ពិព័រណ៍អន្តរជាតិដ៏មានកិត្យានុភាព
ពិព័រណ៍ Foodex Japan ដែលប្រារព្ធឡើងនៅប្រទេសជប៉ុនជួយតភ្ជាប់ជាមួយបណ្តាប្រទេសក្នុងតំបន់អាស៊ី និងពិភពលោក បង្កើតឱកាសសហប្រតិបត្តិការសម្រាប់អាជីវកម្ម និងបុគ្គលដែលទាក់ទងនឹងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។
នៅក្នុងពិព័រណ៍នេះ ខ្សែផលិតផលដែលបានជ្រើសរើសសម្រាប់ដាក់តាំងបង្ហាញរួមមាន៖ អាហារក្លាសេ គ្រឿងទេស អាហារនាំចូល ភេសជ្ជៈ សាច់ អាហារសមុទ្រ អាហារកែច្នៃ អាហារកសិកម្ម។ល។
ដើម្បីមានវត្តមាននៅក្នុងពិព័រណ៌ដ៏មានកិត្យានុភាពនេះ ទឹកត្រី Van Phan នៅខេត្ត Nghe An បានឆ្លងកាត់ដំណើរការជ្រើសរើសឯកសារយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ បំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យតឹងរឹង ជាពិសេសលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារដែលកំណត់ដោយពិព័រណ៍នេះ។
នៅឆ្នាំ 2024 ពិព័រណ៍នេះគ្រោងនឹងប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 5 ដល់ថ្ងៃទី 8 ខែមីនា នៅមជ្ឈមណ្ឌលពិព័រណ៍អន្តរជាតិតូក្យូ (Tokyo Big Sight)។
នៅពេលចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍ Foodex Japan ក្រុមហ៊ុនផលិត និងអាជីវកម្មត្រូវតែគោរពតាមគោលការណ៍ និងលក្ខខណ្ឌផលិតផល/ទំនិញដ៏តឹងរឹងដូចជា៖ ផលិតផលត្រូវតែបំពេញតាមបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់ប្រទេសជប៉ុន និងប្រទេសនាំចេញ។ កត្តាអនុលោមភាពរួមមានបទប្បញ្ញត្តិ និងស្តង់ដារតឹងរឹងលើគ្រឿងផ្សំ ប្រភពដើម ដំណើរការ ការផ្ទុក និងការដឹកជញ្ជូនផលិតផល។
ផលិតផលត្រូវតែមានវិញ្ញាបនបត្រ និងឯកសារពេញលេញទាក់ទងនឹងគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ឯកសាររួមមានៈ វិញ្ញាបនបត្រអនុលោមភាព វិញ្ញាបនបត្របញ្ជាក់ប្រភពដើម វិញ្ញាបនបត្រគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ផលិតផលត្រូវតែមានព័ត៌មានច្បាស់លាស់ តម្លាភាព និងសាធារណៈអំពីធាតុផ្សំ ការប្រើប្រាស់ ការផ្ទុក និងកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់។ ជាពិសេស ព័ត៌មាននេះត្រូវតែបង្ហាញនៅលើស្លាកផលិតផល និងសម្ភារៈឧបត្ថម្ភផ្សេងទៀត។
លក្ខខណ្ឌខាងលើត្រូវតែអនុវត្តតាមយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព និងគុណភាពផលិតផល សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់ និងបង្កើនកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ពិព័រណ៍ Foodex ។
ឱកាសដើម្បីឈានទៅមុខ
ដោយយកឈ្នះលើតម្រូវការដ៏តឹងរឹងទាំងនោះ ទឹកត្រី Van Phan នឹងមានវត្តមាននៅក្នុងពិព័រណ៍ Foodex Japan ឆ្នាំ 2024 ដែលជាពិព័រណ៍អាហារ និងភេសជ្ជៈអន្តរជាតិដ៏ធំបំផុតនៅអាស៊ី ហើយត្រូវបានចាត់ទុកថាជាឱកាសមាសដើម្បីជួយអាជីវកម្មវៀតណាមជាទូទៅ និងម៉ាកទឹកត្រី Van Phan ជាពិសេសស្វែងរកអតិថិជន និងចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យានាំចេញផលិតផល។ ការចូលរួមនៅក្នុងពិព័រណ៍នេះជួយពង្រីកចំណែកទីផ្សារ និងអភិវឌ្ឍបណ្តាញចែកចាយនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន និងប្រទេសជាច្រើនទៀត។
តំណាងក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនទឹកត្រី វ៉ាន់ ផាន បាននិយាយថា៖ ជាពិសេសសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម និងជលផលដែលចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍ Foodex Japan ចាំបាច់ត្រូវបំពេញតាមបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីអនាម័យ កំចាត់មេរោគ និងការគ្រប់គ្រងជំងឺរបស់ប្រទេសជប៉ុន និងប្រទេសនាំចេញ។ ផលិតផលដែលនាំមកតាំងពិព័រណ៌សម្រាប់ដាក់តាំង និងកែច្នៃត្រូវតែមានការវេចខ្ចប់ និងវេចខ្ចប់យ៉ាងត្រឹមត្រូវ ដើម្បីធានាបាននូវការដឹកជញ្ជូន និងការរក្សាទុកប្រកបដោយសុវត្ថិភាព...
ទឹកត្រី Van Phan គឺជាមុខម្ហូបពិសេសដ៏ល្បីល្បាញរបស់ Nghe An។ ទឹកត្រី វ៉ាន់ ផាន ១លីត្រ ផលិតចេញពីអន្លក់ស្រស់ ៤គីឡូក្រាម ត្រាំក្នុងអំបិលសុទ្ធ ១,២គីឡូក្រាម បង្កាត់ធម្មជាតិ ដើម្បីបង្កើតជាដំណក់ទឹកត្រីចម្រោះ ដែលមានក្លិនឈ្ងុយ និងពណ៌ក្រម៉ៅ បន្សុទ្ធ និងដាក់ដបតាមស្តង់ដារ។ អតិថិជនជប៉ុនក៏បានស្គាល់ និងចូលចិត្តទឹកត្រី Cot Nhi Van Phan មិនត្រឹមតែដោយសារតែរសជាតិឆ្ងាញ់របស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាពផងដែរ។
ការចូលរួមក្នុងពិព័រណ៌ Foodex Japan ក៏ជាឱកាសមួយសម្រាប់ផលិតផលដើម្បីទទួលបាន និងលើកកម្ពស់ការនាំចេញអាហារទៅកាន់ទីផ្សារដ៏មានសក្តានុពល និងមានតម្លៃដូចជាប្រទេសជប៉ុន។ ផ្លាស់ប្តូរ និងរៀនបទពិសោធន៍ និងនិន្នាការអភិវឌ្ឍន៍ជាច្រើននៃឧស្សាហកម្ម F&B ពី "បុរសធំ" ផ្សេងទៀតនៅក្នុងទីផ្សារ។ អភិវឌ្ឍ និងអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាថ្មីៗបន្ថែមទៀត បង្កើនទិន្នផល និងបង្កើនផលិតភាពការងារ សន្សំសំចៃធនធាន និងការចំណាយ...
ទំនាក់ទំនងយើងខ្ញុំ៖ https://www.vanphan.com/
នៅឆ្នាំ 2023 ពិព័រណ៍នេះត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនៅថ្ងៃទី 7-10 ខែមីនា នៅមជ្ឈមណ្ឌលពិព័រណ៍អន្តរជាតិតូក្យូ (Tokyo Big Sight) ដែលមានស្តង់ចំនួន 3,150 និងមានអ្នកចូលរួមចំនួន 68,000 ។ ជាលទ្ធផលនៃការស្រាវជ្រាវ ការសិក្សា និងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាង 10 ឆ្នាំជាមួយនឹងសាជីវកម្មអាហារលំដាប់ថ្នាក់ខ្ពស់នៅប្រទេសជប៉ុន ទឹកត្រី Van Phan គឺជាផលិតផលទឹកត្រីប្រពៃណីដំបូង និងតែមួយគត់នៅលើទីផ្សារ ដែលធានាបាននូវមាតិកា Histamine (សារធាតុដែលបណ្តាលឱ្យរមាស់ និងអាឡែស៊ី) នៅកម្រិតក្រោម 400 ppm (mg/l) - បំពេញតាមស្តង់ដារកំណត់ដោយ Codex (International Commissions Allowed) ទឹកត្រី។
ប្រភព
Kommentar (0)