Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ភ្ជាប់ការដាំដុះកាហ្វេសរីរាង្គទៅនឹងការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍។

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam27/11/2024

ដាក់ណុង៖ ដោយមានគុណសម្បត្តិដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅជាប់នឹងតំបន់ ទេសចរណ៍ បឹងតាឌុង ដែលជា «ឈូងសមុទ្រហាឡុងនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល» ចម្ការកាហ្វេសរីរាង្គនេះបានក្លាយជាគោលដៅដ៏ទាក់ទាញសម្រាប់អ្នកទេសចរ។


ដាក់ណុង៖ ដោយមានគុណសម្បត្តិដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅជាប់នឹងតំបន់ទេសចរណ៍បឹងតាឌុង ដែលជា «ឈូងសមុទ្រហាឡុងនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល» ចម្ការកាហ្វេសរីរាង្គនេះបានក្លាយជាគោលដៅដ៏ទាក់ទាញសម្រាប់អ្នកទេសចរ។

ចម្ការកាហ្វេនេះមានទីតាំងនៅភូមិ B'Srê A ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់លោក Nguyen Viet Tien អាយុ 58 ឆ្នាំ។ នេះក៏ជាគំរូ កសិកម្មដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយក្នុងចំណោមគំរូកសិកម្ម ជាងដប់ដែលដាំដុះដោយសរីរាង្គ ដើម្បីបម្រើដល់ទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ ក្រោមកិច្ចសហការជាមួយសហករណ៍ទេសចរណ៍ Ta Dung (ឃុំ Dak Som ស្រុក Dak Glong ខេត្ត Dak Nong)។

តំបន់ទេសចរណ៍បឹងតាដុង (ស្រុកដាក់គ្លុង ខេត្តដាក់ណុង) គឺជាស្នាដៃធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យមួយ ដែលបានក្លាយជាគោលដៅទាក់ទាញមួយនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលជាទូទៅ និងដាក់ណុងជាពិសេសអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ លើសពីនេះ តំបន់នេះស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍដំណាំ សេដ្ឋកិច្ច ដែលមានតម្លៃខ្ពស់ដូចជា ធូរេន មង្ឃុត គ្រាប់ម៉ាកាដាមៀ ម្រេច និងកាហ្វេ... ដោយទទួលស្គាល់ពីគុណសម្បត្តិនេះ សហករណ៍ទេសចរណ៍តាដុងបានប្រមូលផ្តុំគំរូកសិកម្មក្នុងស្រុកជាច្រើន ដើម្បីភ្ជាប់ និងអភិវឌ្ឍវិស័យទេសចរណ៍។ ចម្ការកាហ្វេរបស់លោកទៀន គឺជាចម្ការមួយក្នុងចំណោមចម្ការទាំងនោះ។

Ông Nguyễn Viết Tiến (bìa trái) giới thiệu mô hình cà phê hữu cơ với ông Hồ Gấm (bìa phải), Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Đắk Nông. Ảnh: Hồng Thủy. 

លោក ង្វៀន វៀត ទៀន (ខាងឆ្វេងបំផុត) ណែនាំគំរូកាហ្វេសរីរាង្គដល់លោក ហូ ហ្គាំ (ខាងស្តាំបំផុត) ប្រធានសមាគមកសិករខេត្តដាក់ណុង។ រូបថត៖ ហុង ធុយ។

លោក ទៀន បានមានប្រសាសន៍ថា ចម្ការកាហ្វេ Robusta នេះមានផ្ទៃដីសរុបចំនួន ៦ ហិកតា មានអាយុ ១២ ឆ្នាំ ហើយត្រូវបានដាំដុះតាមការអនុវត្តកសិកម្មសរីរាង្គចាប់តាំងពីវាត្រូវបានដាំដំបូង។ “ដំបូងឡើយ ខ្ញុំគ្រាន់តែយល់ថាវាមិនបានប្រើប្រាស់ជីអសរីរាង្គ ឬថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតគីមីទេ ដោយសារតែខ្ញុំដាំកាហ្វេជាចម្បងសម្រាប់ខ្លួនខ្ញុំ ក្រុមគ្រួសារ សាច់ញាតិ និងមិត្តភក្តិប្រើប្រាស់ ហើយខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពជាងអំពីវា”។

ខ្ញុំយល់ថាការប៉ះពាល់នឹងសារធាតុគីមីពុលជាច្រើនពីជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតនឹងប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់ខ្ញុំ និងសុខភាពគ្រួសារខ្ញុំ។ បើគ្មានសុខភាពទេ គឺគ្មានអ្វីទាំងអស់។ ខ្ញុំមិនប្រើប្រាស់ជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដោយមិនរើសអើងដើម្បីផលិតភាព និងប្រាក់ចំណេញទេ ព្រោះគ្រោះថ្នាក់មានច្រើនជាងអត្ថប្រយោជន៍ មិនមែននិយាយពីការរិចរិល និងការថយចុះយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃជីជាតិដីនោះទេ។

លោក ទៀន បាននិយាយទាំងញញឹមថា «រហូតដល់ក្រុមបុរសមកពីសហករណ៍ទេសចរណ៍តាដុងបានមកជួបខ្ញុំ ដោយសុំឱ្យខ្ញុំសហការលើការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ និងពន្យល់ពីដំណើរការកសិកម្មសរីរាង្គឱ្យបានលម្អិតបន្ថែមទៀត ទើបខ្ញុំយល់ពីអត្ថន័យពិតប្រាកដនៃកសិកម្មសរីរាង្គ។ វាបង្ហាញថាខ្ញុំបានអនុវត្តដំណើរការកសិកម្មជាង 80% រួចហើយ»។

Anh Võ Duy Quang, Giám đốc HTX Du lịch Tà Đùng (trong ảnh) cho biết việc liên kết với các nhà vườn để làm du lịch bước đầu đã phát huy hiệu quả. Ảnh: Hồng Thủy.

លោក វ៉ូ យី ក្វាង (Vo Duy Quang) នាយកសហករណ៍ទេសចរណ៍តាយុង (Ta Dung) បានមានប្រសាសន៍ថា កិច្ចសហការជាមួយម្ចាស់ចម្ការផ្លែឈើ ដើម្បីអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ បានបង្ហាញឱ្យឃើញពីប្រសិទ្ធភាពដំបូង។ រូបថត៖ ហុង ធុយ (Hong Thuy)។

លោក ទៀន បានចែករំលែកថា ដោយសារតែលោកក៏មានការងារផ្សេងទៀតដែរ ចម្ការកាហ្វេរបស់លោកមិនទទួលបានការវិនិយោគច្រើនទេ។ ដំបូងឡើយ លោកបានទិញជីសរីរាង្គពីក្រុមហ៊ុនមួយក្នុងតម្លៃខ្ពស់។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ដោយសារតែលោកមិនបានប្រើជីអសរីរាង្គ ទិន្នផលមិនខ្ពស់ទេ ហើយក៏គ្មានប្រាក់ចំណេញដែរ។ បន្ទាប់ពីស្រាវជ្រាវ និងសិក្សាអំពីដំណើរការនៃការធ្វើជីសរីរាង្គដោយប្រើប្រូបាយអូទិក និងពិគ្រោះយោបល់ជាមួយអ្នកជំនាញកសិកម្ម លោកបានទិញប្រូបាយអូទិកដើម្បីធ្វើជីកំប៉ុស្តលាមកគោ លាមកមាន់ និងលាមកពពែ ដើម្បីដាក់ជីដល់រុក្ខជាតិ។

«ខ្ញុំគ្រាន់តែដកស្មៅនៅជុំវិញគល់ដើមឈើដើម្បីរក្សាវាឱ្យស្អាត។ ខ្ញុំមិនប្រើថ្នាំសម្លាប់ស្មៅទាល់តែសោះ ពីព្រោះស្រទាប់ស្មៅនេះរក្សាសំណើមបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងដី ហើយវាក៏ជាបរិយាកាសអំណោយផលសម្រាប់សត្វល្អិតលូតលាស់ផងដែរ។ ចំពោះសត្វល្អិត និងជំងឺវិញ ខ្ញុំប្រើផលិតផលជីវសាស្រ្តពីក្រុមហ៊ុនម្តងម្កាលប៉ុណ្ណោះ ហើយសូម្បីតែពេលនោះ ខ្ញុំប្រើវាតិចតួចណាស់។ ដោយសារតែដើមឈើមានសុខភាពល្អ ភាពធន់របស់វាក៏ល្អដែរ ហើយសត្វល្អិតមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដុះនៅក្នុងសួនច្បារ ដែលនឹងលុបបំបាត់សត្វល្អិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់» លោក ទៀន បាននិយាយ។

លោក ទៀន បានមានប្រសាសន៍ថា មុនពេលសហការជាមួយសហករណ៍ទេសចរណ៍តាដុង ទោះបីជាកាហ្វេរបស់លោកមានគុណភាពខ្ពស់ក៏ដោយ លោកនៅតែលក់វាទៅឱ្យឈ្មួញដូចកាហ្វេដទៃទៀតដែលដាំដុះតាមបែបប្រពៃណីដែរ។

«កាលពីឆ្នាំមុន ក្រុមហ៊ុនមួយមកពីទីក្រុងហូជីមិញបានមកទីនេះដើម្បីធ្វើទស្សនកិច្ចទេសចរណ៍។ ពួកគេបានឃើញដំណើរការដាំដុះរបស់ខ្ញុំ ហើយបានយកសំណាកកាហ្វេរបស់ខ្ញុំទៅធ្វើតេស្ត។ មិនយូរប៉ុន្មាន ពួកគេបានទាក់ទងមកខ្ញុំជាមួយនឹងកិច្ចសន្យាដើម្បីទិញកាហ្វេទាំងអស់ពីកសិដ្ឋានរបស់ខ្ញុំក្នុងតម្លៃខ្ពស់ជាងតម្លៃទីផ្សារ 1.5 ទៅ 2 ដង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកគេបានរួមបញ្ចូលប្រការជាច្រើន ដែលជាទូទៅតម្រូវឱ្យខ្ញុំរក្សាវិធីសាស្រ្តដាំដុះរបស់ខ្ញុំ ហើយមិនប្រើប្រាស់ជីអសរីរាង្គ ឬថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដើម្បីបង្កើនទិន្នផលដោយសារតែតម្លៃខ្ពស់។ ប្រសិនបើគុណភាពមិនបំពេញតាមស្តង់ដារដំបូងទេ ខ្ញុំនឹងត្រូវបង់ប្រាក់សំណង និងប្រឈមមុខនឹងការពិន័យយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ ជាការពិតណាស់ ខ្ញុំបានទទួលយកអ្វីគ្រប់យ៉ាង ពីព្រោះទោះបីជាគ្មានពួកគេក៏ដោយ ខ្ញុំនៅតែធ្វើស្រែចម្ការតាមរបៀបដដែល។ នេះបង្ហាញថាមនុស្សឱ្យតម្លៃផលិតផលស្អាតប៉ុណ្ណានាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ» លោក ទៀន បានរៀបរាប់ដោយរីករាយ។

Ông Hồ Gấm - Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Đắk Nông (phải) đánh giá cao mô hình canh tác cà phê hữu cơ và liên kết làm du lịch. Ảnh: Hồng Thủy.

លោក ហូ ហ្គាំ - ប្រធានសមាគមកសិករខេត្តដាក់ណុង (ស្តាំ) វាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះគំរូនៃការដាំដុះកាហ្វេសរីរាង្គ និងការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងទេសចរណ៍។ រូបថត៖ ហុង ធុយ។

អ្វីដែលធ្វើឱ្យលោក ទៀន សប្បាយចិត្តបំផុតនោះគឺថា លោកកំពុងដើរលើផ្លូវត្រូវក្នុងដំណើរការកសិកម្មរបស់លោក។ ទោះបីជាចម្ការកាហ្វេរបស់លោកមិនបានទទួលការវិនិយោគ និងការថែទាំត្រឹមត្រូវក្នុងរដូវកាលមុនៗក៏ដោយ ដើមឈើទាំងនោះចាស់ជរា និងបង្ហាញសញ្ញានៃភាពចាស់ជរា ដែលបណ្តាលឱ្យទិន្នផលទាប — ត្រឹមតែជាង 2 តោន/ហិកតាបន្តិចក្នុងរដូវកាលនេះ — លោក ទៀន នៅតែពេញចិត្ត។ តម្លៃនៃការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គគឺជាក់ស្តែងនៅក្នុងតម្លៃខ្ពស់ដែលធានាដោយក្រុមហ៊ុន។ ដូច្នេះ ទោះបីជាទិន្នផលទាបក៏ដោយ ប្រាក់ចំណេញរបស់លោកមិនបានថយចុះទេ។

«លទ្ធផលដំបូងបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពនៃការតភ្ជាប់រវាងសហករណ៍ទេសចរណ៍តាឌុង និងចម្ការផ្លែឈើ ដើម្បីអភិវឌ្ឍវិស័យទេសចរណ៍។ ដើម្បីឱ្យមានការតភ្ជាប់ប្រកបដោយចីរភាព ចម្ការផ្លែឈើត្រូវតែធានាដំណើរការដាំដុះស្របតាមកិច្ចព្រមព្រៀងដំបូង ចម្ការផ្លែឈើត្រូវតែស្អាត និងស្រស់ស្អាត ដំណើរការកសិកម្មត្រូវតែស្អាត និងប្រកបដោយចីរភាព ហើយផលិតផលនៅក្នុងចម្ការផ្លែឈើត្រូវតែធានាគុណភាពខ្ពស់តាមការប្តេជ្ញាចិត្ត។ នោះជាអត្ថប្រយោជន៍ភ្លាមៗ ប៉ុន្តែក្នុងរយៈពេលវែង ដូចដែលលោកទៀនបានមានប្រសាសន៍ថា ការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គគឺល្អសម្រាប់សុខភាព សម្រាប់បរិស្ថាន និងមានទីផ្សារមានស្ថិរភាព...» លោក វ៉ូ យីវ ក្វាង នាយកសហករណ៍ទេសចរណ៍តាឌុង បានមានប្រសាសន៍។


[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព៖ https://nongsanviet.nongghiep.vn/lien-ket-trong-ca-phe-huu-co-phat-trien-du-lich-d410730.html

Kommentar (0)

សូមអធិប្បាយដើម្បីចែករំលែកអារម្មណ៍របស់អ្នក!

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

ព្រឹត្តិការណ៍បច្ចុប្បន្ន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល

Happy Vietnam
ថ្ងៃលិច

ថ្ងៃលិច

សមុទ្រ និងមេឃដ៏ធំទូលាយនៃស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំ

សមុទ្រ និងមេឃដ៏ធំទូលាយនៃស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំ

ខ្ពង់រាបថ្មដុងវ៉ាន់

ខ្ពង់រាបថ្មដុងវ៉ាន់