សត្វល្អិត និងលាមកសត្វត្រូវបានរកឃើញនៅតំបន់ផលិតនំអង្ករបៃតង ង្វៀន នីញ

នារសៀលថ្ងៃទី ២ មករា បន្ទាប់ពីត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅរោងចក្រផលិតនំអង្ករបៃតង Nguyen Ninh (១១ Hang Than ស្រុក Ba Dinh ទីក្រុងហាណូយ) ក្រុមអធិការកិច្ចរបស់ទីក្រុងបានរកឃើញការរំលោភសុវត្ថិភាពចំណីអាហារជាបន្តបន្ទាប់នៅរោងចក្រនេះ។

ក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរកម្មសិក្សាចុះពិនិត្យរោងចក្រផលិតនំអង្ករបៃតងប្រពៃណី ង្វៀន នីញ - រូបថត៖ THU TRANG

នារសៀលថ្ងៃទី 2 មករា ក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរកម្មាធិការសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហាណូយលេខ 1 បានចុះត្រួតពិនិត្យការងារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត។

នៅរោងចក្រផលិតនំស្រូវប្រពៃណី Nguyen Ninh (អាសយដ្ឋាន 11 Hang Than ស្រុក Ba Dinh) តាមរយៈការត្រួតពិនិត្យជាក់ស្តែង ក្រុមអធិការកិច្ចបានរកឃើញការបំពានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារជាបន្តបន្ទាប់នៅរោងចក្រនេះ។

តាមនោះ ក្នុងពេលចុះត្រួតពិនិត្យ រោងចក្រផលិតនំខេក ង្វៀន នីញ មានកម្មករផលិតចំនួន ៥ នាក់ និងម្ចាស់រោងចក្រ ១ នាក់។

តាមរយៈការចុះត្រួតពិនិត្យ កន្លែងផលិតគ្រឿងបរិក្ខារត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅក្នុងផ្ទះបាយគ្រួសារ ដោយគ្មានតំបន់ដាច់ដោយឡែក ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងរញ៉េរញ៉ៃ និងមានការរិចរិលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ ជាន់​ផ្ទះបាយ​មាន​សភាព​ប្រឡាក់​ប្រឡាក់​ប្រឡាក់​ប្រឡាក់ ប្រឡាយ​លូ ហើយ​មាន​សំរាម​នៅ​ទ្រឹង...

នៅខាងក្នុងក្រុមអធិការកិច្ចក៏បានរកឃើញសម្លៀកបំពាក់ត្រូវបានព្យួរដើម្បីសម្ងួតនៅកន្លែងផលិតកម្ម។ ឧបករណ៍កែច្នៃមុន និងកែច្នៃដែលប្រើក្នុងផលិតកម្មមានភាពកខ្វក់ដោយសារតែខ្វះការសម្អាតជាប្រចាំ។

ជាពិសេសបង្គន់មានទីតាំងនៅខាងស្ដាំនៅក្នុងតំបន់រៀបចំនិងដំណើរការ។ សត្វល្អិត និងលាមកសត្វក៏ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងតំបន់ផលិតផងដែរ។

ដោយ​សារ​កន្លែង​ចង្អៀត និង​គ្មាន​កន្លែង​ស្តុក​ទុក បាវ​អង្ករ​សម្ងួត​ត្រូវ​បាន​ដាក់​ជង់​ខាង​ផ្លូវ​ចូល​ផ្ទះបាយ ក្បែរ​ជញ្ជាំង​ដែល​មាន​ផ្សិត...

លើសពីនេះ តាមរយៈការត្រួតពិនិត្យឯកសារផ្លូវច្បាប់ គ្រឹះស្ថានមិនទាន់បង្ហាញវិញ្ញាបនបត្រសុខភាព និងការបញ្ជាក់ពីការបណ្តុះបណ្តាលសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដល់ម្ចាស់រោងចក្រ និងបុគ្គលិកចំនួន៥នាក់នៅឡើយ។

រោងចក្រនេះក៏មិនអាចបង្ហាញឯកសារដែលបញ្ជាក់ពីប្រភពដើមនៃវត្ថុធាតុដើម សារធាតុបន្ថែមអាហារ និងការវេចខ្ចប់ដែលទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងអាហារនោះទេ។

ក្រុមត្រួតពិនិត្យបានរកឃើញការបំពានអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារជាច្រើននៅរោងចក្រផលិតនំអង្ករបៃតង Nguyen Ninh - រូបថត៖ THU TRANG

បន្ថែមពីលើនេះ ក្រុមការងារចុះត្រួតពិនិត្យក៏បានរកឃើញថា ស្លាកសញ្ញាផលិតផលនំប័ុងបៃតង មិនសមស្របនឹងការប្រកាសផលិតផល និងមិនគោរពតាមបទបញ្ញត្តិស្តីពីស្លាកសញ្ញាផលិតផល។

ជុំវិញការរំលោភខាងលើនេះ ក្រុមអធិការកិច្ចបានស្នើរដល់អង្គភាព ផ្អាកប្រតិបត្តិការបណ្តោះអាសន្ន ដើម្បីធ្វើការកែតម្រូវជាបន្ទាន់នូវចំណុចខ្វះខាត។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ចាត់ឱ្យគណៈកម្មាធិការដឹកនាំសុវត្ថិភាពចំណីអាហារស្រុក Ba Dinh បន្តធ្វើការដោះស្រាយការរំលោភបំពាន និងរាយការណ៍លទ្ធផលទៅក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរការីលេខ១ ឱ្យបានមុនថ្ងៃទី១០ ខែមករា ឆ្នាំ២០២៥។

ក្រុមការងារចុះត្រួតពិនិត្យក៏បានយកគំរូនំចំនួនពីរគឺ នំអង្ករបៃតង និងនំ Xu xe ដើម្បីធ្វើតេស្ដស្ដង់ដារគុណភាព។

ក្រុមត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអន្តរវិស័យចំនួន 4 ក្នុងអំឡុងពេលតេត

កន្លងមក គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយបានសម្រេចបង្កើតក្រុមត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអន្តរកម្មចំនួន ៤ ក្រុមក្នុងឱកាសបុណ្យតេតឆ្នាំ ២០២៥ ក្នុងនោះ ៣ ក្រុមដឹកនាំដោយថ្នាក់ដឹកនាំមន្ទីរសុខាភិបាល កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ និងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម និង ១ ក្រុមដឹកនាំដោយប្រធាននាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងទីផ្សារទីក្រុង។

ការចុះត្រួតពិនិត្យនេះផ្តោតសំខាន់លើការផលិតម្ហូបអាហារ ការកែច្នៃ ការធ្វើពាណិជ្ជកម្ម និងការនាំចូល ផ្សារលក់ដុំ ផ្សារទំនើប ផ្សារទំនើប គ្រឹះស្ថានផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារ និងអាជីវកម្មអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ។

ផ្តោតសំខាន់លើការចុះត្រួតពិនិត្យគ្រឹះស្ថានដែលផលិត ជួញដូរ និងនាំចូលមុខម្ហូបដែលប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី និងពិធីបុណ្យនានា ដូចជា៖ សាច់ ផលិតផលសាច់ ស្រាបៀរ ស្រា ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល ភេសជ្ជៈ នំខេក នំខេក ស្ករគ្រាប់ បន្លែ ផ្លែឈើ គ្រឿងបន្ថែមអាហារ និងគ្រឹះស្ថានសេវាកម្មម្ហូបអាហារ។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/phat-hien-con-trung-phan-dong-vat-tai-khu-san-xuat-banh-com-nguyen-ninh-2025010217310611.htm