គ្រោះថ្នាក់នៃឥទ្ធិពលផ្ទះកញ្ចក់ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ

បម្រែបម្រួលអាកាសធាតុ គំរាមកំហែងដល់សន្តិសុខស្បៀង

ឥទ្ធិពលផ្ទះកញ្ចក់ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វគឺជាបាតុភូតនៃការកើនឡើងនៃឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ ដែលភាគច្រើនជាឧស្ម័នមេតាន (CH4) និងនីត្រាតអុកស៊ីត (N2O) ដែលបណ្តាលមកពីសកម្មភាពចិញ្ចឹមសត្វ។ វៀតណាមជាប្រទេសដែលមានសត្វពាហនៈ និងបសុបក្សីច្រើន ខណៈដែលវិធីសាស្ត្រនៃការចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូច និងការប្រើប្រាស់ការចិញ្ចឹមសត្វនៅតែមានកម្រិតខ្ពស់ (ជាង 50%) ដូច្នេះបរិមាណកាកសំណល់ប្រចាំថ្ងៃពីសត្វពាហនៈដែលបញ្ចេញទៅក្នុងបរិស្ថានមានច្រើនណាស់។ ជាមួយនឹងហ្វូងសរុបនៃក្របីប្រហែល 2.2 លានក្បាល គោ 6.23 លានក្បាល ជ្រូក 26.5 លានក្បាល និងបសុបក្សី 558.9 លានក្បាល។ ដូច្នេះហើយ ហ្វូងសត្វពាហនៈ និងបសុបក្សីសរុបបញ្ចេញកាកសំណល់រាប់លានតោនទៅក្នុងបរិស្ថានជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដោយមិនគិតពីការបំភាយឧស្ម័ន និងផលិតផលផ្សេងទៀត ជាពិសេសនៅពេលដែលមានការរីករាលដាល បរិមាណឧស្ម័នពុលកើនឡើងច្រើនដង។

ហ្វូងគោសរុបក្នុងប្រទេសបច្ចុប្បន្នមាន ៦,២៣លានក្បាល ដែលបញ្ចេញកាកសំណល់យ៉ាងច្រើនទៅក្នុងបរិស្ថានជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ប្រភពសំខាន់នៃការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វគឺជាដំណើរការរំលាយអាហាររបស់បសុសត្វ។ នៅពេលដែលគោក្របីទំពារអាហារ ពពួកអតិសុខុមប្រាណនៅក្នុង rumen បង្កើតឧស្ម័នមេតាន។ ការគ្រប់គ្រងជី និងដី ការប្រើប្រាស់ជីគីមី និងការគ្រប់គ្រងដីមិនត្រឹមត្រូវ នាំអោយមានការបំភាយឧស្ម័ននីត្រាត។ កាកសំណល់អាហារ ចំណីសត្វដែលមិនបានប្រើប្រាស់នឹងរលួយ បង្កើតជាមេតាន និងអុកស៊ីដនីត្រាត។ ការព្យាបាលមិនត្រឹមត្រូវនៃកាកសំណល់បសុសត្វ រួមទាំងកាកសំណល់រឹង និងរាវពីការធ្វើកសិកម្ម ការសំលាប់ និងការកែច្នៃក៏រួមចំណែកដល់ការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ផងដែរ។

ផលប៉ះពាល់នៃឥទ្ធិពលផ្ទះកញ្ចក់ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វគឺមិនតូចទេ។ ទី​មួយ​គឺ​ការ​បង្កើន​សីតុណ្ហភាព​ផែនដី​នាំ​ឱ្យ​មាន​ការ​ប្រែប្រួល​អាកាសធាតុ​បង្ក​ឱ្យ​មានការ​ខ្វះខាត​ទឹក ។ ប៉ុន្មានឆ្នាំកន្លងមកនេះ បានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ថា ដោយសារឥទ្ធិពលនៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ តំបន់ជាច្រើនបានទទួលរងនូវគ្រោះរាំងស្ងួត ទន្លេ អូរ និងបឹងត្រូវបានបាត់បង់កាន់តែខ្លាំង។ នៅតំបន់ជាច្រើន ប្រជាពលរដ្ឋខ្វះទឹកប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ ដែលប៉ះពាល់ផ្ទាល់ដល់ដំណើរការចិញ្ចឹមសត្វ និងបសុបក្សី ខ្វះទឹកសម្រាប់ប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ និងខ្វះទឹកសម្រាប់សម្អាតជង្រុក និងងូតទឹកចិញ្ចឹមសត្វ ដែលប៉ះពាល់ផ្ទាល់ដល់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់សត្វ។

បន្ទាប់គឺការរីករាលដាលនៃជំងឺរាតត្បាតនៅក្នុងមនុស្សនិងសត្វ; កាត់បន្ថយគុណភាពផលិតផលបសុសត្វ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាធ្វើឱ្យខូចគុណភាពដី និងបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ជីវៈចម្រុះ។ ការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់បង្កើនបរិមាណអាស៊ីតក្នុងទឹកភ្លៀង ប៉ះពាល់ដល់ pH ដី កាត់បន្ថយការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ និងប៉ះពាល់ដល់ប្រភពចំណីសត្វ។ លើសពីនេះ ការបំផ្លាញសត្វពាហនៈ និងបសុបក្សីនៅក្រោមដី រួមជាមួយនឹងសារធាតុគីមី និងម្សៅកំបោរយ៉ាងច្រើន ក៏ប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់គុណភាពដី ប៉ះពាល់ដល់ប្រភពទឹកក្រោមដី និងប៉ះពាល់ផ្ទាល់ដល់បរិស្ថានរស់នៅរបស់មនុស្ស និងសត្វផងដែរ។

បម្រែបម្រួលអាកាសធាតុក៏ផ្លាស់ប្តូរទីជម្រករបស់រុក្ខជាតិ និងសត្វ ដែលនាំឱ្យបាត់បង់ជីវៈចម្រុះ អតុល្យភាពអេកូឡូស៊ី ប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី និងសង្វាក់អាហារក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ កាត់បន្ថយផលិតភាព និងប្រសិទ្ធភាព។

ជាពិសេស ការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វក៏បង្កើនថ្លៃដើមផលិតកម្ម និងអសន្តិសុខស្បៀងផងដែរ។ ជាក់ស្តែង ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ផលប៉ះពាល់នៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងព្រឹត្តិការណ៍អាកាសធាតុធ្ងន់ធ្ងរក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ បានធ្វើឱ្យថ្លៃដើមផលិតកម្មបសុសត្វកើនឡើង ដោយសារតម្រូវការវិនិយោគលើវិធានការទប់ស្កាត់ និងជម្នះផលវិបាក។ ឥទ្ធិពលនៃទីផ្សារពិភពលោកលើការផលិតចំណីនៅទ្រឹង ការបង្កើនថ្លៃដើមផលិតកម្មមានន័យថាបង្កើនថ្លៃដើមសម្រាប់ឧស្សាហកម្មបសុសត្វ។

វាចាំបាច់ដើម្បីជំរុញការឃោសនាដើម្បីលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងជាសាធារណៈអំពីការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ។

លើកកម្ពស់ការចិញ្ចឹមសត្វប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងមិត្តភាពបរិស្ថាន

ផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វគឺមិនតូចទេ។ នៅក្នុងសេចក្តីព្រាងអនុក្រឹត្យស្តីពីវិសោធនកម្ម និងបន្ថែមមាត្រាមួយចំនួននៃក្រិត្យលេខ ០៦/២០២២/ND-CP ចុះថ្ងៃទី 7 ខែមករា ឆ្នាំ 2022 របស់រដ្ឋាភិបាលគ្រប់គ្រងការកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ និងការការពារអូហ្សូន ក្រសួងធនធានធម្មជាតិ និងបរិស្ថានបានស្នើឱ្យបន្ថែមបទប្បញ្ញត្តិដែលកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វដែលមានមាត្រដ្ឋានប្រចាំឆ្នាំ 1,000 ក្បាល ឬ ជ្រូក 300 មេហ្គាស។

ដូច្នោះហើយ ដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃឥទ្ធិពលផ្ទះកញ្ចក់ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ ដំណោះស្រាយជាមូលដ្ឋានគឺដើម្បីអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមសត្វប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ អនុវត្តវិធានការចិញ្ចឹមសត្វប្រកបដោយភាពស្និទ្ធស្នាលនឹងបរិស្ថាន ដូចជាកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ចំណីរុក្ខជាតិកែច្នៃ ការប្រើប្រាស់ចំណីបៃតង ការគ្រប់គ្រងសំណល់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងការប្រើប្រាស់ថាមពលកកើតឡើងវិញ។ នាពេលខាងមុខ មូលដ្ឋានគួរតែអនុវត្តផែនការបសុសត្វក្នុងតំបន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ផ្តោតលើការចិញ្ចឹមសត្វ និងកាត់បន្ថយការចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូច។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ចាំបាច់ត្រូវបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ចំណីសត្វ។ ការកែលម្អរបបអាហាររបស់សត្វដើម្បីកាត់បន្ថយកាកសំណល់ និងការបញ្ចេញទឹកសំណល់ទៅក្នុងបរិស្ថាន គឺជាដំណោះស្រាយដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ទាំងកម្រិតការបំភាយឧស្ម័ន និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការលូតលាស់ និងលក្ខណៈនៃការអភិវឌ្ឍន៍របស់សត្វ។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការចិញ្ចឹម ចាំបាច់ត្រូវផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ កំណត់អាហារលើស និងកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នមេតានពីប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់សត្វទៅក្នុងបរិស្ថាន។

ម៉្យាងវិញទៀត មូលហេតុចម្បងនៃការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ គឺដោយសារតែការគ្រប់គ្រងកាកសំណល់បសុសត្វមិនត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង និងស៊ីសង្វាក់គ្នាក្នុងចំណោមមូលដ្ឋាន ដូច្នេះការចាត់ចែងកាកសំណល់សត្វគឺចាំបាច់ណាស់ ហើយត្រូវធ្វើជាបន្តបន្ទាប់ និងស៊ីសង្វាក់គ្នា។ តាម​វិធី​បច្ចេកទេស​ដូចជា ជីកំប៉ុស ធ្វើ​រណ្តៅ​ជីវឧស្ម័ន ប្រើ​ជី​សម្រាប់​ដំណាំ ការ​បំពុល​បរិស្ថាន​មាន​កម្រិត។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ដាំដើមឈើបន្ថែមទៀត ដើម្បីស្រូបយកឧស្ម័នកាបូនិក ធ្វើឱ្យតំបន់បសុសត្វត្រជាក់ និងកែលម្អគុណភាពខ្យល់។ ប្រើសម្ភារៈដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានក្នុងការសាងសង់ជង្រុក។

ជាពិសេសគឺត្រូវបង្កើនការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ។ អភិវឌ្ឍពូជបសុសត្វដែលអាចសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាថ្មីក្នុងការផលិតចំណីសត្វ ការគ្រប់គ្រងជំងឺ និងការព្យាបាលកាកសំណល់។ ទន្ទឹម​នឹង​នេះ ត្រូវ​លើក​កម្ពស់​ការ​យល់​ដឹង​ជា​សាធារណៈ។

ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/hiem-hoa-tu-hieu-ung-nha-kinh-trong-chan-nuoi.html