផលិតជាមួយសហគ្រាស។ មជ្ឈមណ្ឌលក៏នឹងធ្វើការវាយតម្លៃ សំយោគទំហំទិន្នផល និងគុណភាពនៃតំបន់ដាំដុះដែលមានចំនួនជាក់លាក់ ដើម្បីបញ្ជូនទៅកាន់សហគ្រាសឈានមុខគេសម្រាប់ធ្វើផែនការស្រាវជ្រាវ”។

 

នៅក្នុងវេទិកានេះ អនុស្សរណៈយោគយល់គ្នាមួយត្រូវបានចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសហប្រតិបត្តិការលើវិស័យប្រើប្រាស់កសិផលរវាងសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Viet Doanh និងសហករណ៍ Tam Anh ដើម្បីផលិតបន្លែសុវត្ថិភាព និងពាណិជ្ជកម្ម និងទេសចរណ៍ធម្មជាតិនៅភូមិសិប្បកម្ម។ សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Trung Ha ជាមួយក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម Catering ឧស្សាហកម្មហាណូយ; សហករណ៍សេវាកម្មទូទៅ Dong Cao ជាមួយក្រុមហ៊ុន Tam Thanh Safe Food Joint Stock Company។

ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/tao-cau-noi-tieu-thu-nong-san-huyen-me-linh.html