West Lake Lotus ជាផ្កាដែលមានពណ៌ និងក្លិនក្រអូបនៃឋានសួគ៌ និងផែនដី

នៅពេលនិយាយអំពីផ្កាធម្មតានៃរដូវក្តៅ យើងមិនអាចនិយាយបានក្រៅពីផ្កាឈូកទេ ហើយនៅពេលដែលនិយាយអំពីផ្កាឈូកហាណូយក្នុងចិត្តរបស់មនុស្សជាច្រើន វាគឺជាភាពស្រស់ស្អាតនៃក្លិន និងពណ៌នៃផ្កាឈូកខាងលិចបឹង ឬខាងលិចបឹង Bach Diep lotus ។ នេះជាពូជផ្កាឈូកដ៏ថ្លៃថ្លាតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ព្រោះផ្កាធំនៅពេលចេញផ្កា ធំប៉ុនដៃពីរ មានផ្ការាប់រយស្រទាប់ ជុំវិញចង្កោម ផ្កាខាត់ណា និងផ្កាឈូក រក្សាផ្កាឈូកប្រកបដោយក្លិនក្រអូប។ រដូវផ្កាឈូកនៅបឹងខាងលិចចាប់ផ្តើមពីខែឧសភា និងមិថុនា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដែលជារដូវតែមួយគត់សម្រាប់សិប្បករក្នុងវួដ Quang An ស្រុក Tay Ho ដើម្បីរើសយកផ្កាឈូក Bach Diep ដើម្បីធ្វើតែពិសេសគឺ West Lake lotus tea ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "តែល្អបំផុតគ្រប់ពេល" នៅវៀតណាម។ យើងសូមអញ្ជើញអ្នកឱ្យចូលរួមជាមួយ Vietanm.vn ដើម្បីគយគន់សម្រស់ដ៏បរិសុទ្ធនៃផ្កា Lotus ដែលថតដោយអ្នកនិពន្ធ Nguyen Khanh Hoa ក្នុងកម្រងរូបថត "West Lake Lotus ផ្កាដែលមានពណ៌សុទ្ធ និងក្លិនក្រអូបនៃឋានសួគ៌ និងផែនដី" ដែលថតនៅទីក្រុងហាណូយ។ កម្រង​រូបថត​នេះ​ត្រូវ​បាន​អ្នក​និពន្ធ​ដាក់​ទៅ​ក្នុង ​ការ​ប្រលង​រូបថត​និង​វីដេអូ​ "រីករាយ​វៀតណាម" ដែល​រៀបចំ​ដោយ​ក្រសួង​ព័ត៌មាន និង​ទំនាក់ទំនង។

តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ រូបភាពនៃផ្កាឈូកបានស្គាល់ដល់ប្រជាជនវៀតណាម និងបណ្តាប្រទេសអាស៊ីបូព៌ាជាច្រើន។ រូបភាពផ្កាឈូកតំណាងឱ្យភាពស្រស់ស្អាត ថ្លៃថ្នូរ និងបរិសុទ្ធ តំណាងឱ្យភាពស្រស់ស្អាត ភាពថ្លៃថ្នូរ និងភាពទន់ភ្លន់របស់ស្ត្រី។

ផ្កាឈូករយស្លឹកភាគខាងលិច មានផ្កាធំៗ ពេលចេញផ្កា ធំប៉ុនដៃពីរ មានផ្ការាប់រយ ស្រទាប់ជុំវិញ ចង្កោម ផ្កាខាត់ណា និងគ្រាប់ផ្កាឈូក ផ្តល់ក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ឈូកខាងលិច ដែលគេស្គាល់ថាជាផ្កាឈូកមួយរយ គឺជាប្រភេទផ្កាឈូកដែលប្រមូលក្លិនក្រអូប ដើម្បីធ្វើតែឆ្ងាញ់ប្លែក និងល្បីល្បាញនៅទីក្រុងហាណូយ។ West Lake lotus tea គឺជាភេសជ្ជៈពិសេសរបស់ប្រជាជនទីក្រុងហាណូយ ព្រោះលាក់ក្នុងរសជាតិតែគឺជាភាពឆើតឆាយ និងថ្លៃថ្នូររបស់អ្នកផឹកតែ។

ដើម្បីធ្វើតែផ្កាឈូក West Lake ជាមួយនឹងក្លិនលក្ខណៈរបស់វា អ្នកត្រូវប្រើផ្កាឈូក West Lake Bach Diep ។

ដើម្បីធ្វើតែផ្កាឈូក West Lake ជាមួយនឹងក្លិនលក្ខណៈរបស់វា អ្នកត្រូវប្រើផ្កាឈូក West Lake Bach Diep ។ ដំណើរការនៃការស្រង់គ្រាប់ផ្កាឈូកត្រូវបានចាត់ទុកថាជាជំហានដ៏លំបាកបំផុតក្នុងការធ្វើតែផ្កាឈូក ដែលទាមទារឱ្យសិប្បករមានភាពរហ័សរហួន និងជំនាញ។

អង្ករផ្កាឈូកមួយអោនត្រូវការផ្កាឈូកពី 100-120 ។

អ្នកស្រី Nguyen Thi Dan ដែលជាសិប្បករដាំផ្កាឈូកចំណាស់ជាងគេនៅ Quang Ba ស្រុក Tay Ho ទីក្រុងហាណូយ នៅតែផលិតតែទឹកអប់យ៉ាងល្អិតល្អន់រៀងរាល់រដូវផ្កាឈូក។

ផ្កាឈូក Bach Diep ប្រើធ្វើតែត្រូវរើសនៅចន្លោះម៉ោង 4-5 ព្រឹក ពេលមិនទាន់មានពន្លឺថ្ងៃ ផ្កានៅតែពោរពេញដោយទឹកសន្សើម និងខ្យល់ គ្រាន់តែពេលត្រូវញញឹម មាត់ក៏បើកចំហរ ក្លិនក្រអូបនៅតែបិទជិតដោយស្រទាប់ផ្កាស្តើងពណ៌ផ្កាឈូកភ្លឺ នេះជាពេលវេលាផ្តល់ក្លិនល្អបំផុត។

អ្នកទេសចរបរទេសថតរូបជាមួយផ្កាឈូក West Lake Bach Diep បន្ទាប់ពីវាត្រូវបានច្រូតកាត់។

រីករាយជាមួយតែផ្កាឈូកនៅបឹងខាងលិច ជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបប្លែករបស់វា គឺជាវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបនៅក្នុងគ្រួសារនីមួយៗនៃប្រជាជនហាណូយ។

ពណ៌ ក្លិន និងរសជាតិនៃផ្កាឈូកហាណូយ មិនត្រឹមតែជាភេសជ្ជៈធម្មតាប៉ុណ្ណោះទេ វាថែមទាំងមានមោទនភាពចំពោះភាពស្រស់ស្អាតឆើតឆាយរបស់ប្រជាជនហាណូយផងដែរ។ នៅឆ្នាំ ២០២៤ ការប្រលងរូបថត និងវីដេអូ “រីករាយវៀតណាម - វៀតណាមសប្បាយ” នឹងបន្តរៀបចំដោយក្រសួងព័ត៌មាន និងទំនាក់ទំនង ដោយមានការសម្របសម្រួលជាមួយសមាគមវិចិត្រករថតរូបវៀតណាមនៅលើគេហទំព័រ។   https://happy.vietnam.vn គឺសម្រាប់ពលរដ្ឋវៀតណាមទាំងអស់ និងជនបរទេសដែលមានអាយុចាប់ពី 15 ឆ្នាំឡើងទៅ។ ការប្រលងនេះមានគោលបំណងលើកតម្កើងបុគ្គល និងក្រុមជាមួយនឹងផលិតផលព័ត៌មានវិជ្ជមាន រួមចំណែកជាក់ស្តែងក្នុងការឃោសនា និងផ្សព្វផ្សាយរូបភាពដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់វៀតណាមទៅកាន់ពិភពលោក។ អាស្រ័យហេតុនេះ ជួយប្រជាជនក្នុងប្រទេស ជនរួមជាតិនៅក្រៅប្រទេស និងមិត្តភ័ក្តិអន្តរជាតិទទួលបានរូបភាពពិតប្រាកដរបស់ប្រទេសជាតិ ប្រជាជនវៀតណាម សមិទ្ធិផលរបស់វៀតណាមក្នុងការធានាសិទ្ធិមនុស្ស ឆ្ពោះទៅប្រទេសវៀតណាមប្រកបដោយសុភមង្គល។ ប្រភេទការប្រកួតនីមួយៗ (រូបថត និងវីដេអូ) មានរង្វាន់ និងតម្លៃរង្វាន់ដូចខាងក្រោម៖ - មេដាយមាស ០១ រង្វាន់៖ ៧០,០០០,០០០ ដុង - មេដាយប្រាក់ ០២៖ ២០,០០០,០០០ដុង - មេដាយសំរឹទ្ធចំនួន ០៣៖ ១០,០០០,០០០ដុង - រង្វាន់លើកទឹកចិត្តចំនួន ១០ រង្វាន់ ៥០, ០ រង្វាន់៖ 0,000 ដុង អ្នកនិពន្ធដែលទទួលបានជ័យលាភីនឹងត្រូវបានអញ្ជើញដោយគណៈកម្មាធិការរៀបចំឱ្យចូលរួមក្នុងពិធីប្រគល់រង្វាន់ និងពិធីប្រគល់រង្វាន់ និងវិញ្ញាបនបត្រតាមទូរទស្សន៍ផ្សាយបន្តផ្ទាល់របស់ទូរទស្សន៍វៀតណាម។

Vietnam.vn