ថាមពលនៃវីតាមីន 6 សម្រាប់ថ្លើម

នេះគឺជាវីតាមីន និងអាហារបំប៉នល្អបំផុតមួយចំនួន ដើម្បីជួយកែលម្អសុខភាពថ្លើម និងគាំទ្រមុខងារថ្លើម។

ថាមពលនៃវីតាមីន 6 និងអាហារបំប៉នសម្រាប់ថ្លើម។

នៅក្នុងសង្គមសម័យទំនើប បញ្ហាថ្លើមគឺជារឿងធម្មតា ហើយជារឿយៗទាក់ទងនឹងរបៀបរស់នៅ ឬកត្តាហ្សែន។ ស្ថានភាព​ថ្លើម​ទូទៅ​មួយ​ចំនួន​រួម​មាន ជំងឺ​ថ្លើម​ខ្លាញ់​ដែល​មិន​មាន​ជាតិ​អាល់កុល ការ​ខ្សោយ​ថ្លើម និង​ជំងឺ​រលាក​ថ្លើម។ កត្តារបៀបរស់នៅដូចជា ការហាត់ប្រាណ របបអាហារ និងការទទួលទានអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវ អាចជួយជំរុញមុខងារថ្លើម និងរក្សាវាឱ្យដំណើរការបានល្អ។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Vu Truong Khanh អ្នកជំនាញផ្នែករំលាយអាហារ ថ្លើម ថង់ទឹកប្រមាត់ និងលំពែង វីតាមីនសំខាន់ៗជួយថ្លើមបំពេញការងារដូចជាការរំលាយអាហារ ការសំយោគប្រូតេអ៊ីន ការផលិតអរម៉ូន និងការច្រោះជាតិពុលនៅក្នុងរបបអាហារ និងបរិស្ថាន។ ការទទួលទានវីតាមីនសំខាន់ៗមិនគ្រប់គ្រាន់អាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពថ្លើម និងរំខានដល់មុខងាររបស់វា។ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែមួយចំនួនអាចជួយពង្រឹងថ្លើម និងកែលម្អដំណើរការបន្សាបជាតិពុលរបស់រាងកាយ។

ការទទួលទានអាហារសម្បូរវីតាមីនមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពថ្លើម ជួយការពារជំងឺថ្លើមមួយចំនួន ដូចជាខ្លាញ់រុំថ្លើមជាដើម។

1. វីតាមីន E គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយឱ្យថ្លើមមានសុខភាពល្អ។

វីតាមីន E គឺជាវីតាមីនដ៏សំខាន់មួយ ដែលសរីរាង្គជាច្រើនក្នុងរាងកាយ រួមទាំងថ្លើមត្រូវតែមាន ដើម្បីដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។ វីតាមីន E គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងរ៉ាឌីកាល់សេរី។ តួនាទីរបស់វីតាមីន E ត្រូវបានអ្នកជំនាញវេជ្ជសាស្ត្រជាច្រើនបញ្ជាក់ថា មានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺថ្លើម។ ការសិក្សាឆ្នាំ 2014 បានរកឃើញថា អ្នកជំងឺដែលទទួលទានវីតាមីន E អស់រយៈពេល 96 សប្តាហ៍បានកាត់បន្ថយការរលាក និងបរិមាណខ្លាញ់នៅក្នុងថ្លើម ក៏ដូចជាកាត់បន្ថយការស្លាប់កោសិកាថ្លើមផងដែរ។

វីតាមីន E កើតឡើងដោយធម្មជាតិនៅក្នុងប្រេង និងអាហារដូចជាប្រេងគ្រាប់ស្រូវសាលី និងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន ប៉ុន្តែវីតាមីន E ក៏មាននៅក្នុងទម្រង់បន្ថែមផងដែរ។ វីតាមីន E អាចជួយកាត់បន្ថយការរលាកថ្លើម និងកាត់បន្ថយស្រទាប់ខ្លាញ់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកស្រូបយកវីតាមីន E ច្រើនពេក វានឹងបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់។ វីតាមីនអាចបណ្តាលឱ្យហូរឈាម និងធ្វើឱ្យឈាមស្តើងនៅពេលប្រើក្នុងកម្រិត 800-1,000mg ក្នុងមួយថ្ងៃ។

អាហារដែលមានវីតាមីន E៖ ត្រីសាម៉ុង ស្ពៃខ្មៅ ផ្លែបឺរ ស្វាយ និងអាល់ម៉ុន...

2. វីតាមីន K ជួយព្យាបាលជំងឺថ្លើម

វីតាមីន K គឺជាវីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់ដែលជួយដល់ការកកឈាម និងត្រូវបានគេប្រើដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការហូរឈាមក្នុងការព្យាបាលជំងឺថ្លើម។ ពីមុនមនុស្សជាច្រើនស្គាល់តែវីតាមីន K ជាសារធាតុដែលអាចការពារការហូរឈាមបាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សព្វថ្ងៃនេះ ឥទ្ធិពលនៃវីតាមីន K ត្រូវបានគេរកឃើញថាល្អខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានបញ្ហាថ្លើម។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺថ្លើមលេបវីតាមីន K ទោះបីជាក្នុងកម្រិតទាបក៏ដោយ វានឹងជួយឱ្យរាងកាយសំយោគអង្គបដិប្រាណកាន់តែច្រើន ដោយហេតុនេះជំរុញដំណើរការនៃការស្តារជាលិកាថ្លើមឡើងវិញ។

បច្ចុប្បន្ននេះមិនមានភស្តុតាងណាមួយដែលបង្ហាញថាកម្រិតវីតាមីន K ខ្ពស់បណ្តាលឱ្យខូចថ្លើមនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វីតាមីន K មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ការប្រើប្រាស់រយៈពេលវែងទេ ហើយជាធម្មតាត្រូវបានគេប្រើតែនៅពេលដែលមានហានិភ័យនៃការហូរឈាម។ បរិមាណវីតាមីន K ប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំគឺ 120mcg សម្រាប់បុរស និង 90mcg សម្រាប់ស្ត្រី។

អាហារដែលមានវីតាមីន K៖ បន្លែស្លឹកបៃតង សណ្តែកសៀង និងប្រេងកាណូឡា សាច់ ឈីស និងស៊ុត។

3. វីតាមីន D សម្រាប់ថ្លើមដែលមានសុខភាពល្អ

វីតាមីន D ជួយការពារជំងឺរលាកថ្លើម និងបញ្ហាមេតាប៉ូលីស ដែលប៉ះពាល់ដល់មុខងារថ្លើម។ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "វីតាមីនពន្លឺព្រះអាទិត្យ" វីតាមីន D ជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមដែលត្រូវការដើម្បីអភិវឌ្ឍឆ្អឹងឱ្យរឹងមាំ។ ផលវិបាកមួយនៃជំងឺថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃគឺជំងឺពុកឆ្អឹង ដែលជាលក្ខខណ្ឌធ្វើឱ្យឆ្អឹងចុះខ្សោយ ធ្វើឱ្យអ្នកជំងឺងាយនឹងបាក់ឆ្អឹង។ ការ​មិន​ទទួល​បាន​វីតាមីន D គ្រប់គ្រាន់​អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​ផលវិបាក​នេះ​កាន់តែ​ធ្ងន់ធ្ងរ។

ការសិក្សាបានរកឃើញថាមនុស្សជាច្រើនដែលតស៊ូជាមួយជំងឺថ្លើមក៏ខ្វះវីតាមីន D ផងដែរ។ កង្វះវីតាមីន D គឺជារឿងធម្មតាជាងមនុស្សជាច្រើនដឹង ដែលប៉ះពាល់ដល់មនុស្សពេញវ័យប្រហែល 35% នៅសហរដ្ឋអាមេរិក។

អាហារដែលមានវីតាមីន D៖ ត្រីធូណា ត្រីសាម៉ុង ថ្លើមសត្វ ស៊ុតលឿង ផ្សិតមួយចំនួន ទឹកដោះគោពង្រឹង និងទឹកក្រូចធម្មជាតិ។

4. វីតាមីន C ការពារការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងថ្លើម

វីតាមីន C ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ ដោយផ្តល់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដល់រាងកាយ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជួយឱ្យរាងកាយបន្សាបជាតិពុល និងបន្សាបម៉ូលេគុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ហៅថា រ៉ាឌីកាល់សេរី។ កម្រិតប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាបអាចបណ្តាលឱ្យមានភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់កោសិកាថ្លើម។ វីតាមីន C ជួយ​ដល់​សុខភាព​ថ្លើម​ដោយ​កាត់​បន្ថយ​ការ​ប្រមូលផ្តុំ​ជាតិ​ខ្លាញ់ និង​ការពារ​ស្ថានភាព​ធម្មតា​នៃ​ខ្លាញ់​ថ្លើម។

អាហារដែលមានវីតាមីន C៖ ក្រូច ត្របែក គីវី ស្ត្របឺរី ប៉េងប៉ោះ ពន្លកស៊ែល និងដំឡូង...

5. វីតាមីន B មានប្រយោជន៍សម្រាប់មុខងារថ្លើម

ការសិក្សាបានបង្ហាញថា វីតាមីន B ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់មុខងារថ្លើមក្នុងវិធីជាច្រើន រួមទាំងការបញ្ច្រាសការរលាកថ្លើម។ វីតាមីន B ជាច្រើនរួមទាំងវីតាមីន B12 និងអាស៊ីតហ្វូលិក (B9) ជួយកែលម្អសុខភាពថ្លើមចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើម។ នៅពេលថ្លើមខូច កម្រិតវីតាមីន B12 ថយចុះ។ អ្នកជំនាញនិយាយថា ការញ៉ាំអាហារគ្រប់គ្រាន់ជាមួយនឹងវីតាមីន B ជួយបញ្ច្រាសរោគសញ្ញាជាច្រើននៃជំងឺថ្លើមដំណាក់កាលដំបូង។

អាហារដែលមានវីតាមីន B៖ សាច់មាន់ សណ្តែកសៀង បន្លែស្លឹកបៃតង ចេក និងគ្រាប់ macadamia ។

6. អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3

អាស៊ីតខ្លាញ់ Omega-3 គឺជាក្រុមនៃខ្លាញ់ល្អដែលរួមមានអាស៊ីត alpha-linolenic (ALA) អាស៊ីត eicosapentaenoic (EPA) និងអាស៊ីត docosahexaenoic (DHA) ។

Omega-3s អាចជួយព្យាបាលជំងឺថ្លើមខ្លាញ់ដែលមិនមានជាតិអាល់កុលដោយកាត់បន្ថយបរិមាណខ្លាញ់សរុបនៅក្នុងថ្លើម។ ពួកគេក៏អាចជួយការពារជំងឺ fibrosis និងជំងឺរលាកថ្លើមផងដែរ។ Omega-3s ជួយអ្នកជំងឺឱ្យជៀសផុតពីការខូចខាតថ្លើមធ្ងន់ធ្ងរ និងផលវិបាករយៈពេលវែងដែលពាក់ព័ន្ធ ដូចជាមហារីក ឬក្រិនថ្លើម។

អាហារដែលមានជាតិអូមេហ្គា 3៖ ត្រីខ្លាញ់ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ សណ្តែកសៀង កាណូឡា ឬប្រេង flaxseed ។

ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/suc-manh-cua-6-loai-vitamin-doi-voi-gan-272721.html