តើមានអ្វីពិសេសនៅ Vietnam Foodexpo 2023?

ចាប់ពីថ្ងៃទី 22 ដល់ថ្ងៃទី 25 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2023 ពិព័រណ៍ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារអន្តរជាតិវៀតណាមឆ្នាំ 2023 - Vietnam Foodexpo 2023 នឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅមជ្ឈមណ្ឌលពិព័រណ៍ និងសន្និបាត (SECC) នៅទីក្រុងហូជីមិញ។ ហូជីមិញ

នេះជាព្រឹត្តិការណ៍ផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មអន្តរជាតិដ៏ធំបំផុតលើវិស័យម្ហូបអាហារ កសិកម្ម និងផលិតផលជលផលនៅវៀតណាម ក្រោមកម្មវិធីជំរុញពាណិជ្ជកម្មជាតិ ក្រោមអធិបតីភាពក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ប្រគល់ឱ្យទីភ្នាក់ងារជំរុញពាណិជ្ជកម្មរៀបចំដោយផ្ទាល់ ជំរុញការនាំចេញ និងអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារក្នុងស្រុក។

Vietnam Foodexpo 2023 មានស្តង់របស់សហគ្រាសក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។ អាជីវកម្ម​វៀតណាម​មក​ពី​ខេត្ត​ក្រុង​ទូទាំង​ប្រទេស។

ពិព័រណ៍​ឆ្នាំ​នេះ​មាន​ស្តង់​ចំនួន ៥០០។

ខ្សែផលិតផលដែលបានបង្ហាញ និងដាក់បង្ហាញនៅ Vietnam Foodexpo 2023 មានភាពសម្បូរបែប លាតសន្ធឹងលើវិស័យជាច្រើនដូចជា៖ ផលិតផលកសិកម្ម (អង្ករ បន្លែ តែ កាហ្វេ ម្រេច គ្រាប់ស្វាយចន្ទី...); អាហារសមុទ្រឆៅ និងអាហារសមុទ្រកែច្នៃ; អាហារកែច្នៃ និងភេសជ្ជៈ (បង្អែមគ្រប់ប្រភេទ ប៊ឺ ទឹកដោះគោ អាហារកំប៉ុង និងកែច្នៃ សារធាតុបន្ថែម និងគ្រឿងទេស ភេសជ្ជៈគ្រប់ប្រភេទ អាហារមុខងារ...); គ្រឿងម៉ាស៊ីន បរិក្ខារ បច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃចំណីអាហារ បច្ចេកវិទ្យាថែរក្សា និងវេចខ្ចប់ចំណីអាហារ បច្ចេកវិទ្យាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យ...

ស្តង់នៅឯពិព័រណ៍

ការផលិត និងកែច្នៃអាហារសរីរាង្គ គឺជានិន្នាការជៀសមិនរួចនៃឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារវៀតណាម។ ដោយចាប់យកនិន្នាការនេះ Vietnam Foodexpo 2023 មានការចូលរួមពីម៉ាកសរីរាង្គក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិជាច្រើន ជាមួយនឹងផលិតផលជាច្រើនប្រភេទពីរុក្ខជាតិ និងសត្វដែលមានវិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គ ដោយសន្យាថានឹងនាំយកផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការ និងនិន្នាការនៃការរស់នៅប្រកបដោយសុខភាពល្អ និងគុណភាពខ្ពស់នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ នៅទីនេះនឹងមានការតាំងបង្ហាញផលិតផលសរីរាង្គជាច្រើនដូចជា៖ ផូស្ងួត វល្លិស្ងួត អង្ករ គ្រាប់ស្វាយចន្ទី ត្នោត កាហ្វេ នំដូង សណ្តែក (សណ្ដែកក្រហម សណ្តែកសៀង សណ្តែកខ្មៅ សណ្តែកសៀង) ល្ងខ្មៅ ម្សៅទឹកដោះគោ គ្រឿងទេសស្ងួត (cinnamon, star anise, chili,ខ្ទឹម...) ម្រេច...

ទោះបីជាព្រឹត្តិការណ៍នេះបើកនៅម៉ោង 9:30 ក៏ដោយក៏មានអ្នកមកចុះឈ្មោះចូលរួមយ៉ាងច្រើនកុះករតាំងពីព្រឹកព្រលឹម។

ជាពិសេស គម្រោង Biotrade នឹងរៀបចំស្តង់មួយនៅក្នុងការតាំងពិព័រណ៌ជាមួយប្រធានបទ "ជីវៈចម្រុះ៖ កន្លែងដែលរសជាតិជួប"។ សហគ្រាសធុនតូច និងមធ្យមចំនួន ២១ មកពី ៤ ប្រទេស៖ វៀតណាម ឡាវ មីយ៉ាន់ម៉ា និងកម្ពុជា នឹងចូលរួមក្នុងការតាំងពិពណ៌ និងណែនាំផលិតផលជាង ២០០ មុខក្នុងវិស័យគ្រឿងទេស គ្រាប់ពូជ (សណ្ដែក សណ្តែក ល្ង) អង្ករ ដូង ត្នោត កាហ្វេ តែ... ត្រូវបានដាំដុះ និងផលិតតាមស្តង់ដារនិរន្តរភាពអន្តរជាតិ ដូចជា EU-organic, USDA-NOP, JAS, UEBT/RA, Fairtrade, Fair for Life... ផលិតផលជាច្រើននៃអាជីវកម្មទាំងនេះមានប្រភពមកពីជីវចម្រុះ មានរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួន ហើយត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយអ្នកជំនាញធ្វើម្ហូបអន្តរជាតិ។

ក្រៅពីស្តង់តាំងបង្ហាញទំនិញរបស់សហគ្រាសវៀតណាម Vietnam Foodexpo 2023 ក៏មានការចូលរួមពីសហគ្រាសអន្តរជាតិមកពីជាង 20 ប្រទេស/ដែនដី រួមមានៈ សហរដ្ឋអាមេរិក រុស្ស៊ី ចក្រភពអង់គ្លេស ចិន កូរ៉េ ជប៉ុន កម្ពុជា គុយបា ឡាវ មីយ៉ាន់ម៉ា ម៉ាឡេស៊ី ថៃ ទួរគី ហ្វាំងឡង់ បារាំង ឥណ្ឌា នូវែលសេឡង់ ហុងកុង ហ្វីលីពីន សិង្ហបុរី ស្រីលង្កា ...

ជាឧទាហរណ៍ រដ្ឋ Oregon (សហរដ្ឋអាមេរិក) នឹងណែនាំម៉ាកអាហារដែលមានគុណភាពលំដាប់ពិភពលោក ដោយផ្តោតលើនិរន្តរភាព សុខភាព និងគុណភាពខ្ពស់។

ឬប្រទេសជប៉ុននឹងចូលរួមនៅក្នុង Vietnam Foodexpo 2023 ជាមួយនឹងទំហំដ៏ធំបំផុតមិនធ្លាប់មាន។ ពន្លាជប៉ុនដែលគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីជាង 120 ម៉ែត្រការ៉េ នឹងណែនាំដល់អ្នកទស្សនានូវផលិតផលធម្មតាបំផុតពីមុខម្ហូបនៃប្រទេសផ្កាសាគូរ៉ា ដូចជាអាហារសមុទ្រ សារ៉ាយសមុទ្រ សាច់គោ ស៊ូស៊ី ឬភេសជ្ជៈសាខេ។

លើសពីនេះ សហគ្រាសម្ហូបអាហាររុស្ស៊ីបានមកតាំងពិព័រណ៌នៅឆ្នាំនេះជាមួយនឹងពិធីបុណ្យដ៏ធំ និងផលិតផលខ្លាំងៗជាច្រើនប្រភេទដូចជា ភេសជ្ជៈដប សាច់ក្រហមកក និងបង្អែម ដែលនាំមកនូវលក្ខណៈមកពីតំបន់ជាច្រើននៃប្រទេសរុស្ស៊ី ដូចជាទីក្រុងមូស្គូ អាល់តៃ ខាកាស៊ីយ៉ា ស្តាវរ៉ូប៉ូល ព្រីម័រស្គី...

មកដល់ពេលនេះ នៅលើប្រព័ន្ធចុះឈ្មោះតាមប្រព័ន្ធអនឡាញរបស់ពិព័រណ៍នេះ មានប្រតិភូពាណិជ្ជករ និងអ្នកទិញអន្តរជាតិជាច្រើនបានចុះឈ្មោះចូលទស្សនា និងធ្វើពាណិជ្ជកម្មក្នុងពិព័រណ៍ពីទីផ្សារសំខាន់ៗដូចជា កូរ៉េ ជប៉ុន អាឡឺម៉ង់ សហរដ្ឋអាមេរិក ហ្វីលីពីន សិង្ហបុរី ថៃ ចិន ហុងកុង ម៉ាឡេស៊ី កាណាដា ឥណ្ឌា... បានចុះឈ្មោះចូលទស្សនា និងធ្វើពាណិជ្ជកម្មក្នុងពិព័រណ៍នេះ។ គេរំពឹងថាទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ និងប្រតិបត្តិការរាប់ពាន់រវាងសហគ្រាសវៀតណាម និងអ្នកទិញ និងអ្នកវិនិយោគក្នុងស្រុក និងបរទេសនឹងត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងត្រឹមត្រូវនៅឯពិព័រណ៍នេះ។

ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃពិព័រណ៍អន្តរជាតិ Vietnam Foodexpo 2023 បន្ថែមពីលើស្តង់ផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំផលិតផលប្លែកៗរបស់ប្រទេស និងធុរកិច្ចជុំវិញពិភពលោក នាយកដ្ឋានជំរុញពាណិជ្ជកម្មក៏បានបង្កើតការរំលេចតាមរយៈស្តង់យីហោជាតិវៀតណាម ស្តង់លើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្មឌីជីថល និងការវិនិយោគឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារវៀតណាម ជាពិសេស៖

រៀបចំផែនការសហគ្រាសម៉ាកយីហោជាតិទាំងអស់ដែលចូលរួមក្នុងការតាំងពិព័រណ៍នៅតំបន់រួម "វិមានម៉ាកយីហោជាតិវៀតណាម" ក្នុងចន្លោះស្តង់ជាង 30; រៀបចំ Ecosystem Pavilion ដើម្បីជំរុញពាណិជ្ជកម្មឌីជីថល និងការវិនិយោគក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហាររបស់វៀតណាម។

ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃពិព័រណ៍ Vietnam Foodexpo 2023 ដើម្បីជួយសម្រួលពាណិជ្ជកម្ម និងតភ្ជាប់សហគ្រាសវៀតណាមជាមួយដៃគូអាជីវកម្ម និងអ្នកនាំចូលពីប្រទេសជុំវិញពិភពលោក ទីភ្នាក់ងារជំរុញពាណិជ្ជកម្មនឹងរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍សន្និសីទជាបន្តបន្ទាប់ និងសកម្មភាពតភ្ជាប់អាជីវកម្ម ជាពិសេស៖ សន្និសីទស្តីពីការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាព័ត៌មាន និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលក្នុងការជំរុញពាណិជ្ជកម្ម។ សន្និសីទស្ដីពីការជំរុញពាណិជ្ជកម្ម និងការតភ្ជាប់អាជីវកម្មរវាងវៀតណាម និងចិន; សន្និសីទស្ដីពីការតភ្ជាប់ពាណិជ្ជកម្មរវាងសហគ្រាសវៀតណាម និងកាណាដា។

ក្រៅពីសកម្មភាពបង្ហាញ ណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលដោយផ្ទាល់នៅឯពិព័រណ៍ និងចូលរួមសកម្មភាពពាណិជ្ជកម្ម តភ្ជាប់ជាមួយសហគ្រាសវៀតណាម ទីភ្នាក់ងារជំរុញពាណិជ្ជកម្មក៏បានសម្របសម្រួលជាមួយខេត្ត Binh Duong និងខេត្ត Tien Giang រៀបចំសកម្មភាពស្ទាបស្ទង់មើលបរិស្ថាន គោលនយោបាយពាណិជ្ជកម្ម និងវិនិយោគរបស់តំបន់ និងតភ្ជាប់ជាមួយសហគ្រាសក្នុងមូលដ្ឋានទាំងនេះ សម្រាប់គណៈប្រតិភូធុរកិច្ចមកពីរដ្ឋ Oregon (អាមេរិក) និងគណៈប្រតិភូធុរកិច្ចចិន។

តាមរយៈព្រឹត្តិការណ៍ចម្រុះ និងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព កម្មវិធី និងសកម្មភាពលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្មដែលបានរៀបចំក្នុងក្របខណ្ឌពិព័រណ៍ Vietnam Foodexpo 2023 នឹងក្លាយជាព្រឹត្តិការណ៍ដែលនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែងជាច្រើនដល់ការផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំផលិតផល និងម៉ាកល្បីរបស់វៀតណាមក្នុងវិស័យឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ផលិតផលកសិកម្ម និងអាហារសមុទ្រទៅកាន់ពិភពលោក ទន្ទឹមនឹងនោះក៏នាំមកនូវឱកាសពាណិជ្ជកម្ម និងការជំរុញការនាំចេញសម្រាប់សហគ្រាសវៀតណាមផងដែរ។

ប្រភពតំណ: https://congthuong.vn/co-gi-dac-sac-tai-vietnam-foodexpo-2023-287148.html