វិធីធ្វើបង្គាប្រៃប្រៃ រស់ជាតិឆ្ងាញ់នៅផ្ទះ

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់បង្គា mantis អាំងអំបិល

បង្គា ៥០០ក្រាម, ពងមាន់ ១, ម្សៅបំពង, អំបិល, ម្ទេស, ស្ករ, ម្រេចខ្មៅ, ខ្ទឹមស, ស្លឹកគ្រៃ, ម្ទេសស្រស់, ប៊ឺ ២០ក្រាម, ខ្ទឹមបារាំងបៃតង, ក្រូចឆ្មារ។

បង្គា mantis អាំងអំបិលគឺជាម្ហូបដែលមានជីវជាតិដែលអាចធ្វើនៅផ្ទះបាន។ (រូបថត៖ ដាយវៀត)

របៀបធ្វើបង្គាប្រឡាក់អំបិល

ជំហានទី 1: រៀបចំបង្គា mantis

កាត់សំបកខ្យង និងឆ្អឹងខ្នងមុតស្រួចរបស់បង្គា Mantis ដើម្បីងាយស្រួលញ៉ាំ។ លាងជម្រះនិងបង្ហូរ។ កិន​សំបក​ឱ្យ​ម៉ត់ ដើម្បី​ជួយ​ស្រូប​យក​គ្រឿងទេស​ពេល​អាំង។

ជំហានទី 2: ចៀនបង្គា mantis

វាយពងមាន់ ជ្រលក់បង្គា Mantis នៅក្នុងស៊ុត បន្ទាប់មកក្រឡុកក្នុងម្សៅចៀន ដើម្បីបង្កើតជាស្រទាប់ស្រួយ។ កំដៅ​ប្រេង​ឆា​បំពង​រហូត​ដល់​ពណ៌​មាស រួច​យក​ចេញ​ហើយ​បង្ហូរ​។

ជំហានទី 3: ដុតអំបិល

ដាក់ខ្ទះនៅលើចង្ក្រានកំដៅប៊ឺ (ឬប្រេងចម្អិនអាហារ) ។ បុកខ្ទឹមស ស្លឹកគ្រៃ និងម្ទេសហាន់។ បន្ថែមបង្គា អំបិល ស្ករ ម្រេច កូរឱ្យសព្វ។ បន្ថែមបង្គា mantis ចៀន, ចៀនលើកំដៅទាបប្រហែល 2-3 នាទីដើម្បីឱ្យបង្គាស្រូបយកគ្រឿងទេស។

ជំហានទី 4: បញ្ចប់

នៅពេលដែលបង្គាបានស្រូបយកគ្រឿងទេសហើយបិទចង្ក្រានបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងបៃតងនិង cilantro ហើយលាយថ្នមៗ។ បម្រើលើចានមួយ រីករាយជាមួយអំបិល ម្រេច ក្រូចឆ្មា ឬទឹកស៊ីអ៊ីវ។

បង្គា​ប្រហិត​ប្រៃ​មាន​សំបក​ស្រួយ និង​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់ ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​ជា​អាហារ​សម្រន់ ឬ​ញ៉ាំ​ជាមួយ​បាយ​ស​ក៏បាន​។

នេះ​បើ​តាម VTC News

ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/cach-lam-tom-tit-rang-muoi-ngon-tai-nha-a417899.html