គន្លឹះដើម្បីជៀសវាងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ក្នុងអំឡុងពេលវិស្សមកាល

ការកំណត់សាច់ក្រហម ផឹកស្រាក្នុងកម្រិតមធ្យម និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអាចជួយរក្សាកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលឱ្យមានសុវត្ថិភាពក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក។

ការញ៉ាំអាហារដែលមិនមានសុខភាពល្អ ការអង្គុយស្ងៀម និងស្ត្រេសក្នុងអំឡុងពេលវិស្សមកាល អាចប៉ះពាល់ដល់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលជាអវិជ្ជមាន។ នេះគឺជាគន្លឹះមួយចំនួនសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងអំឡុងពេលនេះ។

ផឹកស្រាក្នុងកម្រិតមធ្យម

ជាតិអាល់កុលផ្ទុកនូវថាមពលច្រើន និងសារធាតុរំលាយដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ ដែលអាចនាំឱ្យកើតជំងឺជាច្រើនដូចជា លើសឈាម ខ្លាញ់រុំថ្លើម លើសទម្ងន់ ខ្សោយតម្រងនោម... ស្រាក៏បង្កើនទ្រីគ្លីសេរីត និងកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (LDL) ផងដែរ។ នេះបង្កើនល្បឿនដំណើរការនៃ atherosclerosis ដែលនាំឱ្យមាន ischemia myocardial និង myocardial infarction ។

អ្នកដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់គួរជៀសវាងគ្រឿងស្រវឹង ឬផឹកក្នុងកម្រិតមធ្យម។ បុរសគួរមានភេសជ្ជៈមិនលើសពីពីរកែវទេ ហើយស្ត្រីគួរផឹកមិនលើសមួយកែវក្នុងមួយថ្ងៃ។ កម្រិតដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតគឺប្រហែល 340 មីលីលីត្រនៃស្រាបៀរ 142 មីលីលីត្រនៃស្រាឬ 43 មីលីលីត្រនៃវិញ្ញាណចម្រោះប្រហែល 80 ដឺក្រេ។ វេជ្ជបណ្ឌិតអាចណែនាំអ្នកជំងឺអំពីរបៀបគ្រប់គ្រងសូចនាករសុខភាពដោយសុវត្ថិភាពក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក។

ញ៉ាំជាតិសរសៃច្រើន។

ជាតិសរសៃមានពីរប្រភេទ៖ រលាយ និង មិនរលាយ។ ទាំងពីរនេះល្អសម្រាប់សុខភាពបេះដូង ប៉ុន្តែជាតិសរសៃរលាយក៏ជួយកាត់បន្ថយកម្រិត LDL ផងដែរ។ ជាតិសរសៃប្រភេទនេះត្រូវបានគេរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុង oats, ផ្លែឈើ (ផ្លែប៉ោម, pears), សណ្តែកខ្មៅ, lentils, ដំឡូងផ្អែម និងពន្លកប្រ៊ុចសែល។

ផ្លែឈើ និងបន្លែសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ ដែលអាចជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។ រូបថត៖ Freepik — មនុស្សចាស់ដែលញ៉ាំផ្លែឈើសម្បូរជាតិសរសៃរលាយជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។ រូបថត៖ *Freepik*

ញ៉ាំសាច់តិច

អ្នកដែលមានកម្រិត LDL ខ្ពស់គួរតែទទួលបានមិនលើសពី 6% នៃកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃសរុបរបស់ពួកគេពីខ្លាញ់ឆ្អែត សាច់គោ សាច់គោ សាច់ជ្រូក សាច់ចៀម និងផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ដូចជា ប៊ឺ ក្រែម ទឹកដោះគោ និងឈីស ជាទូទៅមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត និងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ជាងអាហាររុក្ខជាតិ។ ពួកគេអាចបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុល LDL ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើនជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមសរុប។

កាត់ខ្លាញ់ចេញពីសាច់; ជ្រើសរើសទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប; ផ្តល់អាទិភាពដល់ត្រីដែលសម្បូរទៅដោយអូមេហ្គា 3 ដែលផ្តល់សុខភាពបេះដូងដូចជា ត្រីសាម៉ុង ត្រីសាឌីន និងត្រី herring ដែលសុទ្ធសឹងជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានសុខភាពល្អដើម្បីជំនួសសាច់ក្រហម។ តៅហ៊ូ សណ្តែកសៀង និងសណ្ដែកមានជាតិសរសៃរលាយខ្ពស់ ដែលជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។

គ្រប់គ្រងការបរិភោគ

អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ និងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ ត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់នៅលើតុបុណ្យ និងពិធីជប់លៀង។ ពួកគេទាំងអស់រួមចំណែកដល់ការបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ ទន្ទឹមនឹងនេះ អាហារសម្បូរជាតិសរសៃ គឺជាជម្រើសសម្រាប់សុខភាព។

ជៀសវាងអាហារដែលមានខ្លាញ់ trans ដូចជា អាហារចៀន នំខេក នំដូណាត់ នំកែកឃឺ អាហាររហ័ស និងម៉ាហ្គារីន ព្រោះវាអាចបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។

ចំណាយពេលដើម្បីបំបាត់ភាពតានតឹង

ស្ត្រេសគឺជាមូលហេតុទូទៅនៃទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារមិនល្អ ដែលនាំឱ្យមានការបង្កើនការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់អាក្រក់។ អ្នកដែលមានជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់គួរតែចំណាយពេលសម្រាក និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹងដូចជាការធ្វើសមាធិ យូហ្គា និងការដកដង្ហើមជ្រៅៗ។

ជៀសវាងការជក់បារី

ការជក់បារីកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលល្អ ហើយត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងជំងឺលើសឈាម ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺបេះដូង។ ការជៀសវាងការជក់បារីជួយរក្សាកម្រិតជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមបានល្អប្រសើរ និងការពារជញ្ជាំងសរសៃឈាម។

Bao Bao (តាម ការញ៉ាំនេះមិនមែននោះទេ )

អ្នកអានសួរសំណួរអំពីជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនៅទីនេះដើម្បីឱ្យគ្រូពេទ្យឆ្លើយ

ប្រភពតំណ