សាច់និងពងចម្លែកលិចផ្សារមុនតេត

បញ្ចុះតម្លៃជាបន្តបន្ទាប់

នាព្រឹកថ្ងៃទី ៣១ មករា លោកស្រី Pham Thi Huan ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃក្រុមហ៊ុន Ba Huan Joint Stock Company បានប្រាប់អ្នកយកព័ត៌មាន Thanh Nien អំពីកម្មវិធីពិសេសមួយគឺ៖ ការបញ្ចុះតម្លៃស៊ុតភ្លាមៗក្នុងអំឡុងពេល Tet ។ "តាមប្រពៃណី ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ក្រុមគ្រួសារប្រារព្ធពិធីបុណ្យតេតជាមួយម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់គឺ សាច់ជ្រូកបំពង និងពងមាន់ នោះហើយជាមូលហេតុដែលតម្លៃស៊ុត និងសាច់តែងតែកើនឡើងនៅចុងឆ្នាំ។ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះ កម្លាំងទិញធ្លាក់ចុះខ្លាំង ហើយអាជីវកម្មដែលចូលរួមក្នុងកម្មវិធីរក្សាស្ថិរភាពតម្លៃទំនិញត្រូវរកវិធីជំរុញតម្រូវការ 20% លើផលិតផល កែច្នៃ ផ្សេងទៀត នេះគឺជាការជំរុញទាំងកម្លាំងទិញ និងគាំទ្រដល់គ្រួសារនានា ដើម្បីអាចទិញទំនិញសម្រាប់ Tet បន្ទាប់ពីមានការប្រែប្រួលសេដ្ឋកិច្ចរយៈពេលមួយឆ្នាំ»។

Lạ lùng thịt, trứng dội chợ trước tết- Ảnh 1. — បណ្តាញលក់រាយខិតខំផ្សព្វផ្សាយ និងជំរុញការទិញទំនិញ

ស្រដៀងគ្នានេះដែរលោកទ្រឿងជីធីបានអំពាវនាវឱ្យមាន អ្នកយកព័ត៌មាន ថាៈ "ការទិញរបស់ស៊ុតនៅឆ្នាំនេះគឺមានរយៈពេល 2 ថ្ងៃទៀតដែរ។ , សូម្បីតែខ្ពស់ជាងតម្រូវការសូម្បីតែ 20% ក៏ដោយបានសំរេចចិត្តកាត់បន្ថយតម្លៃក្នុងរយៈពេលយូរដែលបានប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការធ្វើឱ្យមានស្ថេរភាពជាមួយនឹងការបញ្ចុះតម្លៃមួយនៅលើ 2 ថ្ងៃមុននេះកម្មវិធីបញ្ចុះតម្លៃស៊ុតនឹងមានរយៈពេលរហូតដល់ថ្ងៃទី 15 ខែមករា។ (ពោលគឺថ្ងៃទី ២៤ ខែកុម្ភៈ) ដើម្បីជំរុញតម្រូវការ។

មិនត្រឹមតែស៊ុតប៉ុណ្ណោះដែលប្រឈមនឹងការលក់យឺតនោះទេ ប៉ុន្តែសាច់ដែលគេប្រើច្រើនក្នុងឱកាសបុណ្យតេតប្រពៃណីក៏ប្រឈមនឹងហានិភ័យនៃការ«លិចទីផ្សារ»ដែរ។ លោក Dang Thanh Phong តំណាងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយនៃហាងអាហារ Bach Hoa Xanh បាននិយាយថា "កម្លាំងទិញអាហាររបស់ Tet ដូចជា សាច់ ស៊ុត... គឺយឺតណាស់កាលពីឆ្នាំមុន របស់ទាំងនេះជារបស់ចាំបាច់ដែលស្ទើរតែគ្រប់គ្រួសារធ្លាប់ប្រើប្រាស់ សូម្បីតែទិញទុកយូរណាស់មកហើយ ប៉ុន្តែឥឡូវចម្លែកណាស់ អ្នកប្រើប្រាស់ព្រងើយកន្តើយ ឆ្អឹងជ្រូក... ហើយនឹងមានរហូតដល់តេតសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ទិញទំនិញ»។

ដូចគ្នានេះដែរ តំណាងក្រុមហ៊ុន Saigon Co.op ក៏បាននិយាយថា ពួកគេនឹងអនុវត្តកម្មវិធីបញ្ចុះតម្លៃមិនត្រឹមតែសម្រាប់សាច់ជ្រូកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានប្រភេទអាហារជាច្រើនទៀតផងដែរ។ ជាពិសេសចាប់ពីថ្ងៃទី 25 ខែមករា ដល់ថ្ងៃទី 9 ខែកុម្ភៈ នៅប្រព័ន្ធ Co.opmart ត្រីទីឡាពៀក្រហមចំហុយមុននឹងទឹកស៊ីអ៊ីវត្រូវបានកាត់បន្ថយ 15% ។ ជើងជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ និងជើងជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ កាត់បន្ថយ 20%; ជើងជ្រូកប្រហិត បញ្ចុះតម្លៃ 20%; ជើងជ្រូកនិងស្មាសាច់ជ្រូកកាត់បន្ថយ 20%; Finefood សាច់គោអូស្ត្រាលីកកពោះ 250 gr 15% off; ជើងមាន់គ្មានឆ្អឹង បញ្ចុះតម្លៃ 15%...

ហេតុអ្វីក៏ខ្សោយម្ល៉េះ?

ឈរមើលស្ទ្រីមយានយន្តដែលចេញពីសួនឧស្សាហកម្ម Bien Hoa 2 (Dong Nai) លោក Le Xuan Huy អគ្គនាយករងទទួលបន្ទុកទីផ្សារនៃក្រុមហ៊ុនបសុសត្វ CP Vietnam បានដកដង្ហើមធំហើយនិយាយថា៖ «រាល់ថ្ងៃខ្ញុំទៅធ្វើការឆ្លងកាត់តំបន់នេះ ពីមុនដល់ថ្ងៃចុងម៉ោង កម្មករនឹងប្រញាប់ចេញក្រៅ ហើយស្ទះចរាចរណ៍ច្រើនម៉ោង ផ្ទះបាយក៏គ្មានថ្ងៃដែរ ស្ទះចរាចរណ៍ អ្នកប្រើប្រាស់សាច់ជ្រូក និងមាន់ស មានកម្មករច្រើនទៅធ្វើការ ដែលមានន័យថា សាច់ និងស៊ុតត្រូវបានគេប្រើច្រើន ប៉ុន្តែដោយចំនួនប្រជាជនតិចតួចនោះ ការប្រើប្រាស់បានថយចុះ»។

Lạ lùng thịt, trứng dội chợ trước tết- Ảnh 2. — ជាលើកដំបូងសាច់និងស៊ុតត្រូវបញ្ចុះតម្លៃយ៉ាងខ្លាំងក្នុងអំឡុងពេលតេត។

យោងតាមលោក Le Xuan Huy ការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃការប្រើប្រាស់សាច់ និងស៊ុតនៅមុនពេល Tet គឺជាអ្វីដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមក។ "បច្ចុប្បន្ន CP កំពុងសហការជាមួយសង្វាក់ហាង Bach Hoa Xanh ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់សាច់ជ្រូក សាច់មាន់ ស៊ុត និងផលិតផលកែច្នៃផ្សេងៗទៀត ប៉ុន្តែថ្ងៃនេះ (ថ្ងៃទី 31 ខែមករា) ស្ថិតិបឋមបង្ហាញថា សង្វាក់ Bach Hoa Xanh បានកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សត្វជិត 100 ក្បាល បើទោះបីជាអនុវត្តកម្មវិធីផ្សព្វផ្សាយ។ ហេតុផលចម្បងនៅក្នុងគំនិតរបស់ខ្ញុំគឺថា ប្រជាជនកំពុងរឹតបន្តឹងការគ្រប់គ្រងចំណូលរបស់ប្រជាជន លោក ហ៊ុយ បានអត្ថាធិប្បាយអំពីផលិតផលសាច់តិច។

លោក Truong Chi Thien បានយល់ស្របថា៖ «ផ្ទះបាយសមូហភាពគឺជាប្រភពនៃការទទួលទានស៊ុតយ៉ាងច្រើន បាត់បង់អតិថិជនចំនួននេះ ការទទួលទានស៊ុតស្រស់នៅតាមទីផ្សារ និងផ្សារទំនើបមិនអាចដោះស្រាយបានទេ។ លើសពីនេះ ក្រុមហ៊ុនផលិតនំខេកក៏ប្រើពងច្រើនដែរ ប៉ុន្តែរដូវបុណ្យតេតឆ្នាំនេះ ស្រាប់តែបាត់ទៅវិញ នៃការផ្គត់ផ្គង់លើសនេះ វាមិនមែនថាមនុស្សមិនបរិភោគសាច់ និងពងទានេះទេ ប៉ុន្តែពួកគេបរិភោគតិច សន្សំសំចៃ ខណៈការផ្គត់ផ្គង់មានច្រើន»។

ទាក់ទិននឹងសំណួរថា តើទីផ្សារកើនឡើងប៉ុន្មានថ្ងៃមុនបុណ្យតេត លោក Le Xuan Huy បានបកស្រាយថា៖ «មួយសប្តាហ៍មុនបុណ្យតេតជារដូវទិញទំនិញដ៏ពេញនិយមរបស់ប្រជាជន។ ក្នុងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន គ្រប់ទីកន្លែងមានសភាពអ៊ូអរជាមួយពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ដោយមានសាច់ជ្រូកអាំង មាន់អាំង សាច់ទា... ដែលកំពុងមានតម្រូវការកើនឡើងខ្លាំង ប៉ុន្មានថ្ងៃមុនបុណ្យតេត វាមិនអាចបង្កើតបានសម្រាប់ការធ្លាក់ចុះកាលពីអតីតកាលទេ បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលម្ហូបអាហារត្រូវបានជន់លិច សូម្បីតែត្រូវផ្សព្វផ្សាយរហូតដល់ក្រោយបុណ្យតេតក៏ដោយ ប៉ុន្តែបញ្ហាសំខាន់បំផុតគឺថាតើមនុស្សមានលុយទិញទំនិញឬអត់?

សេដ្ឋកិច្ចមានការលំបាកកាលពីឆ្នាំមុន ប្រាក់ចំណូលរបស់កម្មករ និងកម្មករដោយដៃត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ ដែលបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ជាទូទៅដល់ទីផ្សារនៃការប្រើប្រាស់ម្ហូបអាហារ។ ក្រៅពីនេះ វិស័យទេសចរណ៍ ភោជនីយដ្ឋាន និងឧស្សាហកម្មអាហារក៏ទទួលរងផលប៉ះពាល់ខ្លាំងដែរ ព្រោះចំនួនភ្ញៀវទេសចរ និងអាហារពេលល្ងាចមានការថយចុះ។ យើងសង្ឃឹមថា ជាមួយនឹងអាជីវកម្មដែលផ្តល់ការបញ្ចុះតម្លៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅ និងការបញ្ចុះតម្លៃរយៈពេលវែងដូចពេលនេះ អំណាចទិញក្នុងអំឡុងពេល Tet នឹងងើបឡើងវិញបន្តិចម្តងៗ ដែលធ្វើឲ្យ Tet កាន់តែបំពេញ រីកចម្រើន និងមានអត្ថន័យ។

លោកស្រី Pham Thi Huan ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម Ba Huan

ប្រភពតំណ