ខាង​ត្បូង​ក្តៅ​ខ្លាំង តើ​គួរ​ញ៉ាំ​អ្វី​ដើម្បី​ឲ្យ​ត្រជាក់?

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ09/04/2024


តាមការព្យាករណ៍របស់មជ្ឈមណ្ឌលជាតិជលសាស្ត្រ និងឧតុនិយម បានឲ្យដឹងថា ថ្ងៃនេះ ទី៩ ខែមេសា ភាគខាងត្បូងនៅតែបន្តក្តៅ ដោយកន្លែងខ្លះមានកំដៅខ្លាំង។ ទីភ្នាក់ងារ​ឧតុនិយម​ក៏​បាន​និយាយ​ដែរ​ថា រលក​កម្ដៅ​នៅ​ភាគ​ខាង​ត្បូង​ទំនង​ជា​អូស​បន្លាយ​ច្រើន​ថ្ងៃ​ខាង​មុខ។

អាកាសធាតុក្តៅ រាងកាយត្រូវការទឹកច្រើន។

Nước chanh dùng để giải nhiệt rất tốt - Ảnh: THÙY DƯƠNG

ទឹកក្រូចឆ្មាល្អណាស់សម្រាប់ត្រជាក់ - រូបថត៖ ធុយ ដួង

អ្នកស្រី NTN អាយុ​៦២​ឆ្នាំ រស់នៅ​សង្កាត់ Binh Thanh ក្រុង​ហូជីមិញ បាន​ត្អូញត្អែរ​ថា គាត់​រស់​នៅ​ផ្ទះ​បែរ​មុខ​ទៅ​ខាង​លិច ដែល​មាន​ផ្ទៃ​ដី​ត្រឹម​តែ​ជាង ២០ ​ម៉ែត្រ ​ការ៉េ។ ចាប់ពីថ្ងៃត្រង់ដល់រសៀល ព្រះអាទិត្យរះចំពាក់កណ្តាលផ្ទះ។ អាកាសធាតុក្តៅហើយ ប៉ុន្តែផ្ទះរបស់នាងកាន់តែក្តៅ។ ក្រៅ​ពី​ផឹក​ទឹក​ឲ្យ​បាន​ច្រើន នាង​ក៏​ចង់​រៀន​អំពី​អាហារ​ធ្វើ​ឲ្យ​ត្រជាក់​ដែរ។

វេជ្ជបណ្ឌិត Ngo Thi Bach Yen ប្រធាន ផ្នែកព្យាបាលស្បែក និងសម្រស់ សើស្បែក មន្ទីរពេទ្យ ឱសថ បុរាណ ទីក្រុង HCM បាននិយាយ ថា នៅ ថ្ងៃក្តៅ រាងកាយត្រូវការទឹកច្រើន ចាំបាច់ត្រូវធានាការទទួលទានទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ និងរក្សាសីតុណ្ហភាពរាងកាយធម្មតា។ លើសពីនេះ អាហារដែលមានជាតិទឹកច្រើនក៏គួរទទួលទានផងដែរ។

បើតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត យ៉េន អាហារខាងក្រោមនេះមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេ ជួយត្រជាក់រាងកាយ បន្សាបជាតិពុល កាត់បន្ថយកំដៅក្នុងរាងកាយ ថែមទាំងល្អសម្រាប់សុខភាពទៀតផង។

- ឪឡឹក

ឪឡឹក​ជា​អាហារ​មួយ​ក្នុង​ចំណោម​អាហារ​ដែល​មាន​ជាតិ​ទឹក​ខ្ពស់​បំផុត គឺ​ទឹក​ប្រហែល ៩០%។ ផ្លែឪឡឹកក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយឱ្យរាងកាយត្រជាក់។

ផ្លែឪឡឹកមានឥទ្ធិពលត្រជាក់ខ្លាំង និងមានជាតិទឹកច្រើន ដូច្នេះហើយវាអាចប៉ះប៉ូវបរិមាណទឹកដែលបាត់បង់ដោយរាងកាយដោយសារតែសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។

បន្ថែមពីលើការផ្តល់សារធាតុ Lycopene ការពារស្បែក ឪឡឹកក៏ជាទឹក 92% ផងដែរ។ នេះ​ធ្វើ​ឱ្យ​ឪឡឹក​ក្លាយ​ជា​ផ្លែ​ឈើ​ដ៏​ល្អ​ដើម្បី​ផ្តល់​ជាតិ​ទឹក​ដល់​រាង​កាយ​នៅ​ថ្ងៃ​ក្តៅ។ ឪឡឹក​ក៏​សម្បូរ​ជាតិ​សរសៃ ដែល​ជួយ​ព្យាបាល​ការ​មិន​រំលាយ​អាហារ​ដែល​បណ្តាល​មក​ពី​អាកាសធាតុ​ក្តៅ។

- ទឹកដូង

ការផឹកទឹកដូងគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីបង្កើនការទទួលទានទឹករបស់អ្នក។ ទឹកដូងសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ដែលជួយការពាររាងកាយពីជំងឺនានាក្នុងរដូវក្តៅ។

ទឹកដូងផ្តល់ជាតិទឹក ខណៈពេលដែលមានកាឡូរីទាប និងជាតិខ្លាញ់។ លើសពីនេះ ទឹកដូងក៏ផ្តល់សារធាតុអេឡិចត្រូលីតធម្មជាតិ ដែលជាភេសជ្ជៈដ៏ល្អសម្រាប់រាងកាយក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ។

- តែ Artichoke

សារធាតុសកម្មសំខាន់នៃ artichoke គឺ cynarine ។ ក៏មាន inulin, inulinase, tannin, អំបិលសរីរាង្គនៃលោហៈប៉ូតាស្យូម, កាល់ស្យូម, ម៉ាញេស្យូម, សូដ្យូម ...

Artichoke មានប្រសិទ្ធភាពបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល និងអ៊ុយក្នុងឈាម បង្កើតទឹកប្រមាត់ បង្កើនការសំងាត់ទឹកប្រមាត់ បញ្ចុះទឹកនោម ច្រើនតែប្រើជាថ្នាំសម្រាប់សម្អាតទឹកប្រមាត់ សម្អាតទឹកនោម ព្យាបាលជំងឺថ្លើម និងតម្រងនោម។

ក្រៅពីសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការជួយជម្រះកំដៅ និងកាត់បន្ថយកំដៅខាងក្នុងក្នុងរាងកាយ ផ្លែ artichoke ក៏មានមុខងារផ្សេងទៀតដូចជា ជំរុញការនោម ជំរុញការសំងាត់ទឹកប្រមាត់ គាំទ្រដល់រោគសញ្ញានៃថ្លើម និងតម្រងនោម... ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនៃ artichoke ក៏ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងចូលរួមក្នុងដំណើរការបន្សាបជាតិពុលតាមធម្មជាតិរបស់រាងកាយផងដែរ។

- ទឹក Gotu kola

Gotu kola ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា pennywort ឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្រគឺ Centella asiatica គឺជារុក្ខជាតិស្មៅដែលមានស្លឹករាងដូចភ្នែកបក្សី និងគែមរាងពងក្រពើ ងាយរកបាននៅគ្រប់ខេត្តក្នុងប្រទេសវៀតណាម។

Gotu kola ត្រជាក់ អព្យាក្រឹត មិនពុល អាចត្រជាក់ និងបន្សាបជាតិពុលយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ដូច្នេះ Pennywort តែងតែពេញនិយមក្នុងចំណោមមនុស្សនៅពេលប្រើជាភេសជ្ជៈបន្សាបជាតិពុល ធ្វើឱ្យថ្លើមត្រជាក់ កាត់បន្ថយកំដៅខាងក្នុង និងដំបៅមាត់។

ឱសថដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិសុខភាពអព្ភូតហេតុជាច្រើន។

- ទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់

ក្រូចឆ្មាមិនត្រឹមតែជាគ្រឿងទេសដែលអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងគ្រួសារណាមួយនោះទេ ក្រូចឆ្មាក៏ជាឱសថដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិអព្ភូតហេតុជាច្រើនសម្រាប់សុខភាពផងដែរ។

ទឹកក្រូចឆ្មារ ជួយបន្ថែមវីតាមីន C ដល់រាងកាយ ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជួយត្រជាក់រាងកាយ ជំរុញប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ការពារក្រួសក្នុងតម្រងនោម ...

- ម្សៅឫសដូងបាត

Arrowroot មានរសជាតិផ្អែម លក្ខណៈសម្បត្តិអព្យាក្រឹត ភាពត្រជាក់ និងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ គ្រុនក្តៅ កញ្ជ្រឹលដែលទើបនឹងកើត មួលបង្ហូរឈាម ស្រេកទឹក និងឆ្អិន។

នៅក្នុងម្សៅ tapioca មាតិកាម្សៅមាន 12 - 15% ។ លើសពីនេះ ម្សៅ kudzu ក៏មានផ្ទុកសារធាតុ isoflavones ដែលជាសារធាតុសកម្មធម្មជាតិដែលមានមុខងារស្រដៀងទៅនឹងអ័រម៉ូន estrogen ជួយកែលម្អអរម៉ូន ធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ស្អាត និងរក្សារាងស្ត្រី។

ដំឡូងមីស្ងោរ គឺជាអាហារសម្រន់ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព និងត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត។ លើស​ពី​នេះ ម្សៅ​ដំឡូង​ក៏​អាច​យក​ទៅ​ធ្វើ​នំ ធ្វើ​ស៊ុប​ផ្អែម និង​ធ្វើ​ភេសជ្ជៈ​បាន​ទៀត​ផង។ តែ Lotus, តែផ្កា Areca... ជាញឹកញាប់ត្រូវបានចម្អិនជាមួយម្សៅ tapioca ដើម្បីបង្កើតភាពស្ថិតស្ថេរកម្រិតមធ្យម បង្កើនភាពផ្អែមធម្មជាតិ និងជួយឱ្យរាងកាយត្រជាក់។

- ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ

ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ គឺជារុក្ខជាតិដែលមានជាតិទឹក ដែលជួយឱ្យរាងកាយត្រជាក់ ប្រសិនបើទទួលទានជាប្រចាំ។ លើស​ពី​នេះ​ទៅ​ទៀត វា​ក៏​មាន​សារធាតុ​ប្រឆាំង​នឹង​ការ​រលាក និង​ផ្តល់​សំណើម​ដល់​ស្បែក​ក្នុង​រដូវ​ក្តៅ​ផង​ដែរ ។

- បន្លែស្លឹកបៃតង

បន្លែស្លឹកបៃតង រួមមាន បន្លែក្រៀម ដូចជា ស្ពៃណាច ខាត់ណា ប្រូខូលី ខាត់ណាផា្កស្ព សាឡាត់... មានជាតិទឹកខ្ពស់ ងាយរំលាយ និងមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន។ នេះ​មាន​ន័យ​ថា រាងកាយ​របស់​អ្នក​មិន​ចាំបាច់​ធ្វើ​ការ​ខ្លាំង​នោះ​ទេ សន្សំ​សំចៃ​ថាមពល និង​ធ្វើ​ឱ្យ​អ្នក​ត្រជាក់។

លើសពីនេះ អ្នកអាចពិសាតែដូចជាតែបៃតង តែត្របែក តែបៃតង និងទឹកសណ្តែកខ្មៅ ដែលមានឥទ្ធិពលត្រជាក់ផងដែរ។ ទឹកតែ និងភេសជ្ជៈ ត្រូវបានផលិតចេញពីអាហារ និងស្លឹក ដូចជា ពោតសូត្រ ផ្លែឪឡឹក ផ្លែល្ហុង មឹក...

យោងតាមបទពិសោធន៍ប្រជាប្រិយ ទាំងនេះក៏ជារុក្ខជាតិ និងស្លឹកដែលមានប្រសិទ្ធភាពជម្រះកំដៅ បន្សាបជាតិពុល និងការពារកំដៅក្នុងរាងកាយ។

ចំណាំពេលផឹកទឹកត្រជាក់

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត យ៉េន នៅពេលដែលរាងកាយទទួលរងនូវជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយចំនួន មិនគួរបំពានអាហារត្រជាក់ទាំងនេះឡើយ។ បន្ថែមពីលើការបំបាត់ការស្រេកទឹក និងធ្វើឱ្យត្រជាក់សួត និងក្រពះ ឱសថជាច្រើនដែលប្រើក្នុងភេសជ្ជៈត្រជាក់មានឥទ្ធិពលបញ្ចុះទឹកនោម។

ឥទ្ធិពលនេះនៅលើដៃម្ខាងជួយកាត់បន្ថយគ្រុនក្តៅ បន្ថយសម្ពាធឈាម ធ្វើឱ្យចិត្តស្ងប់ និងធ្វើឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់មានផាសុកភាព ប៉ុន្តែម្យ៉ាងវិញទៀត វាអាចធ្វើអន្តរកម្មជាមួយនឹងថ្នាំថ្មីមួយចំនួន កាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពរបស់ថ្នាំចម្បង។

លើសពីនេះ អ្នកគួរតែជៀសវាងការផឹកភេសជ្ជៈត្រជាក់នៅពេលយប់ព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យ nocturia ធ្វើឱ្យរំខានដល់ដំណេក។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការប្រើផលិតផលបន្ថែមដើម្បីបន្សាបជាតិពុលក្នុងថ្លើម អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក។



ប្រភព

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

តាម៉ា - ស្ទ្រីមផ្កាវេទមន្តនៅលើភ្នំនិងព្រៃមុនពេលថ្ងៃបើកពិធីបុណ្យ
ស្វាគមន៍ពន្លឺថ្ងៃនៅភូមិបុរាណ Duong Lam
សិល្បករវៀត ណាម និងបំផុសគំនិតសម្រាប់ផលិតផលផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ទេសចរណ៍
ដំណើរនៃផលិតផលសមុទ្រ

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ក្រសួង - សាខា

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល