តើ​អ្នក​មាន​ជំងឺ​គ្រុន​ក្តៅ គួរ​ញ៉ាំ​ស៊ុត​ដែរ​ឬ​ទេ?

យោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Onlymyhealth (India) បានឱ្យដឹងថា ស៊ុតមិនត្រឹមតែជួយជួសជុល និងកសាងសាច់ដុំប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយដល់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ និងសុខភាពខួរក្បាលផងដែរ។

Maitry Gala អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភនៅប្រទេសឥណ្ឌាបាននិយាយថាមនុស្សជាច្រើនគិតថាស៊ុតអាចបង្កើតកំដៅនៅក្នុងខ្លួនដែលធ្វើឱ្យរោគសញ្ញាគ្រុនក្តៅកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។

ស៊ុតសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន។

មិនមានភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្រទេ។

យោងតាមលោកស្រី Gala មិនទាន់មានការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រ ឬឯកសារណាមួយដែលបង្ហាញថាការទទួលទានស៊ុតបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សដែលមានគ្រុនក្តៅនោះទេ។

ជាការពិត ស៊ុតគឺជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន ដែលជួយផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយ។ វីតាមីន B6, B12, ស័ង្កសី និងសេលេញ៉ូមនៅក្នុងស៊ុតក៏ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ជួយឱ្យរាងកាយងើបឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ការទទួលទានស៊ុត 1-2 ក្នុងមួយថ្ងៃគឺមានសុវត្ថិភាព និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់មនុស្សជាមធ្យម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកត្រូវប្រាកដថាទទួលទានស៊ុតឆ្អិនឱ្យបានហ្មត់ចត់ ខណៈពេលដែលអ្នកមានគ្រុនក្តៅ។

វិធីកាត់បន្ថយគ្រុនក្តៅយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព

គ្រុនក្តៅច្រើនតែជារោគសញ្ញានៃបញ្ហាសុខភាព។ នេះគឺជាការឆ្លើយតបរបស់រាងកាយចំពោះការវាយប្រហារដោយបាក់តេរី មេរោគ ឬការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

ដើម្បីជួយឱ្យរាងកាយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺ និងជាសះស្បើយយ៉ាងឆាប់រហ័ស ការកសាងរបបអាហារសមហេតុផលនៅពេលមានគ្រុនក្តៅដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់។

មិនមានការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រ ឬឯកសារដែលបញ្ជាក់ថាការទទួលទានស៊ុតបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សដែលមានគ្រុនក្តៅនោះទេ។

អ្នកស្រី Gala បាននិយាយថា "អ្នកដែលមានគ្រុនក្តៅគួរតែទទួលយករបបអាហារសម្បូរកាឡូរី និងប្រូតេអ៊ីន ផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន និងបែងចែកជាអាហារតូចៗ និងញឹកញាប់" ។

ដូច្នោះហើយ អ្នកត្រូវទទួលទានកាឡូរី និងប្រូតេអ៊ីនឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកងើបឡើងវិញ និងបង្កើនភាពធន់។ អាហារដែលអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលដូចជាបបរ ស៊ុប ទំពាំងបាយជូរ និងទឹកដោះគោគួរតែត្រូវបានផ្តល់អាទិភាព។

វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗដូចជា វីតាមីន A, C, K, ស័ង្កសី... ដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើ បន្លែបៃតង និងទឹកដោះគោជូរ ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ ដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងការពាររាងកាយពីការខូចខាត។

ផ្លែឈើតាមរដូវដូចជា ក្រូច ក្រូចឃ្វិច ត្របែក ម្នាស់ ផ្លែដូង ឪឡឹក ស្វាយ ល្ហុង សម្បូរទៅដោយវីតាមីន A, C និង K។

ការទទួលទានទឹកឱ្យបានច្រើន ទឹកផ្លែឈើ និងការទទួលទានស៊ុបក៏អាចជួយបន្សុទ្ធរាងកាយ គាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារ និងលើកកម្ពស់ការងើបឡើងវិញ។

លើសពីនេះ អ្នក​ក៏​គួរ​ចៀសវាង​អាហារ​ដែល​មិន​ឆ្អិន និង​គ្មាន​អនាម័យ​ផងដែរ​។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/nguoi-bi-sot-co-nen-an-trung-18524062615291597.htm