ខាងក្រោមនេះជាកន្លែងល្បីៗដើម្បីទទួលបានបទពិសោធន៍ពិសេសនៅ Hoi An ដែលភ្ញៀវទេសចរគួរសន្សំទុកក្នុងដំណើរការរកឃើញរបស់ពួកគេ។
ភោជនីយដ្ឋាន Thanh Cao Lau
Cao Lau Thanh ស្ថិតនៅចំកណ្តាលទីក្រុងបុរាណ Hoi An គឺជាភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្បីល្បាញដែលមានប្រវត្តិជាង 20 ឆ្នាំ ដែលផ្ទុកនូវរសជាតិប្រពៃណីនៃម្ហូបគុយទាវ Cao Lau ដើម។ កាវឡូវមួយចាននៅទីនេះតែងតែឆ្អែត រួមទាំងឆាទន់ៗ គុយទាវលក្ខណៈ បន្លែឆៅស្រស់ៗ ស្បែកជ្រូកបំពង និងទឹកជ្រលក់ឆាស៊ីវសម្បូរបែប។ ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងលំហរបែបបុរាណ Cao Lau Thanh បានក្លាយជាអាសយដ្ឋានដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់អ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរនៅពេលមកទីក្រុង Hoi An។
រូបភាព៖ FB ThanH CAO LAU 26 THAI PHIEN HOI AN
នំបុ័ង Madam Khanh
Banh Mi របស់ Madam Khanh ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "The Banh Mi Queen" គឺជាហាង Banh Mi ដ៏ល្បីល្បាញបំផុតមួយនៅ Hoi An។ នំសាំងវិចនៅទីនេះមានសំបកក្រៀម និងប្រភេទនៃការបំពេញផ្សេងៗពីសាច់ត្រជាក់ នំប៉ាវ ដល់បន្លែឆៅ និងទឹកជ្រលក់សម្បូរបែប។ សាំងវិចនីមួយៗគឺជាការរួមផ្សំដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ បង្កើតបានជារសជាតិដ៏សម្បូរបែប។ កុំឲ្យឱកាសកន្លងផុតទៅឈប់នៅហាងតូចមួយនេះ ដើម្បីទទួលទានអាហារតាមដងផ្លូវដ៏ល្បីរបស់វៀតណាម។
ភោជនីយដ្ឋាន Gieng Ba Le
ភោជនីយដ្ឋាន Gieng Ba Le គឺជាកន្លែងដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយដើម្បីរីករាយជាមួយម្ហូបបែបប្រពៃណីភាគកណ្តាលនៅក្នុងកន្លែងកក់ក្ដៅ និងរចនាប័ទ្ម Hoi An ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះមានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់មុខម្ហូបពិសេសរបស់ខ្លួនដូចជា គុយទាវ នំអន្សម បំពងបំពង និងម្ហូបហឹរពិសេស។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ធានាបាននូវភាពស្រស់ រួមជាមួយនឹងការកែច្នៃដ៏ទំនើប ដែលនាំមកនូវបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបដែលមិនអាចបំភ្លេចបានដល់ភ្ញៀវពេលទៅលេងទីក្រុងចាស់។
រូបថត៖ FB BALE WELL - 45/51 TRAN HUNG DAO
ភួង នំបុ័ង
នេះគឺជាហាង banh mi ដ៏ល្បីមួយនៅទីក្រុង Hoi An ដែលល្បីល្បាញដោយសាររសជាតិប្លែក និងមុខម្ហូបដ៏សម្បូរបែប។ ភោជនីយដ្ឋានផ្តល់ជូននូវការបំពេញចម្រុះរាប់សិបមុខ ចាប់ពីគ្រឿងផ្សំប្រពៃណីដូចជាសាច់ក្រក និងសាច់ក្រកចិន រហូតដល់មុខម្ហូបបែបបស្ចិមប្រទេសដូចជា Ham, pate, sausages, cheese និង bacon។ ចំនុចពិសេសនៃនំសាំងវិចនៅទីនេះ គឺទឹកជ្រលក់ និង mayonnaise លាយបញ្ចូលគ្នាតាមរូបមន្តពិសេស បង្កើតបានជារសជាតិដ៏សម្បូរបែប និងប្លែកពីគេ ដែលមិនអាចរកកន្លែងណាផ្សេងបាន។
បាយមាន់របស់លោកស្រីថាន់
ភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្បីមួយទៀតនៅ Hoi An ដែលអ្នកគួរសាកល្បងគឺ បាយមាន់របស់លោកស្រី Thuan ។ បាយមាន់នៅភោជនីយដ្ឋាននេះត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះគ្រាប់អង្ករដ៏រឹងមាំរបស់វា មានពណ៌លឿងស្រាលគួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍ និងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពីទំពាំងបាយជូរមាន់ដែលចម្អិនជាមួយអង្ករ។ ក្រៅពីបាយមាន់ ភោជនីយដ្ឋានក៏មានបម្រើមុខម្ហូបដូចជា ប្រហិតមាន់បំពង ពងមាន់ចម្រុះ និងពងមាន់ក្មេងៗ សម្រាប់អតិថិជនកុម្ម៉ង់។ ថ្វីត្បិតតែមានទីតាំងនៅក្នុងផ្លូវស្ងាត់ក៏ដោយ ក៏បាយមាន់របស់លោកស្រី ធួន នៅតែទាក់ទាញអ្នកទទួលទានជាច្រើន ដោយសារតែរសជាតិប្លែក និងគុណភាពល្អឥតខ្ចោះ។
Hoi An មិនត្រឹមតែល្បីខាងផ្លូវបុរាណប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាឋានសួគ៌ខាងធ្វើម្ហូបជាមួយនឹងមុខម្ហូបពិសេសៗរាប់មិនអស់។ ពី ឆាវឡៅ បាញមី ដល់ បាយមាន់ មុខម្ហូបនីមួយៗមានរសជាតិបែបប្រពៃណីដ៏រឹងមាំ រួមផ្សំជាមួយនឹងការច្នៃប្រឌិតក្នុងការរៀបចំ។ ដំណើរធ្វើម្ហូបនៅ Hoi An នឹងនាំមកជូនអ្នកនូវបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន ឱកាសដើម្បីស្វែងយល់កាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីវប្បធម៌ និងប្រជាជននៅទីនេះតាមរយៈមុខម្ហូបដ៏មានរសជាតិ។
ក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ Tugo ផ្តល់ឱ្យអ្នកអាននូវលេខកូដ "DULICHGENZ" ដែលមានតម្លៃរហូតដល់ 1,000,000 ដុង នៅពេលចុះឈ្មោះសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្ត។
ផ្នែកធ្វើដំណើរ Gen Z សាងសង់ដោយ Tugo & Thanh Nienប្រភព៖ https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/du-khach-den-hoi-an-thi-an-mon-gi-o-dau-ngon-185240824210226348.htm
Kommentar (0)