ផ្នែកទី២៖ ការលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មបៃតង

ផែនការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធវិស័យកសិកម្មខេត្ត Thai Binh ដំណាក់កាល 2021 - 2025 កំណត់ថា “លើកកំពស់កសិកម្មទំនើប កសិកម្មស្អាត កសិកម្មសរីរាង្គ ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មកែច្នៃកសិកម្ម សម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ តភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់តម្លៃក្នុងខេត្ត និងសកលលោកប្រកបដោយនិរន្តរភាព បង្កើតសន្ទុះ និងនាំមកនូវរបកគំហើញថ្មីក្នុងវិស័យកសិកម្មរបស់ខេត្ត”។ ដូច្នេះ ការរៀបចំផែនការតំបន់ និងតំបន់ផលិតកម្មកសិកម្មក្នុងទិសដៅបៃតងស្អាត ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ជាមួយនឹងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធសំខាន់ៗ គឺជាអ្វីដែលត្រូវអនុវត្តក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ ដើម្បីបង្កើត "ក្របខណ្ឌ" សម្រាប់ការវិនិយោគធនធានដើម្បីអភិវឌ្ឍកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។

គំរូដាំដុះស្រូវសរីរាង្គ រួមផ្សំនឹងការចិញ្ចឹមបង្គានៅឃុំ Nam Cuong (Tien Hai)។

ការបង្កើតគំនិតកសិកម្មទំនើប

ដោយកំណត់ពីការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មទំនិញ និងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ជាទិសដៅចម្បង និងយូរអង្វែង ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ វិស័យកសិកម្ម និងមូលដ្ឋានបានផ្តោតលើការផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំប្រជាជនឱ្យលើកកម្ពស់ការយល់ដឹង និងការទទួលខុសត្រូវក្នុងការអនុវត្តដំណើរការផលិតកម្ម ដើម្បីធានាបាននូវបទប្បញ្ញត្តិ និងស្តង់ដារដើម្បីឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក គំរូផលិតកម្មកសិកម្ម "បៃតង" ជាច្រើនបានលេចឡើង ដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

ដោយចាប់ផ្តើមពីគំរូផ្ទេរដែលអនុវត្តដោយវិស័យផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម និងមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវទា Dai Xuyen (វិទ្យាស្ថានបសុព្យាបាលសត្វ) នៅ Tien Hai លោក Ngo Van Duan និងសមាជិកនៃសហករណ៍ចិញ្ចឹមសត្វទូទៅ Dong Xuyen បានលើកទាសមុទ្រ និងពងទាសមុទ្រឱ្យក្លាយជាផលិតផល OCOP ដ៏ល្បីល្បាញ។

លោក Ngo Van Duan នាយកនៃសហករណ៍ចិញ្ចឹមសត្វទូទៅ Dong Xuyen បាននិយាយថា៖ មូលហេតុដែលទាសមុទ្រ Dong Xuyen និងពងទាសមុទ្រត្រូវបានទីផ្សារទទួលយកដោយតម្លៃខ្ពស់ជាងទីផ្សារ ដោយសារតែផលិតផលមានភាពខុសគ្នា និងឯកសណ្ឋានខ្ពស់។ ជាពិសេសការរក្សាបាននូវគុណភាពមានស្ថេរភាពជាមួយនឹងអាថ៌កំបាំងពិសេសក្នុងអាហារ និងការអនុវត្តការត្រៀមលក្ខណៈមីក្រូជីវសាស្រ្ត។ តាំងពីដើមដំបូងមក ក្រៅពីដំណើរការបង្កាត់ពូជរបស់មជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវទា Dai Xuyen សហករណ៍ក៏បានបន្ថែមខ្ទឹមស AM របស់វិទ្យាស្ថានកសិកម្មវៀតណាមទៅក្នុងទឹកផឹកផងដែរ។ ចំណីសម្រាប់ដាក់ទា និងទាសាច់ក៏ត្រូវបានផលិតយ៉ាងពិសេសនៅក្រុមហ៊ុនក្នុងទីក្រុង Hai Duong ។ ការបន្ថែមមីក្រូសរីរាង្គទៅក្នុងទឹកផឹកនឹងជួយឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់ទាមានភាពប្រសើរឡើង និងស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមកាន់តែច្រើន។ លើសពីនេះ សហករណ៍ក៏ប្រើប្រាស់ផលិតផលជីវសាស្រ្តដូចជា មីក្រូសរីរាង្គ ដើម្បីធ្វើរូបមន្តទឹកឃ្មុំខ្ទឹមសម្រាប់ការពារជំងឺនៅក្នុងសត្វទា។ នៅឆ្នាំ២០២៣ ចំណូលរបស់សហករណ៍នឹងកើនដល់ ៣៣,៥ពាន់លានដុង ក្នុងនោះទាសមុទ្រ និងពងទា Dong Xuyen នឹងកើនដល់២៣ពាន់លានដុង។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តជាប្រព័ន្ធពីការជ្រើសរើសពូជ ចិញ្ចឹម និងអនុវត្តដំណើរការកសិកម្មរបស់ VietGHAP គំរូចិញ្ចឹមទាសមុទ្ររបស់សហករណ៍ចិញ្ចឹមសត្វទូទៅ Dong Xuyen នាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ កសិករហៅសត្វទាទឹកនេះថា "ព្រះនៃទ្រព្យសម្បត្តិ" នៅតំបន់ឆ្នេរនេះ។

លោកស្រី Nguyen Thi Nga អនុប្រធាននាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបានមានប្រសាសន៍ថា៖ Thai Binh បានកំណត់យ៉ាងច្បាស់ថា សេដ្ឋកិច្ចកាបូនទាបគឺជាទិសដៅថ្មី និងជាឱកាសសម្រាប់មូលដ្ឋានក្នុងការលើកកំពស់សមត្ថភាពប្រកួតប្រជែងរបស់វិស័យកសិកម្មក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាពពិភពលោក។ នៅតាមមូលដ្ឋានជាច្រើនក្នុងខេត្ត គំរូត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ដំណើរការបច្ចេកទេសសម្រាប់ប្រតិបត្តិការម៉ាស៊ីនកសិកម្មសន្សំសំចៃប្រេង និងកម្រិតការប្រើប្រាស់ជីគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ដើម្បីកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ និងការពារបរិស្ថាន។ ឧទាហរណ៍ទូទៅរួមមានគំរូធ្វើស្រែដែលកែលម្អ SRI នៅក្នុងតំបន់ Dong Hung, Vu Thu, Tien Hai, Kien Xuong និងស្រុក Thai Thuy។ ក្នុងដំណាក់កាលឆ្នាំ ២០១៧ - ២០២០ តែម្នាក់ឯង ដោយមានកិច្ចសហប្រតិបត្តិការរបស់អង្គការអភិវឌ្ឍន៍ប្រទេសហូឡង់ (SNV) ការចូលរួមពីធុរកិច្ចកសិកម្មក្នុង និងក្រៅខេត្ត និងការឯកភាពពីប្រជាជន មូលដ្ឋានបានអនុវត្តដោយជោគជ័យនូវគម្រោង "ផលិតកម្មស្រូវប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ (AVERP)" ក្នុងនោះឃុំចំនួន ៥២ រួមនឹងក្រុងចំនួន ៥៤ ផ្ទៃដី 2,356.65 ហិកតា (ឆ្នាំ 2020) ។ សរុបមក កញ្ចប់បច្ចេកវិជ្ជាទាំងប្រាំបួនដែលបានអនុវត្តបានបង្កើនផលិតភាពជាមធ្យម 26% និងកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ 12.5% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងវិធីសាស្រ្តកសិកម្មបែបប្រពៃណី ហើយត្រូវបានប្រជាជនកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងចំពោះប្រសិទ្ធភាពរបស់វា។ លើសពីនេះ លើវិស័យដាំដុះ ខេត្តទាំងមូលមានផ្ទៃដីដាំដុះប្រមាណ ២០០ ហិកតា ក្នុងទិសដៅធម្មជាតិ មានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ បង្កើតតុល្យភាពអេកូឡូស៊ី និងជីវចម្រុះ។ ក្នុងវិស័យបសុសត្វខេត្តទាំងមូលមានជីវឧស្ម័នជាង១៨.០០០កន្លែងដើម្បីព្យាបាលកាកសំណល់បសុសត្វ។ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតធំជាច្រើនបានប្រើប្រាស់រោងចក្រជីវឧស្ម័នធំៗ (ពី ^{30 ម 3} ដល់ ^{200 ម 3} ) ដែលត្រូវបានដំឡើងជាស៊េរី ឬ សាងសង់ស្រះជីវឧស្ម័នជាមួយក្រណាត់ជ័រ HDPE ដែលមានបរិមាណលើសពី ^{2,000 ម 3} ដើម្បីព្យាបាលកាកសំណល់បសុសត្វយ៉ាងហ្មត់ចត់ ខណៈពេលដែលបង្កើតប្រភពជីវឧស្ម័នសម្រាប់ចម្អិនអាហារ និងម៉ាស៊ីនភ្លើងដែលកំពុងដំណើរការ ទាំងការនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច និងការកាត់បន្ថយឧស្ម័ន។

ការពង្រីកតំបន់កសិកម្ម "បៃតង"

យោងតាមសាស្ត្រាចារ្យបណ្ឌិត Le Van Chien នាយកវិទ្យាស្ថានភាពជាអ្នកដឹកនាំ និងគោលនយោបាយសាធារណៈ បណ្ឌិតសភានយោបាយជាតិហូជីមិញ៖ ទាក់ទងនឹងវិស័យកសិកម្ម Thai Binh មានបន្ទប់ជាច្រើនដើម្បីអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មរាងជារង្វង់ និងកសិកម្មកាបូនទាប។ ជាក់ស្តែងខេត្តបាននិងកំពុងអនុវត្តគំរូជាច្រើនទាក់ទងនឹងបញ្ហានេះ ហើយមានប្រសិទ្ធភាព។ ដើម្បីបង្កើតផលិតផលកសិកម្មស្អាត សុវត្ថិភាព បរិស្ថាន សំដៅពង្រីកទីផ្សារនាំចេញ ថៃប៊ិញត្រូវផ្សព្វផ្សាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ច និងប្រសិទ្ធភាពបរិស្ថាននៃផលិតកម្មកសិកម្មជារង្វង់ លើកកម្ពស់ការយល់ដឹងរវាងប្រជាជន និងអាជីវកម្ម។ ហើយសំខាន់ជាងនេះទៅទៀត វាគឺជាការប្តេជ្ញាចិត្តនយោបាយ និងការចូលរួមនៃប្រព័ន្ធនយោបាយទាំងមូល ជាពិសេសគណៈកម្មាធិការបក្ស និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ក្នុងការសម្រេចនូវគោលនយោបាយ និងគោលដៅរបស់ខេត្ត។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ខេត្តក៏ត្រូវមានយន្តការ និងគោលនយោបាយសមហេតុផល ដើម្បីទាក់ទាញប្រជាពលរដ្ឋ និងធុរកិច្ចដែលប្រតិបត្តិការក្នុងវិស័យកសិកម្មចូលរួម។

ផែនការសកម្មភាពអនុវត្តយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងជនបទដំណាក់កាល ២០២១-២០៣០ ដោយមានចក្ខុវិស័យដល់ឆ្នាំ ២០៥០ ក្នុងខេត្តកំណត់ថា ដល់ឆ្នាំ ២០៥០ Thai Binh នឹងខិតខំប្រែក្លាយខេត្តមួយក្នុងចំណោមខេត្តដែលមានការអភិវឌ្ឍន៍ កសិកម្មទំនើប កសិកម្មបៃតង និងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។

លោកស្រី Nguyen Thi Nga អនុប្រធាននាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបានបន្ថែមថា៖ នាពេលខាងមុខ នាយកដ្ឋាននឹងបន្តសម្របសម្រួលជាមួយមន្ទីរ សាខា និងមូលដ្ឋាន ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំសម្រាប់ប្រជាជន និងធុរកិច្ចដែលកំពុងប្រតិបត្តិការលើវិស័យកសិកម្មក្នុងតំបន់ ដើម្បីបង្រួបបង្រួម និងលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងអំពីទំនាក់ទំនងក្នុងតំបន់ ដើម្បីអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីសេដ្ឋកិច្ចរាងជារង្វង់ និងសេដ្ឋកិច្ចកាបូនទាបក្នុងវិស័យកសិកម្ម។ ណែនាំខេត្តអំពីយន្តការ និងគោលនយោបាយដើម្បីលើកទឹកចិត្ត និងទាក់ទាញការវិនិយោគក្នុងការកសាងគំរូសាកល្បងមួយចំនួន ដោយហេតុនេះការអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីសម្រាប់តំបន់ផលិតកម្មកសិកម្មរាងជារង្វង់ និងកសិកម្មកាបូនទាបចាប់ពីដំណាក់កាលដាំដុះ ការចិញ្ចឹម និងកែច្នៃ បង្កើតរង្វង់បិទជិត រួមបញ្ចូលគ្នានូវតម្លៃជាច្រើន។

សម្រាប់ការផលិតស្រូវ អនុវត្តដំណើរការពង្រឹងស្រូវឱ្យស៊ីសង្វាក់គ្នា ដើម្បីកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ ធ្វើសមកាលកម្មដំណាក់កាលផលិតកម្ម។ ផលិតកម្មត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការការពារបរិស្ថាន និងវារីវប្បកម្មនៅក្នុងវាលស្រែ ការបង្កើតផលិតផលស្រូវដែលមានសុវត្ថិភាព។ ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ រៀបចំតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វប្រមូលផ្តុំ តំបន់កែច្នៃផលិតផលបសុសត្វនៅឆ្ងាយពីតំបន់លំនៅដ្ឋានប្រមូលផ្តុំ អភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមបសុសត្វឧស្សាហកម្មដោយប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់នៅកសិដ្ឋាន និងសហគ្រាស។ សម្រាប់វិស័យវារីវប្បកម្ម ធ្វើទំនើបកម្មដំណើរការផលិត ផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលយុទ្ធសាស្ត្រ ដូចជា បង្គា មូស ដង្កូវនាង និងផលិតផលចិញ្ចឹមទ្រុង តាមទិសដៅពីរ៖ កសិកម្មបែបឧស្សាហកម្ម និងទំនើប ឬកសិកម្មសរីរាង្គដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន បង្កើតជាតំបន់ឯកទេសដែលមានស្រូវដង្កូវនាងតាមមាត់ទន្លេប្រមាណ ១០០០ ហិកតា។

កម្មវិធីបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាគន្លឹះនៃការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ប្រសិនបើកសិកម្ម Thai Binh មានការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពនោះ ចាំបាច់ត្រូវបន្តជំរុញការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ជាពិសេសបច្ចេកវិទ្យាទំនើប និងបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ដែលជាការទម្លាយ និងជំហានសំខាន់។ លើសពីនេះ ចាំបាច់ត្រូវទាក់ទាញសហគ្រាសធំៗ និងមានសមត្ថភាពជាច្រើន មកបណ្តាក់ទុនលើវិស័យកសិកម្ម ដើម្បីដឹកនាំផលិតកម្ម តម្រង់ទិសទីផ្សារ និងបង្កើតសន្ទុះសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម។ នោះគឺជាគោលដៅ និងយុទ្ធសាស្ត្រកំណត់ដើម្បីនាំមកនូវការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពដល់វិស័យកសិកម្ម-កសិករ-ជនបទរបស់ខេត្ត។