ផ្លែឈើ និងទឹកដោះគោ ៦មុខ ដែលជួយបន្ថែមប៉ូតាស្យូម ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល

ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា ការបន្ថែមប៉ូតាស្យូម 391 mg ទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលបាន 40% សារធាតុនេះមានច្រើននៅក្នុងផ្លែចេក ទឹកដោះគោ ផ្លែបឺរ…

6 loại quả và sữa bổ sung kali giảm nguy cơ đột quỵ

ប៉េងប៉ោះអាចធ្វើជាម្ហូបផ្តល់សុខភាពបានច្រើនមុខ។ (ប្រភព៖ Pixabay)

ប៉ូតាស្យូមគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់ដែលជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិទឹកក្នុងរាងកាយ គាំទ្រការស្តារសាច់ដុំ ធ្វើឱ្យសកម្មភាពប្រព័ន្ធប្រសាទមានស្ថេរភាព និងមុខងារជាច្រើនទៀត។

យោងតាមរដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឱសថអាមេរិក (FDA) ការទទួលទានប៉ូតាស្យូមប្រចាំថ្ងៃគឺ 4,700 មីលីក្រាម។ អនុសាសន៍របស់អង្គការសុខភាពពិភពលោក (WHO) បង្ហាញថាការបន្ថែមប៉ូតាស្យូមជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

ការបន្ថែម 391 mg នៃសារធាតុនេះទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលបាន 40% ។ ខាងក្រោមនេះជាអាហារសម្បូរប៉ូតាស្យូមមួយចំនួនដែលគួរបន្ថែមទៅក្នុងមុខម្ហូបរបស់អ្នក។

ចេក

យោងតាមក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក ចេកមធ្យមផ្តល់ប៉ូតាស្យូម 375 មីលីក្រាម ដែលជា 11% នៃការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់បុរស និង 16% សម្រាប់ស្ត្រី។ លើសពីនេះ ផ្លែចេកក៏ផ្តល់សារធាតុម៉ាញ៉េស្យូម និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មយ៉ាងច្រើនផងដែរ ដែលល្អសម្រាប់សុខភាព។

ល្ពៅ

ល្ពៅមានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយ។ ល្ពៅ 100 ក្រាមផ្តល់ប៉ូតាស្យូម 340 មីលីក្រាម។ ល្ពៅអាចយកទៅចម្អិនជាម្ហូបផ្តល់សុខភាពជាច្រើនដែលផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមដល់រាងកាយ។

សណ្តែក

សណ្តែកមិនត្រឹមតែជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃដែលមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមយ៉ាងច្រើនផងដែរ។ សណ្តែកមួយពែងកន្លះផ្តល់ប៉ូតាស្យូមជាមធ្យម 356 មីលីក្រាម ជាមួយនឹងសណ្តែកខ្មៅ 370 មីលីក្រាម។

ប៉េងប៉ោះ

ប៉េងប៉ោះមធ្យមមួយផ្តល់នូវប៉ូតាស្យូម 292 មីលីក្រាម។ ប៉េងប៉ោះអាចធ្វើជាម្ហូបផ្តល់សុខភាពបានច្រើនមុខ។ ប៉េងប៉ោះហាលថ្ងៃមានប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ដែលមាន ៩២៥ មីលីក្រាមក្នុងកន្លះពែង។

ផ្លែបឺរ

ផ្លែបឺរមិនត្រឹមតែសម្បូរទៅដោយជាតិខ្លាញ់ និងជាតិសរសៃដែលមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានប៉ូតាស្យូមច្រើនផងដែរ។ ផ្លែបឺរកិនកន្លះពែងផ្តល់ប៉ូតាស្យូម 560 មីលីក្រាម។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាការបន្ថែមផ្លែបឺរទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចធ្វើអោយសុខភាពបេះដូងប្រសើរឡើង និងជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់។

ដំឡូង

ដំឡូងបារាំងសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែដូចជា ផូស្វ័រ ម៉ាញេស្យូម ប៉ូតាស្យូម... ដំឡូងមានទំហំមធ្យមមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមប្រហែល 952 មីលីក្រាម។ ដំឡូងអាចត្រូវបានកែច្នៃជាចានជាច្រើន ប៉ុន្តែគួរត្រូវបានចំហុយ ឬស្ងោរ ដើម្បីរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនបំផុត។

ទឹកដោះគោ

ទឹកដោះគោមួយពែងផ្តល់ប៉ូតាស្យូម 370 មីលីក្រាម ខណៈពេលដែលបរិមាណដូចគ្នានៃទឹកដោះគោ skim ផ្តល់ច្រើនជាង 400 មីលីក្រាម។ ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប មាតិកាប៉ូតាស្យូមកាន់តែខ្ពស់។ ការទទួលទានទឹកដោះគោជារៀងរាល់ថ្ងៃ គឺជាទម្លាប់ដ៏ល្អសម្រាប់សុខភាព និងរាង

ប្រភព