ទុរេនវៀតណាមត្រៀមវាយលុកទីផ្សារចិន

បន្ទាប់ពីពិធីសារស្តីពីការនាំចេញទុរេនក្លាសេទៅកាន់ប្រទេសចិនត្រូវបានចុះហត្ថលេខា អាជីវកម្ម សហករណ៍ និងអ្នកថែសួនកំពុងអនុវត្តយ៉ាងសកម្មនូវជំហានចុងក្រោយក្នុងការជំរុញការនាំចេញផលិតផលនេះទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានប្រជាជនរាប់ពាន់លាននាក់។

ទុរេនទឹកកកនឹងត្រូវនាំចេញជាផ្លូវការទៅកាន់ប្រទេសចិន។

ត្រៀមនាំចេញទុរេន

បច្ចុប្បន្ន Dak Lak គឺជាតំបន់ដាំដុះកាហ្វេដ៏សំខាន់របស់ប្រទេស និងជាអ្នកនាំចេញដ៏រឹងមាំនៃផលិតផលនេះ។ ទុរេន ក្នុងស្រុកនេះកំពុងខិតខំឱ្យមានការដឹកជញ្ជូនទុរេនទឹកកកដំបូងគេនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសចិនភ្លាមៗ បន្ទាប់ពីពិធីសារស្តីពីការនាំចេញធាតុនេះត្រូវបានចុះហត្ថលេខារវាងប្រទេសទាំងពីរ។ លោក Nguyen Van Ha អនុប្រធាននាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ Dak Lak បានឲ្យដឹងថា មូលដ្ឋានកំពុងរង់ចាំការណែនាំពីក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ។

យោងតាមអ្នកជំនាញការនាំចេញទុរេនទឹកកកមានអត្ថប្រយោជន៍ជាង ព្រោះទុរេននីមួយៗមានសាច់ត្រឹមតែ 30% ប៉ុណ្ណោះនៅខាងក្នុង។ បើនាំចេញផ្លែឈើស្រស់ទម្ងន់ដូចគ្នានឹងយកដល់ទៅ៣ធុង ប៉ុន្តែបើនាំចេញផ្លែឈើកកវិញគឺត្រូវការតែ១ធុងប៉ុណ្ណោះ ព្រោះសំបកវាចេញ។ ជាងនេះទៅទៀត ការនាំចេញទុរេនក្លាសេ មិនមានសម្ពាធពេលវេលា កាត់បន្ថយការចំណាយ ធានាគុណភាព និងអាចលក់បានពេញមួយឆ្នាំ។

យោងតាមលោក Dang Phuc Nguyen អគ្គលេខាធិកាសមាគមបន្លែ និងផ្លែឈើវៀតណាម កន្លងមក ទុរេនក្លាសេត្រូវបាននាំចេញជាចម្បងទៅកាន់ប្រទេសថៃ សហរដ្ឋអាមេរិក និងអឺរ៉ុប ជាមួយនឹងចំណូលជាច្រើនរយលានដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំ។ ឥឡូវនេះជាមួយនឹងទ្វារបើកចំហទៅកាន់ប្រទេសចិន ចំណូលនៃការនាំចេញទុរេនត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ប្រសិនបើទីផ្សារចិនប្តូរមកប្រើប្រាស់ទុរេនក្លាសេ វៀតណាមនឹងមានឱកាសប្រកួតប្រជែងធំ។

ការបើកទីផ្សារប្រទេសចិនត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងជួយឱ្យការនាំចេញទុរេនក្លាសេសម្រេចបានពី ៤០០ ទៅ ៥០០ លានដុល្លារនៅឆ្នាំនេះ។ នេះមិនត្រឹមតែនាំមកនូវផលប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព និងលើកកំពស់គុណភាពផលិតផលកសិកម្មរបស់វៀតណាមផងដែរ។

យោងតាមអ្នកជំនាញការប្រមូលផលទុរេននៅខេត្ត Central Highlands ឡើងដល់កំពូលក្នុងខែកញ្ញា និងតុលា។ ក្នុងឆ្នាំ 2023 ទាំងនេះក៏ជារយៈពេល 2 ខែដែលមានចំណូលពីការនាំចេញទុរេនខ្ពស់បំផុត ដែលមានតម្លៃសរុបប្រហែល 800 លានដុល្លារអាមេរិក។

ក្នុងរយៈពេល 6 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2024 ប្រទេសចិនបានបង្កើនការនាំចូលទុរេនរបស់ខ្លួនពីប្រទេសវៀតណាម កើនឡើង 46.3% ក្នុងបរិមាណ និង 33.3% ជាតម្លៃធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ដែលឈានដល់ជិត 273,540 តោន ដែលមានតម្លៃ 1.11 ពាន់លានដុល្លារ។ ចំណែកទីផ្សារធុរេនរបស់វៀតណាមនៅក្នុងការនាំចូលសរុបរបស់ចិនបានកើនឡើងពី 23.73% ក្នុងរយៈពេល 6 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2023 ដល់ 32.81% ក្នុងរយៈពេល 6 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2024។ ជាមួយនឹងលក្ខខណ្ឌទីផ្សារ និងតម្លៃអំណោយផលនាពេលបច្ចុប្បន្ន ការនាំចេញទុរេនអាចនាំមកនូវចំណូលបន្ថែម 1 ពាន់លានដុល្លារក្នុងខែចុងក្រោយនៃឆ្នាំ 2024។ នេះក៏ជាដំណាក់កាលដែលការផ្គត់ផ្គង់ទុរេនស្រស់របស់ថៃថយចុះជាបណ្តើរៗ ហើយផលិតផលវៀតណាមស្ថិតក្នុងស្ថានភាព "មួយទំហំសមទាំងអស់"។

ទុរេន គឺជា "ជើងឯក" នាំចេញនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្លែឈើ និងបន្លែ។

ដើម្បីកុំឱ្យខកខានឱកាស

ការបើកទ្វារសម្រាប់ទុរេនទឹកកកទៅកាន់ទីផ្សារប្រទេសចិននឹងជួយបង្កើនការនាំចេញផ្លែឈើ និងបន្លែ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីនាំចេញផលិតផលនេះដោយរលូន អាជីវកម្មចាំបាច់ត្រូវធ្វើជាម្ចាស់លើលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដែលបានកំណត់សម្រាប់ផលិតផល។

ជាពិសេស ទុរេនក្លាសេដែលនាំចេញពីប្រទេសវៀតណាមទៅប្រទេសចិន ត្រូវតែជ្រើសរើសដោយដៃ ដើម្បីយកផ្លែឈើដែលរលួយ ឬខូច ហើយធានាថាវាមិនមានជាតិដែកពីបរទេសឡើយ។ លើសពីនេះ វត្ថុធាតុដើមនៃទុរេនក្លាស្សេដែលនាំចេញពីប្រទេសវៀតណាមទៅកាន់ប្រទេសចិនត្រូវមានប្រភពមកពីចម្ការទុរេនដែលបានចុះបញ្ជីជាមួយប្រទេសវៀតណាម។

ភាគីវៀតណាមនឹងត្រួតពិនិត្យកន្លែងផលិត កែច្នៃ និងថែរក្សាទុរេនក្លាសេដែលនាំចេញពីវៀតណាមទៅកាន់ប្រទេសចិន និងណែនាំអាជីវកម្មដែលមានសមត្ថភាពដល់ភាគីចិន។ អាជីវកម្មដែលមានសិទ្ធិត្រូវតែចុះបញ្ជីជាមួយភាគីចិន។ មានតែបន្ទាប់ពីការចុះឈ្មោះអាជីវកម្មអាចនាំចេញផលិតផលទៅប្រទេសចិនបាន។

សម្ភារៈវេចខ្ចប់សម្រាប់ទុរេនក្លាសេដែលនាំចេញពីប្រទេសវៀតណាមទៅកាន់ប្រទេសចិនត្រូវតែស្អាត មានអនាម័យ មិនប្រើប្រាស់ និងគោរពតាមតម្រូវការសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យ និងការដាក់ឱ្យនៅដាច់ដោយឡែកពីគេ។ ក្នុងអំឡុងពេលរក្សាទុក និងដឹកជញ្ជូនទុរេនក្លាសេ តម្រូវការនៃស្តង់ដារអាហារអន្តរជាតិ - "ក្រមប្រតិបត្តិសម្រាប់ដំណើរការ និងការគ្រប់គ្រងអាហារកករហ័ស" (CAC/RCP 8-1976) ត្រូវតែបំពេញ។

ដូច្នេះ គ្រឿងបរិក្ខារវេចខ្ចប់ទុរេនក្លាសេ ត្រូវតែបំពេញតាមតម្រូវការស្តីពីអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដំណើរការវេចខ្ចប់ ដំណើរការតាមដាន និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (HACCP)។ ទន្ទឹមនឹងនោះ មានតម្រូវការមួយចំនួនសម្រាប់សមត្ថភាពត្រជាក់ និងការផ្ទុកត្រជាក់។

ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ឧបសគ្គនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ គឺបច្ចេកទេសនៃការបង្កកទុរេននៅតែពិបាក និងចំណាយច្រើន ដែលទាមទារឱ្យអាជីវកម្មត្រូវវិនិយោគទុនច្រើន។ ជាសំណាងល្អទីផ្សារចិននៅជិតវៀតណាម ដូច្នេះតម្លៃដឹកជញ្ជូននឹងទាបជាងដៃគូប្រកួតប្រជែងផ្សេងទៀត។

នៅពេលដែលមានព័ត៌មានថា វៀតណាម និងចិនកំពុងចរចាដើម្បីចុះហត្ថលេខាលើពិធីសារស្តីពីការនាំចេញទុរេនក្លាសេ ក្នុងតំបន់ និងអាជីវកម្មបានចាប់ផ្តើមសាងសង់ឃ្លាំង និងរៀបចំឯកសារសម្រាប់ការចេញលេខកូដ។ លោក Nguyen Van Ha បានចែករំលែកថា នាពេលថ្មីៗនេះ មន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ Dak Lak បានខិតជិតដល់អាជីវកម្ម និងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការវិនិយោគលើឃ្លាំងទឹកកក ស្របតាមស្តង់ដារ និងតម្រូវការរបស់ដៃគូក្នុងការនាំចេញទុរេនទឹកកកនៅឆ្នាំ 2025។

យោងតាមលោកស្រី Nguyen Thi Huong នាយកនៃសហករណ៍នាំចេញ-នាំចូល G1 ដើម្បីរៀបចំនាំចេញធុរេនក្លាសេ អង្គភាពបានវិនិយោគលើកន្លែងស្តុកទឹកត្រជាក់ចំនួន 4 ដែលមានផ្ទៃដី 5,000 ម៉ែត្រការ៉េ មានសមត្ថភាពស្តុកទុកប្រចាំថ្ងៃចំនួន 18 តោន។

មានការព្យាករណ៍ថា តម្រូវការទុរេននៅក្នុងទីផ្សារប្រទេសចិននឹងបន្តកើនឡើងនាពេលអនាគត ដោយសារការកើនឡើងនៃប្រជាប្រិយភាពពីអ្នកប្រើប្រាស់។ ទោះបីជាមិនមានតួលេខជាក់លាក់ណាមួយស្តីពីការទទួលទានទុរេនប្រចាំឆ្នាំរបស់ប្រជាជនចិនក៏ដោយ ក៏គេអាចសង្កេតឃើញថា ទុរេនមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំង ជាពិសេសនៅតាមទីក្រុងធំៗដូចជា ប៉េកាំង សៀងហៃ និងក្វាងចូវ។

នាពេលខាងមុខ ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទនឹងបន្តធ្វើការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយអាជ្ញាធរចិន ដើម្បីធានាការអនុវត្តពិធីសារដោយរលូន ទន្ទឹមនឹងនោះជួយឧបត្ថម្ភធុរកិច្ច និងកសិករវៀតណាមឱ្យទទួលបានឱកាសច្រើនបំផុតពីពិធីសារទាំងនេះ។

ប្រភព