បន្លែដែលមានសុខភាពល្អបំផុត។

បន្លែច្រើនតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ នីមួយៗមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរៀងៗខ្លួន។ ការបន្ថែមបន្លែទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជួយបង្កើតឱ្យមានតុល្យភាពអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗសម្រាប់រាងកាយ។

ខាងក្រោមនេះជាបន្លែដែលផ្តល់សុខភាពល្អបំផុត នេះបើតាម គេហទំព័រ Healthline (USA)។

Những loại rau củ tốt cho sức khỏe nhất- Ảnh 1. — ខ្ទឹមស និងខ្ទឹមស ជាបន្លែដែលមានសុខភាពល្អបំផុតពីរ។

1. ខ្ទឹមបារាំង

ខ្ទឹមបារាំងជាបន្លែដ៏ពេញនិយមប្រើក្នុងចានជាច្រើន។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ វីតាមីន C និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលអាចជួយការពារជំងឺជាច្រើន។ ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថាការទទួលទានខ្ទឹមបារាំងឆៅ 100 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃអាចកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងសំខាន់ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

2. ដំឡូងផ្អែម

ដំឡូងជ្វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។

ដំឡូងជ្វាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ វីតាមីន C ម៉ង់ហ្គាណែស និងវីតាមីន A ហើយជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ដោយសារតែមាតិកាវីតាមីន A ខ្ពស់របស់វា ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា បន្លែជា root នេះក៏អាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ការពារការមើលឃើញ និងជំនួយដល់សុខភាពស្បែកផងដែរ។

3. ខ្ញី

ខ្ញីជារុក្ខជាតិក្នុងគ្រួសារតែមួយជាមួយរមៀត និង ខ្ញី។ ខ្ញីសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងអាចជួយបន្ថយរោគសញ្ញានៃការចង្អោរ ការឈឺចាប់ និងជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង។

4. Beetroot

Beets គឺជាបន្លែមួយក្នុងចំណោមបន្លែដែលមានជីវជាតិច្រើនបំផុត មានជាតិសរសៃច្រើន ដែលអាចបន្ថយសម្ពាធឈាម និងធ្វើឱ្យសុខភាពបេះដូងប្រសើរឡើង ក៏ដូចជាកាត់បន្ថយការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីក។

5. ខ្ទឹមស

ខ្ទឹមសមានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើន រួមមានម៉ង់ហ្គាណែស វីតាមីន B6 និងវីតាមីន C ដែលជួយពង្រឹងភាពស៊ាំ កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម រក្សាលំនឹងជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

Những loại rau củ tốt cho sức khỏe nhất- Ảnh 2. — និយាយអំពីឫសមានជីវជាតិ ការ៉ុតគឺមិនអាចខ្វះបាន។

6. ការ៉ុត

ការ៉ុតជាបន្លែឫសមួយដែលមានជីវជាតិច្រើនជាងគេ។ ការ៉ុតមានវីតាមីន A និង K ខ្ពស់ ព្រមទាំងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសំខាន់ៗ ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃបញ្ហាភ្នែក និងមហារីកមួយចំនួន។

7. Dill

Fennel គឺទាក់ទងទៅនឹងការ៉ុត។ ក្រៅពីមានកាឡូរីទាបក្នុងមួយការបម្រើ គ្រាប់ល្ហុងត្រូវបានផ្ទុកទៅដោយជាតិសរសៃ វីតាមីន C ប៉ូតាស្យូម និងម៉ង់ហ្គាណែស ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។

8. រមៀត

រមៀតត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅដើម្បីបន្ថែមពណ៌ និងរសជាតិដល់មុខម្ហូបជាច្រើន។

រមៀតមានផ្ទុកសារធាតុ Curcumin ដែលត្រូវបានបង្ហាញថាអាចការពារការកកឈាមពីការបង្កើត ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការឈឺចាប់សន្លាក់ កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងរោគសញ្ញានៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។

ប្រភពតំណ