នៅពេលព្រឹកនៅលើផ្លូវ Suong Nguyet Anh (សង្កាត់ 1, HCMC) ប្រជាជនមួយជួរវែងបានតម្រង់ជួរដោយអត់ធ្មត់នៅមុខហាងកាហ្វេមួយ។
ពួកគេមិនត្រឹមតែមកទិញភេសជ្ជៈមួយកែវប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងកាន់ក្នុងដៃនូវសៀវភៅពិសេសមួយ រួមទាំងបំពង់ឬស្សីដែលមានត្រាពាក្យស្លោករុំជុំវិញខ្លួន ដៃកាន់ស្លឹកត្នោតដែលជាប់នឹងដៃ ទង់ក្រហមតូចមួយដែលមានផ្កាយពណ៌លឿង និងចំបើងធ្វើពីសសរ។
ឈរតម្រង់ជួរក្រោមពន្លឺថ្ងៃ ដើម្បីទិញភេសជ្ជៈពិសេសថ្ងៃទី ៣០ មេសា (វីដេអូ៖ ខេម ទៀង)
ជួរជាច្រើនម៉ោងសម្រាប់ពែងពិសេស
ក្នុងចំណោមហ្វូងមនុស្ស អ្នកស្រី ង្វៀន ធីង៉ុកអាញ់ (អាយុ ៣២ ឆ្នាំ ភូមិភាគទី ៨ ហូជីមិញ) ជាមួយប្តី និងកូនស្រីតូចរបស់គាត់បានមកដល់ទាន់ពេល ដោយរង់ចាំវេនរបស់គាត់ដោយអត់ធ្មត់។ មិនមែនជាប្រភេទដើម្បី "ដើរតាមនិន្នាការ" លើកនេះនាងបានផ្តួចផ្តើមគំនិតដើម្បីអញ្ជើញគ្រួសារនាងមកទីនេះ។
សម្រាប់អ្នកស្រី ង៉ុក អាញ់ នេះមិនមែនគ្រាន់តែជានិន្នាការ «ក្តៅគគុក» នៅលើអ៊ីនធឺណិតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាឱកាសសម្រាប់កូនស្រីរបស់គាត់ មានមេរៀនមួយទៀតអំពីប្រវត្តិសាស្ត្រជាតិ។
“ខែមេសានេះ មានព្រឹត្តិការណ៍ធំៗចំនួនពីរ៖ ខួបការសោយទីវង្គតរបស់ស្តេច Hung និងខួបលើកទី 50 នៃរំដោះភាគខាងត្បូង និងការបង្រួបបង្រួមជាតិ។ ក្នុងឱកាសនេះ ខ្ញុំចង់នាំកូនរបស់ខ្ញុំនៅទីនេះដើម្បីទិញទឹក បន្ទាប់មកនាំគាត់ទៅវិមានឯករាជ្យ ដើម្បីថតរូបអនុស្សាវរីយ៍មួយចំនួន”។
ទឹកមួយកែវជួយលោកស្រី ង៉ុកអាញ់ អប់រំកូនៗអំពីស្នេហាជាតិ (រូបថត៖ ខេមធៀន)។
កាន់តែជិតដល់ថ្ងៃត្រង់ អាកាសធាតុកាន់តែក្តៅ។ សំឡេងអ្នកគាំទ្រលាយឡំនឹងការជជែកគ្នារបស់មនុស្សដែលឈរតម្រង់ជួរ។ អ្នកខ្លះពាក់មួក និងអាវក្រៅខ្លួន ខណៈអ្នកខ្លះទៀតយកទូរសព្ទចេញដើម្បីថតពេលរង់ចាំ។
នៅជាប់នឹងអ្នកស្រី ង៉ុក អាញ់ ក្មេងស្រីតូចក៏ចាប់ផ្តើមមើលមុខមិនចេះអត់ធ្មត់ដែរ ប៉ុន្តែដោយគ្រាន់តែពាក្យលើកទឹកចិត្តពីម្តាយរបស់នាងថា "ព្យាយាមឱ្យអស់ពីសមត្ថភាព នេះជាកែវទឹកដ៏មានអត្ថន័យណាស់" នាងឈររង់ចាំដោយស្តាប់បង្គាប់។
បន្ទាប់ពីជិតមួយម៉ោង កាហ្វេឬស្សីពីរកែវត្រូវបានបញ្ជូនមក អ្នកស្រី ង៉ុក អាញ់ មិនអាចលាក់បាំងអារម្មណ៍រំភើបរបស់គាត់បានទេ។ "ឫស្សីគឺជានិមិត្តសញ្ញានៃភាពធន់ និងភាពមិនចេះអត់ធ្មត់ ដែលជារូបភាពដែលជាប់ទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងប្រវត្តិសាស្ត្រវៀតណាម។ គំនិតនេះគឺល្អណាស់ ទាំងការអប់រំ និងការបញ្ជូនសារនៃការការពារបរិស្ថាន"។
លោកស្រី Ngoc Anh មានប្រសាសន៍ថា “ខ្ញុំឃើញថានិន្នាការណាមួយដែលទាក់ទងនឹងស្នេហាជាតិទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់យុវជន។ នេះជាសញ្ញាវិជ្ជមានសម្រាប់អនាគត” (រូបថត៖ Cam Tien)។
ដោយឃើញកូនស្រឡាញ់បំពង់ឬស្សីទុកជាអនុស្សាវរីយ៍ អ្នកស្រី ង៉ុក អាញ់ ញញឹមយ៉ាងរីករាយ។ សម្រាប់នាង នេះមិនត្រឹមតែជាកាហ្វេធម្មតាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាវិធីបំផុសប្រវត្តិសាស្ត្រ និងស្មារតីជាតិសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយផងដែរ។
សារស្នេហាជាតិនៅលើបំពង់ឬស្សីនីមួយៗ
នៅក្នុងហាងកាហ្វេនេះ បរិយាកាសក៏អ៊ូអរដូចគ្នា។ បុគ្គលិកវ័យក្មេងបីនាក់បានបែងចែកដំណាក់កាលនីមួយៗយ៉ាងមមាញឹក៖ ម្នាក់លាងបំពង់ឬស្សី ម្នាក់លាយគ្រឿងផ្សំ និងម្នាក់ខ្ចប់គ្រឿងផ្សំ។ ពែងកាហ្វេឬស្សីនីមួយៗត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ប្រៀបដូចជាអំណោយពិសេសសម្រាប់អតិថិជន។
បំពង់ឬស្សីនីមួយៗ បន្ទាប់ពីសម្អាតរួច នឹងត្រូវលាងជម្រះឱ្យបានហ្មត់ចត់ម្តងទៀត នៅក្រោមទឹកបន្តបន្ទាប់គ្នា បន្ទាប់មកបង្ហូរក្នុងកន្ត្រកមួយ។ នៅបារ បុគ្គលិករវល់ទទួលការបញ្ជាទិញ និងរៀបចំកាហ្វេ តែទឹកដោះគោ។ល។
នៅពីក្រោយបញ្ជរគឺជាតុដ៏វែងមួយដែលទុកសម្រាប់ជំហានសំខាន់បំផុតនៃការតុបតែងវ៉ែនតា។ លោក Nguyen Huynh (អាយុ 29 ឆ្នាំ ម្ចាស់ហាង) នៅ ao Dai ប្រពៃណី កំពុងរៀបចំទឹកមួយកែវយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន មុនពេលប្រគល់វាទៅអតិថិជន។
លោក Nguyen Huynh ចង់ថ្លែងសារវប្បធម៌និងសេចក្តីស្រឡាញ់ចំពោះប្រទេសតាមរយៈកែវទឹក “ពិសេស” ក្នុងឱកាសថ្ងៃទី ៣០ មេសា (រូបថត៖ Cam Tien)។
លោកបានចែករំលែកថា “ខ្ញុំតែងតែពាក់អាវ Ao Dai តាំងពីថ្ងៃដែលខ្ញុំបើកហាងមក។ ខ្ញុំចង់បញ្ចូលស្មារតីនៃកិច្ចការពារបរិស្ថាន ជាមួយនឹងការអភិរក្សវប្បធម៌ប្រពៃណី ដើម្បីធ្វើឲ្យរូបភាពរបស់ Ao Dai កាន់តែជិតស្និទ្ធនឹងយុវវ័យ”។
ការតុបតែងទាំងអស់ធ្វើឡើងដោយដៃ កែវនីមួយៗត្រូវចំណាយពេលបន្ថែមពីរបីវិនាទី ប៉ុន្តែធ្វើឱ្យអតិថិជនរង់ចាំដោយអន្ទះសារ។
ក្នុងឱកាសនេះ ហាងបានសម្ពោធពែងពិសេសចំនួនបីជាមួយនឹងសារចំនួនបីគឺ “50 ឆ្នាំនៃការរំដោះភាគខាងត្បូង” “Hoang Sa និង Truong Sa ជាកម្មសិទ្ធិរបស់វៀតណាម” និង “Vietnam - The Era of Rising”។ លោក Huynh មានប្រសាសន៍ថា “យើងសង្ឃឹមថានឹងផ្សព្វផ្សាយស្មារតីស្នេហាជាតិ និងប្រារព្ធពិធីបុណ្យដ៏សំខាន់នេះជាមួយមនុស្សគ្រប់រូប”។
ម្ចាស់ហាងក៏បានបន្ថែមថា អាស្រ័យលើព្រឹត្តិការណ៍នីមួយៗនៃឆ្នាំ ហាងនឹងមានពែងផ្ទាល់ខ្លួន។ ពីមុន ទង់ក្រហមជាមួយនឹងកំណែពែងផ្កាយពណ៌លឿងនៅថ្ងៃទី 2 ខែកញ្ញាក៏ត្រូវបានទទួលដោយសាទរពីអតិថិជនដែរ ប៉ុន្តែការផ្ទុះនៅថ្ងៃទី 30 ខែមេសានៅតែធ្វើឱ្យគាត់ភ្ញាក់ផ្អើល។
ពែងឫស្សីពិសេសធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនរង់ចាំដោយអត់ធ្មត់រាប់ម៉ោង (រូបថត៖ ខេម ទៀង)។
លោក ហ៊ុយ ហ៊ុយ បានបន្តថា ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ ភោជនីយដ្ឋានមានមនុស្សច្រើនកុះករ ចំនួនអតិថិជនមានការកើនឡើងខ្លាំងជាងធម្មតា ៥-៨ ដង។ បើពីមុនយើងលក់បានតែ ៧០-៨០ ពែងប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយថ្ងៃ ឥឡូវកើនដល់ ៤០០-៦០០ ពែង។
ដូច្នេះពេលវេលារង់ចាំសម្រាប់អតិថិជនគឺយូរជាងនេះ ជួនកាលរហូតដល់មួយម៉ោង។ ប៉ុន្តែគ្មាននរណាម្នាក់ហាក់ដូចជាមិនចេះអត់ធ្មត់នោះទេ ព្រោះពួកគេមកទីនេះមិនត្រឹមតែដើម្បីទិញទឹកមួយកែវប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងទទួលបានបទពិសោធន៍ដ៏ពិសិដ្ឋទៀតផង។
មិនត្រឹមតែមានសារប្រវត្តិសាស្ត្រប៉ុណ្ណោះទេ ការវេចខ្ចប់របស់ហាងទាំងអស់គឺមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ ដើមឬស្សីត្រូវបាននាំចូលពីខេត្ត Dak Lak ដាំដុះ និងប្រមូលផលដោយជនជាតិភាគតិច។ ដៃពែងធ្វើពីស្លឹកត្នោត គម្របធ្វើពីក្រដាសក្រមួន ហើយចំបើងធ្វើពីស្លឹកក្រមួន។
ម្ចាស់បាននិយាយថា ប្រភេទឬស្សីដែលប្រើសម្រាប់ធ្វើពែង គឺស្រដៀងនឹងឫស្សីដែលប្រើសម្រាប់ធ្វើបាយស្អិត ហើយត្រូវបានគេធ្វើតេស្តសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ពេលខ្លះ អតិថិជនដែលមានក្លិនរសើបនឹងមានអារម្មណ៍ថាមានក្លិនបិដោរតិចៗ ប៉ុន្តែវាមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិនៃភេសជ្ជៈនោះទេ។
ការរង់ចាំក្នុងជួរមួយម៉ោងនៅតែមានតម្លៃ
បន្ទាប់ពីរង់ចាំជិតមួយម៉ោងដើម្បីទិញកាហ្វេបំពង់ឬស្សីពិសេសចំនួនពីររួចមក ង៉ុក ថាវ (កើតឆ្នាំ 2000 បាឌិញ ហាណូយ) និងមិត្តសម្លាញ់របស់នាងបានប្រញាប់ជិះតាក់ស៊ីទៅវិមានឯករាជ្យ។ នៅក្នុងដៃរបស់នាងមានពែងបំពង់ឬស្សីដែលតុបតែងដោយទង់ក្រហមតូចមួយជាមួយនឹងផ្កាយពណ៌លឿង ដែលមើលទៅហាក់ដូចជាសាមញ្ញ ប៉ុន្តែវាបានធ្វើឱ្យក្មេងស្រីរំជួលចិត្ត។
Thao និងក្រុមមិត្តភក្តិរបស់នាងមិនមានគម្រោងជាក់លាក់ណាមួយសម្រាប់ការធ្វើដំណើររបស់ពួកគេទៅកាន់ទីក្រុងហូជីមិញនោះទេ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលពួកគេចៃដន្យបានឃើញរូបភាពនៃពែងឫស្សីពិសេសលេចឡើងនៅលើប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម ពួកគេត្រូវបានគេចាប់អារម្មណ៍ភ្លាមៗ។ ទង់ក្រហម រួមជាមួយនឹងពាក្យស្លោកដ៏មានន័យ និងមោទនភាពជាតិ បានសាយភាយយ៉ាងខ្លាំងនៅលើបណ្តាញសង្គម ដែលធ្វើឲ្យលោក Thao មិនអាចដើរចេញពីនិន្នាការនេះបានឡើយ។
លោក Thao បានចែករំលែកថា៖ «ខ្ញុំមិនមែនជាអ្នកដែលតែងតែដើរតាមនិន្នាការនោះទេ ប៉ុន្តែលើកនេះខ្ញុំមានអារម្មណ៍រំភើបខ្លាំងណាស់។ ទោះបីខ្ញុំត្រូវរង់ចាំក្នុងជួរយូរក៏ដោយ វាគឺមានតម្លៃ»។
ង៉ុក ថៅ រៀបចំអាវអៅដាយ ទង់ជាតិ និងកែវទឹកពិសេស ដើម្បីចូលទស្សនានៅវិមានឯករាជ្យ (រូបថត៖ ផ្តល់ដោយតួអង្គ)។
នៅពាក់កណ្តាលថ្ងៃនៃខែមេសាដែលមានពន្លឺថ្ងៃដោយកាន់កែវទឹកជាមួយនឹងរូបភាពនៃទង់ក្រហមជាមួយនឹងផ្កាយពណ៌លឿង Thao មានអារម្មណ៍ថានាងកំពុងចូលរួមក្នុងអ្វីដែលពិសេសជាងការពេញនិយមនៅលើបណ្តាញសង្គម។ នាងជឿជាក់ថា ចលនាបែបនេះកំពុងជួយយុវជនឱ្យផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងប្រវត្តិសាស្ត្រ និងប្រទេសរបស់ពួកគេតាមរបៀបធម្មជាតិ។
លោក Thao បានមានប្រសាសន៍ថា “ខ្ញុំឃើញស្មារតីស្នេហាជាតិក្នុងចំណោមយុវជនកាន់តែបង្ហាញឱ្យឃើញកាន់តែច្បាស់។ ឱកាសបែបនេះធ្វើឱ្យខ្ញុំដឹងគុណកាន់តែច្រើនចំពោះការរួមចំណែករបស់បុព្វការីជនរបស់យើង ដែលបានលះបង់ដើម្បីឲ្យយើងមានជីវិតសុខសាន្តដល់សព្វថ្ងៃ។
ថ្វីត្បិតតែដំបូងគេចាប់អារម្មណ៍ជាចម្បងលើបំពង់ទឹក និងមិនរំពឹងច្រើនពីរសជាតិនៃភេសជ្ជៈនៅខាងក្នុងក៏ដោយ នៅពេលដែលពួកគេផឹកលើកដំបូង ង៉ុក ថៅ និងមិត្តរបស់នាងមានការភ្ញាក់ផ្អើល។
នាងបានជ្រើសរើសតែពីរដងព្រោះអ្នកទាំងពីរមិនអាចផឹកកាហ្វេបាន។ ពេលញ៉ាំទឹកដំបូងភ្លាម អ្នកទាំងពីរមើលមុខគ្នាហើយសើច៖ «ឆ្ងាញ់!»។ ង៉ុក ថៅ បានអធិប្បាយថា តែមិនផ្អែមពេក ស្រាល និងស្រស់ ស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់បំបាត់ការស្រេកទឹកក្នុងរដូវក្តៅ។
នារីហាណូយគិតថាតម្លៃភេសជ្ជៈគឺសមរម្យ មិនខ្ពស់ពេក ឬទាបពេកទេ បើធៀបនឹងគុណភាពដែលភោជនីយដ្ឋាននាំមក។
លោក Thao បានចែករំលែកថា៖ «របស់របរនៅទីនេះក៏មិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានដែរ ហើយអាចប្រើឡើងវិញបាន។ ខ្ញុំនិងមិត្តភក្តិបានសម្រេចចិត្តមិនបោះចោលកែវនេះទេ ប៉ុន្តែដើម្បីរក្សាទុកជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍»។
អាស័យដ្ឋាន៖ 1 Suong Nguyet Anh, Ben Thanh Ward, District 1, HCMC
ម៉ោងបើក៖ ៧ព្រឹក ដល់ ៦ល្ងាច
តម្លៃយោង៖ ពី ៤០,០០០ ដុង/បំពង់
ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/du-lich/ca-phe-ong-tre-gan-co-do-sao-vang-gay-sot-khach-xep-hang-ca-tieng-cho-mua-20250330112027636.htm
Kommentar (0)