នាថ្ងៃទី ២០ មេសា រោងចក្រផលិតគ្រឿងសមុទ្រ Manh Ha វួដ Cao Xanh ទីក្រុង Ha Long ខេត្ត Quang Ninh បានសាកល្បងដោយជោគជ័យក្នុងការធ្វើនំមឹកយក្សទម្ងន់ ២០០ គីឡូក្រាម។
គេដឹងថាដើម្បីធ្វើនំមឹកនេះ រោងចក្រប្រើមឹកជាង ២០០គីឡូក្រាម បុកដោយដៃតាំងពីម៉ោង ២ ទៀបភ្លឺ រួចដាក់លើផ្សិតដែកអ៊ីណុក។ ខ្ទះចៀនមានទំហំ 3.4ម x 3.4ម កំពស់ 60cm។ ពេលចៀនត្រូវប្រើចង្ក្រានហ្គាស ១៦ ចង្ក្រាន ប្រេងឆា ២ ៨០០ លីត្រ និងផ្សិតនំមឹកមូលមានអង្កត់ផ្ចិត ២,៥ ម៉ែត្រ និងកំរាស់ ៣០ សង់ទីម៉ែត្រ។ ដើម្បីត្រឡប់នំប៉ាវនៅពេលចៀន មេចុងភៅត្រូវប្រើម៉ាស៊ីនក្រឡុក។
របៀបធ្វើនំមឹកយក្សនេះ នឹងបង្ហាញនៅក្នុងមហោស្រព Beer and Squid Cake ដែលប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីម៉ោង 5 ល្ងាច ថ្ងៃទី 27 ខែមេសា ដល់ថ្ងៃទី 1 ឧសភា នៅតំបន់ Old Quarter នៃ Ocean Park សង្កាត់ Bai Chay Ward ទីក្រុង Ha Long។
ពិធីបុណ្យឆ្នាំនេះមានលក្ខណៈពិសេសថ្មីៗជាច្រើន ដើម្បីនាំមកជូនអ្នកទស្សនានូវបទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ក្នុងពិធីបុណ្យស្រាបៀរ និងនំមឹក នំមឹកមានទម្ងន់ ២០០គីឡូក្រាម មានអង្កត់ផ្ចិតប្រហែល ២ម ហើយត្រូវបានកែច្នៃ និងចៀននៅនឹងកន្លែង ដើម្បីឲ្យភ្ញៀវទេសចរណ៍បានពិសោធ។ បន្ទាប់ពីចៀនរួច នំមឹកនឹងត្រូវកាត់ជាដុំតូចៗឱ្យភ្ញៀវចូលរួមកម្សាន្ត។ ដើម្បីអនុវត្តវា កន្លែងបានប្រមូលផ្តុំអ្នកចូលរួមជាង 20 នាក់; រៀបចំតំបន់ដាច់ដោយឡែកនៅតំបន់ Ocean Park សម្រាប់ចៀនដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពភ្ញៀវ។
រាត្រីដ៏សំខាន់នៃពិធីបុណ្យ Ha Long Carnival 2024 នឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅល្ងាចថ្ងៃទី 28 ខែមេសា ជាមួយនឹងប្រធានបទ "បំភ្លឺជាមួយអច្ឆរិយៈ" នៅឆ្នេរ Ocean Park ។
មកទល់នឹងពេលនេះ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Ha Long បានចេញផែនការអភិវឌ្ឍន៍ និងអនុម័តខ្លឹមសារស្គ្រីប និងរៀបចំជាបន្ទាន់នូវមធ្យោបាយរៀបចំការអនុវត្ត ធានាកាលវិភាគត្រឹមត្រូវសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍ និងសកម្មភាពក្នុងតំបន់ក្នុងឱកាសពីថ្ងៃទី ៣០ មេសា ដល់ថ្ងៃទី ១ ឧសភា។
ប្រភព
Kommentar (0)