ប៉ុន្មានថ្ងៃបន្ទាប់ពីបុណ្យតេត ទោះបីអាកាសធាតុមានភ្លៀងធ្លាក់ និងត្រជាក់ក៏ដោយ ក៏ប្រជាជននៅស្រុក Nghi Loc នៅតែប្រញាប់ប្រញាល់ទៅវាលស្រែដើម្បីច្រូតកាត់។
គ្រួសារលោកស្រី Ha Thi An នៅភូមិ ៨ ឃុំ Nghi Thuan មានដើមរាក់ចំនួន ៣ ដើម។ បន្ទាប់ពីដាំបានប្រហែលកន្លះឆ្នាំ ដើមឆីចាប់ផ្ដើមប្រមូលផលបន្ទាប់ពីតេត។ “នេះជាឆ្នាំទី៦ហើយ ដែលគ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានដាំដំណាំម្ទេស មានប្រសិទ្ធភាពជាងការដាំពោត ឬសណ្តែកដីពីមុន។ ឆ្នាំនេះ ទិន្នផលខ្ទឹមបារាំងមិនកើនឡើងទេ បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន គឺបានត្រឹមតែ 4 តោន/sao ប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែដោយសារតម្លៃកើនឡើងនៅដើមរដូវ ទើបគ្រប់គ្នាប្រញាប់ប្រញាល់ប្រមូលផលខ្ទឹមបារាំង ដើម្បីនាំចូល ខណៈតម្លៃនៅតែល្អ»។
គេដឹងថាតម្លៃដំណាំរាក់នាពេលបច្ចុប្បន្នមានចាប់ពី ៥០.០០០ ទៅ ៧០.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម ដែលតម្លៃនេះខ្ពស់ជាងដំណាំសំខាន់កាលពីឆ្នាំមុនដល់ទៅ៣ដង។ លោកស្រី Nguyen Thi Lam នៅឃុំ Nghi Lam បានចែករំលែកថា៖ “ជាធម្មតាបន្ទាប់ពី Tet គឺជាពេលវេលាដែលតម្លៃខ្ទឹមបារាំងតែងតែឡើងខ្ពស់ ដោយសារតម្រូវការទីផ្សារខ្ពស់ ហាងជាច្រើនបានបើកដំណើរការឡើងវិញ។ ក្រៅពីនេះ ដោយសារជារដូវដើមរដូវហើយ ផ្ទៃដីដែលប្រមូលផលដើមម្ទេសមានមិនច្រើនទេ។ ក្នុងរយៈពេលប្រហែលកន្លះខែ ពេលប្រមូលផលធំចាប់ផ្តើម តម្លៃខ្ទឹមបារាំងនឹងធ្លាក់ចុះ ដែលជាធម្មតាប្រែប្រួលពី ១៥.០០០ ទៅ ២០.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម»។
Shallots ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹង Nghi Loc អស់រយៈពេលប្រហែល 10 ឆ្នាំមកហើយ ហើយបន្តិចម្តងៗក្លាយជារុក្ខជាតិមួយក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច និងប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពដល់កសិករនៅទីនេះ។ នៅក្នុងដីនេះ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានដាំដុះតាមរបៀបពិសេសបំផុត ដែលវាផ្សំជាមួយពោត បន្ទាប់ពីដើមពោតលូតលាស់ខ្ពស់ ខ្ទឹមបារាំងក៏អាចប្រមូលផលបានដែរ។
ដំណើរការថែទាំខ្ទឹមបារាំងក៏មានលក្ខណៈពិសេសផងដែរ ដែលគ្របដណ្តប់ដោយស្រទាប់ម្ជុលស្រល់ និងអង្កាម។ យោងទៅតាមប្រជាជន ម្ជុលស្រល់ស្អាត ដែលមានសារធាតុ porosity ខ្ពស់ រួមផ្សំជាមួយអង្កាម ជួយបន្ថែមសារធាតុសរីរាង្គទៅក្នុងដី បង្កើនផលិតភាពដំណាំយ៉ាងសំខាន់ ជាពិសេសដំណាំម្ទេស។ ដូច្នេះហើយ នៅតំបន់ដាំដុះខ្ទឹមបារាំងដូចជា Nghi Lam, Nghi Thuan, Nghi Van... ម្ជុលស្រល់គឺ "មានតម្លៃដូចមាស" ដោយប្រជាជន។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ប្រជាជននៅទីនេះចូលព្រៃដើម្បីប្រមូលម្ជុលស្រល់ដើម្បីដាំខ្ទឹមបារាំង។
ដោយសារការថែទាំល្អ គុណភាពនៃខ្ទឹមខេត្ត Nghe An តែងតែល្អលើសគេ ខ្ទឹមបារាំងធំ មូល មានប្រេងសំខាន់ៗច្រើន និងមានក្លិនក្រអូប ដូច្នេះហើយទើបពួកគេពេញនិយមពីអតិថិជន។ ដំណើរការនៃការដាំ និងថែទាំខ្ទឹមបារាំងមិនពិបាកពេកទេ បើធៀបនឹងដំណាំដទៃទៀត ហើយមានសត្វល្អិត និងជំងឺតិចតួច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំណាក់កាលប្រមូលផលត្រូវចំណាយពេលយូរ ទាមទារការអត់ធ្មត់ និងឧស្សាហ៍ព្យាយាម។
អ្នកស្រី Hoang Thi Khanh នៅឃុំ Nghi Thuan ចែករំលែកថា៖ ប្រជាជននៅទីនេះតែងតែប្រមូលផលផ្ការាក់តាមពីរវិធី។ មនុស្សភាគច្រើនទាញដើមឈើឡើងដោយដៃ ហើយកាត់អំពូល អ្នកខ្លះទៀតប្រើឧបករណ៍ជីកដី រួចយកអំពូល។ មធ្យោបាយណាមួយត្រូវការពេលវេលាព្រោះខ្ទឹមបារាំងតូចហើយលាយជាមួយភក់។ គ្រួសារភាគច្រើនចាកចេញទាំងព្រឹកព្រលឹម ហើយមួយថ្ងៃក្រោយមក គេអាចជីកសំបុកបានតែពីរបីសំបុកប៉ុណ្ណោះ ប្រញាប់នាំពួកគេទៅផ្ទះដើម្បីសម្អាតទាន់ពេលវេលា ដើម្បីលក់ឱ្យឈ្មួញ។
លោក Tran Nguyen Hoa ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Nghi Loc បានឲ្យដឹងថា៖ បច្ចុប្បន្នស្រុកទាំងមូលមានផ្ទៃដីបង្កបង្កើនផលជាង ៣០០ ហិកតា ហើយផ្ទៃដីកាន់តែរីកធំឡើងៗ ដោយសារដំណាំរាក់បានបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច។ បច្ចុប្បន្ននេះ ដំណាំរាក់នៅឃុំ Nghi Thuan និង Nghi Lam ត្រូវបានបញ្ជាក់ជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ដែលជាគន្លឹះដ៏សំខាន់ក្នុងការនាំយកម៉ាកយីហោ Nghi Loc ទៅកាន់ទីផ្សារ។ ការដាំដើមម្ទេសមិនត្រឹមតែនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាគំរូដែលសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុផងដែរ ព្រោះដើមម្ទេសលូតលាស់បានល្អនៅលើដីខ្ពស់ដែលងាយនឹងគ្រោះរាំងស្ងួតក្នុងមូលដ្ឋាន។
Shallots ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងទេសដើម្បីរៀបចំម្ហូបប្រចាំថ្ងៃជាច្រើន។ លើសពីនេះ នៅក្នុងឱសថបូព៌ា ម្ទេសក៏ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំសម្លាប់មេរោគ បន្សាបជាតិពុល និងព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយផងដែរ។ ដោយសារតែការប្រើប្រាស់ដ៏ធំទូលាយរបស់វា ម្ទេសមានការពេញនិយម និងស្វែងរកដោយមនុស្ស។
![[រូបថត] នាយករដ្ឋមន្ត្រី Pham Minh Chinh ធ្វើជាអធិបតីសន្និសីទរដ្ឋាភិបាលជាមួយតំបន់នានាអំពីកំណើនសេដ្ឋកិច្ច](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
Kommentar (0)