កម្មវិធីនេះត្រូវបានអនុវត្តដោយ Chin-su សហការជាមួយមូលនិធិសម្រាប់សិស្សក្រីក្រនៅតំបន់ខ្ពង់រាប។

01Chinsu.JPG
"ចិនស៊ូមួយលានអាហារជាមួយសាច់" បន្តដំណើរនៃក្តីស្រឡាញ់របស់ខ្លួន គាំទ្រកុមារនៅតំបន់ខ្ពង់រាបក្នុងការធ្វើដំណើររបស់ពួកគេដើម្បីស្វែងរកសំបុត្រដើម្បីកសាងអនាគត។ រូបថត៖ Chin-su

តម្រូវការសម្រាប់សាមគ្គីភាព

“អាហារមួយលានជាមួយសាច់” មានគោលបំណងជួយអាហារូបត្ថម្ភដល់កុមារនៅតំបន់ជួបការលំបាក មិនត្រឹមតែផ្តល់អាហារកក់ក្តៅ និងផ្តល់ក្តីស្រលាញ់ ដើម្បីជួយពួកគេទៅសាលារៀនបានទៀងទាត់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានគោលបំណងអភិវឌ្ឍកម្លាំងកាយ កម្ពស់ និងបញ្ញាសម្រាប់កុមារក្នុងការធ្វើដំណើររបស់ពួកគេដើម្បីស្វែងរកអក្ខរកម្មនាពេលអនាគតផងដែរ។

ការស្ទាបស្ទង់មួយដែលចេញផ្សាយដោយសហព័ន្ធការងារវៀតណាមនាពេលថ្មីៗនេះ បានបង្ហាញថា មានតែ 26.2% នៃអ្នកចូលរួមក្នុងការស្ទង់មតិប៉ុណ្ណោះដែលមានមធ្យោបាយទទួលទានសាច់ និងត្រីក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ របាយការណ៍ស្ទាបស្ទង់មតិរបស់វិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភឆ្នាំ ២០២០ ក៏បានបង្ហាញផងដែរថា ទោះបីជាអត្រាកង្វះអាហារូបត្ថម្ភជាតិមានការថយចុះក៏ដោយ អត្រាក្រិនចំពោះកុមារជនជាតិភាគតិច (៣១,៤%) នៅតែខ្ពស់ជាងកុមារ Kinh ពីរដង។ ទន្ទឹមនឹងនោះ អត្រានៃកុមារជនជាតិភាគតិចដែលមានទម្ងន់ស្រាលក៏ខ្ពស់ជាង 2.5 ដង (21%) ជាងកុមារ Kinh (8.5%) ។

តួលេខខាងលើបង្ហាញថា ការថែទាំអាហារូបត្ថម្ភគឺជាអាទិភាពពិសេសសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ដ៏ទូលំទូលាយរបស់កុមារនៅតំបន់ភ្នំ ហើយទាមទារការចូលរួមចំណែកពីអាជីវកម្ម និងសហគមន៍។

ដំណើរនៃ "អាហារមួយលានជាមួយសាច់"

មូលនិធិសិស្សក្រីក្រ Highland គឺជាមូលនិធិសប្បុរសធម៌សង្គម ដែលជាកម្មវិធីមុនគេនៃកម្មវិធី «អង្ករមានសាច់»។ មូលនិធិនេះដំណើរការលើមូលដ្ឋានមិនស្វែងរកប្រាក់ចំណេញ ដោយមានគោលបំណងជួយដល់សិស្សក្រីក្រនៅតំបន់ភ្នំ ឱ្យមានអាហារមានជីវជាតិច្រើនក្នុងថ្នាក់ សម្លៀកបំពាក់កក់ក្តៅ សម្ភារៈសិក្សា សៀវភៅ ឱសថ សាងសង់សាលារៀន អន្តេវាសិកដ្ឋាន ផ្ទះបាយ អណ្តូងទឹក... និងជំនួយចាំបាច់ផ្សេងៗទៀត។

សិស្សដែលទទួលបានជំនួយ "សាច់ជាមួយអង្ករ" គឺជាសិស្សក្រីក្រដែលមានផ្ទះនៅជិតសាលារៀន (ក្រោម 4 គីឡូម៉ែត្រ) ហើយដែលមិនមានសិទ្ធិទទួលបានជំនួយអាហារថ្ងៃត្រង់របស់រដ្ឋ។ កុមារត្រូវដើរតាមផ្លូវភ្នំជាច្រើនគីឡូម៉ែត្រទៅផ្ទះ ដោយមិនគិតពីភ្លៀង ឬភ្លឺ ដូច្នេះអត្រានៃការត្រឡប់ទៅសាលារៀនវិញនៅពេលរសៀលនឹងមានកម្រិតទាបបំផុត។

អាហារជាមួយសាច់ បង្កើតឡើងក្នុងគោលបំណងលើកទឹកចិត្តកុមារនៅសាលា ដើម្បីបន្តថ្នាក់រៀនពេលរសៀល ទទួលបានចំណេះដឹងបន្ថែម មានអាហារូបត្ថម្ភកាន់តែច្រើន និងដើម្បីឱ្យកុមារមានពេលវេលានៃក្តីស្រលាញ់ និងក្តីស្រលាញ់កាន់តែច្រើន ចែករំលែកការលំបាកដោយស្នាមញញឹមស្លូតបូតនៅក្នុងផ្ទះបាយតូចមួយដែលពោរពេញដោយក្តីស្រលាញ់ដ៏កក់ក្តៅ។

ដោយមិនឈប់ឈរលើការថែទាំ និងគាំទ្រកុមារ "អាហារមួយលានជាមួយសាច់" ក៏នាំមកនូវការរួមចំណែកខាងវិញ្ញាណដ៏មានអត្ថន័យ ការលើកទឹកចិត្ត និង "ជំរុញ" ភាពរីករាយរបស់គ្រូបង្រៀនដែលធ្វើការនៅតំបន់ដាច់ស្រយាល និងលំបាកនៃប្រទេស។

០២ ឈិនស៊ូ.jpg
ក្រៅ​ពី​ការ​បង្រៀន គ្រូ​នៅ​តាម​សាលា​នៅ​តំបន់​ភ្នំ​ក៏​មើល​ថែ​អាហារ​ប្រចាំ​ថ្ងៃ​របស់​កុមារ​ដែរ។ រូបថត៖ Chin-su

លោក Quynh - នាយកសាលាបឋមសិក្សា Tan Tien សម្រាប់ជនជាតិភាគតិច Ban Pe បានចែករំលែកថា "យើងមានអារម្មណ៍ថាយើងត្រូវបានជំរុញដោយកម្មវិធីដ៏មានអត្ថន័យដូចជា "Chin-su One Million Meals with Meat" ដែលអមដំណើរយើង។ អរគុណចំពោះអាហារជាមួយសាច់ សិស្សត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យទៅសាលារៀនកាន់តែឧស្សាហ៍ព្យាយាម ហើយថ្នាក់រៀនគឺកាន់តែពេញលេញសម្រាប់គ្រូបង្រៀន។

03Chinsu.JPG

សកម្មភាព "ខ្ទះពិសេសជាមួយសាច់" ត្រូវបាននាំមកដោយ Chin-su សហការជាមួយមូលនិធិសម្រាប់សិស្សក្រីក្រនៅតំបន់ខ្ពង់រាប និងសមាគមចុងភៅវៀតណាម ក្នុងទិវាគ្រូបង្រៀន ថ្ងៃទី 20 ខែវិច្ឆិកា នៅសាលាបឋមសិក្សា Tan Tien សម្រាប់ជនជាតិភាគតិច ភូមិ Ban Pe ឃុំ Yen Lo ទីក្រុង Binh Gia ខេត្ត Lang Son។ រូបថត៖ Chin-su

០៤ ឈីនស៊ូ.jpg
អាហារនីមួយៗមិនត្រឹមតែឆ្អែតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តល់ភាពកក់ក្តៅផងដែរ ដែលបំភ្លឺក្នុងចិត្តរបស់កុមារ សង្ឃឹមសម្រាប់អនាគតដ៏ភ្លឺស្វាង។ រូបថត៖ Chin-su

ចូលរួម​សហការ​គាំទ្រ​ពន្លក​អនាគត

គម្រោង "មួយលានអាហារជាមួយសាច់" គឺជាការចាប់ផ្តើមនៃការធ្វើដំណើររយៈពេលវែងសម្រាប់សហគមន៍។ អាហារមួយលានគ្រាន់តែជាតួលេខដំបូងប៉ុណ្ណោះ។ ឆ្ពោះទៅមុខ Chin-su សង្ឃឹមថានឹងនាំមកនូវស្នាមញញឹមរាប់លាន និងការចិញ្ចឹមបីបាច់សុបិន្តអនាគតរបស់កុមាររាប់លាននាក់។ តាមរយៈអាហារជាមួយសាច់ ជិនស៊ូ សង្ឃឹមថានឹងផ្តល់កម្លាំងចិត្តដល់កុមារបន្ថែមទៀត ដើម្បីបន្តដំណើររបស់ពួកគេ ដើម្បីបំភ្លឺក្តីសុបិនរបស់ពួកគេ។

០៥ Chinsu.JPG
តំណាងម៉ាក Chin-su និងមូលនិធិសិស្សក្រីក្រ Highland បានបង្ហាញបន្ទះនិមិត្តសញ្ញា "អាហារមួយលានជាមួយសាច់" ជាមួយនឹងថវិកាសរុបចំនួន 10 ពាន់លានដុងក្នុងឆ្នាំសិក្សា 2024-2025 នៅសាលាបឋមសិក្សា Tan Tien សម្រាប់ជនជាតិភាគតិច និងសាលាបឋមសិក្សា Ban Pe, Yen Lo, Binh Gia, Lang Son។ រូបថត៖ Chin-su

លោកស្រី Dinh Hong Van នាយកទីផ្សារជាន់ខ្ពស់ តំណាងម៉ាក Chin-su បានចែករំលែកថា៖ "ជាមួយកម្មវិធី "អាហារមួយលានជាមួយសាច់" Chin-su និងមូលនិធិជួយកុមារក្រីក្រនៅតំបន់ខ្ពង់រាប មិនត្រឹមតែចង់នាំយកអាហារមានជីវជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងចង់បង្ហាញពីការជឿទុកចិត្ត និងផ្តល់កម្លាំងចិត្តបន្ថែមទៀតដល់កុមារឱ្យឆ្ពោះទៅមុខយ៉ាងមុតមាំលើវិថីនៃការសិក្សា ស្វែងរកអក្សរ ដើម្បីកសាងអនាគតរបស់ពួកគេផងដែរ។

អ្នកកាសែត Nguyen Anh Tu - អនុប្រធាន និងជានាយកមូលនិធិជួយកុមារក្រីក្រនៅតំបន់ខ្ពង់រាប ក៏បានចែករំលែកថា "ការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ Chin-su និងមូលនិធិក៏ជាសក្ខីភាពនៃស្មារតីនៃសាមគ្គីភាព និងការចែករំលែក។ យើងសង្ឃឹមថា ដោយមានការគាំទ្រពីសហគមន៍ យើងមិនត្រឹមតែកែលម្អអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់កុមារជាច្រើននៅតំបន់ដាច់ស្រយាលផងដែរ"។

វិញភូ