ផ្កាកាហ្វេពណ៌សនៅលើភ្នំនៃតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលភាគខាងត្បូង

(LĐ អនឡាញ) - ទោះបីជាមិនទាន់ដល់ខែមីនាក៏ដោយ ប៉ុន្តែនៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាលភាគខាងត្បូង វាជារដូវសម្រាប់ឃ្មុំប្រមូលទឹកឃ្មុំ ព្រោះផ្កាកាហ្វេកំពុងរីកពណ៌ស និងមានក្លិនក្រអូបពាសពេញភ្នំ។

ផ្កាកាហ្វេរីកពេញតំបន់

ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ ចាប់ពីរដ្ឋធានីកាហ្វេ Di Linh ដល់តំបន់ជ្រៅ Dam Rong ពីដីនៅជើងភ្នំ Min Tram Hanh ដល់ឃុំ Ta Nung នៃទីក្រុង Da Lat និងលាតសន្ធឹងដល់ស្រុក Lam Ha ផ្កាកាហ្វេកំពុងរីកដុះដាលជាមួយគ្នាបន្ទាប់ពីការស្រោចទឹក និងភ្លៀង "មាស" ទាន់ពេលវេលា។

ផ្ការីកក្នុងសួនឆ្ងាយ ផ្ការីកជុំវិញផ្ទះ។ ពេញសួនច្បារ ក្លិនកាហ្វេបានសាយភាយចូលគ្រប់ជ្រុងនៃផ្ទះ។

កំរាលព្រំ "ព្រិលពណ៌ស" នៃផ្កាកាហ្វេគ្របដណ្តប់តំបន់ខ្ពង់រាប

សម្រាប់ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល រដូវផ្កាកាហ្វេមិនត្រឹមតែជាពេលវេលាដែលដី និងមេឃបន្ថែមភាពស្រស់ស្អាតដ៏បរិសុទ្ធប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនាំមកនូវសញ្ញាសម្រាប់ដំណាំនាពេលខាងមុខផងដែរ។ ព្រោះសម្រាប់កសិករដែលមានបទពិសោធន៍ ដោយគ្រាន់តែមើលពីចំនួនផ្កាដែលរីកនោះ ពួកគេអាចទស្សន៍ទាយលទ្ធផលនៃការប្រមូលផលនៅឆ្នាំក្រោយបានខ្លះ។

សួនផ្កាកាហ្វេពណ៌ស បន្ថែមមនោសញ្ចេតនាដល់ផ្លូវ។

ផ្ទះតូចរបស់លោកស្រី Tran Thi Huong (ភូមិ 2 ឃុំ Ro Men ស្រុក Dam Rong) ព័ទ្ធជុំវិញដោយសួនកាហ្វេក្បែរផ្ទះ។ ដោយសម្លឹងមើលផ្កាកាហ្វេពណ៌សទំហំ 2 ហិកតាដែលកំពុងរីកដុះដាលនៅចំកណ្តាលស្លឹកបៃតងក្រោមពន្លឺថ្ងៃនៃខែមករា អ្នកស្រី Huong បាននិយាយថា៖ «គ្រួសារយើងទើបតែបានស្រោចទឹកម្តង ហើយផ្កាក៏រីកដូចនេះដែរ។ ដើមកាហ្វេត្រូវតែស្រោចទឹក ឬភ្លៀងដើម្បីឱ្យវារីកក្នុងពេលដំណាលគ្នា ប្រសិនបើគេស្រោចទឹកនៅគល់ នោះផ្កានឹងមិនរីកស្មើឡើយ។ ប្រសិនបើគ្មានអ្វីចម្លែកកើតឡើងទេ ជាមួយនឹងការរីកដុះដាលជាបន្តបន្ទាប់នោះ វាស្ទើរតែនឹងបង្កើតផលបាន 100%។ ជាធម្មតា យើងរង់ចាំពី ១សប្តាហ៍ ទៅ ១០ថ្ងៃ ទើបផ្កាស្រពោន បន្ទាប់មកស្រោចទឹកម្តងទៀត ហើយផ្តោតលើការរើសគ្រាប់ និងដាក់ជីរុក្ខជាតិ។

កសិករកាហ្វេរំភើបចិត្តនឹងដំណាំថ្មី។

បច្ចុប្បន្នឃុំរមាសទាំងមូលមានផ្ទៃដីដាំកាហ្វេជាង១.៥០០ហិកតា និងមានគ្រួសារដាំដុះជាង១៨០០គ្រួសារ ។ លោកស្រី Nguyen Thi Kim Dung - អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Ro Men បានឲ្យដឹងថា៖ “កាហ្វេត្រូវបានកំណត់ថាជាដំណាំសំខាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចក្នុងតំបន់។ ខណៈដែលតម្លៃកាហ្វេនៅតែឡើងថ្លៃ និងមិនមានសញ្ញាចុះត្រជាក់នោះ កសិកររំភើបចិត្តព្រោះផ្កាកំពុងរីកដែលសន្យាថានឹងមានការដាំដុះ។ ប្រជាពលរដ្ឋក៏បានយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតលើការថែរក្សាដើមកាហ្វេ ជាពិសេសការវិនិយោគលើគ្រឿងចក្រ និងធានាការផ្គត់ផ្គង់ទឹកគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ដើមកាហ្វេក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កា និងផ្លែ។

រដូវផ្កាកាហ្វេក៏ជារដូវដែលឃ្មុំទៅប្រមូលទឹកឃ្មុំ។

ភាពស្រស់ស្អាតដ៏ថ្លៃថ្លានៃផ្កាកាហ្វេ ជាសញ្ញានៃការដាំដំណាំដែលនឹងមកដល់នាពេលខាងមុខ។

នៅភូមិទី៤ ឃុំ Tan Thuong ស្រុក Di Linh សូម្បីតែក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី លោក K’Tep នៅតែមិនភ្លេចការឡើងចុះភ្នំ តាមដានស្ថានភាពសួនកាហ្វេរបស់គ្រួសារលោក និងសួនច្បារជុំវិញ។ លោកបានបន្តថា៖ «ផ្កាកាហ្វេរីកអាស្រ័យលើរាល់ឆ្នាំ បើភ្លៀងធ្លាក់ដើមផ្កាកាហ្វេរីក២ដង បើភ្លៀងមិនច្រើនទេរីក២-៣ដងក្រោយចេញផ្កាប្រហែលមួយសប្តាហ៍ផ្កាក៏ធ្លាក់ផ្លែ។ នៅតំបន់របស់យើង ដីភាគច្រើនជាភ្នំ និងចោត ដូច្នេះយើងត្រូវស្រោចស្រពឬស មិនមែនប្រើក្បាលម៉ាស៊ីនទេ ដូច្នេះប្រជាពលរដ្ឋត្រូវតែសកម្មក្នុងការស្រោចស្រព។ ពេលភ្លៀងធ្លាក់ ល្អព្រោះវាកាត់បន្ថយកម្លាំងពលកម្ម និងចំណាយ ហើយផ្ការីកស្មើៗគ្នា ប៉ុន្តែត្រូវចំពេល ព្រោះបើផ្ការីកនៅពេលព្រឹក ហើយភ្លៀងនៅពេលរសៀល ផ្កាទាំងអស់នឹងខូច។

ចាប់តាំងពីពាក់កណ្តាលខែកុម្ភៈមក ភ្លៀងបានចាប់ផ្តើមលេចឡើងនៅតាមមូលដ្ឋានមួយចំនួនក្នុងស្រុក Di Linh ដែលនាំមកនូវភាពសប្បាយរីករាយ និងរំភើបដល់កសិករ។

កុមារភាពរបស់កុមារនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងសួនកាហ្វេ។

នៅឆ្នាំ 2024 អ្នកដាំកាហ្វេនៅកន្លែងជាច្រើនក្នុងខេត្ត Lam Dong នឹងទទួលរងនូវគ្រោះរាំងស្ងួត ដូច្នេះផលិតភាពក៏នឹងថយចុះផងដែរ។ ដូច្នេះ ដល់រដូវច្រូតកាត់ចប់ កសិករប្រញាប់ប្រញាល់ "ចិញ្ចឹម" ដើមកាហ្វេ ដោយកាត់មែក ជីជាតិ ស្រោចទឹក... ដើម្បីឲ្យដើមឈើដុះពន្លក និងលូតលាស់ រៀបចំដំណាំថ្មី។

អ្នកទេសចរចាប់អារម្មណ៍នឹងការថតរូបជាមួយផ្កាកាហ្វេ។

ដៃឧស្សាហ៍ ថែរក្សារដូវផ្ការីក ទាំងភ្លៀង ទាំងពន្លឺថ្ងៃ និងអនុវត្តបទពិសោធន៍ការងារជាច្រើនឆ្នាំជាមួយដើមកាហ្វេ ដើម្បីបត់បែនទៅតាមអាកាសធាតុ និងដី។ ហើយកម្រាលព្រំនីមួយៗនៃ "ព្រិលពណ៌ស" គ្របដណ្តប់លើខ្ពង់រាបប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ គឺជារង្វាន់ដ៏សក្តិសមសម្រាប់ការថែទាំ ការរំពឹងទុក និងការលះបង់នោះ។