ពិបាក​គ្រប់គ្រង​សំណល់​ក្នុង​អាហារ​សមុទ្រ​កសិកម្ម​មែនទេ?

Việt NamViệt Nam19/09/2024


តាមផែនការ ចាប់ពីថ្ងៃទី២៤ ខែកញ្ញា ដល់ថ្ងៃទី១៧ ខែតុលា ក្រុមអធិការកិច្ចនៃសហភាពអឺរ៉ុប (EU) នឹងត្រួតពិនិត្យកម្មវិធីត្រួតពិនិត្យសំណល់របស់វៀតណាមក្នុងអាហារសមុទ្រកសិកម្ម។ លទ្ធផលនៃការត្រួតពិនិត្យនេះនឹងប៉ះពាល់ដល់មិនត្រឹមតែផលិតផលគ្រឿងសមុទ្រវៀតណាមដែលនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអឺរ៉ុបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងខ្សែសង្វាក់ទៅកាន់ទីផ្សារផ្សេងទៀត និងឧស្សាហកម្មអាហារសមុទ្រទាំងមូលផងដែរ។

ទាំងការកេងប្រវ័ញ្ច និងការចិញ្ចឹមវារីវប្បកម្មគឺពិបាកណាស់។

ក្នុងសន្និសីទផ្សព្វផ្សាយ និងត្រៀមធ្វើការជាមួយក្រុមអធិការកិច្ច EU លើកម្មវិធីសំណល់ក្នុងអាហារសមុទ្រកសិកម្ម ដែលរៀបចំដោយក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ (MARD) តំណាងនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (FSD) នាយកដ្ឋានគុណភាព ដំណើរការ និងអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារ MARD បាននិយាយថា បន្ទាប់ពីអធិការកិច្ច EU ឆ្នាំ ២០២៣ ក្រសួងបានចេញកម្មវិធីត្រួតពិនិត្យដាច់ដោយឡែកសម្រាប់សកម្មភាពនាំចេញ និងកែច្នៃអាហារសមុទ្រ។ មាន​១០​ចំណុច​ដែល​សហភាព​អឺរ៉ុប​លើក​ឡើង វៀតណាម​បាន​ជួប​៩​បញ្ហា មាន​១​បញ្ហា​សំណល់​គីមី និង​ថ្នាំ​អង់ទីប៊ីយោទិច។

seafood-processing-for-export-anh-n.-lan-6-.jpg
នៅខែតុលា សហភាពអឺរ៉ុបនឹងត្រួតពិនិត្យកម្មវិធីគ្រប់គ្រងសំណល់របស់វៀតណាមក្នុងអាហារសមុទ្រកសិកម្ម។ រូបថត៖ N. Lan ។

បន្ទាប់មក ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបានបញ្ជូនឯកសារស្នើសុំគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត ក្រុង ត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងការផលិត និងជួញដូរគ្រឿងសមុទ្រសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។ ខេត្តនានាបានចេញផែនការ ប៉ុន្តែហាក់បីដូចជាកន្លែងវារីវប្បកម្ម បុគ្គល និងអង្គការនានាយកចិត្តទុកដាក់តិចតួចចំពោះបញ្ហានេះ ហើយបន្តប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដោយមិនរើសអើង។ តំណាងក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបានព្រមានថា ត្រឹមខែតុលា ប្រសិនបើ IUU "កាតលឿង" ក្នុងការធ្វើអាជីវកម្មគ្រឿងសមុទ្រមិនត្រូវបានដកចេញ ហើយមានបញ្ហាបន្ថែមលើសំណល់នៃអាហារសមុទ្រកសិកម្ម សហភាពអឺរ៉ុបនឹងបិទទ្វារទាំងស្រុងចំពោះអាហារសមុទ្រវៀតណាមនៅក្នុងទីផ្សារអឺរ៉ុប។

van_0054.jpg
គំរូចិញ្ចឹមបង្គាបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់នៅ Bac Binh

ព័ត៍មានខាងលើពិតជាគួរឱ្យព្រួយបារម្ភណាស់ព្រោះថាវារីវប្បកម្មខេត្តកំពុងអភិវឌ្ឍឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មដែលមានទិន្នផលខ្ពស់។ ជាមួយនឹងទិន្នផលវារីវប្បកម្មប្រចាំឆ្នាំ 11,000 - 12,000 តោន វាបានបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មកែច្នៃអាហារសមុទ្ររបស់ខេត្ត។ បច្ចុប្បន្ននេះ ខេត្តមានរោងចក្រកែច្នៃ និងកែច្នៃអាហារសមុទ្រចំនួន ២១៨កន្លែង ដែលក្នុងនោះសហគ្រាសកែច្នៃចំនួន ៣១ ត្រូវបាននាំចេញដោយផ្ទាល់ ជាមួយនឹងទិន្នផលកែច្នៃសរុបប្រមាណ ៦៤ ៨០០ តោន/ឆ្នាំ។ សហគ្រាសកែច្នៃគ្រឿងសមុទ្រភាគច្រើនក្នុងខេត្តត្រូវបានបញ្ជាក់ដើម្បីបំពេញលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ មានការបញ្ជាក់ និងអនុវត្តកម្មវិធីគ្រប់គ្រងគុណភាព HACCP ស្តង់ដារ BRC... បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំ 2013 ទិន្នផលអាហារសមុទ្រកែច្នៃ (ទឹកកក) ក្នុងឆ្នាំ 2023 កើនឡើង 12.54%, ទិន្នផលទឹកត្រីកើនឡើង 28.24%; ចំនួនគ្រឿងបរិក្ខារដែលបានបញ្ជាក់ HACCP បានកើនឡើង 170% ។

seafood-processing-for-export-anh-n.-lan-14-.jpg
សហគ្រាសកែច្នៃ និងនាំចេញអាហារសមុទ្រ។ (រូបថត៖ អិន ឡាន)

បច្ចុប្បន្ននេះ ឧស្សាហកម្មកែច្នៃ និងនាំចេញអាហារសមុទ្រត្រូវបានខេត្ត Binh Thuan ចាត់ទុកជាឧស្សាហកម្មសំខាន់ រួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ការនាំចេញរបស់ខេត្ត។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុនៗ សហគ្រាសកែច្នៃ និងនាំចេញគ្រឿងសមុទ្រក្នុងខេត្តបានផ្តោតសំខាន់លើការវិនិយោគ ធ្វើទំនើបកម្មបច្ចេកវិទ្យា លើកកំពស់ផលិតភាព គុណភាព និងប្រសិទ្ធភាពនៃការកែច្នៃអាហារសមុទ្រ។ ចំពោះ​ផលិតផល​គ្រឿង​សមុទ្រ​ដែល​បាន​នាំ​ចេញ​មក​ទល់​ពេល​នេះ​បាន​ឈាន​ដល់​គ្រប់​ទ្វីប​ក្នុង​ពិភពលោក​ហើយ​ក្នុង​នោះ​មាន​ទីផ្សារ​ធំៗ​ដូច​ជា សហភាព​អឺរ៉ុប កូរ៉េ ជប៉ុន សហរដ្ឋអាមេរិក អាហ្វ្រិក មជ្ឈិមបូព៌ា អាស៊ាន...។

img_3059.jpg
បរិមាណអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកនៅក្នុងបង្គា whiteleg ច្រើនតែខ្ពស់ជាង។

ដើម្បីរក្សាទីផ្សារនាំចេញ

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងតាមនាយក EU សម្រាប់សុខភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (DG-SANTE) ចំនួននៃការនាំចេញអាហារសមុទ្រពីប្រទេសវៀតណាមដែលត្រូវបានព្រមានដោយសារតែសំណល់គីមី និងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចលើសពីកម្រិតកំណត់នាពេលថ្មីៗនេះបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ប្រការនេះបាននាំទៅដល់ការសម្រេចចិត្តរបស់ EU ដើម្បីធ្វើអធិការកិច្ចវាលមួយ ដើម្បីវាយតម្លៃយ៉ាងទូលំទូលាយកម្មវិធីត្រួតពិនិត្យសំណល់នៅវៀតណាម។ កម្មវិធីអធិការកិច្ចនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃផែនការត្រួតពិនិត្យ និងវិភាគសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់ EU សម្រាប់ឆ្នាំ 2021 - 2025។

z5408017368022_6c8c72412bf8ff96ac2dfe0d8468974c.jpg
ការចិញ្ចឹមបង្គាស្អាតគឺជាដំណោះស្រាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍វារីវប្បកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

យោងតាមអាជ្ញាធរថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចនៅតែត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើក្នុងវារីវប្បកម្ម។ ប្រសិនបើប្រើក្នុងប្រភេទត្រឹមត្រូវ កំហាប់ និងកម្រិតសមស្របសម្រាប់ដំណាក់កាលនីមួយៗនៃការអភិវឌ្ឍន៍ប្រភេទសត្វក្នុងទឹក ដូចជា បង្គា ត្រី ខ្យង ជាដើម វានឹងនាំមកនូវផលវិជ្ជមានក្នុងការបង្កើនភាពធន់ កាត់បន្ថយជំងឺគ្រោះថ្នាក់ ជាពិសេសលើបង្គាជើងស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកចិញ្ចឹមបង្កងភាគច្រើនមិនដឹងថាថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចមួយណាត្រូវបានហាមឃាត់ កំហាប់ណាដែលសមស្រប និងរយៈពេលនៃការដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព។ ដូច្នេះហើយ ក្រៅពីការវិនិយោគលើការចិញ្ចឹមបង្កងតាមរយៈការជួសជុលស្រះ ប្រើប្រាស់ពូជប្រកបដោយគុណភាព ការគ្រប់គ្រង និងថែទាំបង្គាតាមដំណើរការត្រឹមត្រូវ... ការបំពាក់ឱ្យមនុស្សនូវចំណេះដឹងអំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារលើសត្វចិញ្ចឹមក៏ជាបញ្ហាបន្ទាន់ផងដែរ។ ដោយឡែកនាពេលថ្មីៗនេះ នៅក្នុងខេត្តមានការរៀបចំវិនិយោគលើការចិញ្ចឹមបង្កងតាមបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ មិនប្រើថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចលើបង្គា ជំនួសវិញដោយប្រើប្រាស់ផលិតផលជីវសាស្ត្រដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន 100% ប្រព័ន្ធប្រព្រឹត្តកម្មទឹកសំណល់ ធានាបាននូវអនុលោមតាមស្តង់ដាររបស់នាយកដ្ឋានជលផល និងផ្នែកមុខងារ។ ការចិញ្ចឹមបង្គាស្អាតគឺជាដំណោះស្រាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍វារីវប្បកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង។

seafood-processing-for-export-in-anh-n.-lan-11-.jpg
បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់សហគ្រាសកែច្នៃអាហារសមុទ្រក្នុងការវិនិយោគ និងបង្កើនតម្លៃផលិតផល។ (រូបថត៖ អិន ឡាន)

ដើម្បីបន្តរក្សាបាននូវទីផ្សារនាំចេញ ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទនឹងបន្តធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពព័ត៌មាន និងអនុវត្តផែនការសកម្មភាព ដើម្បីរៀបចំឱ្យបានល្អសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យនេះ។ លើសពីនេះ នាយកដ្ឋានជលផល ស្នើដល់មូលដ្ឋានពង្រឹងទិសដៅអង្គភាពមុខងារ អនុវត្តយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់នូវបទប្បញ្ញត្តិនៃច្បាប់ស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ អនុក្រឹត្យ និងសារាចរពាក់ព័ន្ធ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ត្រូវដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវការរំលោភបំពានលើការផលិត ការជួញដូរ និងការប្រើប្រាស់ថ្នាំ និងសារធាតុគីមីដែលហាមប្រាមក្នុងការប្រើប្រាស់ក្នុងវារីវប្បកម្ម។

នាពេលខាងមុខ ខេត្តនឹងជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍វារីវប្បកម្មប្រភេទសត្វប្រកបដោយគុណសម្បត្តិ និងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ដោយផ្តោតលើការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាជឿនលឿនក្នុងវារីវប្បកម្ម ពាក់ព័ន្ធនឹងការការពារបរិស្ថាន។ ទន្ទឹមនឹងនោះ អភិវឌ្ឍការកែច្នៃអាហារសមុទ្រចម្រុះតាមខ្នាត និងផលិតផលដែលពាក់ព័ន្ធជាមួយតំបន់វត្ថុធាតុដើម។ បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់សហគ្រាសកែច្នៃអាហារសមុទ្រក្នុងការវិនិយោគ បង្កើនតម្លៃផលិតផល រៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឡើងវិញជាបណ្តើរៗ ផលិតផលកែច្នៃក្លាសេឆ្ពោះទៅរកការបង្កើនសមាមាត្រនៃផលិតផលបន្ថែមតម្លៃ...

សហភាពអឺរ៉ុបគឺជាទីផ្សារប្រើប្រាស់អាហារសមុទ្រដ៏សំខាន់មួយរបស់វៀតណាម។ ប្រសិនបើលទ្ធផលនៃការត្រួតពិនិត្យនេះមិនមានភាពវិជ្ជមានទេ វានឹងប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់សកម្មភាពកែច្នៃ និងនាំចេញរបស់អាជីវកម្មជាច្រើន និងប៉ះពាល់ដល់ការនាំចេញអាហារសមុទ្រ។



ប្រភព៖ https://baobinhthuan.com.vn/kiem-soat-du-luong-trong-thuy-san-nuoi-trong-co-kho-124126.html

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

រូប

អគ្គលេខាធិកា To Lam ទទួលបានបទពិសោធន៍ខ្សែរថភ្លើងក្រោមដីលេខ 1 Ben Thanh - Suoi Tien
Son La៖ រដូវផ្ការីក Moc Chau ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាច្រើន។
ហាណូយបន្ទាប់ពីកង់វិល
វៀតណាមស្អាត

No videos available