ផ្សព្វផ្សាយស្មារតីនៃអាហាររូបត្ថម្ភវិទ្យាសាស្ត្រ

បន្ទាប់ពីបានប្រារព្ធឡើងពីរដងក្នុងខែកក្កដា ឆ្នាំ 2023 (នៅទីក្រុងហាណូយ) និងខែមេសា ឆ្នាំ 2024 (នៅទីក្រុងហូជីមិញ) ទិវាអាហារូបត្ថម្ភសហគមន៍វៀតណាមលើកទី 3 បានត្រលប់មកច្រាំងនៃបឹង Hoan Kiem ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងខ្លាំងក្លានូវស្មារតីអាហារូបត្ថម្ភបែបវិទ្យាសាស្ត្រ និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណសមហេតុផលដល់សាធារណជន។

ទិវាអាហារូបត្ថម្ភសហគមន៍មានពីរផ្នែកសំខាន់ៗ៖ ការធ្វើតេស្តចំណេះដឹង និងការប្រកួតប្រជែងចលនាដំណាក់កាល។ ការសម្តែងរបស់ក្រុមចំនួន 20 ជាមួយនឹងស្មារតីយុវវ័យ និងរស់រវើក និងការសម្តែងដ៏ទាក់ទាញបំផុតបានទាក់ទាញមនុស្សមួយចំនួនធំនៅលើផ្លូវដើរឱ្យរីករាយ និងលើកទឹកចិត្ត។ លើសពីនេះ គណៈកម្មាធិការរៀបចំក៏បានរៀបចំស្តង់ពិគ្រោះចំនួន១០សម្រាប់អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភឈានមុខគេ ដើម្បីពិនិត្យ និងផ្តល់ការប្រឹក្សាដោយឥតគិតថ្លៃដល់ភ្ញៀវទេសចរណ៍។

សាស្ត្រាចារ្យវេជ្ជបណ្ឌិត Tran Van Thuan អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងសុខាភិបាលបានវាយតម្លៃថា៖ ទិវាអាហារូបត្ថម្ភសហគមន៍បានជួយមនុស្សភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងគ្នា ចែករំលែកទាំងអស់គ្នា ដើម្បីសុខភាពកាន់តែរឹងមាំ ដោយស្មារតី និងឆន្ទៈ។ ដូចអញ្ចឹងដែរ ចលនានៃការបណ្តុះបណ្តាលខ្លួនឯងកំពុងរីករាលដាលកាន់តែខ្លាំងនៅក្នុងសង្គម ដែលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ការងារទំនាក់ទំនងសុខភាព។

សាស្ត្រាចារ្យបណ្ឌិត Tran Van Thuan បានចែករំលែកថា ក្នុងឆ្នាំ ២០១៧ គណៈកម្មាធិការមជ្ឈិមបក្សលើកទី ១២ បានចេញឯកសារសំខាន់ៗចំនួនពីរក្នុងផែនការយុទ្ធសាស្ត្រសម្រាប់ការងារថែទាំសុខភាព។ ទាំងនេះគឺជាដំណោះស្រាយលេខ 20-NQ/TW ស្តីពីការពង្រឹងការងារការពារ ការថែទាំ និងការកែលម្អសុខភាពប្រជាពលរដ្ឋក្នុងស្ថានភាពថ្មី និងដំណោះស្រាយលេខ 21-NQ/TW ស្តីពីការងារប្រជាជនក្នុងស្ថានភាពថ្មី។

អ្នកឯកទេសផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភផ្តល់ការប្រឹក្សា និងដំបូន្មានផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភដល់មនុស្ស។

សេចក្តីសម្រេចចិត្ត 20 ចែង៖ ណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយរបបអាហារូបត្ថម្ភសមស្រប និងផ្នែកអាហារសម្រាប់ក្រុមនីមួយៗ ប្រភពគ្រឿងផ្សំ និងរសជាតិរបស់ជនជាតិវៀតណាម។ អនុវត្តកម្មវិធីដើម្បីបំពេញបន្ថែមមីក្រូសារជាតិសំខាន់ៗសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ស្ត្រីបំបៅដោះកូន កុមារ និងមនុស្សចាស់។ ហើយសេចក្តីសម្រេចចិត្តលេខ ២១ ក៏បានសង្កត់ធ្ងន់ផងដែរ៖ ពង្រឹងការងារឃោសនា និងបំផុសចលនាឱ្យប្រជាជនទាំងអស់អនុវត្តការហាត់ប្រាណ និងកីឡាឱ្យបានទៀងទាត់ មានរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ និងរបបអាហារសមរម្យ ដើម្បីលើកកម្ពស់សុខភាព កម្ពស់ និងកម្លាំងរាងកាយរបស់ប្រជាជនវៀតណាម ...

ថ្មីៗនេះ ក្នុងខែមករា ឆ្នាំ២០២៤ រដ្ឋាភិបាលបានអនុម័តយុទ្ធសាស្ត្រជាតិសម្រាប់ការពារ ថែទាំ និងលើកកម្ពស់សុខភាពប្រជាពលរដ្ឋរយៈពេលរហូតដល់ឆ្នាំ២០៣០ ដែលមានចក្ខុវិស័យដល់ឆ្នាំ២០៤៥។ កម្មវិធីថែទាំជីវជាតិ 1,000 ថ្ងៃដំបូង។ ធានានូវអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវ ដើម្បីកែលម្អស្ថានភាពអាហារូបត្ថម្ភដែលសមស្របទៅនឹងមុខវិជ្ជានីមួយៗ ភូមិភាគ តំបន់ និងជនជាតិ។

អាស្រ័យហេតុនេះ គេអាចមើលឃើញថា បក្ស និងរដ្ឋរបស់យើងតែងតែយកចិត្តទុកដាក់ និងផ្តល់អាទិភាពដល់ការងារថែទាំសុខភាពជារួម និងមានយុទ្ធសាស្ត្រជាក់លាក់ ដើម្បីលើកកំពស់កម្ពស់ កម្លាំងកាយ និងបញ្ញារបស់ប្រជាជនវៀតណាម។

បច្ចុប្បន្ននេះ ជីវភាពបានប្រសើរឡើងច្រើន យើងលែងបារម្ភពីការមានអាហារគ្រប់គ្រាន់ទៀតហើយ ប៉ុន្តែបារម្ភពីវិធីហូបគ្រប់គ្រាន់។ ការពិតគឺថាអត្រាលើសទម្ងន់ និងធាត់នៅតែកើនឡើង ទោះបីជាមានការណែនាំក៏ដោយ។ នោះ​ក៏​ភាគ​ច្រើន​មក​ពី​ការ​មិន​ដឹង​ពី​របៀប​ញ៉ាំ​ឲ្យ​បាន​ត្រឹម​ត្រូវ និង​ធ្វើ​លំហាត់​ប្រាណ​ឲ្យ​បាន​ត្រឹម​ត្រូវ។ ដើម្បីឱ្យកាន់តែច្បាស់ នៅតែមានមនុស្សជាច្រើនដែលមិនខ្វល់នឹងការអនុវត្តអាហារូបត្ថម្ភបែបវិទ្យាសាស្ត្រ និងលំហាត់ប្រាណត្រឹមត្រូវ។

ការសម្តែងរបស់ក្រុមមួយនៅទិវាអាហារូបត្ថម្ភសហគមន៍។

កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងទំនាក់ទំនងដើម្បីលើកកម្ពស់ការយល់ដឹង និងការយល់ដឹងរបស់ប្រជាជនអំពីអាហារូបត្ថម្ភ និងលំហាត់ប្រាណបានទទួលផលវិជ្ជមាន។ មានព្រឹត្តិការណ៍សហគមន៍កាន់តែច្រើនឡើង ដើម្បីចែកចាយថាមពលវិជ្ជមានពីមនុស្សសកម្ម។ ហើយកម្មវិធីដូចជាទិវាអាហារូបត្ថម្ភសហគមន៍វៀតណាមដែលរៀបចំដោយកាសែតសុខភាព និងជីវិតថ្ងៃនេះ មានសារសំខាន់ក្នុងការលើកកម្ពស់ និងលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងរបស់មនុស្សអំពីអាហារូបត្ថម្ភបែបវិទ្យាសាស្ត្រ និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណដែលមានសុខភាពល្អ។

ឆ្លៀតក្នុងឱកាសនេះ ថ្នាក់ដឹកនាំក្រសួងសុខាភិបាលបានបន្តអំពាវនាវដល់ប្រជាសហគមន៍ រួមដៃគ្នាជួយប្រជាពលរដ្ឋខាងជើងជំនះនូវផលវិបាកនៃព្យុះលេខ៣ (ព្យុះ YAGI)។

ប្រភព៖ https://nhandan.vn/lan-toa-tinh-than-dinh-duong-khoa-hoc-van-dong-hop-ly-post832275.html