ប្រការ ១៖ ការទម្លាយដ៏អស្ចារ្យនៃ 'ស្តេចផ្លែឈើ' ផ្លែឈើ និងបន្លែវៀតណាមបានឈានដល់កំណត់ត្រាយ៉ាងឆាប់រហ័ស

មាត្រា ២៖ កាហ្វេវៀតណាមក្លាយជា 'អេធីអឹម' រកចំណូលបានរាប់ពាន់លាន ដែលថ្លៃជាងគេបំផុតក្នុងពិភពលោក

មេរៀនទី 3៖ ដោយស្ងាត់ស្ងៀមក្លាយជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់លេខ 1 របស់ពិភពលោក ឧស្សាហកម្មគ្រាប់ស្វាយចន្ទី 'ទទួលយក' កំណត់ត្រា 4.34 ពាន់លានដុល្លារ

កំណត់សម្គាល់របស់អ្នកនិពន្ធ៖ ឆ្នាំ 2024 គឺជាឆ្នាំ "ប្រមូលផល" សម្រាប់វិស័យកសិកម្មរបស់វៀតណាម។ ឧស្សាហកម្មប្រពៃណីជាច្រើនបានទទួលតំណែងរបស់ពួកគេឡើងវិញ ដោយទទួលបានចំនួនកំណត់ត្រានៃរូបិយប័ណ្ណបរទេស។ កសិករនៅកន្លែងជាច្រើនបានផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់ពួកគេដោយសាររឿងនេះ។ ក្រៅ​ពី​នេះ មាន​ឧស្សាហកម្ម​ថ្មី​ដែល​មាន​ការ​រំពឹង​ទុក​សម្រាប់​ការ​បង្កើន​ល្បឿន​ផង​ដែរ។

ចូលរួមជាមួយក្រុមហ៊ុន VietNamNet ដើម្បីក្រឡេកមើលរូបភាពដ៏ភ្លឺស្វាងនៃវិស័យកសិកម្មរបស់វៀតណាមកាលពីឆ្នាំមុន ជាមួយនឹងជំនឿលើការឈានទៅមុខឆ្នាំ 2025 តាមរយៈអត្ថបទ "ផ្លូវទៅកាន់កំណត់ត្រាផលិតផលកសិកម្មវៀតណាម"។

ត្រលប់ទៅ 'ក្លឹបរាប់ពាន់លានដុល្លារ'

សមាគមម្រេច និងគ្រឿងទេសវៀតណាម (VPSA) ទើបតែដាក់ដំណើរការផែនទីឌីជីថលវៀតណាមម្រេច និងគ្រឿងទេស ក្នុងគោលបំណងផ្តល់ព័ត៌មានអំពីផ្ទៃដីដាំដុះ ទិន្នផល និងការរីកលូតលាស់ គាំទ្រការតភ្ជាប់រវាងអ្នកផលិត និងអ្នកនាំចូល និងជំរុញកិច្ចសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ គេរំពឹងថា ផែនទីឌីជីថលនឹងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការលើកកំពស់ទីតាំងនៃឧស្សាហកម្មគ្រឿងទេសវៀតណាមក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិ។

បច្ចុប្បន្ន​ផ្ទៃដី​ម្រេច​ក្នុង​ប្រទេស​យើង​មាន​ប្រមាណ ១១៣.០០០ ហិកតា ទិន្នផល​ប៉ាន់ស្មាន​ចំនួន ១៩០.០០០ តោន។ ក្នុងឆ្នាំ 2024 អាជីវកម្មបាននាំចេញម្រេចជិត 250,000 តោន ដែលមានតម្លៃ 1.31 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ដែលជាកំណត់ត្រាមួយក្នុងរយៈពេល 8 ឆ្នាំកន្លងមក។ បើប្រៀបធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន បរិមាណនាំចេញម្រេចបានថយចុះ 6.2% ប៉ុន្តែតម្លៃបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង 44.4% ។

តាមនោះ វៀតណាមបន្តកាន់កាប់ឃ្លាំងធំជាងគេលើពិភពលោក ដោយទិន្នផលមាន 40% និងនាំចេញមាន 60% នៅទូទាំងពិភពលោក។

ជាការពិតបន្ទាប់ពីជាច្រើនឆ្នាំនៃការរីកលូតលាស់និងការនាំចេញគ្រឿងទេសនេះបានក្លាយទៅជាឧស្សាហកម្មដ៏រឹងមាំនៃប្រទេសរបស់យើង។ គួរ​ឲ្យ​កត់​សម្គាល់​ជាង​មួយ​ទសវត្សរ៍​មុន តម្លៃ​ម្រេច​បាន​ហក់​ឡើង​យ៉ាង​ខ្លាំង​នៅ​ទូទាំង​ពិភពលោក។ ការកើនឡើងនេះបានចាប់ផ្តើមក្នុងឆ្នាំ 2010 និងឈានដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងឆ្នាំ 2015 ក្នុងតម្លៃ 230 លានដុង/តោន។ ក្នុងយុគមាសនេះ ការបំប្លែងម្រេចខ្មៅស្ងួត ១តោន ស្មើនឹងមាស ៦.៥តម្លឹង។

នេះក៏ជាហេតុផលដែលម្រេចត្រូវបានចាត់ទុកថាជា "មាសខ្មៅ" របស់វៀតណាម ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ក្លាយជាទំនិញមានតម្លៃរាប់ពាន់លានដុល្លារនៃឧស្សាហកម្មកសិកម្ម។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កសិករក្នុងខេត្តជាច្រើនបានពង្រីកផ្ទៃដីដាំម្រេចយ៉ាងច្រើន សូម្បីតែនៅកន្លែងដែលមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ដំណាំនេះ ដែលបណ្តាលឱ្យទិន្នផលកើនឡើងខ្ពស់ (រហូតដល់ 270,000 តោនក្នុងឆ្នាំ 2020) ដែលនាំឱ្យការផ្គត់ផ្គង់លើសតម្រូវការ។ គ្រុនក្តៅតម្លៃជាប្រវត្តិសាស្ត្របានចុះត្រជាក់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយបញ្ចប់យុគមាស។

ក្នុងឆ្នាំ 2019 ម្រេចមានតម្លៃត្រឹមតែ 36 លានដុង/តោន ដែល "ហួត" 85% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងកំពូល។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2020 តម្លៃគ្រឿងទេសនេះបានងើបឡើងវិញ ប៉ុន្តែនៅតែមានកម្រិតទាប។

ទីតាំងឧស្សាហកម្មរាប់ពាន់លានដុល្លាររបស់ Pepper ត្រូវបានរក្សាបានត្រឹមតែ 4 ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ (ពី 2014-2017) ។ ក្នុងឆ្នាំ 2018 ការនាំចេញបានធ្លាក់ចុះដល់ជិត 759 លានដុល្លារ។

វាមិនមែនរហូតដល់ខែកញ្ញាឆ្នាំ 2024 ដែលម្រេចបានត្រលប់ទៅ "ក្លឹបរាប់ពាន់លានដុល្លារ" នៃឧស្សាហកម្មកសិកម្ម។

តម្លៃជាមធ្យមនៃការនាំចេញម្រេចខ្មៅរបស់វៀតណាមក្នុងឆ្នាំ 2024 សម្រេចបាន 5,154 ដុល្លារ/តោន កើនឡើង 49,7% និងម្រេចសឈានដល់ 6,884 ដុល្លារ/តោន កើនឡើង 38,9% ធៀបនឹងឆ្នាំមុន។ នៅចំណុចខ្លះតម្លៃនៃទំនិញនេះនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងសូម្បីតែឡើងខ្ពស់ដល់តម្លៃថ្លៃបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។

តម្លៃ​ម្រេច​នៅ​លើ​ទីផ្សារ​ក្នុង​ស្រុក​ក៏​បាន​កើន​ឡើង​ជា​បន្តបន្ទាប់។ នៅដើមឆ្នាំ 2024 ប្រសិនបើតម្លៃនៅតែ 80.000 ដុង/គីឡូក្រាម វានឹងកើនឡើងខ្ពស់នៅខែមិថុនា ឡើងដល់ 180.000 ដុង/គីឡូក្រាម។ នៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំនេះ តម្លៃម្រេចបានប្រែប្រួលពី 146,000 ទៅ 147,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

បិទឆ្នាំ 2024 អាជីវកម្មក្នុងឧស្សាហកម្មម្រេចបានកត់ត្រាកំណើនយ៉ាងខ្លាំងពី 32-68% ដោយក្រុមហ៊ុនខ្លះថែមទាំងឃើញការកើនឡើងភ្លាមៗនៃប្រាក់ចំណូលនាំចេញ 150% បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2023។ កសិករក៏មានឆ្នាំកាងដោយទទួលបានប្រាក់ចំណេញពី 60,000-100,000 ដុងនៅពេលលក់ម្រេច 1 គីឡូក្រាម។

យុគសម័យមាសថ្មីនៃ 'មាសខ្មៅ' នឹងមានរយៈពេលមួយទសវត្សរ៍

លោកស្រី Hoang Thi Lien ប្រធាន VPSA បានចង្អុលបង្ហាញថា ការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃការផ្គត់ផ្គង់ម្រេចពិភពលោកគឺជាហេតុផលចម្បងសម្រាប់ការកើនឡើងតម្លៃនៃទំនិញនេះក្នុងឆ្នាំ 2024។

ទិន្នផលម្រេចសកលនៅឆ្នាំ 2025 ត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងបន្តធ្លាក់ចុះបើធៀបនឹងឆ្នាំ 2024 ព្រោះវាលែងជាដំណាំសំខាន់ទៀតហើយ ជាពិសេសក្នុងបរិបទនៃការប្រកួតប្រជែងពីដំណាំផ្សេងទៀត ខណៈដែលតម្លៃនៃការថែរក្សាផលិតកម្មម្រេចកំពុងកើនឡើង។

លើសពីនេះ ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ ដែលប៉ះពាល់ដល់តំបន់ដាំដុះម្រេចក្នុងប្រទេសជាច្រើនដូចជា ឥណ្ឌូនេស៊ី ឥណ្ឌា ម៉ាឡេស៊ី ស្រីលង្កា ប្រេស៊ីល... ដែលនាំឱ្យទិន្នផលធ្លាក់ចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

ដំណាំម្រេចឆ្នាំ 2025 នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងនឹងត្រូវបានគេប្រមូលផលស្ទើរតែទាំងស្រុងនៅក្នុងខែកុម្ភៈ នៅតំបន់ខ្លះវាមានរយៈពេលរហូតដល់ខែមីនាដល់ខែមេសា ពោលគឺ 1-2 ខែយឺតជាងឆ្នាំមុនៗ ដោយសារឥទ្ធិពលនៃគ្រោះរាំងស្ងួត។

តម្លៃនៃ "មាសខ្មៅ" របស់វៀតណាមនឹងនៅតែខ្ពស់ដោយសារតែការថយចុះនៃការផ្គត់ផ្គង់ ខណៈពេលដែលតម្រូវការនៅក្នុងទីផ្សារសំខាន់ៗដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក និងអឺរ៉ុបនៅតែមានស្ថិរភាព ហើយប្រទេសចិនអាចបង្កើនការនាំចូលពីខែមីនាដល់ខែមេសា ដោយសារតែសារពើភ័ណ្ឌរបស់ខ្លួនត្រូវបានថយចុះជាលំដាប់។

ម្រេច
តម្លៃ​ម្រេច​ត្រូវ​បាន​គេ​ព្យាករ​ថា​នឹង​កើន​ឡើង​យ៉ាង​ខ្លាំង ហើយ​នៅ​តែ​ខ្ពស់​សម្រាប់​ប៉ុន្មាន​ឆ្នាំ​ខាង​មុខ ដោយសារ​ការ​ផ្គត់ផ្គង់​ខ្វះខាត។ រូបថត៖ Huchaco

ការព្យាករណ៍ពីមុនជាច្រើនបាននិយាយថា ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខ ផលិតកម្មម្រេចសកលនឹងនៅតែមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់។ ដូច្នេះហើយ តម្លៃនឹងចាប់ផ្តើមកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងចាប់ពីឆ្នាំ 2024 ដែលជួយឧស្សាហកម្មនេះក្នុងប្រទេសវៀតណាមចូលទៅក្នុងយុគសម័យមាសថ្មី។

«​ជាមួយនឹង​ស្ថានភាព​បច្ចុប្បន្ន ផលិតកម្ម​ម្រេច​ពិភពលោក​មិនអាច​ឆ្លើយតប​នឹង​តម្រូវការ​ដែល​កើនឡើង​ក្នុង​រយៈពេល ៣-៥ ឆ្នាំ​ខាងមុខ​។ នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង គ្រាប់ធញ្ញជាតិដ៏រឹងមាំនេះកំពុងឈានចូលដល់វដ្តនៃការឡើងថ្លៃថ្មីមួយ ដែលបង្កើតបានជាច្រើនឆ្នាំនៅពេលដែលតម្លៃទាបពេក»។

យោងតាមលោក Hoang Phuoc Binh អនុប្រធានសមាគមម្រេច Chu Se (Gia Lai) តម្លៃម្រេចតែងតែកើនឡើងជារង្វង់។ ជាឧទាហរណ៍ វដ្តគោមុនបានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ 2010 ហើយបានឡើងដល់កំពូលនៅឆ្នាំ 2015។

បន្ទាប់ពីជាច្រើនឆ្នាំនៃ "បាតថ្ម" តម្លៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិបានងើបឡើងវិញបន្តិចម្តង ៗ រហូតដល់ឆ្នាំ 2024 នៅពេលដែលវដ្តនៃការកើនឡើងតម្លៃថ្មីបានចាប់ផ្តើម។ គាត់ព្យាករណ៍ថាវដ្តនេះនឹងមានរយៈពេល 10 ឆ្នាំ ហើយតម្លៃអាចឡើងដល់កំពូលថ្មីពី 350,000-400,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដែលជាកម្រិតថ្លៃខ្លាំង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្លៃនឹងប្រែប្រួល ប៉ុន្តែក្នុងរយៈពេលយូរ ពួកគេនឹងនៅតែកើនឡើង។

លោក​ពន្យល់​ថា ដំណាំ​ម្រេច​នៅ​មាន​ការ​ថយ​ចុះ​ដោយ​សារ​ភាព​ចាស់ ហើយ​មនុស្ស​ប្តូរ​ទៅ​ដាំ​ដំណាំ​ផ្សេង។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ប្រសិនបើការដាំថ្មីមិនត្រូវបានធ្វើនៅពេលនេះទេ វានៅតែមិនអាចបង្កើនផលិតកម្មក្នុងរយៈពេល 4 ឆ្នាំ។ ដូច្នេះ​ម្រេច​នឹង​នៅ​ខ្វះ​ខាត។

នៅតំបន់ដាំដុះម្រេចក្នុងប្រទេសយើង កសិករក៏ស្ងប់ស្ងាត់ក្នុងស្ថានភាពថ្លៃដែរ។ ជំនួសឱ្យការដាំម្រេចតែម្នាក់ឯង និងពង្រីកផ្ទៃដីយ៉ាងទូលំទូលាយ ឥឡូវនេះពួកគេផ្តោតលើគុណភាព ប្តូរទៅរកការដាំដុះប្រកបដោយនិរន្តរភាព ជ្រើសរើសការដាំដំណាំរួមគ្នា ដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយលើការវិនិយោគ និងសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។

បន្ថែមពីលើការនាំចេញឆៅ អាជីវកម្មក៏មានគោលបំណងបង្កើតផលិតផលបន្ថែមតម្លៃដើម្បីកំណត់ទីផ្សារពិសេស ទន្ទឹមនឹងការកសាងម៉ាកយីហោម្រេចវៀតណាមដែលមានគុណភាពខ្ពស់ផងដែរ។

គ្មានអណ្តូងរ៉ែណាដែលអាចធ្វើអាជីវកម្មគ្មានទីបញ្ចប់ជាមួយនឹងតម្លៃប្រាក់ចំណេញដ៏អស្ចារ្យដូចវិស័យកសិកម្មនោះទេ។ ម្រេច កាហ្វេ និងផលិតផលកសិកម្មផ្សេងទៀតគឺដូចជាកំណប់ទ្រព្យដែលអាចទាញយកបានជារៀងរហូតដោយមិនខ្លាចបាត់បង់។ បន្ទាប់ពីជំងឺរាតត្បាត Covid-19 កសិកម្មជុំវិញពិភពលោកបាននាំមុខ ហើយវៀតណាមពិតជាត្រូវការទាញយកប្រយោជន៍ពីបញ្ហានេះ។ រឿងសំខាន់គឺថាតើអ្នកមានយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពឬអត់។ ប្រសិនបើធ្វើបានត្រឹមត្រូវ ក្រុមហ៊ុនកសិកម្មមិនត្រឹមតែជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីរបស់ប្រទេសប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចរកលុយបានទៀតផង។ លោក Phan Minh Thong - នាយកប្រតិបត្តិនៃក្រុមហ៊ុន Phuc Sinh Group

អត្ថបទបន្ទាប់៖ យកលុយ ៥.៧ ពាន់លានដុល្លារទៅផ្ទះ និងបទ 'Rock Grain of Rice'

តម្លៃ​មាស​ខ្មៅ​ឡើង​ថ្លៃ​ជា​ប្រវត្តិសាស្ត្រ តើ​វៀតណាម​សល់​ប៉ុន្មាន​ដើម្បី​នាំ​ចេញ? តម្លៃ​ម្រេច​របស់​វៀតណាម​បន្ត​ហក់​ឡើង​ដល់​កម្រិត​ខ្ពស់​ជា​ប្រវត្តិសាស្ត្រ​ថ្មី ហើយ​ជា​តម្លៃ​ថ្លៃ​បំផុត​បើ​ធៀប​នឹង​ប្រទេស​នាំ​ចេញ​កំពូល​របស់​ពិភពលោក។ ដូច្នេះ​រហូត​មក​ដល់​ពេល​នេះ តើ​ទំនិញ​ដែល​ប្រទេស​យើង​នៅ​សល់​ប៉ុន្មាន​ដើម្បី​នាំ​ចេញ?