ការអភិវឌ្ឍផ្លែឪឡឹកដែលមានបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់នៅ Dak Nong

គំរូនៃការដាំដុះ Melon នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់មិនត្រឹមតែនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការផ្លាស់ប្តូរការគិត ទម្លាប់ និងការអនុវត្តកសិកម្មរបស់កសិករ ពីផលិតកម្មកសិកម្មបែបប្រពៃណីទៅជាផលិតកម្មកសិកម្មស្អាតដែលទាក់ទងនឹងតម្រូវការទីផ្សារ។

គំរូនៃការដាំដុះ Melon នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់នៅសហករណ៍ទិញ និងផលិតកសិកម្ម Hoa Sen (HTX) ដែលជាគំរូកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ដំបូងគេនៅវួដ Nghia Duc ទីក្រុង Gia Nghia ដំបូងឡើយបាននាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចជាមួយនឹងផលិតភាព និងគុណភាពលើសពីផលិតកម្មធម្មតា ក្នុងគោលបំណងផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗនូវវិធីគិត និងការងាររបស់សមាជិកក៏ដូចជាកសិករនៅក្នុងទីក្រុង។

លោកស្រី Nguyen Thi Ngoc Sen នាយកសហករណ៍បាននិយាយថា ក្នុងឆ្នាំ 2019 នាងបានត្រឡប់ទៅទីក្រុង Da Lat ដើម្បីសួរសុខទុក្ខអ្នកស្គាល់គ្នា និងត្រូវបានណែនាំអំពីគំរូនៃការផលិត Melon នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់សម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។ នាងបានបង្កើតគំនិតមួយ ដែលអាចយកទៅអនុវត្តលើការធ្វើកសិកម្មក្នុងស្រុក ដូច្នេះហើយនាងបានស្រាវជ្រាវពីបច្ចេកទេស និងដំណើរការផលិតផ្លែឪឡឹក។ នាងក៏បានទៅមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត ដើម្បីសុំយោបល់។ នៅទីនេះនាងត្រូវបានពិគ្រោះយោបល់ដោយបុគ្គលិកបច្ចេកទេសនិងណែនាំគំរូនៃការរីកលូតលាស់ Melon នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់អនុវត្តដោយមជ្ឈមណ្ឌល។ ទន្ទឹមនឹងនោះ នាងបានឆ្លៀតពេលទៅសួរសុខទុក្ខតារាម៉ូដែលនៅឯផ្ទះរបស់លោក Nguyen The Do ភូមិ Dak Son ឃុំ Dak Gan ស្រុក Dak Mil ដើម្បីស្វែងយល់ពីបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែង។

បន្ទាប់ពីស្ទាត់ជំនាញបច្ចេកទេសរួច នាងបានចាប់ផ្តើមសាងសង់ ^{ផ្ទះកញ្ចក់} ទំហំ 1,500 m2 និងដាំដើម Melon ជិត 4,500 ដើមក្នុងមួយដំណាំ។ ដើមឈើនីមួយៗត្រូវបានដាំដោយឡែកពីគ្នាក្នុងថង់ FE ជាមួយនឹងស្រទាប់ខាងក្រោមសរសៃដូងដែលត្រូវបានព្យាបាល។ ដើម្បីធានាថាដើម Melon លូតលាស់ស្មើៗគ្នា នាងបានប្រើប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត ស្វ័យប្រវត្តទំនើប ដោយប្រើប្រាស់បច្ចេកវិជ្ជារបស់អ៊ីស្រាអែល ដើម្បីកំណត់ពេលវេលាផ្គត់ផ្គង់ទឹក និងជី។ អាស្រ័យលើដំណាក់កាលលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់រុក្ខជាតិ ចំនួនដងនៃការស្រោចទឹកក៏ខុសគ្នាដែរ។ ក្នុងដំណាក់កាលបណ្តុះត្រូវស្រោចទឹក ៣-៤ដង/ថ្ងៃ។ ក្នុងដំណាក់កាលចេញផ្កា និងផ្លែ ត្រូវស្រោចទឹក ៥-៦ដង/ថ្ងៃ រាល់ការស្រោចទឹកមានរយៈពេលត្រឹមតែ ៣-៥នាទីប៉ុណ្ណោះ។ វិធីសាស្រ្តនេះជួយឱ្យរុក្ខជាតិស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមបានល្អ បំពេញតាមដំណាក់កាលនីមួយៗនៃការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ។ នៅពេលដែលផ្កា Melon ឃ្មុំត្រូវតែប្រើសម្រាប់ការ pollination ។ នៅពេលដែលដើមឈើបង្កើតផល ដើមឈើនីមួយៗគ្រាន់តែរក្សាផ្លែដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតដើម្បីលូតលាស់រហូតដល់ប្រមូលផល។ ដើម្បីជួយឱ្យដើមឈើផ្តោតលើសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វាលើការរីកលូតលាស់ផ្លែឈើ និងការពារជំងឺ ចូរកាត់ស្លឹក និងមែកឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីបង្កើតខ្យល់សម្រាប់សួនច្បារ។ ដើម្បីការពារជំងឺ និងធានាសុវត្ថិភាពផលិតផល អ្នកស្រីប្រើតែជីជីវសាស្ត្រសរីរាង្គ និងប្រូតេអ៊ីនត្រីដែលធ្វើជីកំប៉ុសសម្រាប់ជីជាតិក្នុងសួន Melon ។

ដំណាំ Melon នីមួយៗមានរយៈពេលពី 65 ទៅ 70 ថ្ងៃ; ផ្លែឪឡឹកនីមួយៗមានទម្ងន់ពី ១,២ ទៅ ២,០ គីឡូក្រាមនៅពេលប្រមូលផល។ ផ្លែឪឡឹកមានរសជាតិផ្អែម ក្លិនឈ្ងុយ មានកម្រិត Brix ពី 14-15% ។ Melon ដែលផលិតនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់អាចដាំដុះបាន 3-4 ដំណាំក្នុងមួយឆ្នាំ។ អរគុណចំពោះការថែទាំត្រឹមត្រូវ និងប្រព័ន្ធផ្ទះកញ្ចក់ដែលមានការធានា ដើម Melon លូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍបានល្អ ជាមួយនឹងទិន្នផលប្រហែល 3 តោន/ដំណាំ/1,000m2 ^នៃ ផ្ទះកញ្ចក់។

បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលផ្លែឪឡឹកកំពុងត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃជាមធ្យម ៣៥.០០០ដុង/គីឡូក្រាម បន្ទាប់ពីកាត់ថ្លៃដើម ប្រាក់ចំណេញគឺប្រហែល ៥០លានដុង/ដំណាំ (ជាង ១៥០លានដុង/ឆ្នាំ)។ បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍មានសមាជិកចំនួន ៧ ចូលរួម ដោយមាន ^{ផ្ទះកញ្ចក់} ជិត ២ ម៉ឺនម៉ែត្រការ៉េ ប៉ុន្តែគ្រួសារទាំងនោះ ប្តូរវេនច្រូតកាត់ ទើបសហករណ៍តែងតែមានផ្លែឪឡឹកសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ដល់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុង និងក្រៅប្រទេស។ គ្រួសាររបស់លោកស្រី Sen បានបង្កើតផ្ទះកញ្ចក់ទំហំ 4,000 ^m2 និងកំពុងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងក្លាហានដើម្បីសាកល្បងដាំពូជ Melon ដែលមានគុណភាពដូចជា Hoang Kim Melon, Huynh Long Melon ជាដើម ដែលដំបូងបង្អស់បាននាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។

សួន Melon រយៈពេល ៤៥ថ្ងៃ របស់គ្រួសារលោកស្រី ង៉ុក សេន

យោងតាមលោក Le Minh Hai សមាជិកនៃសហករណ៍ ការដាំដុះ Melon ទាមទារការថែទាំបច្ចេកទេសច្រើន និងចំណាយដើមទុនច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រាក់ចំណេញពិតជាមានភាពទាក់ទាញ ដូច្នេះកសិករមានសេចក្តីក្លាហានក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍គំរូ។ គុណសម្បត្តិមួយនៃគំរូនេះគឺថាវាជួយសន្សំសំចៃទឹកស្រោចស្រព ត្រូវការកម្លាំងពលកម្មតិចតួច និងអាចដាំដុះបានពេញមួយឆ្នាំដោយមិនខ្លាចភ្លៀង ឬកត្តាអាកាសធាតុមិនល្អ។ ផ្ទះកញ្ចក់ជួយការពារពីទឹកភ្លៀង និងការពារសត្វល្អិតមិនឱ្យចូល ដូច្នេះហើយ Melon លូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស មានលំនាំសំណាញ់ដ៏ស្រស់ស្អាត និងមានទំហំស្មើគ្នា។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការរីកលូតលាស់ Melon ការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតមានកម្រិត ដូច្នេះផលិតផលធានាបាននូវគុណភាព និងសុវត្ថិភាព ការពារសុខភាពទាំងអ្នកដាំ និងអ្នកប្រើប្រាស់។ លោកបានបន្ថែមថា នៅពេលចូលរួមសហករណ៍ សមាជិកមានឱកាសគាំទ្រ និងផ្លាស់ប្តូរបទពិសោធន៍ បច្ចេកទេសកសិកម្ម ជី សំណាប ទិន្នផលកសិកម្ម។ល។ លើសពីនេះ ស្ថាប័នជំនាញ និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ក៏ជួយបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេស រៀបចំដំណើរកម្សាន្ត និងស្វែងយល់ពីបទពិសោធន៍ និងវិធីសាស្រ្តនៃប្រតិបត្តិការសហករណ៍នៅតាមមូលដ្ឋានផ្សេងៗ។ល។

លោកស្រី Bui Thi Khanh Hoa នៅឃុំ Dak Nia បានអនុវត្តគំរូ “ទេសចរណ៍កសិកម្ម” ជាមួយនឹងផ្ទៃដីជាង ២០០០ ^{ម៉ែត្រការ៉េ} នៃផ្ទះកញ្ចក់សម្រាប់ដាំ Melon ។ ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមក សួន Melon របស់នាងបានក្លាយជាកន្លែងប្រកបអាជីវកម្មទេសចរណ៍ សិស្សានុសិស្សទាំងក្នុង និងក្រៅប្រទេសអាចមកសិក្សា ស្វែងយល់ពីដំណើរការផលិត និងរីករាយជាមួយពូជ Melon និងផ្លែស្ត្របឺរី។ ទន្ទឹមនឹងនេះ នេះក៏ជាឱកាសសម្រាប់នាងក្នុងការផ្សព្វផ្សាយផលិតផលដែលផលិតនៅក្នុងសួនច្បារ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម និងទេសចរណ៍បានបង្កើតលក្ខណៈពិសេសប្លែកសម្រាប់ទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក ហើយបាននាំមកនូវប្រាក់ចំណូលច្រើនដងដល់កសិករជាងផលិតកម្មកសិកម្មតែម្នាក់ឯង។

ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិជ្ជាក្នុងការផលិត ការអនុលោមតាមដំណើរការ ការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរ៉ឹងតាំងពីដំណាក់កាលជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជ ការដាំ ការថែទាំរហូតដល់ផ្លែ Melon ត្រូវបានប្រមូលផល គំរូនៃការដាំដុះ Melon នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ និងការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាស្រោចស្រពរបស់សហករណ៍ Hoa Sen បានបើកទិសដៅដ៏ជោគជ័យក្នុងផលិតកម្មកសិកម្មក្នុងស្រុក។ នេះក៏ជាឱកាសសម្រាប់កសិករដើម្បីស្វែងយល់ពីបទពិសោធន៍ ទទួលបានបច្ចេកវិទ្យាទំនើបដើម្បីបង្កើតផលិតផលស្អាត សុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់ និងជាទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព ទីក្រុង Gia Nghia លើកទឹកចិត្តឱ្យចម្លងគំរូនាពេលខាងមុខ។

ប្រភព