ការចិញ្ចឹមត្រីប្រា ជាត្រីពិសេសមួយនៅទន្លេធម្មជាតិដ៏ធំបំផុតនៅភាគពាយ័ព្យ លក់ដាច់ខ្លាំងនៅ Hoa Binh។

ដោយមានការជួយជ្រោមជ្រែងពីមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត ពេលចូលរួមក្នុងគម្រោង គ្រួសារចិញ្ចឹមត្រីនៅ Hoa Binh និង Son La ត្រូវបានគាំទ្រដោយត្រី ចំណី និងបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមត្រីប្រា ដែលជាត្រីពិសេសដែលមានជីវជាតិ និងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។ ក្រោយរយៈពេលជាង 1 ឆ្នាំនៃការចូលរួមក្នុងគម្រោង គ្រួសារត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងរកប្រាក់ចំណូលបាន 200 លានដុង។

ចិញ្ចឹមត្រីពិសេស កសិកររកចំណូលបាន ២០០លានដុង

ក្នុងឆ្នាំ 2023 និង 2024 មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មនៃខេត្ត Hoa Binh និង Son La បានដាក់ពង្រាយគំរូនៃការចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទ្រុងនៅអាងស្តុកទឹកវារីអគ្គិសនី Son La-Hoa Binh ស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP ដែលទាក់ទងនឹងការតភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល។ ធ្វើមាត្រដ្ឋាននៅ Hoa Binh 700m3 និង Son La 300m3 ដែលមាន 8 គ្រួសារចូលរួម។

នៅពេលចូលរួមក្នុងគម្រោង គ្រួសារត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទ្រុងតាមស្តង់ដារ VietGAP និងគាំទ្រដោយគ្រាប់ត្រី (រដ្ឋឧបត្ថម្ភ 70% ប្រជាជនរួមចំណែក 30%) ។ អាហារ ថ្នាំពេទ្យ វីតាមីន C អង់ស៊ីមរំលាយអាហារ ការផ្គត់ផ្គង់សំខាន់ៗផ្សេងទៀត (រដ្ឋគាំទ្រ ៥០% ប្រជាជនបង់ ៥០%)។

លើសពីនេះ អ្នកនឹងត្រូវបានប្រឹក្សា និងណែនាំអំពីរបៀបចិញ្ចឹមត្រីតាមស្តង់ដារ VietGAP និងទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រនៅពេលបំពេញតាមស្តង់ដារ VietGAP និងត្រូវបានគាំទ្រក្នុងការណែនាំតំណភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល។

ចូលរួមក្នុងគំរូឆ្នាំ 2023 លោក Dinh Van Thi ភូមិ Trang ឃុំ Binh Thanh ស្រុក Cao Phong (Hoa Binh) បានសម្តែងក្តីរំភើបរីករាយថា ត្រីប្រាកំពុងលូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍន៍ល្អណាស់។

ដោយទទួលបានការណែនាំពីបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមត្រីឆ្តោពីមន្ត្រីផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម ពេលនេះលោកមានជំនាញក្នុងការចិញ្ចឹមត្រីពិសេសនេះខ្លាំងណាស់។

លោក ធី ចែករំលែកថា៖ "ខ្ញុំត្រូវបានមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត ឧបត្ថម្ភដោយ ត្រីខចំនួន ៣.៥០០ ក្បាល អាហារ ៣ តោន ថ្នាំពេទ្យ ហើយត្រូវបានបុគ្គលិកណែនាំ និងណែនាំពីរបៀបចិញ្ចឹមត្រីយ៉ាងស្វាហាប់"។

Nuôi cá đặc sản trên 2 lòng hồ thủy điện lớn nhất Việt Nam, - Ảnh 1. — លោក Dinh Van Thi ភូមិ Trang ឃុំ Binh Thanh ស្រុក Cao Phong (Hoa Binh) ចូលរួមគំរូចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទ្រុងនៅអាងស្តុកទឹក Son La-Hoa Binh ស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP ដែលទាក់ទងនឹងការតភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលក្នុងឆ្នាំ 2023។ រំពឹងថា លោក Thi នឹងរកចំណូលបាន 200 លានដុងពីការលក់ត្រី។ រូបថត៖ Binh Minh

ក្រោយការចិញ្ចឹមត្រីប្រាបានជាង១២ខែ លោក ធី បាននិយាយថា ត្រីមានសុខភាពល្អ មានជម្ងឺតិចតួច ហើយជាពិសេសតម្លៃត្រីពិសេសនេះខ្ពស់ជាងត្រីគល់រាំង និងគល់ស្មៅ ដែលជាប្រភេទត្រីដែលចិញ្ចឹមជាទូទៅនៅក្នុងឃុំ។

បច្ចុប្បន្ន ទម្ងន់ត្រីឆ្តោនីមួយៗលើគំរូរបស់លោក ធី គឺពី ២,៥ ទៅ ៣ គីឡូក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ គាត់មានគម្រោងចិញ្ចឹមវាមួយរយៈពេលខ្លីមុននឹងលក់ចេញ។ ឈ្មួញបង់ថ្លៃ ១៤ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាមសម្រាប់ត្រី ញ៉ាក់ ខណៈតម្លៃខ្ពស់បំផុតសម្រាប់ត្រីក្រពតគឺត្រឹមតែ ១០ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម។ គេរំពឹងថាគាត់នឹងអាចរកចំណូលបាន ២០០ លានដុងពីគំរូចិញ្ចឹមត្រីឆ្តោ។

នៅឃុំ Tien Phong ស្រុក Da Bac លោក Xa Ngoc Hung ដែលបានចូលរួមក្នុងគំរូឆ្នាំ 2024 បាននិយាយថា បន្ទាប់ពីទទួលបានកូនត្រីឆ្តោរួចមក លោកត្រូវបានណែនាំអំពីបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមត្រីប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងរក្សាទុកនូវកំណត់ហេតុពេញទំហឹងអំពីការថែទាំត្រី ការចិញ្ចឹម និងការព្យាបាលជំងឺ។

យោងតាមលោក Hung ត្រីឆ្មានេះសម្របខ្លួនបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងមានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់ការធ្វើកសិកម្មពាណិជ្ជកម្មនៅលើអាងស្តុកទឹកវារីអគ្គិសនី។ បន្ទាប់ពី 11 ខែត្រីមានទម្ងន់ 1,2 គីឡូក្រាមឬច្រើនជាងនេះ។

លោក Hung បានចែករំលែកថា "ការលូតលាស់របស់ត្រីប្រាគឺយឺតជាងត្រីខ្មៅ ប៉ុន្តែជាថ្នូរនឹងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចរបស់វាខ្ពស់ជាង។ ដោយមើលទៅត្រីលូតលាស់បានល្អ និងមានសុខភាពល្អ វាសន្យាថានឹងក្លាយជាប្រភេទកសិកម្មដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលប្រកបដោយនិរន្តរភាពដល់ប្រជាជន" ។

មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត Hoa Binh បានរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលចំនួន 4 ដើម្បីចម្លងគំរូសម្រាប់គ្រួសារចំនួន 80 ដែលជាគ្រួសារនៅក្រៅតំបន់អនុវត្តគំរូ ដើម្បីចូលរួមលើកកម្ពស់គំរូ។ បង្កើតខិត្តប័ណ្ណបច្ចេកទេសចំនួន 600 ស្តីពីការចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទ្រុងតាមស្តង់ដារ VietGAP និងចែកចាយដល់ឃុំដែលមានការអភិវឌ្ឍន៍ចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទ្រុង។

ជំរុញការពង្រីកការចិញ្ចឹមត្រីឆ្តោ

ពីទន្លេ Da ទៅស្រុក Quynh Nhai (Son La) គ្រួសារដែលចូលរួមក្នុងគម្រោងក៏សប្បាយចិត្តដែរ ព្រោះលទ្ធផលនៃការចិញ្ចឹមត្រីឆ្តោគឺជោគជ័យណាស់។

ចូលរួមជាគំរូ គ្រួសារលោក Dieu Chinh Tho ភូមិ Pa Uon ឃុំ Muong Giang និងគ្រួសារលោក Quang Van Cuong ភូមិ Dong Tam ឃុំ Chieng On ស្រុក Quynh Nhai បានផ្តល់ការបង្កាត់ពូជជ្រូក lang Nha ជាង 3000 ក្បាល។ គាំទ្រចំណីចម្រុះ សារធាតុគីមី ផលិតផលជីវសាស្រ្ត និងការផ្គត់ផ្គង់សំខាន់ៗ។

បន្ទាប់ពីអនុវត្តរយៈពេល 2 ឆ្នាំ ការលូតលាស់របស់ត្រីក្រពតមានស្ថេរភាព ដោយមានជំងឺតិចតួច ហើយអត្រារស់រានមានជីវិតឈានដល់ 90% ឬច្រើនជាងនេះ។ បច្ចុប្បន្ន គ្រួសារដែលចូលរួមចំនួន 2 ត្រូវបានបញ្ជាក់ថាជាកន្លែងវារីវប្បកម្មស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP ។

នៅស្រុក Muong La លោក Ca Van Sieng មានប្រសាសន៍ថា ក្នុងខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៤ គាត់ត្រូវបានគាំទ្រដោយមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត ដោយបានកូនត្រីចំនួន ១.៥០០ ក្បាល។ ដោយសារការអនុវត្តដំណើរការកសិកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងវិធានការបង្ការជំងឺ ត្រីឆ្មាលូតលាស់បានល្អ ជាមួយនឹងអត្រារស់រានមានជីវិតជាង ៩០%។

បើតាមលោក សៀង ថ្លៃត្រីញ៉ាក់មានតម្លៃខ្ពស់ជាងត្រីខ្មៅ ៣០-៣៥%។ តាមការរំពឹងទុកថា ដល់ដំណាច់ឆ្នាំ២០២៥ ត្រីខមួយបាច់នេះនឹងទទួលបានទិន្នផល១,៥តោន ហើយគ្រួសារគាត់នឹងរកចំណូលបានជិត២០០លានដុង ។

Nuôi cá đặc sản trên 2 lòng hồ thủy điện lớn nhất Việt Nam, - Ảnh 2. — បច្ចុប្បន្ននេះ តម្លៃត្រី Nha មានតម្លៃ 140,000 ដុង/គីឡូក្រាម ខ្ពស់ជាងត្រីឆ្មាខ្មៅ 30-35%។ រូបថត៖ Binh Minh

ត្រីឆ្មាដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាត្រីកន្ទុយក្រហមមានរូបរាងស្រដៀងទៅនឹងត្រីឆ្មាដែលមានដងខ្លួនរាងចុះទៅកាន់កន្ទុយ។ មាត់ធំទូលាយ, ធ្មេញនៃប្រភេទ vomerine, ក្បាលរាងសាជី, កំពូលរដុប, ផ្ទះល្វែងបន្តិច។ ភ្នែកមានទីតាំងនៅជិតផ្នែកខាងលើនៃក្បាល។ ភ្នាស Gill ដាច់ដោយឡែកពី isthmus ហើយភាគច្រើនដាច់ដោយឡែកពីគ្នា។ ព្រុយខ្នង និងព្រុយមានឆ្អឹងខ្នងរឹង។ រាងកាយមានពណ៌ប្រផេះ ខ្នងគឺងងឹតជាងពោះ។ ព្រុយអាងត្រគាកមានពណ៌លឿងស្លេក ព្រុយផ្សេងទៀតមានពណ៌ក្រហមស្លេក។

ដោយវាយតម្លៃលើគំរូនៃការចិញ្ចឹមត្រីឆ្តោដែលកំពុងអនុវត្តក្នុងខេត្តនេះ លោក Cong Xuan Ngoc ប្រធានមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត Son La មានប្រសាសន៍ថា គំរូនេះត្រូវបានអនុវត្តដើម្បីលើកទឹកចិត្តដល់ការពង្រីកការចិញ្ចឹមត្រីប្រាជាលក្ខណៈពាណិជ្ជកម្ម ហើយនឹងក្លាយជាគំរូបង្ហាញសម្រាប់កសិករចិញ្ចឹមត្រីក្នុងខេត្តដើម្បីទស្សនា និងស្វែងយល់ពីបទពិសោធន៍។

ទន្ទឹមនឹងនោះ គ្រួសារដែលចូលរួមក្នុងគំរូនឹងដើរតួនាទីផ្ទេរ ប្រឹក្សា និងណែនាំបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមត្រីឆ្តោតាមស្តង់ដារ VietGAP សម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។ គោលដៅចុងក្រោយគឺពង្រីកដល់សហគមន៍ទាំងមូល បង្កើតការងារកាន់តែច្រើន និងប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពសម្រាប់ប្រជាជននៅតំបន់អាងស្តុកទឹក រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចមូលដ្ឋានប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

យោងតាមលោក Do Duc Truong នាយកមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត Hoa Binh លទ្ធផលទទួលបានពីគំរូដែលចូលរួមក្នុងគម្រោងចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទ្រុងនៅអាងស្តុកទឹក Son La-Hoa Binh តាមស្តង់ដារ VietGAP ទាក់ទងនឹងការតភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលអាចសន្យាបើកទិសដៅថ្មីសម្រាប់ប្រជាជននៅតំបន់ Son La-Hoa Binh ចិញ្ចឹមជីវិត ចិញ្ចឹមត្រី សហករណ៍ ការលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម និងសេដ្ឋកិច្ចជនបទប្រកបដោយចីរភាព ការលុបបំបាត់ភាពអត់ឃ្លាន ការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ ការអនុវត្តជោគជ័យនៃគម្រោងរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធកសិកម្ម និងការអភិវឌ្ឍន៍វារីវប្បកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងប្រសិទ្ធភាព។

ក្នុងរយៈពេល 2 ឆ្នាំ (2023 និង 2024) មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត Son La បានបោះពុម្ព និងចែកចាយខិត្តប័ណ្ណចំនួន 600 ណែនាំអំពីដំណើរការបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមត្រីឆ្តោដែលបានអនុវត្តក្នុងគម្រោង។ បានរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលចំនួន ៤ ស្តីពីការកសាងគំរូ និងបណ្តុះបណ្តាល ការបណ្តុះបណ្តាលចម្លង និងការណែនាំបច្ចេកទេសស្តីពីការចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទ្រុង និងត្រីក្រឹម ជូនប្រជាពលរដ្ឋជាង ១០០នាក់។ ជាមួយគ្នានេះ ផ្គត់ផ្គង់កូនត្រីឆ្តោចំនួន ៦០០០ ក្បាល; គាំទ្រចំណីចម្រុះ សារធាតុគីមី ផលិតផលជីវសាស្រ្ត និងការផ្គត់ផ្គង់សំខាន់ៗ។ ជំនួយបច្ចេកទេស អធិការកិច្ច ការត្រួតពិនិត្យគំរូ វាយតម្លៃ និងផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រ VietGAP ដល់កន្លែងធ្វើកសិកម្មតាមបទប្បញ្ញត្តិ។ គ្រួសារដែលចូលរួមក្នុងគំរូនេះក៏ចូលរួមក្នុងសិក្ខាសាលា និងប្តេជ្ញាក្នុងការទទួលទានត្រីពាណិជ្ជកម្មផងដែរ។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/nuoi-ca-lang-nha-ca-dac-san-tren-con-song-tu-nhien-lon-nhat-tay-bac-dan-hoa-binh-ban-hut-hang-20250322133816077.htm